《資產(chǎn)管理實(shí)務(wù)》項(xiàng)目二

項(xiàng)目二：資產(chǎn)采購(gòu)管理《資產(chǎn)管理實(shí)務(wù)》教學(xué)課件本項(xiàng)目的主要內(nèi)容采購(gòu)管理的內(nèi)容和目標(biāo)采購(gòu)計(jì)劃采購(gòu)合同管理任務(wù)1：采購(gòu)管理的內(nèi)容和目標(biāo)1.采購(gòu)管理的內(nèi)容狹義的采購(gòu)講的就是購(gòu)買，即“買東西”購(gòu)買的過程，針對(duì)個(gè)人來說，主要是購(gòu)買所需生活資料和消費(fèi)資料的過程，如日用品、食品、藥品和交通工具等；針對(duì)企業(yè)來說，購(gòu)買過程是：企業(yè)了解需求，做好采購(gòu)計(jì)劃和審核計(jì)劃，找到并選擇供應(yīng)商，就價(jià)格和其他相關(guān)條款談判，最后確保貨物運(yùn)送。無論是個(gè)人還是企業(yè)，為了滿足消費(fèi)或生產(chǎn)需求幾乎都是以“購(gòu)買”的方式來進(jìn)行?！百?gòu)買”可以說是采購(gòu)中最普通的途徑。廣義的采購(gòu)是指除了購(gòu)買的方式獲取物品之外，還可以通過下列途徑取得物品的使用權(quán)，以達(dá)到滿足需求的目的:租賃，交換，借貸。傳統(tǒng)采購(gòu)與現(xiàn)代采購(gòu)傳統(tǒng)采購(gòu)是企業(yè)一種常規(guī)的業(yè)務(wù)活動(dòng)過程。即企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)需要，首先由各需要單位在月末、季末或年末，編制需要采購(gòu)物資的申請(qǐng)計(jì)劃；然后由物資采購(gòu)供應(yīng)部門匯總成企業(yè)物資計(jì)劃采購(gòu)表，報(bào)經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后，組織具體實(shí)施；最后所需物資采購(gòu)回來后驗(yàn)收入庫(kù)，組織供應(yīng)，以滿足企業(yè)生產(chǎn)需要?，F(xiàn)代采購(gòu)是指運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)采購(gòu)技術(shù)和方法，通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)信息收集、供應(yīng)商選擇、采購(gòu)、運(yùn)輸、庫(kù)存、使用全過程的信息化、網(wǎng)絡(luò)化，最大限度地滿足生存需要，降低采購(gòu)物流成本，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)目標(biāo)?，F(xiàn)代采購(gòu)與傳統(tǒng)采購(gòu)的區(qū)別信息交貨方式采供雙方關(guān)系供應(yīng)商選擇供應(yīng)商評(píng)價(jià)采購(gòu)跟蹤到貨檢查采購(gòu)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要性在現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中，采購(gòu)顯得越來越重要。企業(yè)為了維持生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，必須進(jìn)行大量的采購(gòu)活動(dòng)，大多數(shù)企業(yè)要進(jìn)行成本控制，而采購(gòu)則是發(fā)生成本最大的領(lǐng)域。一般情況下，企業(yè)產(chǎn)品的成本中外購(gòu)部分占比較大的比例，約為60%-70%，因此外購(gòu)條件與原材料的采購(gòu)成功與否在一定程度上影響著企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。采購(gòu)在企業(yè)中的重要性主要在利潤(rùn)杠桿和資產(chǎn)回報(bào)率兩個(gè)方面得以體現(xiàn)。采購(gòu)管理的含義采購(gòu)管理是計(jì)劃下達(dá)、采購(gòu)單生成、采購(gòu)單執(zhí)行、到貨接收、檢驗(yàn)入庫(kù)、采購(gòu)發(fā)票的收集到采購(gòu)結(jié)算的采購(gòu)活動(dòng)的全過程，對(duì)采購(gòu)過程中物流運(yùn)動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)狀態(tài)進(jìn)行嚴(yán)密的跟蹤、監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)執(zhí)行過程的科學(xué)管理。采購(gòu)管理包括采購(gòu)計(jì)劃、訂單管理及發(fā)票校驗(yàn)三個(gè)組件。采購(gòu)管理主要目標(biāo)

適當(dāng)?shù)墓?yīng)商適當(dāng)?shù)臅r(shí)間適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量適當(dāng)?shù)臄?shù)量適當(dāng)?shù)膬r(jià)格采購(gòu)管理的重要性①通過采購(gòu)管理，保證企業(yè)所需物資的正常供應(yīng)②通過采購(gòu)管理，能夠從市場(chǎng)上獲取支持企業(yè)進(jìn)行物資采購(gòu)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策的相關(guān)信息。③通過采購(gòu)管理，有利與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好關(guān)系，穩(wěn)定企業(yè)的資源供應(yīng)。采購(gòu)方式的分類按采購(gòu)范圍分：國(guó)內(nèi)采購(gòu)、國(guó)外采購(gòu)（全球采購(gòu)）按采購(gòu)時(shí)間分：長(zhǎng)期合同采購(gòu)、短期合同采購(gòu)按采購(gòu)主體分：個(gè)人采購(gòu)、企業(yè)采購(gòu)、政府采購(gòu)按采購(gòu)制度分：集中采購(gòu)、分散采購(gòu)、混合采購(gòu)按采購(gòu)輸出結(jié)果分：有形采購(gòu)、無形采購(gòu)按采購(gòu)企業(yè)實(shí)踐分：招標(biāo)采購(gòu)、比價(jià)采購(gòu)、議價(jià)采購(gòu)3.采購(gòu)管理組織和采購(gòu)部門的建立（1）采購(gòu)管理組織的含義 采購(gòu)管理組織是指為了完成企業(yè)的采購(gòu)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行，而采購(gòu)人員按照一定的規(guī)則組建的一種采購(gòu)團(tuán)隊(duì)。無論生產(chǎn)企業(yè)還是流通商貿(mào)企業(yè)，都需要建立一支高效的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，通過科學(xué)采購(gòu)，降低采購(gòu)成本，保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。3.采購(gòu)管理組織和采購(gòu)部門的建立（2）采購(gòu)管理組織設(shè)計(jì)的原則①目標(biāo)可行原則。②合理分工原則。③統(tǒng)一指揮原則。④管理幅度原則。⑤權(quán)責(zé)相符原則。3.采購(gòu)管理組織和采購(gòu)部門的建立（3）采購(gòu)管理組織的結(jié)構(gòu)①直線制②直線職能制③采購(gòu)事業(yè)部制④矩陣制

采購(gòu)部門的功能計(jì)劃組織采購(gòu)庫(kù)存管理材料采購(gòu)人員管理采購(gòu)資金管理信息管理3）采購(gòu)部門的職責(zé)戰(zhàn)略層次第一，制定、發(fā)布采購(gòu)方針政策、管理運(yùn)作程序與指南以及工作任務(wù)描述，為采購(gòu)部門提供相應(yīng)的權(quán)利；第二，對(duì)采購(gòu)運(yùn)作及表現(xiàn)進(jìn)行審核以衡量采購(gòu)績(jī)效并促使采購(gòu)不斷改進(jìn)；第三，主要投資決策如廠房、設(shè)備、信息技術(shù)等；第四，主要零部件自制或?qū)ν鈪f(xié)商決定；第五，供應(yīng)市場(chǎng)定位及供應(yīng)體系定位以及供應(yīng)商關(guān)系定位；第六，供應(yīng)商合作決策，如是否向供應(yīng)商投資、是否與供應(yīng)商共同開發(fā)等；第七，集團(tuán)公司內(nèi)部供應(yīng)商的內(nèi)部?jī)r(jià)位決策等。3）采購(gòu)部門的職責(zé)戰(zhàn)術(shù)層次 戰(zhàn)術(shù)層次的職能是指在戰(zhàn)略采購(gòu)的前提指導(dǎo)下，采購(gòu)中涉及產(chǎn)品、工藝、質(zhì)量及具體供應(yīng)商選擇等相關(guān)的決策。它對(duì)公司中期運(yùn)作和發(fā)展產(chǎn)生影響（影響跨度一般為1-3年），要求公司內(nèi)部相關(guān)的職能單位或部門如工程、開發(fā)、生產(chǎn)制造、企劃、品質(zhì)及采購(gòu)之間密切配合、相互合作。具體主要內(nèi)容如下：第一，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)審核、選擇及認(rèn)可；第二，確定同供應(yīng)商合作的協(xié)議，訂立采購(gòu)合同或年度改進(jìn)目標(biāo)協(xié)議等；第三，制訂供應(yīng)商改進(jìn)計(jì)劃或采購(gòu)改進(jìn)項(xiàng)目；第四，制訂實(shí)施供應(yīng)商考評(píng)、考核、獎(jiǎng)勵(lì)措施；第五，實(shí)施供應(yīng)體系優(yōu)化，實(shí)施同供應(yīng)商同開發(fā)產(chǎn)品或工藝等合作項(xiàng)目。3）采購(gòu)部門的職責(zé)運(yùn)作層次 運(yùn)作層次又稱執(zhí)行層，對(duì)應(yīng)著采購(gòu)過程中的后期采購(gòu)，主要是執(zhí)行開單下單、跟進(jìn)交貨、付款及相關(guān)的事宜，主要包括：第一，按采購(gòu)供應(yīng)合同與協(xié)議及生產(chǎn)計(jì)劃、物料需求計(jì)劃的需要開具訂單、簽單落單；第二，跟進(jìn)供應(yīng)商的交貨及周轉(zhuǎn)包裝材料的使用；第三，銜接收驗(yàn)貨物過程、按有關(guān)規(guī)定及決策處理安排不合格材料的退貨等；第四，跟進(jìn)供應(yīng)商表現(xiàn)、向供應(yīng)商知會(huì)有關(guān)考評(píng)結(jié)果促其改進(jìn)等；第五，跟進(jìn)發(fā)票及借款等事宜。任務(wù)2：采購(gòu)計(jì)劃1.采購(gòu)的需求確定1）決定采購(gòu)需求的資料基礎(chǔ)生產(chǎn)計(jì)劃用料清單存量管制卡2）獨(dú)立需求物料與相關(guān)需求物料（1）獨(dú)立需求的概念 獨(dú)立需求指某種物料的需求量是由外部市場(chǎng)決定的，與其他物料不存在直接的對(duì)應(yīng)關(guān)系，表現(xiàn)出對(duì)這種庫(kù)存需求的獨(dú)立性。（2）相關(guān)需求的概念 相關(guān)需求是指某種物料的需求量與其他物料有直接的匹配關(guān)系，當(dāng)其他某種物料的需求量確定以后，就可以通過這種相關(guān)關(guān)系把該種物料的需求量推算出來。3）采購(gòu)需求量的確定采購(gòu)量的大小決定生產(chǎn)與銷售的順暢與否與資金的調(diào)度。物資采購(gòu)量過大造成過高的存貨儲(chǔ)備成本與資金積壓，物料采購(gòu)量過小，則采購(gòu)成本提高，因此適當(dāng)?shù)牟少?gòu)量是非常必要的。（1）獨(dú)立需求物料的采購(gòu)需求確定（2）相關(guān)需求物料的采購(gòu)需求確定—MRP2.采購(gòu)計(jì)劃的概述采購(gòu)計(jì)劃的制定是采購(gòu)過程的第一步，它是采購(gòu)管理的起點(diǎn)和基礎(chǔ)。它包含兩部分內(nèi)容：采購(gòu)認(rèn)證計(jì)劃的制訂和采購(gòu)訂單計(jì)劃的制訂。采購(gòu)認(rèn)證計(jì)劃簡(jiǎn)稱認(rèn)證計(jì)劃，采購(gòu)訂單計(jì)劃簡(jiǎn)稱訂單計(jì)劃。其中如何獲取足夠數(shù)量的原料、物料是采購(gòu)數(shù)量計(jì)劃的重點(diǎn)所在。編制采購(gòu)計(jì)劃必須以采購(gòu)調(diào)查為基礎(chǔ)，考慮到影響采購(gòu)計(jì)劃的各種因素，掌握編制采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算的技巧。1）編制采購(gòu)計(jì)劃離不開采購(gòu)調(diào)查

采購(gòu)調(diào)查一般包括：價(jià)值分析物料調(diào)查供應(yīng)商調(diào)查。影響采購(gòu)計(jì)劃的因素（1）采購(gòu)環(huán)境（2）年度銷售計(jì)劃（3）年度生產(chǎn)計(jì)劃（4）用料清單（5）存量管理卡（6）物料標(biāo)準(zhǔn)成本的設(shè)定（7）生產(chǎn)效率（8）價(jià)格預(yù)期3.采購(gòu)預(yù)算1）采購(gòu)預(yù)算的概述 所謂采購(gòu)預(yù)算就是一種用數(shù)量來表示的計(jì)劃，是將企業(yè)未來一定期間采購(gòu)決策的目標(biāo)通過有關(guān)數(shù)據(jù)系統(tǒng)地反映出來，是采購(gòu)決策的具體化、數(shù)量化。編制采購(gòu)預(yù)算的步驟①審查企業(yè)和部門戰(zhàn)略目標(biāo)②制訂明確的工作計(jì)劃③確定所需的資源④提出準(zhǔn)確的預(yù)算數(shù)字⑤匯總⑥提交預(yù)算任務(wù)3：采購(gòu)合同管理1.采購(gòu)合同的概述1）采購(gòu)合同的概念 采購(gòu)合同是指物資流通企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需要，向物資的生產(chǎn)企業(yè)或其他物資流通企業(yè)購(gòu)買某種物資而簽訂的協(xié)議。物資的采購(gòu)方向物資賣出方支付一定量的金額，而物資的出賣方按照約定時(shí)間、期限、數(shù)量和質(zhì)量、規(guī)格交付物資給采購(gòu)方。物資采購(gòu)有時(shí)涉及訂購(gòu)物資的生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，因此物資采購(gòu)合同的期限一般較長(zhǎng)，有時(shí)候是分期分批地成交。任務(wù)3：采