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1.2實(shí)驗(yàn):用油膜法估測(cè)油酸分子的大小如何測(cè)肉眼無法分辨的分子直徑大小呢?類比黃豆
1.用游標(biāo)卡尺/螺旋測(cè)微器測(cè)量2.先測(cè)量一排緊密排列成的黃豆長(zhǎng)度再查其個(gè)數(shù)3.先測(cè)量大量黃豆的體積再查其個(gè)數(shù)4.先測(cè)大量黃豆的體積再測(cè)量它們平鋪開的面積×××√以上方法是否都可以用來測(cè)量分子直徑呢?已知分子可看成球模型導(dǎo)
入什么分子能夠像黃豆一樣緊密且單層的平鋪開來?油酸分子
C17H33COOH特點(diǎn)-COOH-C17H33烴基(憎水性)羧基(親水性)為保證油酸分子的單層,盡可能使油酸分子的體積無限小或使油酸面積無限大,在實(shí)驗(yàn)室中如何解決這個(gè)問題?1、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模河湍しü罍y(cè)油酸分子的直徑大?。?、實(shí)驗(yàn)器材:油酸、酒精、清水、容量瓶、量筒、注射器、燒杯、彩色筆、盛有爽身粉的布袋、帶有坐標(biāo)方格的玻璃板、淺盤。(2)估測(cè)法測(cè)油膜面積S:
油膜面積為整格和半格以上的油膜面積和。3、實(shí)驗(yàn)原理:4、實(shí)驗(yàn)方法:放大法和估測(cè)法單分子油膜厚度d:
(1)放大法測(cè)油酸體積V
①稀釋放大:配置油酸酒精溶液使油酸稀釋體積放大,只取一滴溶液;
②累積放大:測(cè)n滴溶液總體積1ml,然后除以n得一滴溶液體積(1)配制油酸溶液:(2)測(cè)量一滴油酸溶液的體積V0:(3)求出1滴油酸酒精溶液中純油酸的體積V:用滴管從容量瓶中吸取溶液,然后向量筒中一滴一滴地滴入油酸酒精溶液直到1ml刻度線,記錄總滴數(shù)n,則V0為:5.實(shí)驗(yàn)步驟1:測(cè)一滴油酸溶液的油酸體積用注射器吸取體積為1ml的油酸,注入500ml的容量瓶中,加入無水酒精至500ml刻度線,充分?jǐn)噭蚝蟮玫襟w積比(濃度)為1/500的油酸酒精溶液。
(3)待油膜輪廓穩(wěn)定后,將事先準(zhǔn)備好的帶有坐標(biāo)方格的玻璃板放在淺盤上,在玻璃板上描下油膜輪廓的形狀。(1)在淺盤里盛上水,將爽身粉均勻地撒在水面上。(2)用注射器從離水面約1cm高處滴1滴油酸酒精溶液。實(shí)驗(yàn)步驟2:測(cè)單分子油膜面積S(4)根據(jù)畫有油膜輪廓的玻璃板上的坐標(biāo)方格,讀出輪廓范圍內(nèi)平方格的格數(shù)N(不足半格的舍去,超過半格的算一格)。(5)求出單分子油膜面積:S=NS0(N為平方格格數(shù),S0為平方格面積)單分子油膜厚度即油酸分子直徑d:實(shí)驗(yàn)步驟3:求單分子油膜厚度三、注意事項(xiàng)1、淺盤應(yīng)清洗干凈,保證形成單分子油膜。2、不能用配置很久的油酸酒精溶液4、淺盤水平放置,水面離盤口距離較小,描輪廓時(shí)視線應(yīng)與板面垂直。3、不能用濃度高于1‰的油酸酒精溶液
5、油酸面擴(kuò)散后又會(huì)收縮(酒精揮發(fā)、液面穩(wěn)定),要在穩(wěn)定后再畫輪廓。大量實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,盡管所用的測(cè)定分子大小的方法不同,測(cè)出的結(jié)果也有差異,但數(shù)量級(jí)是一致的。除了一些有機(jī)物質(zhì)的大分子外,大多數(shù)分子的大小的數(shù)量級(jí)為10-10m。四、誤差分析1.油酸體積誤差:如溶液的滴數(shù)n、濃度變化。2.厚度誤差:不是單分子油膜,厚度大于直徑(d偏大)3.油膜面積誤差:未穩(wěn)定時(shí)描輪廓,平方格計(jì)數(shù)
1、某同學(xué)所得到的油酸分子直徑的計(jì)算結(jié)果明顯偏小,可能是由于()。
A.油酸未完全散開B.油酸酒精溶液中含有大量酒精C.計(jì)算油膜面積時(shí)舍去了所有不足一格的方格D.在向量筒中滴入1mL油酸酒精溶液時(shí),滴數(shù)多數(shù)了10滴D2.(多選)"用油膜法估測(cè)分子的大小"實(shí)驗(yàn)的科學(xué)依據(jù)是(
)A.將油酸形成的膜看成單分子油膜
B.不考慮各油酸分子間的間隙C.考慮了各油酸分子間的間隙
D.將油酸分子看成球形ABD3.在“油膜法”估測(cè)分子大小的實(shí)驗(yàn)中,認(rèn)為油酸分子在水面上形成的是單分子層,這體現(xiàn)的物理思想方法是(
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