DB37-T 4462-2021 水果硒含量指標(biāo)體系

65.020.20CCS

B

2037 DB

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4462—2021水果硒含量指標(biāo)體系 山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)

布DB

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4462—2021 本文件按照GB/T

—《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并組織實(shí)施。本文件由山東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會(huì)歸口。mg/kgmg/kg0.0150.1000.0150.1000.0250.1000.1001.000DB

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4462—20211 范圍本文件規(guī)定了水果中硒含量的技術(shù)指標(biāo)、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝與標(biāo)識(shí)等內(nèi)容。本文件適用于天然富集或種植過(guò)程添加外源性硒并經(jīng)生物轉(zhuǎn)化形成富含硒的主要品種水果。2規(guī)范性引用文件文件。GB

5009.93食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測(cè)定GB

7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB

13432 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽GB

28050 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則GB/T

32950 鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)NY/T

農(nóng)藥殘留分析樣本的采樣方法3 術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4 技術(shù)要求4.1水果中總硒含量的指標(biāo)體系水果中總硒含量指標(biāo)見表1。表1 水果總硒含量指標(biāo)表1 水果總硒含量指標(biāo)應(yīng)符合相應(yīng)強(qiáng)制性食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。4.3 栽培要求水果生長(zhǎng)膨大期后不應(yīng)添加外源性硒肥。DB

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4462—20215 檢驗(yàn)方法總硒按GB

規(guī)定的第1法測(cè)定。6 檢驗(yàn)規(guī)則按照NY/T

的規(guī)定取樣。7 包裝與標(biāo)識(shí)7.1 銷售包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)應(yīng)符合

7718、GB

13432、GB

28050

、GB/T

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