1.2實(shí)驗(yàn)用油膜法估測(cè)油酸分子的大小課件高二下學(xué)期物理人教版選擇性2

1.2實(shí)驗(yàn)：用油膜法估測(cè)油酸分子的大小如何測(cè)肉眼無(wú)法分辨的分子直徑大小呢？類比黃豆

1.用游標(biāo)卡尺/螺旋測(cè)微器測(cè)量2.先測(cè)量一排緊密排列成的黃豆長(zhǎng)度再查其個(gè)數(shù)3.先測(cè)量大量黃豆的體積再查其個(gè)數(shù)4.先測(cè)大量黃豆的體積再測(cè)量它們平鋪開(kāi)的面積×××√以上方法是否都可以用來(lái)測(cè)量分子直徑呢？已知分子可看成球模型導(dǎo)

入什么分子能夠像黃豆一樣緊密且單層的平鋪開(kāi)來(lái)？油酸分子

C17H33COOH特點(diǎn)-COOH-C17H33烴基（憎水性）羧基（親水性）為保證油酸分子的單層，盡可能使油酸分子的體積無(wú)限小或使油酸面積無(wú)限大，在實(shí)驗(yàn)室中如何解決這個(gè)問(wèn)題？1、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模河湍しü罍y(cè)油酸分子的直徑大??；2、實(shí)驗(yàn)器材：油酸、酒精、清水、容量瓶、量筒、注射器、燒杯、彩色筆、盛有爽身粉的布袋、帶有坐標(biāo)方格的玻璃板、淺盤(pán)。（2）估測(cè)法測(cè)油膜面積S:

油膜面積為整格和半格以上的油膜面積和。3、實(shí)驗(yàn)原理：4、實(shí)驗(yàn)方法：放大法和估測(cè)法單分子油膜厚度d:

（1）放大法測(cè)油酸體積V

①稀釋放大：配置油酸酒精溶液使油酸稀釋體積放大，只取一滴溶液；

②累積放大：測(cè)n滴溶液總體積1ml，然后除以n得一滴溶液體積（1）配制油酸溶液：（2）測(cè)量一滴油酸溶液的體積V0：（3）求出1滴油酸酒精溶液中純油酸的體積V：用滴管從容量瓶中吸取溶液，然后向量筒中一滴一滴地滴入油酸酒精溶液直到1ml刻度線，記錄總滴數(shù)n,則V0為：5.實(shí)驗(yàn)步驟1：測(cè)一滴油酸溶液的油酸體積用注射器吸取體積為1ml的油酸，注入500ml的容量瓶中，加入無(wú)水酒精至500ml刻度線，充分?jǐn)噭蚝蟮玫襟w積比(濃度)為1/500的油酸酒精溶液。

（3）待油膜輪廓穩(wěn)定后，將事先準(zhǔn)備好的帶有坐標(biāo)方格的玻璃板放在淺盤(pán)上，在玻璃板上描下油膜輪廓的形狀。（1）在淺盤(pán)里盛上水，將爽身粉均勻地撒在水面上。（2）用注射器從離水面約1cm高處滴1滴油酸酒精溶液。實(shí)驗(yàn)步驟2：測(cè)單分子油膜面積S（4）根據(jù)畫(huà)有油膜輪廓的玻璃板上的坐標(biāo)方格，讀出輪廓范圍內(nèi)平方格的格數(shù)N（不足半格的舍去，超過(guò)半格的算一格）。（5）求出單分子油膜面積:S=NS0(N為平方格格數(shù)，S0為平方格面積）單分子油膜厚度即油酸分子直徑d:實(shí)驗(yàn)步驟3：求單分子油膜厚度三、注意事項(xiàng)1、淺盤(pán)應(yīng)清洗干凈，保證形成單分子油膜。2、不能用配置很久的油酸酒精溶液4、淺盤(pán)水平放置，水面離盤(pán)口距離較小，描輪廓時(shí)視線應(yīng)與板面垂直。3、不能用濃度高于1‰的油酸酒精溶液

5、油酸面擴(kuò)散后又會(huì)收縮（酒精揮發(fā)、液面穩(wěn)定)，要在穩(wěn)定后再畫(huà)輪廓。大量實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，盡管所用的測(cè)定分子大小的方法不同，測(cè)出的結(jié)果也有差異，但數(shù)量級(jí)是一致的。除了一些有機(jī)物質(zhì)的大分子外，大多數(shù)分子的大小的數(shù)量級(jí)為10-10m。四、誤差分析1.油酸體積誤差：如溶液的滴數(shù)n、濃度變化。2.厚度誤差：不是單分子油膜，厚度大于直徑（d偏大）3.油膜面積誤差：未穩(wěn)定時(shí)描輪廓，平方格計(jì)數(shù)

1、某同學(xué)所得到的油酸分子直徑的計(jì)算結(jié)果明顯偏小,可能是由于（）。

A.油酸未完全散開(kāi)B.油酸酒精溶液中含有大量酒精C.計(jì)算油膜面積時(shí)舍去了所有不足一格的方格D.在向量筒中滴入1mL油酸酒精溶液時(shí),滴數(shù)多數(shù)了10滴D2.（多選）"用油膜法估測(cè)分子的大小"實(shí)驗(yàn)的科學(xué)依據(jù)是（

）A.將油酸形成的膜看成單分子油膜

B.不考慮各油酸分子間的間隙C.考慮了各油酸分子間的間隙

D.將油酸分子看成球形ABD3.在“油膜法”估測(cè)分子大小的實(shí)驗(yàn)中，認(rèn)為油酸分子在水面上形成的是單分子層，這體現(xiàn)的物理思想方法是（