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第18章生物圈中的微生物知識章章清第18章生物圈中的微生物知識章章清01歸納·本章概覽02速記·考點(diǎn)列陣03攻克·重點(diǎn)疑難疑難點(diǎn)1細(xì)菌、真菌和病毒的結(jié)構(gòu)和生殖方式疑難點(diǎn)2微生物與食品生產(chǎn)04教考銜接本章主要考點(diǎn)真題再現(xiàn)第1節(jié)微生物在生物圈中的作用1.在生物圈中,一般把、的生物,統(tǒng)稱為微生物。大多數(shù)微生物是單細(xì)胞的,如,少數(shù)微生物是多細(xì)胞的,如,還有一些沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物,如。微生物種類繁多,其主要類群是________、________、_________。2.微生物在生物圈分布廣泛。是微生物活動的主要場所;動植物的體表、也是微生物活動的重要場所。3.細(xì)菌是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,細(xì)菌的形態(tài)有球形、________和________;細(xì)菌的細(xì)胞由、、等部分構(gòu)成,但沒有,遺傳物質(zhì)位于細(xì)胞特定的區(qū)域內(nèi)。:使細(xì)菌:使細(xì)菌:保護(hù):保護(hù)5.真菌個體大小的差異很大,既有酵母菌,也有大型的多細(xì)胞真菌,如。真菌細(xì)胞都有、、和真正的,和植物細(xì)胞相似,但沒有。6.在氧氣充足時,酵母菌能將徹底氧化分解為________和水;缺氧時,酵母菌將分解成________和二氧化碳,這個過程稱為酒精發(fā)酵。7.細(xì)菌進(jìn)行生殖。酵母菌在條件適宜時,母體上生出形態(tài)結(jié)構(gòu)與母體相似的芽體,稱為生殖。絕大多數(shù)的真菌的生殖方式是________,例如________、________。8.病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),所有的病毒都有相似的兩部分結(jié)構(gòu),一是________組成的外殼,具有________作用,決定所侵染的細(xì)胞類型;二是包含的內(nèi)核。病毒不能獨(dú)立生活,必須________在其他生物的細(xì)胞內(nèi),依據(jù)病毒宿主的不同,病毒被分為了________、和________。病毒的生殖方式:。9.一些細(xì)菌和真菌能夠分解枯枝敗葉、動物尸體和糞便等中的________,獲得生活必需的________和________,這種營養(yǎng)方式稱為________。10.枯草桿菌、________、________、________等是生態(tài)系統(tǒng)中的________。生活在其他生物體的體內(nèi)和體表,并從這些生物體獲得生活必需的________和________。這種營養(yǎng)方式稱為________。它們在生態(tài)系統(tǒng)中屬于________。11.有些微生物能像植物一樣,能夠利用________或________將無機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)閮δ艿腳_______,如________、________、________等,它們是生態(tài)系統(tǒng)中的________。第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系1.艾滋病是由一種引起的,這種病毒寄生在人體內(nèi)的淋巴細(xì)胞中,破壞淋巴細(xì)胞而導(dǎo)致人的下降。菌痢是一種常見的________傳染病,這種疾病多發(fā)生在夏季,兒童發(fā)病率較高。引起該疾病的病原體是一種細(xì)菌——____________。2.黃曲霉多見于發(fā)霉的________、_______等糧食或糧食制品上,有些黃曲霉菌株可產(chǎn)生_____________,這是一種致癌物質(zhì)。3.烤制面包或蒸饅頭時在___________條件下,制作葡萄酒時利用在條件下。此外,醋酸菌、乳酸菌等分別應(yīng)用于__________、____________等食品工業(yè)。_________、_________、________等真菌可以直接食用或制藥。無論制作哪種泡菜,其原理都是利用__________進(jìn)行發(fā)酵。在沒有氧氣的情況下,乳酸菌分解糖類產(chǎn)生__________。4.生物在醫(yī)藥工業(yè)上應(yīng)用廣泛。多數(shù)酵母菌含有豐富的__________,可提取供醫(yī)藥用。醫(yī)療中常用的_____________和____________是相應(yīng)的真菌產(chǎn)生的抗生素;____________、____________、____________和____________等抗生素是某些放線菌產(chǎn)生的抗生素。5.除食品和醫(yī)藥工業(yè)外,微生物還在_____________、_____________、______________和______________的生產(chǎn)方面得到應(yīng)用。在我國農(nóng)村,利用秸稈、______________和________________等產(chǎn)生沼氣,可以用于家庭照明和供暖等。6.近年來,人們通過基因工程用微生物生產(chǎn)__________、___________、__________等。此外,微生物在_________、________、治理環(huán)境污染等方面也有著廣闊的應(yīng)用前景。疑難點(diǎn)1:細(xì)菌、真菌和病毒的結(jié)構(gòu)和生殖方式細(xì)菌與真菌相比,最突出的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是沒有成形的細(xì)胞核,病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),只能寄生在活細(xì)胞內(nèi)。細(xì)菌的生殖方式為分裂生殖,單細(xì)胞真菌(酵母菌)的生殖方式為出芽生殖,霉菌和大型真菌的生殖方式為孢子生殖,病毒的生殖方式是自我復(fù)制。疑難2:微生物與食品生產(chǎn)酵母菌——釀酒、蒸饅頭、做面包乳酸菌——制作酸奶和泡菜醋酸菌——釀醋本章的主要考點(diǎn):細(xì)菌、真菌和病毒的結(jié)構(gòu)特點(diǎn);細(xì)菌、真菌和病毒的生殖方式;微生物與人類的關(guān)系。微生物是生物圈中不可或缺的成分,細(xì)菌、真菌和病毒是微生物的主要類群,與人類關(guān)系密切,本章內(nèi)容考查方式多樣,在選擇題和非選擇題中均可出現(xiàn)。【真題再現(xiàn)】1.(2023?內(nèi)蒙古)在你周圍有數(shù)不清的細(xì)菌,甚至在你的體表和體內(nèi)也有許多細(xì)菌。下列關(guān)于細(xì)菌生殖的敘述,正確的是()A.細(xì)菌靠分裂進(jìn)行生殖,環(huán)境適宜時生殖速度很快 B.莢膜有保護(hù)細(xì)菌的作用,與細(xì)菌生殖有直接關(guān)系 C.細(xì)菌生殖產(chǎn)生的新細(xì)菌,與原細(xì)菌所含的遺傳物質(zhì)不同 D.細(xì)菌適應(yīng)性很強(qiáng),在不同的環(huán)境中有不同的生殖方式2.(2023?長春)2022年12月,科學(xué)家從北極凍土樣本中復(fù)活了凍結(jié)萬年的古老病毒。迄今為止,樣本中復(fù)活的病毒僅感染阿米巴蟲一種動物。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.病毒內(nèi)部有遺傳物質(zhì) B.該病毒在分類上屬于動物病毒 C.病毒利用孢子進(jìn)行繁殖 D.該病毒與阿米巴蟲是寄生關(guān)系3.(2023?岳陽)小唐對細(xì)菌、真菌、病毒作了列表比較,有同學(xué)對其表格進(jìn)行了解讀,不合理的是()類別項(xiàng)目XYZ真菌有無有細(xì)菌無成形細(xì)胞核無有病毒無無有A.X為細(xì)胞核 B.Y可能是葉綠體 C.Z一定是蛋白質(zhì) D.Z可能是遺傳物質(zhì)4.(2023?蘇州)艾滋病是因感染HIV(病毒)而引起的惡性傳染病。HIV最初侵入人體時,免疫系統(tǒng)可以摧毀大多數(shù)病毒,但少數(shù)HIV在體內(nèi)潛伏下來,經(jīng)過2~10年發(fā)展為艾滋?。ㄈ鐖D所示)。下列有關(guān)敘述錯誤的是()A.HIV沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),由蛋白質(zhì)外殼和核酸構(gòu)成 B.HIV在人體內(nèi)營寄生生活,能殺傷免疫細(xì)胞 C.圖中表示HIV在人體內(nèi)濃度變化的曲線是Ⅱ D.曲線Ⅱ中ED段上升是由于HIV入侵導(dǎo)致免疫細(xì)胞增加5.(2023?內(nèi)蒙古)農(nóng)作物秸稈、人糞尿和禽畜糞尿中含有很多有機(jī)物。在沒有氧氣的環(huán)境中,下列微生物能利用這些有機(jī)物分解產(chǎn)生清潔能源的是()A.乳酸菌 B.酵母菌 C.甲烷菌 D.醋酸菌6.(2023?聊城)下列對圖示生物的描述,正確的是?()?A.甲以DNA為遺傳物質(zhì),但沒有染色體 B.甲乙丙丁都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核 C.乙正在進(jìn)行分裂生殖 D.丁由地上的子實(shí)體和地下的根兩部分構(gòu)成,是多細(xì)胞生物7.(2023?廣東)青霉素是世界上第一種用于治療感染的抗生素,它產(chǎn)自()A.大腸桿菌 B.乳酸菌 C.酵母菌 D.青霉菌8.(2023?涼山州)下列關(guān)于病毒與人類的關(guān)系描述,正確的是()①給人類帶來多種流行?、诳芍瞥梢呙?,用于防治傳染?、塾糜诨蚬こ挞苡械鞍踪|(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)。A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①②③④9.(2023?齊齊哈爾)如圖是細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖,請據(jù)圖回答問題:(1)細(xì)菌與動植物細(xì)胞的主要區(qū)別是,細(xì)菌雖有[]集中的區(qū)域,卻沒有。(2)圖中在⑤細(xì)胞壁的外側(cè),起保護(hù)作用的結(jié)構(gòu)是[]。(3)細(xì)菌靠進(jìn)行生殖。(4)腐生細(xì)菌在自然界物質(zhì)循環(huán)中起著重要作用,是生態(tài)系統(tǒng)中的。?10.(2023?常州)艾滋病是一種嚴(yán)重威脅人類健康的傳染病。2023年4月11日召開的第八屆全國艾滋病學(xué)術(shù)大會公布,截至2022年底,我國報告存活艾滋病病毒攜帶者和艾滋病患者122.3萬名。2022年新報告病例數(shù)為10.78萬,較2021年下降了16.7%,以性傳播為主,占97.6%。請回答下列問題:(1)艾滋病的病原體是,它僅由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的組成。(2)

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