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本文格式為Word版,下載可任意編輯——咨客工作細(xì)節(jié)咨客部工作細(xì)節(jié)

開班前會(huì)

1、上班時(shí)所有員工必需走員工通道

2、提前5分鐘到指定地點(diǎn)開班前會(huì),不得遲到造成浪費(fèi)他人時(shí)間3、檢查儀容儀表是否符合公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)

4、開會(huì)要按標(biāo)準(zhǔn)的站姿規(guī)定距離整齊列隊(duì),表達(dá)對(duì)上級(jí)的尊重5、列隊(duì)時(shí),不可東張西望,阻止閑聊造成紀(jì)律分散的影響6、檢查工號(hào)牌是否保持清白無破損,是否按規(guī)定佩戴在左胸上方8、參與會(huì)議點(diǎn)名時(shí),點(diǎn)到名要及時(shí)喊“到〞9、認(rèn)真聽取會(huì)議內(nèi)容,并做好記錄

10、遲到要喊“報(bào)告〞,必需經(jīng)同意后方可入列11、不可在會(huì)議上抬桿或頂嘴,打斷主持會(huì)議人的講話12、在會(huì)議上,如有問題需及時(shí)反應(yīng),必需舉手發(fā)言13、在會(huì)議上,邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)話前后必需要鼓掌

14、例會(huì)終止解散時(shí),喊公司口號(hào)時(shí),要大聲、整齊、洪亮,不可有怪聲

鼓掌要整齊有力表達(dá)出熱心活力班前準(zhǔn)備工作

15、抹布清洗清白無異味,避免給客人服務(wù)時(shí)留下不衛(wèi)生的感覺

16、衛(wèi)生應(yīng)做到無水漬、無油膩

17、做衛(wèi)生時(shí),要按從上到下的順序進(jìn)行,避免重復(fù)工作18、注意部分特別是鐵器的地方需保持清白,防止生銹19、可以便利客人通行及衛(wèi)生打理

20、地面衛(wèi)生要先清潔清白后再拖,讓衛(wèi)生高效的完成21、使用拖把時(shí),先用濕拖再用干拖簡(jiǎn)單清除灰塵

22、地面衛(wèi)生做到無紙屑、果皮、垃圾、水漬等,給客人清白清爽的感覺23、地角臺(tái)階的燈面及木質(zhì)護(hù)欄每天都要清潔,維護(hù)好衛(wèi)生其正常照明24、衛(wèi)生用具用完后,必需歸位擺放整齊,不得亂放亂扔影響美觀

25、工作柜內(nèi)不可存放私人物品,特別是錢或其他寶貴物品,避免客人物品丟失時(shí)造成誤會(huì)

26、衛(wèi)生完畢后,自己先細(xì)心認(rèn)真的檢查一遍,再通知區(qū)長(zhǎng)進(jìn)行檢查27、檢查衛(wèi)生時(shí)必需協(xié)助領(lǐng)班完成,不合格之處及時(shí)處理并牢記,避免再犯28、檢查設(shè)備設(shè)施有無破損或運(yùn)作異常,及時(shí)上報(bào)并解決,保證工作時(shí)正常運(yùn)行29、清洗排氣扇、空調(diào)過濾網(wǎng)時(shí),需擦干后方可安裝上去。

個(gè)人形象

30、每天注意工作服的整齊,維持好個(gè)人形象

31、不得佩戴寶貴首飾,在客人面前抬高自己的身價(jià),而不便于服務(wù)32、注意個(gè)人衛(wèi)生不能留指甲,指甲要清白,不得有污垢33、鞋子要保持整齊清白無破損

34、用餐后,檢查牙縫內(nèi)是否有食物殘?jiān)⒓皶r(shí)剔除

35、要注意形象不得留胡子鼻毛,不得剪怪異、夸誕發(fā)型,影響公司形象36、穿長(zhǎng)袖衣服不得將袖子挽起,造成衣冠不整37、男服務(wù)員不得戴耳環(huán)

38、男生頭發(fā)前不過眉、側(cè)不過耳、后不壓領(lǐng),注意發(fā)型的整齊39、女生不得穿過高高跟鞋,避免長(zhǎng)時(shí)間行走站立造成疲乏40、女生不得化濃妝,不得噴刺鼻濃烈的香水

41、女生留海不得擋住眼睛與臉頰,不得披頭散發(fā),頭發(fā)統(tǒng)一扎起42、女生戴的耳環(huán)不得超過1厘米,為貼耳式,耳釘不得超過3個(gè)43、女生絲襪不得有掛絲破損,襪子的顏色要統(tǒng)一

44、女生指甲不能過長(zhǎng),不得涂有顏色的指甲油,應(yīng)使用自然色給人感覺清白衛(wèi)生45、不得帶口頭禪說臟話、罵人,造成內(nèi)部不團(tuán)結(jié)或給他人留下壞印象46、上班時(shí),不得講方言,應(yīng)統(tǒng)一講普通話尊重他人47、上班時(shí),不可以抽煙、吃零食、嚼口香糖等等48、發(fā)困打哈欠時(shí)、應(yīng)及時(shí)用手捂住嘴巴,注意形象49、不得隨地吐痰、亂扔垃圾、紙屑等,給他人工作造成負(fù)擔(dān)咨客要領(lǐng)

50、問好時(shí)注意稱呼,音量要適中,注意問好的距離

51、上班不得帶私人物品進(jìn)場(chǎng),不得玩手機(jī),不能撥打私人電話52、未經(jīng)允許不得與客人喝酒,避免酒后影響工作53、注意面部表情,隨時(shí)保持微笑服務(wù)54、上班前不吃有異味的食物,避免口氣的產(chǎn)生

55、帶客指路或介紹物品、人物時(shí),應(yīng)五指并攏,禁用一個(gè)手指56、帶客時(shí),注意與客人之間保持1.5米左右的距離

57、根據(jù)客人的類型安排適當(dāng)?shù)奈恢茫纾呵閭H喜歡恬靜的、靠邊的地方58、站崗時(shí)不得交頭接耳,注意正確站姿,維護(hù)好公司形象59、對(duì)講機(jī)統(tǒng)一佩戴在腰的右邊,做到整體統(tǒng)一60、帶客時(shí),要站在客人的右前方,呈45度角

61、帶客時(shí),應(yīng)提醒客人可將物品寄放,有自帶酒水食品及時(shí)勸其寄到存包處62、咨客應(yīng)熟悉場(chǎng)地位置狀況,避免帶客繞圈子

63、對(duì)待客人不可以貌取人,或藐視、斜視客人而得罪客人64、迎賓隨時(shí)保持門口衛(wèi)生整齊,給客人第一印象要好

65、保持咨客臺(tái)上臺(tái)面整齊清白,阻止擺放手機(jī)、鑰匙等工作外的用品66、問清客人是否有訂臺(tái)并及時(shí)進(jìn)行信息確認(rèn),避免錯(cuò)臺(tái)現(xiàn)象發(fā)生

67、帶客時(shí)按居中式安排位置,合理安排散客位置,避免安排不合理造成氣氛不好現(xiàn)象

68、咨客將客人帶位后應(yīng)及時(shí)回崗,避免空崗現(xiàn)象發(fā)生69、發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)物品應(yīng)及時(shí)上報(bào),避免拖拉、隱瞞造成重大損失

70、遇到同事、領(lǐng)導(dǎo)、客人都要問好,養(yǎng)成工作中相互尊重的好習(xí)慣71、上班時(shí),不得與親朋好友閑聊而影響工作

72、下雨時(shí),應(yīng)提供雨傘接送客人,讓客人感受到溫馨的服務(wù)73、咨客臺(tái)電話響三聲之前必需接起電話,并禮貌詢問訂桌事項(xiàng)

74、注意檢查對(duì)講機(jī)頻道是否一致,使用對(duì)講機(jī)時(shí),應(yīng)等他人講完時(shí)再用,不準(zhǔn)搶麥75、不準(zhǔn)在對(duì)講機(jī)里私聊、罵人、開玩笑等,使用時(shí)吐字要明白76、泊車途中,看清周邊防止將車刮傷,車停好時(shí)及時(shí)將泊車牌遞給客人77、必需熟悉場(chǎng)內(nèi)所有工作人員,便于工作的順利開展78、預(yù)訂臺(tái)位須及時(shí)與現(xiàn)場(chǎng)交接,避免出現(xiàn)脫節(jié)現(xiàn)象79、訂臺(tái)時(shí),要正確的放好訂臺(tái)卡,避免訂臺(tái)不明確現(xiàn)象

80、帶客人時(shí)隨時(shí)觀測(cè)提醒客人“防備路滑、防備臺(tái)階〞避免客人忽視而滑倒90、電話訂臺(tái)時(shí)、使用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語,做到“請(qǐng)〞字當(dāng)頭“謝〞字不離口91、服務(wù)人員須做到客來有迎聲,客走有送聲,如“您好,歡迎光臨〞“感謝光臨,請(qǐng)慢走〞

92、不得徇私舞弊,訂假臺(tái)空臺(tái),損害公司利益,造成不良影響93、不得帶個(gè)人情緒上班,以免不良情緒影響身邊的其他人

94、咨客問好時(shí),語調(diào)要一致、整齊,不能讓客人聽起來有雜亂的感覺95、不得打聽客人隱私,或湊前旁聽客人之間談話96、不得與客人閑聊搭訕、留電話號(hào)碼做與工作不相干的事97、被客人難為時(shí),不得給客人臉色看而影響公司形象

98、不能隨便接受客人贈(zèng)物(包括內(nèi)部員工),貪圖小低廉等行為99、特別部門到場(chǎng)所檢查時(shí)應(yīng)及時(shí)上報(bào),以便公司做好接待準(zhǔn)備100、不得在客人面前竊竊私語或用手指對(duì)著客人指指示點(diǎn)

101、與客人對(duì)話時(shí),要微笑面向客人,眼睛停留在對(duì)方面部三角區(qū),不得東張西望102、客人入座前須主動(dòng)拉開椅子,讓客人感受到超前服務(wù)意識(shí)103、如發(fā)現(xiàn)客人身上有危險(xiǎn)物品,不要驚擾客人,并及時(shí)上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)104、如發(fā)現(xiàn)客人有打架斗毆現(xiàn)象,要保持冷靜,不得慌張行事105、當(dāng)客人打架時(shí),要及時(shí)將桌上可致人傷害的物品,及時(shí)撤走106、如發(fā)現(xiàn)內(nèi)部員工喝醉或被下藥等狀況,要靈活提供幫助并提醒他107、客人離場(chǎng)時(shí),主動(dòng)給客人指引安全出口的方向

108、、發(fā)現(xiàn)客人喝醉時(shí),要主動(dòng)詢問客人是否到休息區(qū)或需要解酒藥及茶類109、發(fā)現(xiàn)客人嘔吐地面時(shí),我們要提醒其他客人防止踩到,并及時(shí)進(jìn)行清理110、如有喝醉客人要回家時(shí),我們要通知咨客視醉酒狀況送他下樓,幫他叫車送其上車

111、發(fā)現(xiàn)客人遺留物品,如:手機(jī)、錢包等物品,應(yīng)及時(shí)上交并做好登記112、在服務(wù)工作之余,要配和場(chǎng)所做氣氛,如:揮手、鼓掌、吹哨子等113、如客人丟失了物品時(shí),我們應(yīng)詢問明白并及時(shí)拿手電筒耐心的幫客人尋覓114、當(dāng)客人有喜歡的對(duì)象時(shí),我們要提供機(jī)遇牽線搭橋,切記不可向客人索取

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