牙膏中的化學(xué)

牙膏的概述牙膏是日常生活中常用的清潔用品，有著很悠久的歷史。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，工藝裝備的不斷改進(jìn)和完善，各種類型的牙膏相繼問世，產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次不斷提高，現(xiàn)在牙膏品種已由單一的清潔型牙膏，發(fā)展成為品種齊全，功能多樣，上百個(gè)品牌的多功能型牙膏，滿足了不同層次消費(fèi)水平的需要。牙膏的化學(xué)成分1、牙膏是復(fù)雜的混合物。它通常由摩擦劑（如碳酸鈣、磷酸氫鈣、二氧化硅、氫氧化鋁）、保濕劑（如甘油、山梨醇、木糖醇、聚乙二醇）、表面活性劑（如十二醇硫酸鈉、2-酰氧基鍵磺酸鈉）、增稠劑（如羧甲基纖維素、鹿角果膠、羥乙基纖維素、黃原膠、瓜爾膠等）、甜味劑（如甘油、環(huán)己胺磺酸鈉、糖精鈉等）、防腐劑（如山梨酸鉀鹽和苯甲酸鈉）、活性添加物（如葉綠素、氟化物），以及色素、香精等混合而成。2、特種牙膏它是有特殊性質(zhì)的牙膏。含氟牙膏加有活性物氟化鈉、氟化亞錫，對(duì)防止齲齒有效。葉綠素牙膏里加入葉綠素，對(duì)阻止牙齦出血、防止口臭有特效。加酶牙膏能分解殘留食物，對(duì)清潔口腔、防止蟲蛀有效果。藥物牙膏在牙膏中添加藥物，能治療口腔疾病。市場上出售的黃岑牙膏、草珊瑚牙膏等，它們對(duì)牙齦出血、牙齦紅腫、口臭、牙質(zhì)過敏癥等有明顯減緩和治療作用。市場上的牙膏品牌牙膏的宣傳功效宣傳分類具體宣傳用語美白潔白牙齒恢復(fù)潔白自然美白亮澤更加潔白的微笑口氣殺死口臭微生物清新口氣清爽口感清潔柔和的除去表面污漬使你的口氣感覺清爽功效宣傳分類具體宣傳用語抗齲齒抗齲齒防齲齒防止牙齒和牙根部齲齒牙齒再礦化緩解口腔不適防止牙齒敏感防止牙齒敏感性疼痛保護(hù)齒齦健康抗菌斑和牙齦炎有助于緩解與牙菌斑有關(guān)的牙齦炎牙膏主要成分的分析——摩擦劑①碳酸鈣：碳酸鈣有重質(zhì)和輕質(zhì)兩種，重質(zhì)碳酸鈣是將巖石中的石灰?guī)r和方解石粉碎、研磨、精制而成。輕質(zhì)碳酸鈣是將鈣鹽溶于鹽酸中，再通入二氧化碳，得到碳酸鈣沉淀。輕質(zhì)碳酸鈣顆粒細(xì)，比重輕，可用于牙膏。②磷酸氫鈣（磷酸氫鈣二水鹽和磷酸氫鈣無水鹽：磷酸氫鈣分為二分子水的二水鹽和無水鹽兩種。二水鹽和其他成分有良好的混合性，但由于無水鹽硬度高，摩擦力強(qiáng)，因此在特制除煙跡的牙膏中，可在二水鹽中混入5％~10％無水鹽。③焦磷酸鈣：焦磷酸鈣是將磷酸氫鈣高溫處理而得到的。由于它不和含氟化合物發(fā)生反應(yīng)，故可用作含氟牙膏的基料。④水合硅酸：水合硅酸是非常細(xì)的白色微粒，可用于透明牙膏中。另外，由于其比容大，可作牙膏的增量劑和增粘劑使用。為什么要添加摩擦劑？第一，摩擦劑具有增強(qiáng)了牙膏與牙齒之間的摩擦力，是為了打磨牙齒表面的牙垢。第二，摩擦劑可以增大牙膏中的表面活性劑與牙齒的接觸面積。第三，摩擦劑還被廣泛的運(yùn)用成一種增量劑。增加了牙膏本身的重量。第四，其次由于某些摩擦劑具有增粘的性質(zhì)，故也被當(dāng)作增粘劑來使用。第五，摩擦劑化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易發(fā)生化學(xué)變化，所以也被用于固體溶劑。牙膏其他成分的作用分析保濕劑按可防止牙膏在軟管中固化變硬，并使膏體具有光澤等效能。粘合劑使牙膏中配料分散均勻（多用水、甘油和淀粉混合）。甜味劑改善了牙膏的口感，加了少量糖精（鄰磺酰苯酰亞胺）。由于用作濕潤劑的甘油等也具有甜味，故糖精的配用量一般為0.01％～0.1％。也可用木糖醇做甜味劑。表面活性劑為清洗口腔中的污垢，目前廣泛采用的是中性洗滌劑——月桂醇磺酸鈉。能快速發(fā)泡，既能發(fā)泡沫，又能清洗口腔中的污垢。牙膏用的表面活性劑純度要求很高，不能有異味，一般用量為2％。另外為了符合商品標(biāo)準(zhǔn)會(huì)加入一些防腐劑，抑菌作用，增加牙膏的化學(xué)穩(wěn)定性，常用對(duì)羥基苯甲酸酯類。其他功能性成分為了防治口腔疾病，有的牙膏中還加入了一些特殊成分：①為除去口臭常在牙膏中加入雙氧代苯基二胍基己烷和柏醇等殺菌劑，銅葉綠酸對(duì)防止口臭亦有一定功效。②防治齲齒可加入氟化合物，既能抑制口腔中殘留物發(fā)酵，又使牙齒表面的琺瑯質(zhì)強(qiáng)化。從安全性來考慮，牙膏中氟含量規(guī)定在1ooo微克以下。在欽用含氟天然水的人群中，齲齒的發(fā)病率相對(duì)較低，但飲用含氟量高的水，牙齒表面會(huì)形成白濁狀(斑狀齒)，反而使齒質(zhì)變脆。制造牙膏的一般配方 碳酸鈣40％左右 中性皂片10％左右 甘油15％左右 淀粉5％左右 糖精0.1％左右 香料1％左右 水35％左右其中，淀粉是白色無定形粉末，利用它的膠性把各種原料黏合在一起而不分離，使膠體表面光滑細(xì)膩，因此它起著膠著劑的作用。提出疑問？1、在一篇文章中寫到，現(xiàn)代牙