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文檔簡介

古莊店鄉(xiāng)地方莊小學安全教育教案教學目的:讓學生學習安全知識,保證校內(nèi)活動的安全?;顒舆^程:(一)導入:我們是21世紀的主人、是祖國的未來、民族的希望。我們愛學習、愛勞動,是充滿生機的新一代。我們在黨的溫暖的陽光下成長,在老師的悉心哺育下一天天成熟。我們是肩負重任、跨世紀的新苗。可是,我們卻經(jīng)常聽到一些無端橫禍向我們小學生飛來的噩耗;看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災難在我們身邊發(fā)生。同學們白天的大部分時間是在學校度過的,因此,學習安全知識,保證校內(nèi)活動的安全是很重要的。(二)討論以下問題:1、你們在使用學具時發(fā)生過那些危險?還有哪些不夠安全的,如何防止危險?2、課間活動要注意哪些安全問題呢?3、你們在體育課上的著裝安全嗎?你參加的哪些運動具有危險性呢?4、你知道參加校園勞動時,應當注意哪些安全問題嗎?(三)學生進行選擇題比賽1.下課了,不能干什么:①打球。②追趕打鬧。③跳繩。2.哪些東西不準帶進校門:①皮球。②三角尺。③利器、易燃物品。3.哪種行為不對:①跳高、跳遠。②攀越圍墻、滑樓梯。③翻單杠、蕩秋千。4.上下樓梯怎樣行:①右行。②左行。③左右行都可以。師說:同學們都很聰明,那就希望同學們在學校能自覺遵守安全規(guī)則。(五)小組學習并操練自救常識。A、參加室內(nèi)活動,要牢記安全出口的標志及方位。遇到火災不慌亂,服從指揮,保護要害,彎腰撤離B、人混亂時,要靠在墻壁或固定物,加強自我保護。(六)教師小結(jié)學校安全人人講,安全學校個個贊。安全知識時時記,注意安全處處提。愿同學們乘上安全之舟,揚起生命之帆,在知識的海洋里乘風破浪。小學食品和健康安全教育教案目的:1、使學生了解食品污染的知識,使學生了解食品中毒的知識。2、學生在食品安全工作中的注意事項及預防措施。重點:對食品污染和中毒的預防授課內(nèi)容:一、食品污染食品污染是怎么回事?食品(食物)從其作物生長到收獲、采摘,從生產(chǎn)加工、運輸、貯存、銷售直到食用前的每個環(huán)節(jié)中,由于各種條件,多方因素的作用及影響,使原來無毒無害的食品,混進了某些有毒有害的物質(zhì),降低了食品的營養(yǎng)價值和衛(wèi)生質(zhì)量,人吃了這樣的食品就能對人體健康帶來不同程度的危害,這叫食品污染。二、食物中毒食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。(一)細菌性食物中毒細菌性食物中毒,主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季,因為這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒,致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達7-8次,發(fā)燒38-40℃。嚴重者血壓下降抽風、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導致死亡。預防:加工肉類制品時必須生熟食品分開,保存時要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時肉塊不應超過2公斤,厚度不超過8公分,煮沸3小時以上,蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。(二)有毒動植物食物中毒1、豆角中毒一般豆角不中毒,但食用沒熟透的豆角能引起中毒,原因可能與豆角中含有紅細胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短,最快食后10分鐘發(fā)病,主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈,有的出現(xiàn)胸悶,出冷汗,四肢麻木等。預防措施:菜豆宜燉食,加工時間要長,可使毒破壞,切不能急炒,更不宜涼拌。2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒(三)化學性食物中毒1、蔬菜不新鮮,腐爛變質(zhì)時可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發(fā)色劑,亞硝酸鹽過量引起中毒。2、有機磷農(nóng)藥中毒那么怎樣預防食物中毒呢?1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。2、選擇新鮮和安全的食品。3、食品在食用前要徹底清潔。4、盡量不吃剩飯菜。5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會引起中毒。6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水??偨Y(jié):只要從以上幾個方面入手,認真學習食品衛(wèi)生知識,掌握一些預防方法,提高自我衛(wèi)生意識,就能最大限度減少食物中毒的風險度,預防食物中毒,保證我們同學們的身體健康。小學生食品安全教育教案教學目的:1、讓學生了解食品衛(wèi)生安全知識,認識食物中毒特征,提高自我救護意識,預防發(fā)生食物中毒。2、讓學生了解游泳時或不小心溺水的預防。3、在學校安全教育中,要認識道路安全標志,了解和遵守交通規(guī)則,做到行走安全、外出乘車安全。教學過程:一、導入1、陳述一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)2、讓學生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預防食品中毒。二、重點講述(一)食物中毒的預防。預防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。1、認識食物中毒特征。潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱2、提高自我救護意識出現(xiàn)上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。3、預防發(fā)生食物中毒a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手b不吃生、冷、不清潔食物c不吃變質(zhì)剩飯菜d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食e不要長期吃辛辣食品f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。g劇烈運動后不要急于吃食品喝水。h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。i不喝生水,建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天j謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志(QS):為了保護人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局自2002年起,在全國范圍內(nèi)實施食品安全市場準入制度,對出廠食品,經(jīng)過強制檢驗合格后,加貼市場準入標志,方便選購。2002年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實施了市場準入制度。(二)游泳時或不小心溺水的預防。為了杜絕因游泳造成溺水,學校規(guī)定小學生不準下河、下塘、下溪等游泳。即使在進行游泳活動,都必須要由懂水性的家長帶領(lǐng),選擇合適的時間、地點、采取正確的措施才能游泳。但學生由于小,不小心溺水的可能性還是有的。發(fā)現(xiàn)青少年溺水,首先抓緊時間進行救護,不會游泳的,迅速取浮物拋入溺水者最近的水中,會游泳的,在確保安全下采取正確的方法進行施救。上岸后,就及時倒水,及時進行人工呼吸及心臟按摩。有運輸條件的地方,可以在運輸條件的地方,可以在運輸工具上施行胸外心臟擠壓和口對口人工呼吸,同時將病人送往就近的醫(yī)療急救單位。為了防止低年級孩子溺水,要注意以下幾方面教育孩子:(1)要教育孩子不單獨到井邊、塘邊等有水的地方玩耍,告訴其危險性;(2)有水缸的學校要在學校加蓋。(三)道路交通安全在學校安全教育中,首先我們要認識道路安全標志,了解和遵守交通規(guī)則,做到行走安全、外出乘車安全。行人必須遵守的規(guī)定,行人須在人行道內(nèi)行走,沒有人行道靠右邊行走;穿越馬路須走人行橫道;通過有交通信號控制的人行橫道,須遵守信號的規(guī)定;通過沒有交通信號控制的人行道,要左顧右盼,注意車輛來往,不準追逐,奔跑;沒有人行橫道的,須直行通過,不準在車輛臨近時突然橫穿;有人行過街天橋或地道的,須走人行過街天橋或地道;不準爬馬路邊和路中的護欄、隔離欄,不準在道路上推扒車、追車、強行攔車或拋物擊車。行走時不可以一心兩用,邊走邊看書,或邊走邊想問題,或邊走邊聊天,邊走邊玩三、讓學生互相交流,談談體會。四、總結(jié)要牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想,因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學們在以后的學習和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果不堪設想。交通安全教案教學目的1、通過本課的學習,明確遵守交通法規(guī)的重要性,教育學生自覺遵守交通規(guī)則,注意交通安全。2、認識常用的交通信號、標志、標線,知道它們所代表的意思3、學習掌握一般行人交通法規(guī)。教學重點認識常用交通標志,掌握基本交通法規(guī)。教具準備圖片教學時間一課時教學過程活動一.談話交流1.小朋友們,改革開放以來,我國的交通運輸業(yè)迅猛發(fā)展,各種車輛來來往往,穿梭不息。為此,我們應感到高興和自豪。然而這令人興奮的背后,也給我們的日常生活帶來了許多意想不到的不到的不便、煩惱和危險。能談一談你們的切身感受嗎?師生交流2.是呀,車輛阻塞,交通擁擠,交通事故時常發(fā)生的現(xiàn)象的確令人擔心。在交通情況非常復雜的今天,交通安全已成為人們最為關(guān)注的問題之一。大家都希望自己“高高興興地出門,安安全全地回家”。那么,怎樣才能保證自己和他人的安全呢?讓我們一起來學習第四課。(板書課題:注意交通安全)活動二.(一)觀察圖片1.出現(xiàn)的是誰?他站在什么地方,正在干什么?2.你們覺得交警叔叔的工作重要嗎?3.你們還在哪兒見過交警叔叔,他們都做了些什么?4.同學們對交警叔叔的工作真了解。交警叔叔的工作非常重要,就像交通線上的喉舌,起到了不可估量的作用。他們用自己辛勤的勞動換來了千千萬萬個生命的安全。所以我們不但要尊敬交警叔叔,還要――(板書:服從交警的指揮)(二)看圖片,學習交通標志1.可是,聰明的同學們也許知道在道路上除了交通警察以外,還有許許多多忠于職守、永不下崗的“交通警”。它們是誰呢?請看課文第3小節(jié)。(指名讀)2.小組討論,看看我們常見的交通標志有哪幾種。(連線)1)指示車輛行人行進的標志叫()。2)傳遞道路方向、地點、距離信息的標志叫()。3)禁止或限制車輛、行人前進的標志叫()。4)警告車輛、行人注意危險地點的標志叫()。3.同學們學得真快,下面看看你能識別哪些交通標志。交通標志的不同形狀、底色分別代表什么意義?黃:警告紅:禁止藍:提示4.說說圖中有哪些交通標志?它們各自表示什么意思。5.同學們還知道哪些交通標志,說出來讓大家長長見識。6.有了這些默默無聞的“交通警”,我們的行動真是既方便又安全了。活動三.游戲反饋1.為了確保道路通暢,避免意外事故的發(fā)生,我國于1998年8月1日正式頒布實施了《中華人民共和國道路交通管理條例》。其中第六十三條和第六十七條明確指出了行人必須遵守的法規(guī)。2.游戲搶答:看圖能判斷出下列行為的對錯嗎?3.再請你們做一次交通事故小調(diào)

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