六年級科學(xué)下冊-7.《美麗的化學(xué)變化》教學(xué)設(shè)計

六下《物質(zhì)的變化六下《物質(zhì)的變化》單元教學(xué)設(shè)計【教材簡析】本課是六班級下冊《物質(zhì)的變化》單元的最終一課。本課內(nèi)容將通過“感受化學(xué)變化的秀麗”、“化學(xué)變化讓我們的生活更美好”、“關(guān)注我們的環(huán)境”三個活動進(jìn)一步認(rèn)識和理解化學(xué)變化。先是通過觀察比較紫甘藍(lán)浸泡在水和白醋中的現(xiàn)象，感受化學(xué)變化所呈現(xiàn)的本身的美；再通過了解人們利用化學(xué)變化制造出許多新物質(zhì)，新物品，美化、便利我們的生活。最終通過資料了解塑料、二氧化碳等化學(xué)變化的產(chǎn)物會引起環(huán)境問題，認(rèn)識到化學(xué)變化也會產(chǎn)生“不美好”的一面，人類要留意避開和解決。三個探究活動內(nèi)容層層遞進(jìn)，學(xué)生在活動中會感受到化學(xué)變化無處不在，它與人類的生存、生活緊密聯(lián)系。最終再通過研討，梳理和總結(jié)有關(guān)物質(zhì)變化的認(rèn)識?！緦W(xué)情分析】學(xué)生通過之前的學(xué)習(xí)基本建構(gòu)了化學(xué)變化的本質(zhì)是產(chǎn)生新物質(zhì)，但是并沒有關(guān)注生活中的化學(xué)變化，缺乏對化學(xué)變化之美的體驗，對化學(xué)變化的產(chǎn)物給生活帶來的轉(zhuǎn)變?nèi)狈﹃P(guān)注。所以本課需要給學(xué)生供應(yīng)化學(xué)變化的圖片、視頻，幫忙學(xué)生感受化學(xué)變化之美，并體會到化學(xué)變化就在我們身邊，神奇而不神秘。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.紫甘藍(lán)和白醋的反應(yīng)是化學(xué)變化。2.化學(xué)變化的新產(chǎn)物讓我們生活變得更美好、更便利。但假如使用不合理、不科學(xué)，也會給環(huán)境帶來影響?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.能夠?qū)Ρ扔^察并描述紫甘藍(lán)分別和白醋、水的實現(xiàn)現(xiàn)象。2.通過舉例、分析、概括等方法，認(rèn)識到化學(xué)變化使我們的生活更美好和便利。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)樂于查找和探究生活中利用化學(xué)變化的事例科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)1.認(rèn)識到化學(xué)變化有其不美好的一面，人類要努力化解和避開。2.物質(zhì)變化與人類的生存、生活緊密聯(lián)系?！窘虒W(xué)重難點】重點：認(rèn)識到物質(zhì)的化學(xué)變化與我們生活緊密聯(lián)系。難點：舉例說明化學(xué)變化讓我們生活變得更美好、更便利?！静牧项A(yù)備】老師：紫甘藍(lán)提取液、5支試管、滴管、燒杯、清水、檸檬汁、肥皂水、白砂糖水、小蘇打溶液、教學(xué)課件。小組：2片大小相同的紫甘藍(lán)葉片、2個培育皿、2個載玻片、鑷子、適量且等量的白醋和水、試驗記錄單【教學(xué)過程】一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)3分鐘）1.PPT出示煙花、醪糟、鉆石、化纖制品的各種衣服、寶石、汽油、塑料玩具等圖片。這些都是生活中與化學(xué)變化有關(guān)的圖片，看完之后，你們有哪些感受？（預(yù)設(shè)：化學(xué)變化與我們的生活息息相關(guān)；化學(xué)變化繽紛多彩，格外秀麗。）2.化學(xué)變化產(chǎn)生的新物質(zhì)可以讓我們的生活變得更美好、更便利，化學(xué)變化本身也可以很秀麗。你們觀察過哪些秀麗的化學(xué)變化？（預(yù)設(shè)：篝火燃燒、煙花綻放……）3.今日，我們就一起來了解更多秀麗的化學(xué)變化。（板書：秀麗的化學(xué)變化）二、探究：查找秀麗的化學(xué)變化活動一：感受化學(xué)變化的秀麗[材料預(yù)備：小組：2片大小相同的紫甘藍(lán)葉片、2個培育皿、2個載玻片、鑷子、適量且等量的白醋和水、試驗記錄單]1.提問：（教學(xué)提示：出示紫甘藍(lán)和白醋等試驗材料。）你們猜想紫甘藍(lán)浸入白醋會發(fā)生什么變化？（預(yù)設(shè)：紫甘藍(lán)可能會在白醋的影響下發(fā)生顏色變化。）怎樣更好地觀察這些變化？（預(yù)設(shè)：可以對比紫甘藍(lán)變化前后的顏色，進(jìn)行更細(xì)致地觀察。）2.介紹試驗步驟，指導(dǎo)記錄單。3.學(xué)生分組試驗，老師巡視指導(dǎo)。4.匯報交流：（1）匯報試驗現(xiàn)象，紫甘藍(lán)與白醋是否發(fā)生了化學(xué)變化？你們猜想的依據(jù)是什么?（預(yù)設(shè)：發(fā)生了化學(xué)變化，因為發(fā)生了顏色的轉(zhuǎn)變；沒有發(fā)生化學(xué)變化，顏色轉(zhuǎn)變可能是因為紫甘藍(lán)的色素溶解到了白醋里。）出示紫甘藍(lán)提取液，如何利用紫甘藍(lán)提取液驗證你們的猜想？（預(yù)設(shè)：將紫甘藍(lán)提取液與白醋混合，假如顏色沒有明顯變化，說明之前是發(fā)生了溶解現(xiàn)象；假如顏色由紫色變成紅色，說明紫甘藍(lán)與白醋產(chǎn)生了新物質(zhì)，發(fā)生了化學(xué)變化。）向試管中加入少量紫甘藍(lán)提取液，用滴管向其中滴幾滴白醋，引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象。分別向4支試管中加入少量紫甘藍(lán)提取液，用滴管分別滴幾滴檸檬汁、肥皂水、白砂糖水和小蘇打溶液，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察現(xiàn)象，體會化學(xué)變化的奇異與秀麗。小結(jié)：紫甘藍(lán)提取液由紫色變成了紅色，說明紫甘藍(lán)與白醋發(fā)生了化學(xué)變化，而紫甘藍(lán)中發(fā)生化學(xué)變化的物質(zhì)正是許多植物都有的花青素。除了白醋，紫甘藍(lán)還能與生活中的許多其他物質(zhì)發(fā)生秀麗的化學(xué)變化?；顒佣夯瘜W(xué)變化與我們的生活1.在以上試驗中，我們發(fā)覺化學(xué)變化能產(chǎn)生豐富的顏色變化，你們能聯(lián)想到可以怎樣利用化學(xué)變化來豐富我們的生活嗎?（預(yù)設(shè)：可以利用化學(xué)變化制造各種秀麗的顏色，美化我們的生活。）2.學(xué)生分組討論還有哪些化學(xué)變化讓我們的生活更美好。3.小組匯報，全班交流小結(jié)：通過科學(xué)技術(shù)的手段，化學(xué)變化的應(yīng)用滲透在我們生活的方方面面，化學(xué)變化讓我們的生活更美好。活動三：化學(xué)變化與我們的環(huán)境1.PPT出示使用塑料、石油的圖片。有些化學(xué)變化的產(chǎn)物在為我們的生活帶來便利的同時，也會對我們的環(huán)境造成一些影響，你們對此有所了解嗎？2.閱讀資料，了解塑料與石油對環(huán)境的負(fù)面影響。3.討論解決方案。學(xué)生發(fā)表自己的想法，預(yù)設(shè)如下。塑料解決方案1：加入化學(xué)物質(zhì)，變成可降解的塑料；塑料解決方案2：回收再利用。石油解決方案1：通過化學(xué)物品，凈化排放氣體；石油解決方案2：使用新能源，如電能、風(fēng)能、太陽能、核能等。小結(jié)：塑料制品的任憑丟棄和石油等化石燃料的大量使用都會對我們的環(huán)境造成負(fù)面影響，在生活中我們要學(xué)會循環(huán)利用這些化學(xué)制品，節(jié)省能源，削減對環(huán)境的污染。同時，科學(xué)家正在利用化學(xué)變化，開發(fā)新的清潔能源，為我們創(chuàng)建一個綠色的將來。三、研討：梳理總結(jié)本單元的學(xué)習(xí)1.通過以上學(xué)習(xí)，你對物質(zhì)的