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文檔簡介

市場營銷一班

201103141014

劉麗麗趙縣雪花梨推廣方案趙縣雪花梨介紹

趙縣雪花梨是河北省趙縣特產(chǎn),又名“象牙梨”,栽培歷史悠久,可上溯到2000多年以前。早在秦漢時代始就被歷朝歷代選作貢品進貢朝廷。

趙縣雪梨因其成熟后肉質潔白無瑕,似霜如雪,故被稱為趙州雪花梨,變即趙縣雪花梨,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之說。其果實以個大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜與趙州橋齊名天下。單果重一般400克左右,最大1900克,含糖量12-14%,最高可達16.5%,雪花梨營養(yǎng)豐富,含有各種有機酸、蛋白質、礦物質和多種維生素等,除鮮食外,也可以加工梨干、梨膏、梨脯、罐頭、梨汁、梨酒等各具風味的保健食品,可入藥醫(yī)病,有生津、潤燥、清熱解毒、化痰止咳等醫(yī)療功效。

趙縣雪花梨為河北省出口的優(yōu)質水果之一。雪花梨比鴨梨早下樹十來天,盛果期大樹主500公斤以上。果實含糖量15%,比鴨梨高3個百分點,是制作水食罐頭的上乘原料。以雪花梨為原料配制的雪花梨酒、清澈醇厚,馨逸芳香,沁人心脾;以其制成的梨干、梨脯、蜜餞等食品,更是深受國內外消費者的歡迎。雪花梨含有蛋白質、脂肪、果酸、多種維生素,礦物質和碳水化合物等成份,營養(yǎng)價值很高。

趙縣梨樹種植面積25萬畝,年總產(chǎn)量約5億公斤,它不僅為國內人民群眾所喜愛,而且暢銷國際市場,年出口量400萬公斤,遠銷東南亞和蘇聯(lián)等十幾個國家和地區(qū),在美國、加拿大、新西蘭、荷蘭等國家,也久負盛名。發(fā)展中的不足趙縣雪花梨由于種植規(guī)模大,年產(chǎn)量高,所以是趙縣農(nóng)副產(chǎn)業(yè)中主要的產(chǎn)業(yè)之一。但是作為趙縣支柱產(chǎn)業(yè)之一的雪花梨產(chǎn)業(yè)又存在:專業(yè)生產(chǎn)組織化程度低。趙縣雪花梨產(chǎn)量很高,也有一定的知名度但是一直缺乏專業(yè)化的合作組織,直到2012年趙縣秀林梨果種植專業(yè)合作社成立,是趙縣唯一一個雪花梨合作組織。營銷體系不健全。雪花梨在銷售方面分秋末及春初兩個銷售階段,沒有暢銷的銷售渠道導致雪花梨滯銷情況明顯。尤其是梨農(nóng)為了提高梨的銷售價值為在第二年春天銷售出去儲存于倉庫,滯銷情況更加明顯。農(nóng)產(chǎn)品加工程度低,產(chǎn)品品牌化程度低。趙縣雪花梨主要銷售方式以零售鮮梨為主,梨制品很少,而且品牌化程度低。相關產(chǎn)業(yè)沒有發(fā)展起來,與之配套的基礎設施很不完善。政府缺少完整的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃營銷目標著力抓好趙縣雪花梨的市場開拓、鞏固與提升,大力開拓國內市場,扶持壯大果業(yè)龍頭銷售企業(yè),加大果品品牌宣傳,規(guī)范市場行為,保障產(chǎn)業(yè)安全,擴大果品銷售市場,增加果農(nóng)收入,促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)帶動模式圖趙縣雪花梨產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)、加、銷,貿、工、農(nóng)一體化政府大力支持政策、規(guī)劃齊頭并進具體推廣方案一、充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用

實行公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶的發(fā)展模式。

以公司為中心、合作社為依托,帶動果農(nóng)走上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營道路。優(yōu)質龍頭企業(yè)參與組建農(nóng)業(yè)合作社,帶動雪花梨深加工、雪花梨種植、雪花梨營銷、農(nóng)業(yè)科技人員隊伍建設等一系列建設工作。使公司與專業(yè)合作社合作,促進雪梨產(chǎn)業(yè)向產(chǎn)、加、銷一體化快速發(fā)展。(一抖)帶爽動農(nóng)停業(yè)結宰構調孔整,近促進上農(nóng)業(yè)卵產(chǎn)業(yè)旦發(fā)展嗎。1)浴優(yōu)化史趙縣籍雪花道梨生駝產(chǎn)模并式。軋抓實慨傳統(tǒng)俱種植墊業(yè),鬧保證蹲雪花知梨產(chǎn)征量;2)做畜大特京色產(chǎn)鏡業(yè),革將趙切縣以撞前的鑒單純稅種植積業(yè)發(fā)男展為醋雪花順梨特悠色加膚工產(chǎn)勒業(yè);3)發(fā)塑展非牲農(nóng)產(chǎn)亮業(yè),商將雪診花梨晚觀光突,雪情花梨衣展銷顧等活俘動做派起來炎,大建力發(fā)襲展當遇地的切旅游鞋業(yè),筒以雪仰花梨糖為依唇托,貼重點恢做特垃色農(nóng)伙業(yè)觀救光旅謠游產(chǎn)手業(yè)。靈同時盼做好騾以旅普游業(yè)愈為主姻線的射餐飲即業(yè)等界相關晚產(chǎn)業(yè)蹄。以公獄司+合作仁社+農(nóng)戶到為模病式,館以龍碰頭企掘業(yè)為醫(yī)帶動雞主體拍大力庸發(fā)展臨當?shù)爻说难┖盎ɡ嫱庸ぴ\產(chǎn)業(yè)俱,增威加雪產(chǎn)花梨香的附剝加值歇,從然而帶貪動當膠地經(jīng)關濟的還發(fā)展糞。1)雪狐花梨含糖枝量1搶2-蠻14莊%,允最高晨可達偽16責.5菊%,末雪花尺梨營岡養(yǎng)豐足富,深含有瘦各種駝有機濱酸、暈蛋白槍質、循礦物跡質和聽多種蜘維生扇素等簡,除江鮮食宴外,授也可穴以加太工梨俘干、味梨膏浴、梨偷脯、銅罐頭私、梨瞇汁、確梨酒撐等各謝具風戰(zhàn)味的竊保健府食品剝,可畝入藥泛醫(yī)病此,有可生津枯、潤辯燥、送清熱瀉解毒堅、化謹痰止鴨咳等叨醫(yī)療良功效偽。2)在加剖工的揚同時吸創(chuàng)建策自己菠的農(nóng)織產(chǎn)品架區(qū)域胡品牌齡,二們是和板其他牧地區(qū)防的農(nóng)竿產(chǎn)品廟加工賺業(yè)合趨作。四是業(yè)帶動軌了農(nóng)抖民增紹收,碧促進廣了農(nóng)裂業(yè)農(nóng)衫村經(jīng)黑濟持松續(xù)發(fā)畫展。(二岡)是銹以龍筑頭企疏業(yè)帶南動農(nóng)撕產(chǎn)品瓦加工鑰業(yè)發(fā)順展。(三育)龍悉頭企逮業(yè)帶鉛動農(nóng)臂業(yè)實缸用技稠術應絹用推凱廣,龍?zhí)岣咝l(wèi)雪花雙梨科撿技含蠅量在龍幣頭企士業(yè)與齒合作濕社的稠組織劫下,畏提幟高雪右花梨寸質量吧,降悔低梨辛的農(nóng)兵藥殘咬留量海,達拉到國融際較趴高標瞧準。積極礙創(chuàng)新剃,搞甚特色承雪花譽梨種怕植,永不斷郵優(yōu)化洽品種貫,口惕味,哪培養(yǎng)禮名優(yōu)碑產(chǎn)品樓。幫助孫合作大社入憶社果持農(nóng)解者決技稀術難攻題,伏積極妹預防著蟲害膚,自陰然災根害。(四塵)加權強雪呆花梨嗚營銷桌體系絕建設1.聲加強蘋雪花診梨營威銷隊裹伍建訊設。奸根據(jù)宇市場險開拓吳的需捐要,蓄加強臺營銷申力量撇,增蜜加編唯制,擋招聘另專業(yè)債人員聲,建諷設一根支能撒力強鑒、懂晌營銷橫、會緣瑞管理最、善嘗交流趴、有誼積極飼性的籌營銷榨隊伍喊,卓趣有成雁效地諸做好藥搭臺物建制導、產(chǎn)牛銷對意接、射落實芝總經(jīng)向銷,業(yè)設立陽專銷皇區(qū)、巾開展花品牌零打假笛等營物銷體互系建添設的齒服務逗工作范。2.刻利用偷專業(yè)指化組林織,勞實行芹農(nóng)超好對接繪,建罷立穩(wěn)丘定、侵統(tǒng)一黎、專捆業(yè)化雄的的所銷售蜓渠道絡,整扶合銷充售系凡統(tǒng),土建立鹽固定咐的銷項售網(wǎng)已點點若。強野化品或牌效透應。在對既外廣教告、己宣傳晶推介潤、音慰響文甘字等莖資料狹以及歲果品啊包裝今物上械統(tǒng)一擾使用鄭“趙蘭縣雪源花梨業(yè)”品判牌,械統(tǒng)一側使用摩統(tǒng)一床的形大象標蠢識形速象標畫識。.規(guī)甘范果腦品包昨裝物亭的使篇用:(1杏)赴包裝該物上黨必須足明示升“趙德縣雪濤花梨冒”或尺其英鬼文名差稱。(2事)包罪裝物刊必須您明示妥生產(chǎn)虎企業(yè)勝、地自址和銳聯(lián)系款電話婚。(3五)核溫準使餓用無怠公害千、綠手色食啊品、匠有機莊食品垮等論喘證標取識的羊,必客須標臘明該淺標志掙編號呼。(4碎)對灶所有專加工周營銷團企業(yè)壩、合蘭作社羨使用仿果品塊包裝須物進悟行嚴據(jù)格審估查并世實行崇備案墓登記碼制度版。(5糠)大營力推勒廣使愈用"緩趙縣寶雪花債梨地抹理標感志證金明商玩標。所有敵果品畏加工卵營銷槽企業(yè)埋、合煩作社婆全面餐使用祝地理琴標志墓證明芽商標拳。加大饞地理鏟標志鄉(xiāng)豐證明萬商標寒使用殊的宣艱傳及粘扶持亮力度隱。(五藝)強緊化品諒牌策織略,隸統(tǒng)一本“趙慰縣雪悼花梨叫”品止牌,怨大力拿推廣暖使用石地理期標志喇證明斃商標賽。(六超)加獲強雪撤花梨寒的質暖量統(tǒng)且一管容理加強屢對果自農(nóng)以臟及果頓品加階工企病業(yè)的摩監(jiān)督籃與檢諷查,累堅決襖杜絕吧染色魄或注驕入催亭熟劑慢的行促為。(1奧)對枝全縣略所有柏貯藏輛、生片產(chǎn)、依加工帆、銷嗚售企鍋業(yè)和躍經(jīng)銷袖商建決立檔縣案,恭列入容監(jiān)管育范圍矮。(2鵲)要括求各腸加工潑企業(yè)懼與市蝕果業(yè)堡協(xié)會何簽訂再雪花衫梨質艦量保匪證承鍵諾書昌。(3吹)設苗立舉待報電倡話,揮對舉木報采追摘青袖果、傳催熟億、染披色的貪給予毅獎勵耀。(4罵)規(guī)戀定最支早采供摘時腔間,沫嚴格涌禁止米采青躲果行銷為。寸加強產(chǎn)產(chǎn)區(qū)視監(jiān)督麥管理雁組織貴質監(jiān)描、工擱商、掉農(nóng)業(yè)蘭、果宜業(yè)等遙部門彩深入咬果園盞、農(nóng)則戶,撫開展允拉網(wǎng)疼式的版巡回虎檢查途,禁抽止在扒規(guī)定鑰最早嶺采摘回時間顯之前擺的采家果、遞銷果距等行雞為。笛要做謙到統(tǒng)敢一銷六售,互統(tǒng)一壯管理股。二、迅政府口大力塑支持謹雪花攀梨產(chǎn)熱業(yè)發(fā)也展政策支持產(chǎn)業(yè)規(guī)劃設施建設1.情加快企發(fā)展摘果業(yè)盲合作賴社,軌引導設、指昌導果遠農(nóng)加吼入或蹤蝶組建劈燕果業(yè)腥合作怠社,雪使8陷0%罷以上薦果農(nóng)事成為輸果業(yè)止合作芒社成王員。2.議加大辦對合陶作社續(xù)的技息術培嶼訓力輕度,辭組織僑引導帖合作肆社發(fā)秒展標道準化西生產(chǎn)濱,提擁高果捧品質注量,僵提高顧果品限商品靈率,琴實行揭按質膠量分防級銷御售。蝴杜絕譯一些駱質量巖差的拍雪花嚼梨進里入市門場,耀做到默有標帶準可送循,翅果品稱質量補統(tǒng)一散化。3.石支持押合作市社參身加各讓種展野示展德銷活抄動,笨組織定合作膽社前蔬往對堵接城退市開馬拓銷掃售市掩場,災以解撿決合懷作社淋產(chǎn)品斧銷售波難的抱問題都,增列加合江作社俘成員瓶收入岔。(一南)大牛力發(fā)胃展合飲作社訓,提刺高果起業(yè)產(chǎn)話業(yè)組豈織化湊程度淚與生逝產(chǎn)規(guī)寫模,臉提高搜果品墊標準茄化程形度。(二已)政鵝府提羊供有除力的糾政策喂支持大力餃發(fā)展噸特色站觀光病旅游赤業(yè)在基踏礎建敘設方爬面,籠首先道完善稱當?shù)乇O(jiān)交通齒設施落,建脫設更霜為通舅常的另交通柔線,榆交通侵是一素個地室區(qū)的境血管濾,改明變當厚地交璃通不詞完善珍不健堅全現(xiàn)皺狀,付緩解繁當?shù)丶坠?jié)假坑日時濟期擁報堵情滿況,質同時部帶動達當?shù)嘏诮煌ǘ踢\輸藝業(yè)發(fā)倚展,匆促進鋪雪花療梨產(chǎn)里銷的賴流暢腐性。在餐速飲業(yè)故方面理,改祖善以腰往的燦服務樣水平憤低下稿,服歷務設患施落沈后,紐奉服務材人員那素質喪低等珠情況梯。餐巾飲水而平要層達到各國家玩相關廚標準餅當?shù)貜娤嚓P色部門首可以除出臺楚相關伴法規(guī)刮規(guī)范賀當?shù)爻聿惋嬏}業(yè)。健全格住宿矛設施譯建設霞,滿棉足旅悄游旺合季需負求。(三鞋)加杠大宣若傳推搏廣力部度,按積極鼻培育稀趙縣布雪花皇梨品撓牌1.稀根據(jù)墨市果蠟業(yè)優(yōu)陶勢產(chǎn)倍業(yè)集群群培犧植工糠作領肌導小趟級的售要求歲,籌酸集5愈0萬荒元用析于中估央電退視臺容開展犬雪花泄梨營凍銷廣東告宣傷傳。2.不安排激資金濃在目稠標市綢場的孤省地膚電視寬臺、視報紙層、公掛交線梨路等腿媒體絨上開蒙展廣攪告宣黨傳。3.炊組織幫在主瓦攻城尖市舉律辦各錄種大哨型節(jié)憂會活偉動,鄉(xiāng)豐宣傳些趙縣拍雪花商梨,短舉行焦免費變品嘗綁、免彼費贈扛送、朽參與棉公益躲活動友等形恰式進早行宣洪傳。4.科申報籍趙縣融雪花界梨為埋省馳幕名商傷標。5.獅協(xié)助菜做好越梨花宅觀賞皇節(jié),傭梨園似采摘昂節(jié)等糠一系失列活癢動的確有關戲工作將。國家很重點下龍頭梨企業(yè)彩是龍短頭企哄業(yè)隊扮伍的沿骨干待,當肌地政嶼府要居堅持源為農(nóng)鹿服務坐方向座,與個農(nóng)民塞建立先合理晃的利脹益聯(lián)谷結機完制,夏切實年讓利蜻于農(nóng)油民,咐帶動番農(nóng)民著增收搶;極誰推行店標準歌化生梯產(chǎn),怨保障名農(nóng)產(chǎn)悠品質庭量安浴全;附增加亦農(nóng)產(chǎn)坡品供勻給,醉維護盡市場釣穩(wěn)定典;大衰力發(fā)睜展農(nóng)鈴產(chǎn)品碎加工希,促率

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