情境四倉儲成本管理課件

情境四倉儲成本管理2023/7/27情境四倉儲成本管理任務(wù)1倉儲成本的基礎(chǔ)知識

一、倉儲的概念、功能及作用（一）倉儲的概念從物流管理的角度看，可以將倉儲定義為：根據(jù)市場和客戶的要求，為了確保貨物沒有損耗、變質(zhì)和丟失，為了調(diào)節(jié)生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)活動以及確保社會生產(chǎn)、生活的連續(xù)性，而對原材料等貨物進(jìn)行儲存、保管、管理、供給的作業(yè)活動。情境四倉儲成本管理對倉儲概念的理解要抓住以下要點：（1）滿足客戶的需求，保證儲存貨物的質(zhì)量，確保生產(chǎn)、生活的連續(xù)性是倉儲的使命之一。（2）當(dāng)物品不能被即時消耗，需要專門的場所存放時，形成了靜態(tài)倉儲。對倉庫里的物品進(jìn)行保管、控制、存取等作業(yè)活動，便產(chǎn)生了動態(tài)倉儲。情境四倉儲成本管理（3）儲存的對象必須是實物產(chǎn)品，包括生產(chǎn)資料、生活資料等。（4）儲存和保管貨物要根據(jù)貨物的性質(zhì)選擇相應(yīng)的儲存方式。不同性質(zhì)的貨物應(yīng)該選擇不同的儲存方式。情境四倉儲成本管理

（二）倉儲的功能 從整個物流過程看，倉儲是保證這個過程正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)之一。倉儲的價值主要體現(xiàn)在其具有的基本功能、增值功能以及社會功能三個方面。 1.基本功能 基本功能指為了滿足市場的基本儲存需求，倉庫所具有的基本的操作或行為，包括儲存、保管、拼裝、分類等基礎(chǔ)作業(yè)。情境四倉儲成本管理 2.增值功能 通過基本功能的實現(xiàn)，而獲得的利益體現(xiàn)了倉儲的基本價值。增值功能則是指通過倉儲高質(zhì)量的作業(yè)和服務(wù)，使經(jīng)營方或供需方獲取除這一部分以外的利益，這個過程稱為附加增值。

這是物流中心與傳統(tǒng)倉庫的重要區(qū)別之一。情境四倉儲成本管理增值功能的典型表現(xiàn)方式有以下兩個： （1）提高客戶的滿意度。 （2）信息的傳遞。情境四倉儲成本管理 3.社會功能 倉儲的基礎(chǔ)作業(yè)和增值作業(yè)會給整個社會物流過程的運(yùn)轉(zhuǎn)帶來不同的影響，良好的倉儲作業(yè)與管理會帶來下面的影響。這些功能稱之為社會功能，主要從三個方面理解： （1）時間調(diào)整功能。 （2）價格調(diào)整功能。（3）銜接商品流通的功能。情境四倉儲成本管理（三）倉儲的作用倉儲的作用有以下幾個方面：1.倉儲是社會生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要過程2.調(diào)整物資生產(chǎn)和消費(fèi)的時差，維持市場穩(wěn)定3.勞動產(chǎn)品價值保存的作用4.流通過程的銜接5.市場信息的傳感器6.開展物流管理的重要環(huán)節(jié)7.提供信用保證8.現(xiàn)貨交易的場所情境四倉儲成本管理

二、倉儲成本的概念及構(gòu)成物流倉儲成本的構(gòu)成有以下幾個方面:倉儲持有成本、定貨或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本、缺貨成本和在途庫存持有成本等。情境四倉儲成本管理現(xiàn)代倉儲是保證社會再生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要條件，是國家滿足急需特需的保障。是平衡市場供求關(guān)系、穩(wěn)定物價的重要條件，是物資供銷管理工作的重要組成部分。是保持物資原有使用價值的重要手段。但是，倉儲需要一定的成本。因此，要對倉儲的成本進(jìn)行周密的計算、分析與控制。情境四倉儲成本管理

（一）倉儲成本的概念 倉儲成本是指倉儲企業(yè)在開展倉儲業(yè)務(wù)活動中各種要素投入的以貨幣計算的總和。倉儲成本是物流成本的重要組成部分，對物流成本的高低有直接影響。 （二）倉儲成本的構(gòu)成 1.倉儲持有成本 倉儲持有成本是指為保持適當(dāng)?shù)膸齑娑l(fā)生的成本，它可以分為固定成本和變動成本。情境四倉儲成本管理 2.訂貨成本或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本 （1）訂貨成本。訂貨成本是指從發(fā)出訂單到收到存貨整個過程中所付出的成本。 （2）生產(chǎn)準(zhǔn)備成本。生產(chǎn)準(zhǔn)備成本是指當(dāng)庫存的某些產(chǎn)品不由外部供應(yīng)而是由企業(yè)自己生產(chǎn)時，企業(yè)為生產(chǎn)一批貨物而進(jìn)行準(zhǔn)備的成本。情境四倉儲成本管理 3.缺貨成本 缺貨成本，是指因存貨不足而給企業(yè)造成的停產(chǎn)損失、延誤發(fā)貨的信譽(yù)損失及喪失銷售機(jī)會的損失等。缺貨成本能否作為決策的相關(guān)成本，應(yīng)視企業(yè)是否允許出現(xiàn)存貨短缺的不同情形而定。情境四倉儲成本管理 4.在途庫存持有成本 在途庫存持有成本不像前面討論的三項成本那么明顯，然而在某些情況下，企業(yè)必須考慮這項成本。

如果企業(yè)以目的地交貨價銷售商品，就意味著企業(yè)要負(fù)責(zé)將商品運(yùn)達(dá)客戶，當(dāng)客戶收到訂貨商品時，商品的所有權(quán)才轉(zhuǎn)移。情境四倉儲成本管理

從理財?shù)慕嵌葋砜?，商品仍是銷售方的庫存。 因為這種在途商品在交給客戶之前仍然屬于企業(yè)所有，運(yùn)貨方式及所需的時間是儲存成本的一部分，企業(yè)應(yīng)該對運(yùn)輸成本與在途存貨持有成本進(jìn)行分析。情境四倉儲成本管理任務(wù)2倉儲成本的計算

一、倉儲成本的計算目的及范圍倉儲成本計算前必須要明確計算目的,從而確定計其范圍,由于包括的范圍不同,其計算結(jié)果也不同。由于每個企業(yè)在統(tǒng)計倉儲費(fèi)用時的口徑不一樣,往往缺少可比性。情境四倉儲成本管理 （一）倉儲成本的計算目的 倉儲成本的計算和信息收集的目的： （1）為各個層次的經(jīng)營管理者提供物流管理所需的成本資料。 （2）為編制物流預(yù)算以及預(yù)算控制所需的成本資料。 （3）為制定物流計劃提供所需的成本資料。 （4）為監(jiān)控倉儲管理水平而收集的各種成本信息。 （5）提供價格計算所需的成本資料。情境四倉儲成本管理

為達(dá)到以上目的，倉儲成本除了按物流活動領(lǐng)域、支付形態(tài)等類別分類外，還應(yīng)根據(jù)管理的需要進(jìn)行分類，而且要通過不同期間成本的比較、實際發(fā)生費(fèi)用與預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)的比較，并結(jié)合倉儲周轉(zhuǎn)數(shù)量和倉儲服務(wù)水平，對倉儲成本進(jìn)行分析比較。情境四倉儲成本管理

（二）倉儲成本的計算范圍 倉儲成本的計算范圍取決于成本計算的目的，如果要對所有的倉儲物流活動進(jìn)行管理，就需要計算出所有的倉儲成本。同樣是倉儲成本，由于所包括的范圍不同，計算結(jié)果也不一樣。情境四倉儲成本管理 在計算倉儲成本時，原始數(shù)據(jù)主要來自財務(wù)部門提供的數(shù)據(jù)。因此，應(yīng)該把握按支付形態(tài)分類的成本。

在這種情況下，對外支付的保管費(fèi)可以直接作為倉儲物流成本全額統(tǒng)計，但對于企業(yè)內(nèi)發(fā)生的倉儲費(fèi)用是與其他部門發(fā)生的費(fèi)用混合在一起的，需要從中剝離出來。情境四倉儲成本管理 1.材料費(fèi) 2.人工費(fèi) 3.物業(yè)管理費(fèi) 4.管理費(fèi)用 5.營業(yè)外費(fèi)用 6.倉儲損失 7.保管費(fèi) 8.修理費(fèi)9.裝卸搬運(yùn)費(fèi)情境四倉儲成本管理 二、倉儲設(shè)施設(shè)備成本的計算 企業(yè)可以通過企業(yè)自有倉庫、租賃倉庫、公共倉庫三種方式來獲得倉儲等設(shè)備成本。

（一）自有倉庫 自有倉庫又稱自營倉庫，是指由企業(yè)自己擁有并管理的倉庫。情境四倉儲成本管理 1.折舊的含義 在成本管理中，固定資產(chǎn)的成本是通過折舊來進(jìn)行計算的。所謂折舊是指因固定資產(chǎn)使用磨損而逐漸轉(zhuǎn)移的價值。 2.企業(yè)自有倉庫設(shè)施設(shè)備的折舊方法 影響倉庫等設(shè)施設(shè)備折舊的因素有計提折舊的基數(shù)、倉庫等設(shè)施設(shè)備的使用年限、倉庫等設(shè)施設(shè)備的凈殘值等。

情境四倉儲成本管理 3.自有倉庫的優(yōu)劣勢 （1）自有倉庫的優(yōu)點包括以下幾個方面： 1）可以更大程度地控制倉儲。 2）儲位管理更具靈活性。 3）倉儲成本低。4）最大程度表現(xiàn)企業(yè)實力。情境四倉儲成本管理

（2）自有倉庫的缺點主要有以下幾個方面： 1）缺乏柔性化。2）財務(wù)方面的限制。 3）投資回報率較低。情境四倉儲成本管理

（二）租賃倉庫 企業(yè)租賃倉庫發(fā)生的成本就是企業(yè)租賃倉庫的租金費(fèi)用。租賃倉庫除了提供存儲服務(wù)外，一般不提供其他服務(wù)，因此不發(fā)生其他費(fèi)用。情境四倉儲成本管理 租賃倉庫一般由出租方按照承租方的要求建造倉庫,或者承租方根據(jù)自己的要求尋找適合的倉庫。承租方的費(fèi)用比較簡明,一般只是按期支付租賃費(fèi)用。而倉庫的維護(hù)費(fèi)用則由出租方負(fù)責(zé)。情境四倉儲成本管理 租賃倉庫的租金通常是根據(jù)企業(yè)在一定時期內(nèi)租用的倉儲空間的大小來收取的。租賃倉庫的租金合約一般期限都很長,而企業(yè)租用的空間大小是基于該期限內(nèi)的最大儲存需求而決定的。情境四倉儲成本管理

（三）公共倉庫 公共倉庫可以為企業(yè)提供各種各樣的物流服務(wù)，比如卸貨、存儲、存貨控制、訂貨分類、拼箱、運(yùn)輸安排、信息傳遞以及企業(yè)要求的其他服務(wù)。

公共倉庫的合同屬于短期合同，企業(yè)可以根據(jù)情況對合同進(jìn)行及時的變更。公共倉庫合同的靈活性使得企業(yè)能夠適應(yīng)多變的市場環(huán)境。情境四倉儲成本管理

公共倉庫的收費(fèi)依據(jù)以下因素商定：所需倉儲空間的大小與期限、存儲產(chǎn)品的種類、產(chǎn)品存儲時有無特殊要求或限制、搬運(yùn)等倉儲作業(yè)的強(qiáng)度、訂單的平均規(guī)模、所需文字記錄工作的工作量等。情境四倉儲成本管理 （四）選擇倉庫的影響因素 一個企業(yè)是自建倉庫還是租賃倉庫或采用公共倉庫需要考慮以下因素: 1.周轉(zhuǎn)總量 2.需求的穩(wěn)定性 3.市場密度情境四倉儲成本管理三、倉儲成本分析 （一）取得成本

取得成本是指為取得存貨而支出的成本，分為訂貨成本和購置成本。訂貨成本是指取得訂貨單的成本，與訂貨次數(shù)有關(guān)；購置成本是指存貨物資本身的價值。情境四倉儲成本管理 （二）儲存成本儲存成本是指企業(yè)為保持存貨而發(fā)生的成本，如倉儲費(fèi)、搬運(yùn)費(fèi)、保險費(fèi)、占用資金的利息等。

儲存成本分為與存貨數(shù)量多少有關(guān)的變動成本和與存貨數(shù)量無關(guān)的固定成本。情境四倉儲成本管理 （三）缺貨成本計算缺貨成本是指由于存貨不能滿足生產(chǎn)經(jīng)營活動的需要而造成的損失，如失銷損失、信譽(yù)損失、緊急采購額外支出等。情境四倉儲成本管理任務(wù)3倉儲成本的控制

一、倉儲成本控制的概念和原則

（一）倉儲成本控制的概念倉儲成本控制是指運(yùn)用以成本會計為主的各種方法，預(yù)定倉儲成本限額，按限額分配儲存成本和儲存費(fèi)用，以實際倉儲成本與倉儲成本限額比較，衡量倉儲活動的成績和效果，并以例外管理原則糾正不利差異，以提高工作效率，實現(xiàn)超過預(yù)期的倉儲成本控制限額。情境四倉儲成本管理

（二）倉儲成本控制原則倉儲成本控制有以下幾個原則：1.經(jīng)濟(jì)性原則經(jīng)濟(jì)原則主要強(qiáng)調(diào)倉儲成本控制耍起到降低成本、糾正偏差的作用，并控制發(fā)生的費(fèi)用支出，使其不應(yīng)該超過因缺少控制而喪失的收益。情境四倉儲成本管理2.全面性原則企業(yè)要兼顧質(zhì)量和成本的關(guān)系，在保證企業(yè)提供的服務(wù)前提下，適當(dāng)?shù)乜刂苽}儲成本，從而保證倉儲企業(yè)低成本、高效率、高質(zhì)量地運(yùn)行。

同時由于倉儲成本涉及企業(yè)管理的方方面面，因此，倉儲成本控制要進(jìn)行全員控制、全過程控制、全方位控制。情境四倉儲成本管理3.利益協(xié)調(diào)性原則降低倉儲成本從根本上說，對國家、企業(yè)、消費(fèi)者都是有利的，但是，如果在倉儲成本控制過程中采用不適合的手段損害國家和消費(fèi)者的利益，是極端錯誤的，應(yīng)予避免。

因此，控制倉儲成本時耍注意國家利益、企業(yè)利益和消費(fèi)者利益三者的協(xié)凋關(guān)系。情境四倉儲成本管理4.例外管理原則例外管理原則是成本效益原則在倉惋成本控制中的體現(xiàn)。倉儲成本控制所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益必須大于因進(jìn)行倉儲成本控制而發(fā)生的成本耗費(fèi)。

根據(jù)成本效益原則，倉儲成本控制應(yīng)將精力集中在非正常金額較大的例外事項上。解決了這些問題，倉儲目標(biāo)成本的實現(xiàn)就有了可靠的保證，倉儲成本控制的目的也就實現(xiàn)了。情境四倉儲成本管理

5.層層落實原則進(jìn)行倉儲成本控制必須把成本目標(biāo)層層分解、層層落實，具體到每一個小組，每一個人，只有這樣才能使各有關(guān)責(zé)任單位明確責(zé)任范圍，使倉儲成本控制真正落到實處。情境四倉儲成本管理 二、倉儲成本控制的方法 （一）ABC分類法 ABC分類法又巴雷托分析法，它是稱根據(jù)在技術(shù)或經(jīng)濟(jì)方面的主要特征，進(jìn)行分類排隊，分清重點和一般，從而有區(qū)別地確定管理方式的一種分析方法。

由于它把被分析的對象分成A、B、C三類，所以又稱為ABC分析法。情境四倉儲成本管理 1.ABC分類法的起源 2.ABC分類法的理論基礎(chǔ) 3.ABC分類法的標(biāo)準(zhǔn) 4.ABC分類法的原則 5.ABC分類法實施的步驟情境四倉儲成本管理 （二）CVA管理法 由于ABC分類法有不足之處，通常表現(xiàn)為C類貨物得不到應(yīng)有的重視，而C類貨物往往也會導(dǎo)致整個裝配線的停工。因此，有些企業(yè)在庫存管理中引入了關(guān)鍵因素分析法（CriticalValueAnalysis，CVA）。

情境四倉儲成本管理

CVA的基本思想是把存貨按照關(guān)鍵性分成3~4類，即:（1）最高優(yōu)先級。這是經(jīng)營的關(guān)鍵性物資，不允許缺貨。（2）較高優(yōu)先級，這是指經(jīng)營活動中的基礎(chǔ)性物資，但允許偶爾缺貨。（3）中等優(yōu)先級。這多屬于比較重要的物資，允許合理范圍內(nèi)的缺貨。（4）較低優(yōu)先級。經(jīng)營中需用這些物資，但可替代性高，允許缺貨。

情境四倉儲成本管理 （三）經(jīng)濟(jì)訂貨批量控制法 經(jīng)濟(jì)訂貨批量（EconomicOrderQuantity，EOQ)通過平衡采購進(jìn)貨成本和保管倉儲成本核算，以實現(xiàn)總庫存成本最低的最佳訂貨量。

經(jīng)濟(jì)訂貨批量是固定訂貨批量模型的一種，可以用來確定企業(yè)一次訂貨（外購或自制）的數(shù)量。當(dāng)企業(yè)按照經(jīng)濟(jì)訂貨批量來訂貨時，可實現(xiàn)訂貨成本和儲存成本之和最小化。情境四倉儲成本管理 EOQ通過費(fèi)用分析求得在庫存總費(fèi)用為最小時的訂購批量，用以解決獨(dú)立需求物品的庫存控制問題。費(fèi)用主要包括庫存保管費(fèi)用、訂貨費(fèi)、缺貨費(fèi)，所以年度總成本的公式為

年度總庫存成本=年度采購成本+庫存保管費(fèi)+訂貨費(fèi)情境四倉儲成本管理 （四）定量訂貨控制法 定量訂貨控制法又稱定量訂貨法，是指當(dāng)庫存量下降到預(yù)定的最低庫存量(訂貨點)時，按規(guī)定數(shù)量(一般以經(jīng)濟(jì)批量EOQ為標(biāo)準(zhǔn))進(jìn)行定貨補(bǔ)充的一種庫存控制方法。 1.定量訂貨控制法的原理2.定量訂貨法的優(yōu)點3.定量訂貨法的缺點情境四倉儲成本管理 （五）定期訂貨控制法 定期訂貨控制法又稱定期訂貨法，是按預(yù)先確定的訂貨時間間隔進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的庫存管理方法。 1.定期訂貨控制法的原理2.控制參數(shù)的確定 3.定期訂貨法的優(yōu)缺點情境四倉儲成本管理

三、倉儲成本控制的措施及重要性

（一）倉儲成本控制的措施1.充分利用現(xiàn)代倉儲技術(shù)和設(shè)備，提高各工作環(huán)節(jié)的作業(yè)效率2.加速企業(yè)原料、成品周轉(zhuǎn)，充分發(fā)揮庫場使用效能，提高倉容利用率3.加強(qiáng)材料、成品在庫質(zhì)量管理，減少保管中非正常損耗情境四倉儲成本管理4.采用有效的“先進(jìn)先出法”方式，保證每個被儲存物品的儲存期不過長5.努力使物流、信息流、資金流保持一致，增強(qiáng)管理的有效性6.中小企業(yè)可根據(jù)企業(yè)經(jīng)營實際，實施倉儲業(yè)務(wù)外包，從而節(jié)省相關(guān)投資與成本情境四倉儲成本管理

（二）倉儲成本控制的重要性倉儲成本控制的重要性主要體現(xiàn)在以下幾個方面：1.倉儲成本控制能增加企業(yè)利潤水平，直接服務(wù)于企業(yè)最終經(jīng)營目標(biāo)2.倉儲成本控制是中小企業(yè)抵抗內(nèi)外壓力，求得生存和發(fā)展的保證3.倉儲成本控制是企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的前提情境四倉儲成本管理任務(wù)4倉儲成本優(yōu)化

一、儲存合理化的主要標(biāo)志儲存合理化的主要標(biāo)志有質(zhì)量標(biāo)志、數(shù)量標(biāo)志、時間標(biāo)志、結(jié)構(gòu)標(biāo)志、分布標(biāo)志和費(fèi)用標(biāo)志。

（一）質(zhì)量標(biāo)志 質(zhì)量標(biāo)志保證被儲存物的質(zhì)量，是完成儲存功能的根本要求，只有這樣，商品的使用價值才能通過物流之后得以最終實現(xiàn)。情境四倉儲成本管理 （二）數(shù)量標(biāo)志 數(shù)量標(biāo)志是在保證功能實現(xiàn)前提下有一個合理的數(shù)量范圍。

目前管理科學(xué)的方法已能在各種約束條件的情況下，對合理數(shù)量范圍做出決策，但是較為實用的還是在消耗穩(wěn)定、資源及運(yùn)輸可控的約束條件下，所形成的儲存數(shù)量控制方法，此點將在后面敘述。情境四倉儲成本管理 （三）時間標(biāo)志 時間標(biāo)志是在保證功能實現(xiàn)前提下，尋求一個合理的儲存時間，這是和數(shù)量有關(guān)的問題，儲存量越大而消耗速率越慢，則儲存的時間必然長，相反則必然短。情境四倉儲成本管理

（四）結(jié)構(gòu)標(biāo)志 結(jié)構(gòu)標(biāo)志是從被儲物不同品種、不同規(guī)格、不同花色的儲存數(shù)量的比例關(guān)系對儲存合理性的判斷。

尤其是相關(guān)性很強(qiáng)的各種物資之間的比例關(guān)系更能反映儲存合理與否。情境四倉儲成本管理 （五）分布標(biāo)志 分布標(biāo)志指不同地區(qū)儲存的數(shù)量比例關(guān)系，以此判斷和當(dāng)?shù)匦枨蟊?，對需求的保障程度，也可以此判斷對整個物流的影響。情境四倉儲成本管理 （六）費(fèi)用標(biāo)志 費(fèi)用標(biāo)志是指倉租費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、保管費(fèi)、損失費(fèi)、資金占用利息支出等，都能從實際費(fèi)用上判斷儲存的合理與否。情境四倉儲成本管理 二、不合理倉儲的主要表現(xiàn) 不合理倉儲的主要表現(xiàn)在以下幾個方面： （一）儲存條件不足或過剩

（二）存儲時間過長

（三）儲存數(shù)量不當(dāng) （四）儲存結(jié)構(gòu)失衡（五）存儲分布不合理

（六）倉儲費(fèi)用過高情境四倉儲成本管理

三、倉儲成本優(yōu)化的途徑

（一）提高倉儲人員的工作能力

（二）加強(qiáng)