9 端午粽 教學(xué)設(shè)計 -2023-2024學(xué)年統(tǒng)編版語文一年級下冊

9端午粽教學(xué)設(shè)計-2023-2024學(xué)年統(tǒng)編版語文一年級下冊授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間課程基本信息1.課程名稱：統(tǒng)編版語文一年級下冊《端午粽》

2.教學(xué)年級和班級：一年級下冊某班

3.授課時間：2023年6月1日，第二課時

4.教學(xué)時數(shù)：1課時（45分鐘）核心素養(yǎng)目標本節(jié)課通過學(xué)習《端午粽》，旨在培養(yǎng)學(xué)生的語文核心素養(yǎng)，主要包括：

1.語言理解與運用：使學(xué)生能夠理解課文內(nèi)容，把握端午粽的相關(guān)文化背景，運用詞匯描述和表達相關(guān)情感。

2.文化自信：通過學(xué)習有關(guān)端午節(jié)的習俗，增強學(xué)生對傳統(tǒng)文化的認同感，培養(yǎng)對民族文化的自信心和自豪感。

3.思維品質(zhì)：培養(yǎng)學(xué)生善于提問、積極思考的能力，引導(dǎo)學(xué)生通過課文內(nèi)容展開想象，鍛煉邏輯思維和創(chuàng)新思維。

4.審美創(chuàng)造：激發(fā)學(xué)生對文學(xué)作品的欣賞能力，培養(yǎng)審美情感，鼓勵學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)造力，進行文學(xué)創(chuàng)作或相關(guān)藝術(shù)表現(xiàn)。教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點

-字詞掌握：重點掌握生字詞，如“端、午、粽、艾、蒲”等，并能正確書寫。

-課文理解：理解課文《端午粽》的主要內(nèi)容，包括端午節(jié)的由來、粽子的制作過程及其意義。

-文化認同：通過課文學(xué)習，增強學(xué)生對傳統(tǒng)文化的認同感，培養(yǎng)對民族文化的自信心和自豪感。

2.教學(xué)難點

-生字詞學(xué)習：對于部分生字詞，如“粽、艾、蒲”等，學(xué)生可能因為字的結(jié)構(gòu)復(fù)雜而難以書寫和辨認。

-文化內(nèi)涵理解：學(xué)生可能對端午節(jié)的由來和粽子的意義缺乏了解，難以深入理解課文的文化內(nèi)涵。

-表達練習：如何運用文中詞匯表達自己對端午節(jié)的看法和情感，對學(xué)生來說是一個挑戰(zhàn)。

針對上述難點，教師可以通過分組討論、圖片展示、故事講解等方式，幫助學(xué)生掌握生字詞；利用視頻資料或家長、社區(qū)資源，讓學(xué)生更直觀地了解端午節(jié)習俗；鼓勵學(xué)生進行口頭表達和書寫練習，以提高他們的語言運用能力。教學(xué)資源準備1.教材：確保每位學(xué)生都有《統(tǒng)編版語文一年級下冊》課本及《端午粽》學(xué)習資料。

2.輔助材料：收集端午節(jié)相關(guān)圖片、視頻資料，準備粽子制作過程的圖表或動畫演示，以便直觀展示端午節(jié)習俗和粽子的制作。

3.實驗器材：如果條件允許，準備艾葉、蒲草等材料，讓學(xué)生親自體驗制作粽子的過程，增加實踐操作環(huán)節(jié)。

4.教室布置：將教室布置成小組討論區(qū)和實驗操作區(qū)，方便學(xué)生進行小組討論和實踐活動，提高互動性和參與感。教學(xué)過程設(shè)計1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標：引起學(xué)生對《端午粽》的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們知道端午節(jié)嗎？它與我們的生活有什么關(guān)系？”

展示一些關(guān)于端午節(jié)的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受端午節(jié)的魅力或特點。

簡短介紹端午節(jié)的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習打下基礎(chǔ)。

2.《端午粽》基礎(chǔ)知識講解（10分鐘）

目標：讓學(xué)生了解《端午粽》的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解《端午粽》的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)。

詳細介紹端午粽的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

通過實例或案例，讓學(xué)生更好地理解端午粽的實際應(yīng)用或作用。

3.《端午粽》案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解端午粽的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的端午節(jié)習俗進行分析。

詳細介紹每個案例的背景、特點和意義，讓學(xué)生全面了解端午節(jié)習俗的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些習俗對實際生活或?qū)W習的影響，以及如何應(yīng)用端午粽解決實際問題。

小組討論：讓學(xué)生分組討論端午粽的未來發(fā)展或改進方向，并提出創(chuàng)新性的想法或建議。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個與端午節(jié)相關(guān)的主題進行深入討論。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學(xué)生的表達能力，同時加深全班對端午粽的認識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進行提問和點評，促進互動交流。

教師總結(jié)各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)端午粽的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習內(nèi)容，包括端午粽的基本概念、組成部分、案例分析等。

強調(diào)端午粽在現(xiàn)實生活或?qū)W習中的價值和作用，鼓勵學(xué)生進一步探索和應(yīng)用端午粽。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于端午粽的短文或報告，以鞏固學(xué)習效果。知識點梳理《端午粽》這篇課文主要圍繞端午節(jié)的習俗和粽子的制作過程展開。以下是本節(jié)課需要梳理的知識點：

1.端午節(jié)的基本概念和由來：端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱龍舟節(jié)，是農(nóng)歷五月初五日。端午節(jié)起源于戰(zhàn)國時期，為了紀念愛國詩人屈原。端午節(jié)有吃粽子、賽龍舟、掛艾葉、佩戴香囊等習俗。

2.粽子的制作過程：課文詳細描述了粽子的制作過程，包括準備材料、包裹餡料、捆綁粽子等步驟。學(xué)生需要掌握粽子制作的技巧和注意事項。

3.端午粽的種類和口味：課文中提到了不同種類的粽子，如肉粽、豆沙粽、棗粽等，以及各種口味的粽子。學(xué)生應(yīng)該了解并能夠描述不同種類的粽子。

4.端午粽的文化意義：粽子是端午節(jié)的重要食品，象征著驅(qū)邪避疫、祈求平安的寓意。學(xué)生應(yīng)該理解粽子在端午節(jié)中的文化意義。

5.文學(xué)鑒賞能力：通過學(xué)習《端午粽》，學(xué)生應(yīng)該培養(yǎng)對文學(xué)作品的欣賞能力，學(xué)會品味語言、感受情感、理解寓意。

6.表達能力：課文中描述了粽子的制作過程和口味，學(xué)生應(yīng)該學(xué)會運用語言表達自己對粽子的看法和感受，提高表達能力。

7.文化認同和傳承：通過學(xué)習端午節(jié)和粽子的知識，學(xué)生應(yīng)該增強對傳統(tǒng)文化的認同感，培養(yǎng)對民族文化的自信心和自豪感，并學(xué)會傳承和弘揚傳統(tǒng)文化。課后作業(yè)為了鞏固學(xué)生對《端午粽》的學(xué)習成果，培養(yǎng)學(xué)生的語文實踐能力，設(shè)計了以下課后作業(yè)：

1.寫作練習：請以“我心中的端午節(jié)”為主題，寫一篇短文，表達自己對端午節(jié)的看法和感受。要求字數(shù)在200-300字之間，內(nèi)容充實，語句通順。

答案示例：

我心中的端午節(jié)

端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，每年農(nóng)歷五月初五，人們都會慶祝這個節(jié)日。在我心中，端午節(jié)不僅僅是一個節(jié)日，更是一種傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。我喜歡端午節(jié)的原因有很多。首先，端午節(jié)有各種各樣的習俗，如吃粽子、賽龍舟、掛艾葉、佩戴香囊等，這些習俗讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。其次，端午節(jié)也是一個家庭團聚的時刻，全家人一起包粽子、吃粽子，增進了我們之間的感情。最后，端午節(jié)還有一種特殊的氛圍，人們紛紛穿上節(jié)日的盛裝，街道上彩旗飄飄，處處洋溢著喜慶的氣氛。我希望能夠永遠傳承和弘揚端午節(jié)的文化，讓更多的人了解和喜歡這個節(jié)日。

2.研究報告：請選擇一個與端午節(jié)相關(guān)的主題，如端午節(jié)的起源、粽子的制作工藝等，進行調(diào)查研究。要求學(xué)生通過訪問、查閱資料等方式，收集相關(guān)信息，并撰寫一份研究報告。

答案示例：

端午節(jié)起源研究報告

端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，起源于戰(zhàn)國時期，為了紀念愛國詩人屈原。屈原是戰(zhàn)國末期的楚國人，他為國家獻身，最終投江自盡。為了紀念他的英勇事跡，人們在每年的農(nóng)歷五月初五這一天，舉行賽龍舟、吃粽子等活動。端午節(jié)也逐漸演變成了一種傳統(tǒng)的節(jié)日習俗，流傳至今。

3.創(chuàng)意活動：請以小組為單位，設(shè)計一個與端午節(jié)相關(guān)的創(chuàng)意活動，如編排一段關(guān)于端午節(jié)的舞蹈、舉辦一次粽子品嘗會等。要求學(xué)生通過合作，共同完成活動策劃、組織和實施。

答案示例：

端午節(jié)創(chuàng)意活動策劃書

活動名稱：粽子品嘗會

活動目的：通過品嘗粽子，增進學(xué)生對端午節(jié)的了解和喜愛。

活動時間：2023年6月10日

活動地點：學(xué)校多功能廳

活動流程：

1.開場致辭：介紹端午節(jié)的起源和習俗。

2.粽子品嘗：學(xué)生分組制作粽子，并互相品嘗。

3.粽子評選：評選出最美味、最創(chuàng)意的粽子。

4.端午節(jié)知識問答：進行端午節(jié)知識問答，增加學(xué)生對端午節(jié)的了解。

5.總結(jié)發(fā)言：總結(jié)活動成果，鼓勵學(xué)生傳承和弘揚傳統(tǒng)文化。

4.拓展閱讀：請學(xué)生選擇一本與端午節(jié)相關(guān)的書籍，進行拓展閱讀。要求學(xué)生撰寫一篇讀后感，分享自己的閱讀體驗和收獲。

答案示例：

讀《端午節(jié)的故事》有感

《端午節(jié)的故事》是一本關(guān)于端午節(jié)的繪本，通過精美的插圖和生動的語言，講述了端午節(jié)的起源和習俗。書中介紹了端午節(jié)的來歷，讓我了解到端午節(jié)不僅僅是一個節(jié)日，更是一種傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。同時，書中還描述了粽子的制作過程和各種口味的粽子，讓我對粽子有了更深的認識。通過閱讀這本書，我更加喜歡端午節(jié)，也更加珍惜我們的傳統(tǒng)文化。

5.手工制作：請學(xué)生利用廢舊材料，制作一個粽子形狀的手工藝品。要求作品具有創(chuàng)意，能夠展示粽子的特點和端午節(jié)的文化氛圍。

答案示例：

粽子手工藝品制作

材料：廢舊紙箱、彩紙、繩子、膠水

制作步驟：

1.用廢舊紙箱剪裁出粽子的大小和形狀。

2.用彩紙包裹粽子，并用繩子捆綁，模仿粽子的外觀。

3.在粽子表面貼上各種彩紙裝飾，如花朵、五角星等。

4.最后，用膠水將裝飾物固定在粽子上。課堂小結(jié)，當堂檢測課堂小結(jié)：

當堂檢測：

1.請簡述端午節(jié)的基本概念和由來。

2.請描述粽子的制作過程。

3.請列舉三種不同種類的粽子及其口味。

4.請解釋粽子在端午節(jié)中的文化意義。

5.請以“我心中的端午節(jié)”為主題，寫一篇短文，表達自己對端午節(jié)的看法和感受。要求字數(shù)在200-300字之間，內(nèi)容充實，語句通順。

答案示例：

1.端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，起源于戰(zhàn)國時期，為了紀念愛國詩人屈原。屈原是戰(zhàn)國末期的楚國人，他為國家獻身，最終投江自盡。為了紀念他的英勇事跡，人們在每年的農(nóng)歷五月初五這一天，舉行賽龍舟、吃粽子等活動。端午節(jié)也逐漸演變成了一種傳統(tǒng)的節(jié)日習俗，流傳至今。

2.粽子的制作過程包括準備材料、包裹餡料、捆綁粽子等步驟。首先，準備糯米、餡料（如肉、豆沙、棗等）和粽葉。然后，將糯米和餡料放入粽葉中，包裹成粽子的形狀，并用繩子捆綁。最后，將粽子煮熟即可。

3.三種不同種類的粽子及其口味如下：

a.肉粽：以糯米和豬肉為主要材料，口感鮮香，適合喜歡肉類口味的人。

b.豆沙粽：以糯米和豆沙為主要材料，口感甜軟，適合喜歡甜味的人。

c.棗粽：以糯米和紅棗為主要材料，口感甜香，適合喜歡健康養(yǎng)生的人。

4.粽子在端午節(jié)中的文化意義在于驅(qū)邪避疫、祈求平安。粽子象征著吉祥和好運，人們通過吃粽子來祈求一年的平安和幸福。同時，粽子也是端午節(jié)家庭團聚的象征，全家人一起包粽子、吃粽子，增進了感情和凝聚力。

5.我心中的端午節(jié)

端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，每年農(nóng)歷五月初五，人們都會慶祝這個節(jié)日。在我心中，端午節(jié)不僅僅是一個節(jié)日，更是一種傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。我喜歡端午節(jié)的原因有很多。首先，端午節(jié)有各種各樣的習俗，如吃粽子、賽龍舟、掛艾葉、佩戴香囊等，這些習俗讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。其次，端午節(jié)也是一個家庭團聚的時刻，全家人一起包粽子、吃粽子，增進了我們之間的感情。最后，端午節(jié)還有一種特殊的氛圍，人們紛紛穿上節(jié)日的盛裝，街道上彩旗飄飄，處處洋溢著喜慶的氣氛。我希望能夠永遠傳承和弘揚端午節(jié)的文化，讓更多的人了解和喜歡這個節(jié)日。板書設(shè)計①端午節(jié)基本概念和由來

-端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，起源于戰(zhàn)國時期，紀念屈原

-屈原是戰(zhàn)國末期的楚國人，投江自盡，端午節(jié)為紀念他而設(shè)立

②粽子的制作過程

-準備材料：糯米、餡料（肉、豆沙、棗等）、粽葉

-包裹餡料：將糯米和餡料放入粽葉中，包裹成粽子的形狀

-捆綁粽子：用繩子捆綁粽子，確保煮熟過程中粽子不會散開

③粽子的種類和口味

-肉粽：以糯米和豬肉為主要材料，口感鮮香

-豆沙粽：以糯米和豆沙為主要材料，口感甜軟

-棗粽：以糯米和紅棗為主要材料，口感甜香

④粽子的文化意義

-粽子在端午節(jié)中的文化意義在于驅(qū)邪避疫、祈求平安

-粽子象征著吉祥和好運，人們通過吃粽子來祈求一年的平安和幸福

⑤文學(xué)鑒賞能力

-品味語言：通過學(xué)習《端午粽》，培養(yǎng)對文學(xué)作品的欣賞能力

-感受情感：學(xué)會品味語言中的情感，理解作者的情感表達

-理解寓意：理解作品中的寓意，感受作品背后的文化意義

⑥表達能力

-描述粽子：學(xué)會運用語言描述粽子的制作過程和口味

-表達感受：學(xué)會運用語言表達自己對粽子的看法和感受

-創(chuàng)意表達：通過創(chuàng)意活動，培養(yǎng)學(xué)生的表達能力

⑦文化認同和傳承

-增強認同感：通過學(xué)習端午節(jié)和粽子的知識，增強對傳統(tǒng)文化的認同感

-培養(yǎng)自信心：培養(yǎng)對民族文化的自信心和自豪感

-傳承和弘揚：學(xué)會傳承和弘揚傳統(tǒng)文化，讓更多的人了解和喜歡傳統(tǒng)文化教學(xué)反思與改進這節(jié)課的教學(xué)結(jié)束后，我進行了教學(xué)反思，以評估教學(xué)效果并識別需要改進的地方。以下是我的一些反思和改進措施：

1.教學(xué)內(nèi)容的深度和廣度：我認為課文的講解和分析較為充分，但可能沒有充分涉及到粽子的制作工藝和文化內(nèi)涵。為了使學(xué)生更深入地理解課文，我計劃在未來的教學(xué)中加入更多關(guān)于粽子的制作工藝和文化意義的資料，以豐富教學(xué)內(nèi)容。

2.教學(xué)方法的多樣性：我在教學(xué)中使用了提問、討論和小組活動等方法，但可能沒有充分激發(fā)學(xué)生