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明式家具的設(shè)計理念與工藝

中國傳統(tǒng)的家具發(fā)展了魏晉到唐五代的過程,并在宋代基本定型。再經(jīng)過兩宋和元代的發(fā)展,到明代則開始進入成熟時期。它不僅在造型上較前代有很大突破,同時在材質(zhì)、結(jié)構(gòu)以及適應(yīng)人們生活需要的尺度規(guī)格等方面,都有很嚴的要求。這是中國傳統(tǒng)家具進入實用性、科學(xué)性的重要標志。它是古代匠師們總結(jié)和綜合傳統(tǒng)經(jīng)驗,發(fā)揮聰明才智,并加以發(fā)明創(chuàng)造,逐步形成了具有高度科學(xué)性、藝術(shù)性的明式風(fēng)格。明式家具的藝術(shù)成就主要形成于明代,進而延續(xù)到清代康熙時期。這一時期生產(chǎn)的家具,大體具有相同的風(fēng)格特點,以至在藝術(shù)領(lǐng)域里形成一種藝術(shù)概念,而稱其為“明式家具”。明式家具就其功能大體可分為床榻、椅凳、桌案、箱柜、屏風(fēng)、臺架等六個門類。就桌案而言,又可分為有束腰和無束腰兩種類型。有束腰家具是在桌面下裝一道縮進面沿的線條,有如給家具系上一條腰帶,故名“束腰”。束腰下的牙板仍與面沿垂直。束腰有兩種作法,一種低束腰,一種高束腰。低束腰的牙板下一般還要安羅鍋撐和矮老,或者霸王撐。如果不用羅鍋撐和霸王撐,則必須在足下裝托泥,起加固作用。高束腰家具面下裝矮老分為數(shù)格,四角即是外露的四腿上截兒,與矮老融為一體。矮老兩側(cè)分別起槽兒,牙板的上側(cè)裝托腮,中間鑲安絳環(huán)板。絳環(huán)板的板心浮雕各種圖案或鏤空花紋。高束腰的作用不但美化了家具,更重要的是拉大了牙板與面沿的距離,有效地固定了四腿。因而牙板下不必再有過多的輔助部件,有束腰的家具不管低束腰還是高束腰,在桌子的四足都削出內(nèi)翻或外翻馬蹄兒,有的還在腿的中間部位雕出云紋翅。這已成為有束腰家具的一個特征。無束腰桌子即四腿直接支撐桌面,四腿之間有牙板或橫撐連接,用以固定四足和支撐桌面。無束腰桌子不論圓腿、方腿,足端一般不作任何裝飾,只有個別的為減少腿足磨損而在足端裝上銅套。其主要目的在于保護四足,同時也起到相應(yīng)的裝飾效果。案的造型有別于桌子,突出表現(xiàn)為案的腿足不在四角,而在案的兩側(cè)向里收進一些的位置上。兩側(cè)的腿間大都鑲有雕刻各種圖案的板心或各式圈口。案足有兩種作法,一種是案足不直接觸地,而是落在托泥上。它又不像桌子托泥那樣用四框攢成,而是兩腿共用一個長條形的木方子。每張案子須用兩個托泥。另一種是不用托泥的,腿足直接觸地,在兩腿下端橫撐以下分別向外撇出。這兩種案上部的作法基本相同,案腿上端橫向開出夾頭榫,前后兩面各用一條通長的牙板把兩側(cè)案腿貫通在一起。使腿和牙板共同支承案面,兩側(cè)的腿還有意向外叉出,以增加穩(wěn)定性。清代桌案和明代桌案的明顯區(qū)別主要體現(xiàn)在馬蹄上,明代多用大挖馬蹄兒,而清代則多用直角回紋馬蹄兒。明代桌案常用門式牙板,清代則絕少采用。清代家具的裝飾手法主要是雕刻、鑲嵌、彩繪三種,就桌案而言,其用料普遍較明式家具要大,以便使雕刻、鑲嵌、彩繪等工藝技藝有充分的發(fā)揮余地。還有一種與案稍有不同的家具,其兩側(cè)腿足下不帶托泥,也無圈口和雕花板心,而是在腿間稍上一些的位置上平裝兩條橫撐,有的在左右兩腿間的長牙板下再加一條長撐。這類家具,如果面上兩端裝有翹頭,那么無論大小,一般都稱為案。如果不帶翹頭,那就另當別論了。人們一般把較大的稱為案,較小的稱為桌。王世襄先生在《明式家具研究》一書中,把腿足在板面四角的稱為“桌形結(jié)體”,把四足不在四角而在縮進一些位置的稱為“案形結(jié)體”。根據(jù)這個論斷衡量,這種家具具備案的特點較多,尤其是腿足的位置和夾頭榫結(jié)構(gòu),因此,嚴格說來,還應(yīng)叫案。桌形結(jié)體一般不包括案,而案形結(jié)體不僅包括案,也包括這種類形的桌子。人們把大者稱案,自不必說,把小者稱桌,即案形結(jié)體的桌子。說明這類小案桌與同等大小的桌子在使用功能上沒有什么區(qū)別。也說明案和桌產(chǎn)生、發(fā)展到現(xiàn)在,始終保持著極其密切的聯(lián)系。廣式家具、京式廳案清代家具在康熙以前還保持著明代的風(fēng)格和特點。這是因為清代建國不久,明末的一些匠師到康熙時還健在,加上經(jīng)濟剛剛恢復(fù),總要有一個發(fā)展過程。由于經(jīng)濟的發(fā)展和手工藝技術(shù)的提高,使傳統(tǒng)家具的裝飾手法和裝飾題材有了很大變化。各地均有特長,形成色彩紛呈,絢麗多彩的清式風(fēng)格。到清代乾隆時期,已形成以廣州、蘇州、北京三大城市為主的三大名作。在造型、裝飾手法和裝飾題材上與明式家具風(fēng)格形成鮮明的對比。清式家具的雕刻以廣州制品最為突出,雕刻圖案一般較深,有時還兼有鏤雕。廣式家具的又一特點是采用西洋紋飾較多,其次是鑲嵌。鑲嵌材料以象牙、羅甸、景泰藍為主。蘇式家具在用料上較其它地區(qū)要小得多,原因是木材來源少,工匠為節(jié)省木料,還時常的暗處摻假,以其它雜木代替。有的以硬木作成框架,用雜木鑲心,再髹飾面心。蘇式家具內(nèi)部大多糊布罩漆,目的在于防止穿帶及板面受潮變形,同時也有遮丑作用。京式家具一般以清宮造辦處制作的家具為主。在清宮造辦處中設(shè)有專門的廣木作,從廣東招募優(yōu)秀工匠充任,所制木器較多地體現(xiàn)了廣式風(fēng)格。但木料多由廣州運來,一車木料輾轉(zhuǎn)數(shù)月才能運到北京,沿途人力、物力、花費開銷自不必說,皇帝本人也深知這一點。因此,在制作某一件家具時都必須先畫樣呈覽,經(jīng)皇帝批準后方可作成。在這些御批中,經(jīng)常記載著這樣的事情,皇帝看了畫樣后覺得某部分用料偏大,及時批示將某部分改小些。久而久之,形成京式家具較廣式用料小的特點。在造辦處普通木作中,多由江南廣大地區(qū)選招工匠,作工趨向蘇式。不同的是在清宮造辦處制作的家具較江南地區(qū)用料稍大。而且沒有摻假的現(xiàn)象。京式桌案的雕刻藝術(shù)也與廣式稍有不同,一般較廣式略淺,裝飾花紋多從古代銅器上、玉器上吸取素材,如夔紋、螭紋、饕餮紋等,顯示出古色古香,文靜典雅的藝術(shù)形象。清式家具除以上三個地區(qū)外,還有廈門的描金漆家具、寧波的嵌骨家具、江西的嵌瓷家具、山東的嵌金銀絲家具、山西的大漆羅甸家具等,都是全國有名的產(chǎn)品。明代桌案的類型和形式1、腰三牙式的u凡四邊長度相等的桌子都稱為方桌,如常見的八仙桌。此桌有帶束腰和不帶束腰兩種形式。方桌中還有一種一腿三牙式的,造型獨特,其桌腿側(cè)腳收分明顯,足端亦不作任何裝飾。桌面邊框用材較寬,使腿子得以向里收縮。面下桌牙除隨邊兩條外,另在桌角下沿裝一小板,與其它兩條長牙形成135度角。這三個方向的桌牙都同時裝在一條桌腿上,共同支撐著桌面,故稱一腿三牙。這種方桌不僅結(jié)構(gòu)堅實,造型也很美觀。2、畫片治種,即有條案長桌也叫長方桌,它的長度一般不超過寬度的兩倍。長度超過寬度兩倍以上的一般都稱為條桌。條桌分有束腰和無束腰兩種。條案都無束腰,分平頭和翹頭兩種,平頭案有寬有窄,長度不超過寬度兩倍的,常稱為“油桌”一般形體不大,實際上是一種案形結(jié)體的桌子。較大的平頭案有超過2米的,一般用于寫字或作畫,稱為畫案。條案,則專指長度超過寬度兩倍以上的案子。個別平頭案的長度也有超過寬度兩倍以上的,也屬于條案范疇。翹頭案的長度一般都超過寬度兩倍以上,有的超過四五倍以上,所以翹頭案都稱條案。明代翹頭案多用鐵力木和花梨木制成。兩端的翹頭常與案面抹頭一木聯(lián)作,在故宮博物院收藏的家具藏品中,這方面的實例很多。條案當中還有一種架幾案,是明代后期出現(xiàn)的家具品種。明清兩代皇宮和園林別墅以及王府等大型建筑使用較多。因其體形較大,一般在正廳兩側(cè)各設(shè)架幾案一組,每組由三件組成,形式為兩個方幾上橫架一條長條形面板,用以陳放大件陳設(shè)品。如果開間較深,案面加長,一般在面板正中的位置再加一方幾,在較大的空間里陳設(shè)架幾案,再配以大件的銅器或山石盆景,其莊重、典雅的藝術(shù)效果更勝翹頭案一籌。3、彎質(zhì)量的人民紙?zhí)嚎蛔?、炕幾和炕?是在床榻上使用的一種矮形家具。它的結(jié)構(gòu)特點多模仿大形桌案的作法,而造型卻較大形桌案富有變化。如:鼓腿膨牙炕桌、三彎腿炕桌等。鼓腿膨牙作法,是桌腿自拱肩處膨出后向下延伸然后又向內(nèi)收,盡端削出馬蹄兒。牙板因隨腿的張出也向外膨出,因而又寫作“弧腿蓬牙”。三彎腿炕桌的上部與鼓腿膨牙桌上部完全相同。唯有腿足處自拱肩處向外張出后又向里彎曲,快到盡頭時,又向外來個急轉(zhuǎn)彎,形成外翻馬蹄兒。這類炕桌多用托泥。除框式托泥外,還有圓珠式托泥。炕案的做法與大形條案相同。日常使用則與炕幾的作用完全一致。在皇宮和王府廳堂常在臨窗設(shè)坐炕,長度一般與建筑的開間相等,正中設(shè)炕桌,兩側(cè)放坐褥或隱枕,左右靠墻各擺一炕幾或炕案,陳設(shè)爐、瓶、盆景等??粠缀涂话钢皇切沃撇煌?長短大小則相差無幾,多呈長條形,主要用于坐時靠倚,有時也用于放置器物。概括起來說,炕桌、炕案和炕幾,都屬于同一范疇的家具。它們在使用中既可以依憑靠倚,又可以用于放置器物或用于宴享??蛔朗且环N近似方形的長方桌,它的長寬之比差距不大??话赋Y(jié)構(gòu)和造型有別于桌外,長寬之比的差距也較大。明代時,炕幾、炕桌和炕案的使用很普遍,而且也非常講究。4、成組或成對使用香幾是用來焚香置爐的家具。但并不絕對,有時也可它用。香幾大多成組或成對使用。香幾的形制以束腰作法居多,腿足較高,多為三彎式,自束腰下開始向外膨出,拱肩最大處較幾面外沿還要大出許多。足下帶托泥,整體外觀呈花瓶式,高度在90-100厘米之間。5、幾何與金子書矮幾是一種擺放在書案或條案之上用以陳設(shè)文玩器物的小幾。這種幾,由于以陳設(shè)文玩雅器為目的,故要求越矮越好。常見案頭所置小幾,以一板為面,長約66厘米,寬約36厘米,高僅為99厘米。有的還嵌著金銀片子,花鳥四簇樹石。幾面兩端橫設(shè)小檔兩條,用金泥涂之。面下不宜用腿兒,而用四支牙子。如在齋中陳設(shè)香爐或香盒之屬?;蚍乓?、二卷冊,或置雅玩,具顯奇妙。6、wo公司一般以方形或長方形居多。高度相當于扶手椅的扶手。通常情況下都設(shè)在兩把椅子中間,用以放置杯盤茶具,故名茶幾。7、雙件形態(tài)的雙件性蝶幾又名“七巧桌”或“奇巧桌”。是依照七巧板的形狀創(chuàng)意而成的。它由7個形態(tài)各不相同的幾子組成。為了使用方便,把個別形態(tài)的做成雙件,這樣就不只7件,多達13件。這7種幾子的面板,其尺寸比例都要互相協(xié)調(diào),有著極其嚴格的尺寸要求。它比宋代發(fā)明的宴幾更為新奇。它不僅可拼方形、長方形,還能拼成犬牙形,這在園林建筑的陳設(shè)中,可謂別具一格。8、由空心磚內(nèi)引入共鳴的音畫明代專用桌案中除棋桌外,還有琴桌。琴

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