4.1　物質的構成　課件　浙教版科學七年級上冊

第1節(jié)物質的構成你見過沙雕作品嗎？在沙雕節(jié)上，不同的沙雕作品造型各異，千姿百態(tài)，但所有作品都是由大量細小的沙粒構成的。大千世界中的各種物質，是否也是由大量微小的粒子構成的呢？活動：1.用放大鏡觀察一塊方形蔗糖，我們可以看到蔗糖小顆粒。2.將方形蔗糖碾碎后，再用放大鏡觀察，我們可以看到蔗糖的粉末。

3.將碾碎后的蔗糖放入水中，用放大鏡觀察糖水，我們發(fā)現蔗糖的粉末溶解在水中不見了。

一、物質由分子構成為什么看不見白糖？白糖真的消失了嗎？怎么證明？糖水有甜味，說明蔗糖并沒有消失，這時蔗糖是以一種更小的微粒存在于水中。這種蔗糖微粒稱為蔗糖分子。蔗糖是由大量蔗糖分子構成的。與蔗糖一樣，水、空氣等物質也都是由大量分子構成的。分子是構成物質的一種極其微小的粒子。掃描隧道顯微鏡下拍攝到的放大幾百萬倍的分子分子不但用肉眼和放大鏡看不見，即使用光學顯微鏡也看不見。只有用現代較先進的掃描隧道顯微鏡，才能看到一些較大的物質分子。水

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水分子氧氣

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氧分子酒精

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酒精分子二氧化碳

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二氧化碳分子不同的物質，其構成的分子類型不同。分子之間存在空隙思考：分子與分子之間有什么特點？二、分子之間存在空隙取20mL酒精取20mL水封住管口，將量筒反復搖晃幾次，使酒精和水充分混合。小于40mL結論：水和酒精混合后的總體積小于水和酒精的體積之和?；顒樱核肿雍途凭肿臃謩e進入到彼此的空隙中。1.兩分子大小不一樣2.兩分子之間有空隙思考：酒精和水混合后,總體積為什么會減小呢?思考：噴香水能聞到香水味這個現象說明了什么？說明氣體分子在運動三、分子處于不停的運動之中思考：潮濕的衣服會干，這個現象說明了什么？說明液體分子在運動思考：在生銹的鋼管附近就能聞到很重的鐵銹味，這個現象說明了什么？說明固體分子在運動活動：將裝有空氣和二氧化氮氣體的玻璃瓶瓶口相對，中間用玻璃板隔開。抽去玻璃板，使兩個瓶口相互貼緊，將會看到什么現象？現象：無色氣體變成了紅棕色，紅棕色氣體變淡了。總結：分子在不停地做無規(guī)則運動擴散現象：由于分子的運動，不同的物質相互接觸時彼此進入對方的現象叫擴散。擴散現象是物質分子運動的宏觀表現。擴散現象說明：分子在不停地做無規(guī)則運動。氣體、液體、固體都會發(fā)生擴散現象。活動：兩只燒杯中分別裝入熱水和冷水，按圖所示的方式用注射器慢慢地將紅墨水注入兩杯水的底部。一段時間后，將會看到什么現象?兩杯水中發(fā)生的現象有什么不同?結論：液體擴散的快慢也與溫度有關，溫度越高，液體擴散的越快。開始時5分鐘后由于分子的運動跟溫度有關，所以這種無規(guī)則運動叫做分子的熱運動。思考：既然分子在永不停息地做無規(guī)則運動，那么固體和液體中的分子為什么不會飛散開，而總是聚合在一起，保持一定的體積呢？

構成物質的分子之間存在著相互作用的引力活動：取兩塊鉛柱，將它們的端面銼平后，用力將它們壓在一起。把它們懸掛起來，并在下方鉛柱上掛一個重物，看重物能否將兩塊鉛柱拉開?？偨Y：兩塊鉛柱接觸面上分子之間的引力，使兩塊鉛柱粘合在一起?，F象：不能將兩塊鉛柱拉開。思考：既然固體、液體和氣體的分子間都存在空隙，但為什么很難將固體和液體的體積壓縮呢？

物質內部的分子之間不但存在引力，同時也存在斥力總結：分子間既有引力，又有斥力，引力和斥力同時存在。液、固、氣體分子排列圖1.“花氣襲人知驟暖，鵲聲穿樹喜新晴”這是南宋詩人陸游《村居書喜》中的兩句詩，從科學角度講，花氣襲人是由于（）A.分子是有一定質量的

B.分子間有空隙

C.分子在不斷地運動

D.分子是可分的C2.一堆煤堆放在墻角，一段時間后煤運走了，墻的里面都有黑色了，這是一種_____現象，此現象說明了分子________________________。擴散在不停地做無規(guī)則運動3.關于黃豆和芝麻混合的實驗，下列說法正確的是()A.該實驗說明分子之間存在空隙B.該實驗說明黃豆分子之間存在空隙C.該實驗是用來模擬兩種物質的分子間存在空隙，混合后總體積小于各體積之和D.以上說法均不正確C4.下列現象中，不能說明分子在做無規(guī)則運動的是（

）A.蠟燭熔化

B.掃地時灰塵滿天飛C.把大白菜放入鹽水中，白菜細胞會失水

D.氣體比固體容易壓縮B5