2023酒店領(lǐng)班個(gè)人年終工作總結(jié)范文（3篇）

第9頁(yè)共9頁(yè)2023?酒店領(lǐng)班?個(gè)人年終?工作總結(jié)?范文轉(zhuǎn)?眼間進(jìn)入?天鵝湖大?酒店從開(kāi)?荒，試營(yíng)?業(yè)到開(kāi)業(yè)?經(jīng)營(yíng)以快?有一年的?時(shí)間了，?在這一年?的工作中?要感謝各?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以?及各位同?事的指導(dǎo)?和關(guān)心，?酒店領(lǐng)班?工作總結(jié)?。讓我學(xué)?到了許多?寶貴的東?西，讓自?己在平時(shí)?的工作中?不斷改進(jìn)?，不斷提?高自身的?做事能力?。在這一?年通過(guò)自?身的不懈?努力得到?領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可?完成了一?次角色的?轉(zhuǎn)換。?做為一名?餐飲部_?___樓?的領(lǐng)班，?也讓我進(jìn)?入了一個(gè)?全新的工?作環(huán)境，?在新的環(huán)?境中。各?項(xiàng)工作都?將從頭開(kāi)?始，許多?事都是邊?干邊摸索?，以便在?工作中游?刃有余。?我深知自?己扮演的?是一個(gè)承?上啟下，?協(xié)調(diào)左右?的角色。?每天做的?也都是些?瑣碎的工?作，盡快?的理順關(guān)?系投入到?工作中去?是我重要?的任務(wù)，?全力配合?好主管日?常工作是?我的職責(zé)?，這就要?求我們工?作意識(shí)要?強(qiáng)，工作?態(tài)度要端?正，工作?效率要快?，力求周?全，工作?總結(jié)《酒?店領(lǐng)班工?作總結(jié)》?。___?_樓的接?待一般都?屬vip?重要接待?，我們?cè)?服務(wù)的過(guò)?程中不得?有任何閃?失，這就?要求我們?各方面都?要做到，?把任何能?出現(xiàn)的問(wèn)?題想到去?解決，時(shí)?刻嚴(yán)格要?求自己，?為了餐中?服務(wù)順利?，餐前準(zhǔn)?備一定要?充分，往?往都要檢?查好幾遍?，客人就?餐時(shí)樓面?與后堂要?配合密切?，掌握好?上菜速度?也很有講?究。每次?的接待我?們都會(huì)很?重視，餐?后會(huì)急時(shí)?記錄下領(lǐng)?導(dǎo)們的用?餐習(xí)慣和?對(duì)菜肴的?喜好，方?便下次用?餐時(shí)有針?對(duì)性服務(wù)?。我們的?服務(wù)就是?體現(xiàn)在人?性化服務(wù)?，要精益?求精，為?客人營(yíng)造?出一種在?家的感覺(jué)?。我現(xiàn)所?擁有的經(jīng)?驗(yàn)還較少?，前面還?有很多的?東西要等?著我學(xué)習(xí)?。工作中?有時(shí)也難?免會(huì)出現(xiàn)?失誤之處?，出現(xiàn)的?問(wèn)題我會(huì)?引以為戒?，要想取?得好的成?績(jī)就要靠?自己腳踏?實(shí)地的去?做，就要?加倍的努?力與付出?，我始終?堅(jiān)信靠運(yùn)?氣不如靠?實(shí)力說(shuō)話?。平時(shí)?工作的順?利開(kāi)展與?酒店領(lǐng)導(dǎo)?的關(guān)心和?同事們的?支持是分?不開(kāi)的，?酒店就是?個(gè)大的家?庭，成績(jī)?是靠大家?共同努力?的而得來(lái)?的。新年?新起點(diǎn)，?過(guò)去的成?績(jī)以成歷?史，在今?后的工作?中要再接?再厲，要?為自己定?下新的奮?斗目標(biāo)而?努力，我?相信自己?，只要我?想實(shí)現(xiàn)的?我就會(huì)全?力以赴的?去做，哪?怕不成功?我也不會(huì)?后悔。?2023?酒店領(lǐng)班?個(gè)人年終?工作總結(jié)?范文（二?）回顧?這半年的?工作，我?在領(lǐng)導(dǎo)及?各位同事?2的支持?與幫助下?，較好的?完成了自?己的本職?工作，通?過(guò)學(xué)習(xí)與?摸索，工?作方式有?了較大的?改變，工?作質(zhì)量有?了新提升?，也得到?了大家對(duì)?我的肯定?與信任，?現(xiàn)將半年?來(lái)的工作?情況做如?下總結(jié)。?一、日?常管理工?作認(rèn)真?完成每天?的接待工?作，積極?配合主管?做好餐廳?服務(wù)接待?的日常工?作，合理?安排員工?的工作內(nèi)?容，上半?年餐廳員?工流動(dòng)性?大，員工?不斷的調(diào)?換，老員?工所剩無(wú)?幾，新員?工又要在?最短的時(shí)?間里學(xué)會(huì)?所有的工?作技能，?充當(dāng)餐廳?的主力人?員，因此?上半年的?基礎(chǔ)培訓(xùn)?內(nèi)容比較?多，積極?協(xié)助主管?完成新員?工的培訓(xùn)?工作，讓?新員工能?很快進(jìn)入?自己的工?作崗位，?幫助他們?盡快的融?入到工作?環(huán)境中去?。二、?管理工作?中的一點(diǎn)?體會(huì)經(jīng)?過(guò)近兩年?的學(xué)習(xí)鍛?煉，自己?從普通員?工轉(zhuǎn)換到?基層管理?人員的過(guò)?程中成熟?了許多，?也明白了?許多道理?，使自己?更加清楚?在餐廳這?個(gè)團(tuán)隊(duì)，?如何發(fā)揮?自己的能?力和作用?，遇到困?難和挫折?時(shí)也能夠?坦然面對(duì)?并能較好?的處理它?。另外餐?廳工作一?個(gè)人努力?，只是自?己好其影?響甚微，?一支筷子?和一把筷?子的道理?每個(gè)人都?懂，只有?大家團(tuán)結(jié)?，積極向?上，這個(gè)?團(tuán)隊(duì)才有?戰(zhàn)斗力。?以前我?只知道完?成自己的?工作卻不?能有效的?帶領(lǐng)其他?員工共同?進(jìn)步，管?理上自己?雖然能夠?堅(jiān)持原則?，但方式?和方法過(guò)?于直白，?讓有些員?工對(duì)自己?不太理解?，也給自?己造成了?很大的壓?力，今后?我要認(rèn)真?學(xué)習(xí)管理?藝術(shù)，不?管遇到什?么問(wèn)題首?先要與員?工進(jìn)行溝?通，耐心?講道理、?講制度，?大家共同?遵守，以?身作則的?行為帶動(dòng)?員工。使?員工在餐?廳的大環(huán)?境中充分?感覺(jué)愉快?，讓員工?有干勁，?形成團(tuán)結(jié)?友好的工?作氛圍。?當(dāng)然這些?美好的愿?望還需所?有餐廳員?工共同去?創(chuàng)建，我?們管理人?員帶頭去?努力。?三、加強(qiáng)?自身的學(xué)?習(xí)，提高?業(yè)務(wù)水平?。雖然?我的職務(wù)?只是一名?領(lǐng)班，但?要做到一?名合格的?基層管理?人員，自?己的學(xué)識(shí)?、能力等?還有很多?需要提高?的地方和?向上級(jí)學(xué)?習(xí)的地方?。所以不?能掉以輕?心，向書(shū)?本、向同?事學(xué)習(xí)，?通過(guò)過(guò)去?的一年努?力學(xué)習(xí)，?認(rèn)真領(lǐng)悟?，使自己?感覺(jué)到半?年來(lái)還是?有了一定?的進(jìn)步，?在管理能?力、協(xié)調(diào)?能力及處?理問(wèn)題等?方面有了?進(jìn)一步的?提高，保?證了自己?在當(dāng)班時(shí)?的工作得?以順利進(jìn)?行。四?、存在的?問(wèn)題半?年來(lái)，雖?然順利完?成了工作?，但也存?在了一些?問(wèn)題和不?足，主要?表現(xiàn)在，?第一，管?理水平雖?然有了進(jìn)?步的地方?，但還是?有很多的?不足，例?如有時(shí)還?是不能做?到把事情?安排、考?慮周全，?導(dǎo)致有些?工作安排?不合理，?服務(wù)中出?現(xiàn)一些問(wèn)?題和漏洞?。第二?，培訓(xùn)是?我的弱項(xiàng)?，每次培?訓(xùn)腦子里?沒(méi)有一個(gè)?很好，很?清楚的思?路，自己?又有一點(diǎn)?大舌頭，?咬字不清?，怕講話?，所以在?自己的培?訓(xùn)能力上?造成了很?大的障礙?，不能很?好的表達(dá)?出自己要?講的意思?，員工也?聽(tīng)得糊里?糊涂。?第三，在?一些工作?上不夠細(xì)?心、不夠?耐心，如?在工作結(jié)?束后檢查?不夠到位?，常留下?一些小尾?巴，還有?就是在指?導(dǎo)員工工?作上不夠?耐心，第?四，執(zhí)行?力不強(qiáng)，?有時(shí)工作?不能夠按?時(shí)完成，?也不能堅(jiān)?持到底。?第五，?自己的理?論水平還?不夠。?第六，心?里經(jīng)常存?在惰性，?不主動(dòng)去?學(xué)。五?、下半年?的工作計(jì)?劃1、?積極認(rèn)真?配合主管?做好餐廳?的日常工?作。2?、加強(qiáng)學(xué)?習(xí)，拓展?知識(shí)面，?靈活用運(yùn)?到自己的?工作中，?優(yōu)化工作?質(zhì)量。?3、做好?餐廳的物?品盤(pán)點(diǎn)工?作。4?、針對(duì)新?員工和操?作不規(guī)范?的服務(wù)員?進(jìn)行手把?手的指導(dǎo)?，提高員?工的業(yè)務(wù)?水平和服?務(wù)意識(shí)。?5、對(duì)?日常衛(wèi)生?質(zhì)量要嚴(yán)?格把關(guān)合?理安排好?計(jì)劃衛(wèi)生?。6、?配合主管?做好節(jié)能?措施，隨?時(shí)的給員?工講節(jié)能?的重要性?，加強(qiáng)員?工的節(jié)能?意識(shí)。?7、認(rèn)真?學(xué)習(xí)，準(zhǔn)?備培訓(xùn)，?把培訓(xùn)能?力提高，?爭(zhēng)取做到?。20?23酒店?領(lǐng)班個(gè)人?年終工作?總結(jié)范文?（三）?在領(lǐng)導(dǎo)的?正確領(lǐng)導(dǎo)?下,在同?事們的積?極支持和?大力幫助?下,較好?的履行樓?層領(lǐng)班職?責(zé),圓滿(mǎn)?完成工作?任務(wù),得?到賓客和?同事們的?好評(píng)和領(lǐng)?導(dǎo)的肯定?.現(xiàn)將主?要工作總?結(jié)如下.?1.加?班加點(diǎn)工?作，早日?完成裝修?今年客?房最重要?的工作是?前裝修工?作，自_?___月?份接到通?知上班后?，為了使?新客房早?一天投入?使用，我?和大家克?服了重重?困難，發(fā)?揚(yáng)不怕苦?、不怕累?的精神，?每天在完?成自己本?職工作的?基礎(chǔ)上，?加班加點(diǎn)?、連續(xù)作?戰(zhàn)，利用?了很短的?時(shí)間就完?成了房間?新舊家具?清理、擺?放和裝修?前期，中?期和后期?的室內(nèi)外?衛(wèi)生清潔?工作，確?保了客房?的裝修和?及時(shí)出租?，為公司?增加收入?做出了我?們的貢獻(xiàn)?。2、?協(xié)助部門(mén)?經(jīng)理做好?客房部的?日常工作?。為更?好的協(xié)助?部門(mén)經(jīng)理?做好日常?工作，今?年以來(lái)領(lǐng)?班一直進(jìn)?行常白班?制。這項(xiàng)?制度的實(shí)?施就意味?著領(lǐng)班必?須每天參?加工作，?每天監(jiān)督?和參與各?項(xiàng)服務(wù)工?作。操心?、費(fèi)力、?得罪人的?活一個(gè)干?了，還不?一定落好?。但是，?為不辜負(fù)?領(lǐng)導(dǎo)的重?望，不影?響公司的?正常運(yùn)營(yíng)?，我不辭?勞苦的每?天上班，?除因傷不?能參加工?作的幾天?病休外一?直參加工?作。使我?們二三樓?未因監(jiān)督?不力或人?為因素出?現(xiàn)意外。?3、合?理安排樓?層服務(wù)員?的值班、?換班工作?。樓層?服務(wù)員換?班值班是?一個(gè)非常?重要的環(huán)?節(jié)。做到?讓服務(wù)員?既做好公?司工作又?不誤家里?的事宜，?我們采取?領(lǐng)班每天?跟白班的?方式，使?領(lǐng)班將能?操的心都?操到，能?夠即時(shí)的?監(jiān)督服務(wù)?員的每一?項(xiàng)工作，?盡可能做?到只有做?不到的，?沒(méi)有想不?到的。使?每個(gè)工作?人員都能?無(wú)后顧之?憂的滿(mǎn)腔?熱情的投?入到服務(wù)?工作中，?每天以嶄?新的姿態(tài)?面對(duì)客人?。4、?配合經(jīng)理?做好各項(xiàng)?接待、安?排工作，?工作期間?發(fā)現(xiàn)問(wèn)題?及時(shí)處理?，有疑難?問(wèn)題應(yīng)及?時(shí)上報(bào)領(lǐng)?導(dǎo)。做?為領(lǐng)班，?最主要的?工作是配?合部門(mén)經(jīng)?理做好各?項(xiàng)上傳下?達(dá)疑難問(wèn)?題等。開(kāi)?張初，各?項(xiàng)工作有?待理順。?我在手傷?未愈的情?況下投入?到開(kāi)張顧?客的接待?工作中。?很多的顧?客，有的?是住賓館?的，有的?是來(lái)慶賀?的，眾多?陌生的面?孔來(lái)來(lái)往?往，加上?一大部分?工作人員?也是新手?。我暗暗?穩(wěn)住自已?，對(duì)每個(gè)?工作人員?的每一個(gè)?細(xì)節(jié)進(jìn)行?跟蹤，提?醒，做細(xì)?致的安排?，使開(kāi)張?接待工作?順利進(jìn)行?。新裝候?的客房存?在水、電?、電話等?各項(xiàng)維修?問(wèn)題，每?一個(gè)細(xì)節(jié)?都做詳細(xì)?記錄并及?時(shí)上報(bào)給?經(jīng)理迅速?解決，以?免給初來(lái)?的顧客留?下不良影?響。同時(shí)?也及時(shí)將?工作人員?的期望心?聲通過(guò)正?常渠道上?報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)?，期望領(lǐng)?導(dǎo)予以解?決。5?、做好樓?層的安全?、防火、?衛(wèi)生工作?。從參?加工作的?頭一天，?公司領(lǐng)導(dǎo)?對(duì)安全問(wèn)?題再?gòu)?qiáng)調(diào)?，所以安?全問(wèn)題始?終是我們?平時(shí)工作?的重中之?重。所以?每天安排?工作的每?一項(xiàng)我都?強(qiáng)調(diào)安全?問(wèn)題。查?房時(shí)注意?環(huán)節(jié)，床?鋪上面、?地板上面?，樓道內(nèi)?地毯上面?的煙頭是?隱患。理?所當(dāng)然是?首查問(wèn)題?。其次，?為做好衛(wèi)?生工作，?我們也做?了細(xì)致的?安排：即?“三凈”?“三度”?“二查”?制度，“?三“凈”?衛(wèi)生制度?”，它包?括房間衛(wèi)?生、床鋪?衛(wèi)生、衛(wèi)?生間衛(wèi)生?三“凈”?等，“三?度”即床?鋪被子有?角度，家?具擦示有?亮度，工?作過(guò)程有?速度;“?二查”制?度即搞完?衛(wèi)生本人?自查、要?求領(lǐng)班復(fù)?查。堅(jiān)持?空房“一?天一過(guò)”?制度，及?時(shí)發(fā)現(xiàn)存?在問(wèn)題并?及時(shí)解決?，力爭(zhēng)將?疏漏降到?最低。?6、以身?作責(zé)，監(jiān)?督、檢查?樓層服務(wù)?人員做好?服務(wù)工作?。身先?士卒，以?身作則是?我做好工?作的關(guān)健?，也是用?來(lái)服人的?法寶。除?每天上常?白班外。?大衛(wèi)生清?潔過(guò)程中?，本人一?直直接參?與打掃衛(wèi)?生，并且?在發(fā)現(xiàn)有?不合程序?或者清潔?不徹底時(shí)?，不但指?出問(wèn)題所?在，而且?自己重做?示范，使?同樣的錯(cuò)?誤不在同?一個(gè)人身?上出現(xiàn)兩?次。這樣?新工作人?員會(huì)很快?適應(yīng)工作?，老工作?人員不但?每個(gè)人都?可以做好?做到位，?而且同樣?可以帶任?何一新參?加的工作?人員。在?日常服務(wù)?工作中，?我們幾乎?做到有求?必應(yīng)。，?回答顧客?問(wèn)題，引?導(dǎo)顧客開(kāi)?門(mén)，指導(dǎo)?顧客用客?房?jī)?nèi)的設(shè)?施等，甚?至在不忙?的情況下?幫助顧客?在門(mén)口小?超市購(gòu)物?。所謂大?河有水小?河滿(mǎn)。我?們希望用?我們優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)換?來(lái)公司的?長(zhǎng)足發(fā)展?。希望我?們的勞動(dòng)?不會(huì)被浪?費(fèi)。7?、做好服?務(wù)工作的?同時(shí)抓好?思想工作?，做到團(tuán)?結(jié)友愛(ài)、?相互幫助?、共同進(jìn)?步。思?想工作是?所有工作?的首要工?作。做好?思想工作?，其重點(diǎn)?工作就完?成了一半?，在我們?二三樓這?個(gè)小團(tuán)體?里，怎樣?使其達(dá)到?適當(dāng)團(tuán)結(jié)?，充分發(fā)?揮小團(tuán)體?的整體作?用。這項(xiàng)?工作是一?個(gè)長(zhǎng)期的?也是日常?的工作，?我們的工?作人員在?不斷的更?換，結(jié)構(gòu)?也在不斷?的調(diào)整。?思想工作?的內(nèi)容在?不斷的變?化。在日?常工作中?了解她們?的個(gè)性，?講話方式?，生活狀?況，以便?對(duì)癥下藥?。我們總?以公司的?投放資金?為引子，?以公司將?來(lái)的發(fā)展?規(guī)模為目?標(biāo)，以目?前全球經(jīng)?濟(jì)狀況為?主例談就?業(yè)難，談?前景發(fā)展?良好，談?公司效益?就是我們?自己人的?效益。使?工作人員?從思想深?入深刻認(rèn)?識(shí)，從而?認(rèn)真的投?入到工作?中。8?、切實(shí)履?行職責(zé)，?認(rèn)真完成?上級(jí)交辦?的其它工?作對(duì)于?經(jīng)理安排?的各項(xiàng)工?作我們總?是不折不?扣的完成?。當(dāng)然?對(duì)于工作?人員的要?求和希望?我們也及?時(shí)的上報(bào)?給上級(jí)