牧得春生態(tài)園區(qū)循環(huán)經(jīng)濟示范項目可行性研究報告

**縣牧得春農(nóng)貿(mào)有限公司生態(tài)園區(qū)循環(huán)經(jīng)濟示范項目—1— 1 1.2可行性研究的依據(jù) 1 1.4建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 1.5主要研究結(jié)論 2 2第二章項目建設(shè)背景及必要性 5 2.2項目提出的理由 2.3建設(shè)的必要性 第三章市場分析與產(chǎn)品方案 3.1市場分析 3.2市場定位與產(chǎn)品方案 第四章項目選址與建設(shè)條件 4.1項目選址 4.3公用工程條件 第五章工(農(nóng))藝技術(shù)及設(shè)備選型 5.2酒糟廠工藝方案 —2—5.4沼氣生產(chǎn)工藝 5.5雙孢菇種植工藝 5.6設(shè)備選型 第六章原輔材料及動力消耗 7.2肉牛場土建工程 7.3沼氣站土建方案 7.4雙孢菇種植工程方案 7.5園區(qū)輔助設(shè)施 7.6公用工程 8.1建筑工程節(jié)能 8.2工藝節(jié)能 8.3節(jié)能機構(gòu) 第九章環(huán)境保護 9.2環(huán)境現(xiàn)狀及規(guī)劃目標 9.4環(huán)境影響評價 第十章勞動安全與衛(wèi)生消防 10.1編制依據(jù) 10.3衛(wèi)生措施 第十一章組織機構(gòu)及人力資源配置 11.1項目建設(shè)組織管理 11.2運營期組織機構(gòu) 11.3人力資源配置 11.4人員來源及培訓 第十二章項目進度計劃 第十三章投資估算與資金籌措 13.1編制依據(jù) 13.2建設(shè)工程費用 第十四章項目招標 14.1編制依據(jù) 14.2招標基本情況說明 14.3項目招投標基本情況表 第十五章經(jīng)濟及社會效益評價 15.1編制依據(jù) 15.2基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 15.5年銷售收入和年銷售稅金及附加估算 15.6總成本費用估算 15.7利潤總額分配 15.11社會效益評價 16.1財務(wù)風險分析 16.6營銷風險分析 第十七章結(jié)論和建議 7、損益表8、現(xiàn)金流量表(全部投資)托書2、《全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展第十一個五年規(guī)劃(2006-2010)》本報告對項目建設(shè)的必要性、市場分析與預測、項目選址、工(農(nóng))藝建設(shè)一條循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，這條產(chǎn)業(yè)鏈主要由年產(chǎn)酒糟12000噸、基酒4000噸的酒糟廠、飼養(yǎng)規(guī)模為3000頭肉牛的養(yǎng)殖場、日產(chǎn)沼氣540m2、該項目采用的工(農(nóng))藝技術(shù)和生產(chǎn)設(shè)備先進，著眼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的長遠序號單位數(shù)量備注一總用地面積畝1酒糟廠畝2肉牛養(yǎng)殖場畝3沼氣站畝24雙孢菇種植區(qū)畝二建設(shè)規(guī)模1酒糟廠噸酒糟2肉牛養(yǎng)殖頭/年飼養(yǎng)規(guī)模3沼氣工程M3/日4雙孢菇種植每年三批三主要產(chǎn)品年產(chǎn)量1酒糟噸2基酒噸3出欄肉牛頭4沼氣5雙孢菇噸四原輔材料消耗見第六章五動力消耗1年用電量萬KWH2年用水量噸3年用煤量噸六勞動定員人七總投資萬元1固定資產(chǎn)投資萬元2鋪底流動資金萬元表1-1主要經(jīng)濟技術(shù)指標表(續(xù))八年銷售額萬元達產(chǎn)年九總成本費用萬元達產(chǎn)年十年均利潤總額萬元達產(chǎn)年十一年銷售稅金及附加萬元十二財務(wù)評價指標1投資利潤率%2投資利稅率%3財務(wù)內(nèi)部收益率%稅前4財務(wù)凈現(xiàn)值(Ic=7%)萬元稅前5投資回收期A稅前6財務(wù)內(nèi)部收益率%稅后7財務(wù)凈現(xiàn)值(Ic=7%)萬元稅后8投資回收期A稅后9貸款償還期A含建設(shè)期盈虧平衡點%第二章項目建設(shè)背景及必要性面積2023平方公里，約占**總面積的1.2%,其中山區(qū)面積1328.4平方公里，丘陵面積577.9平方公里，平原面積116.7平方公里。轄14鎮(zhèn)3鄉(xiāng)，633個人民生活水平明顯改善。2007年1—6月份，全縣財政總收入完成了5.33億元，比上年同期增長52.31%,占年度目標的55.7%。本上實現(xiàn)了鄉(xiāng)鄉(xiāng)村村通油(水泥)路。積達到6.5萬畝，優(yōu)質(zhì)小麥、優(yōu)質(zhì)玉米、優(yōu)質(zhì)小雜糧、優(yōu)質(zhì)果品等特色農(nóng)產(chǎn)省瘦肉型豬生產(chǎn)基地縣和**市蔬菜基地。2004年，全縣糧食總產(chǎn)糧達到478708噸，小麥總產(chǎn)量達到215904噸，蔬菜總產(chǎn)量達到192088噸，肉類總產(chǎn)量達到9606噸，禽蛋總產(chǎn)量達到6514噸。政村、58個自然村，總面積96.3平方公里，總?cè)丝?.2萬人。地形程“兩山大東溝鎮(zhèn)山河壯美、資源富庶，處于全國最大的煤田沁水煤田的邊6.4公里長河沿線為重點，投資1800萬元，在段都、辛壁、東溝、峪南、賈泉、南坪、雙河底等7個村發(fā)展萬畝節(jié)水園區(qū)，逐步建立以段都、辛壁為中2.2項目提出的理由2010年，全市畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重力爭達到45%以上。大力發(fā)展場前景好的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)?！迸?.5萬頭，畜牧業(yè)總產(chǎn)值達到1億元?！?.3建設(shè)的必要性國民生活質(zhì)量高低的重要標志。世界人均消費牛肉已達9.8千克，中國人均只有4.3千克，低于世界平均的水平。目前**縣只有農(nóng)戶散養(yǎng)肉牛，牛肉的循環(huán)經(jīng)濟倡導的是一種建立在物質(zhì)不斷循環(huán)利用基礎(chǔ)上的經(jīng)濟發(fā)展模的凈肉率提高約3%-5%,若照屠宰場達到凈肉屠宰點后高出一個點按8分錢-700公斤以上出售的話，每頭牛凈賺300元-6第三章市場分析與產(chǎn)品方案酒銷量以平均20%的年增幅增長。目前，中國有近38000家白酒生產(chǎn)企業(yè)，上10萬個白酒品牌，其中，白酒銷售額1/3在四川實現(xiàn)，剩余的市場份額在年消費支出增速將在10-15%,酒飲類消費品收入增速在17-20%,白酒年銷量增幅可能會達到15%,預計2007-2011年我國白酒行業(yè)銷售收入將保持12%將達到2000億元的銷售規(guī)模。預計到2010年中國高檔白酒850億元的市場我國現(xiàn)有牛存欄頭數(shù)1.38億頭，牛肉產(chǎn)量達到675.9萬噸，是世界第四18.28元，5年間同比分別上升6.4%、9.4%、5.8%、13.0%,2005年2月份牛肉價格與2001年2月份相比上漲了39.2%,其中僅2005年1月到2月之間上漲了6.9%,上升幅度明顯加大。牛肉價格的持續(xù)攀升，帶動了肉牛養(yǎng)殖熱飼料缺乏，部分養(yǎng)牛場(戶)大牛、小牛、公牛、母牛一起賣，母牛宰殺過年在全國的肉類消費中豬肉占67.8%,禽肉類占18.7%,牛、羊肉只占12.5%,牛肉上轉(zhuǎn)變。20世紀90年代初期，我國人均年消費牛肉不足0.5公斤，目前已達到4.3公斤，增長了8倍多。隨著人民生活水平的提高，牛肉的需求量上漲了50%以上，養(yǎng)殖成本的不斷加大也影響了肉牛的價格走種之一，其蛋白質(zhì)含量高于一般菇類品種，鮮菇粗蛋白含量超過26%,氨基酸含量近30%,其中人體必需的氨基酸比例達到31%;其含有大量的維生素、北村村現(xiàn)有人口1800口，共450戶，目前使用燃料主要是煤炭。北村村沼氣工程建成后日處理畜禽糞12.6T,日產(chǎn)沼氣量540m3,供北村村450酒糟12000噸，產(chǎn)基酒4000噸；建一個飼養(yǎng)規(guī)模為3000頭的肉牛養(yǎng)殖，初期購進種母牛1500頭，采用人工受精，年出欄肉牛1500頭；建設(shè)一座沼氣站，年處理牛糞4608噸，日產(chǎn)沼氣540M3,年產(chǎn)沼氣19.44萬噸；建設(shè)2萬第四章項目選址與建設(shè)條件4.2自然條件該項目區(qū)位于**縣西南部，屬暖溫帶大陸性季風氣候區(qū)，具體氣象指標絕對最低氣溫絕對最高氣溫年平均氣溫年最大降水量年平均降水量頻率最高風向NW最大風速平均風速標準凍土深度最大降雪量積雪厚度基本雪壓第五章工(農(nóng))藝技術(shù)及設(shè)備選型該項目是一個循環(huán)經(jīng)濟項目，以酒糟廠、肉牛養(yǎng)殖、沼氣生產(chǎn)和雙孢菇支生為一個含十個子項目的達循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，如以養(yǎng)牛場為基礎(chǔ)發(fā)展飼草收購項目循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈示意如圖5-1所示：肉牛屠宰肉牛養(yǎng)殖沼氣生產(chǎn)沼液飼草收購秸稈糧食種植一項目實施的產(chǎn)業(yè)鏈一的產(chǎn)業(yè)鏈到的產(chǎn)業(yè)鏈圖5-1牧得春生態(tài)園區(qū)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈示意圖5.2.1制曲工藝(濃香型大曲)原料(小麥)→拌和潤料(熱水)→粉碎→拌料(溫水或冷水)→裝箱(1)小麥磨碎采用純小麥制曲，要求原料要顆粒整齊、無霉變、無異5-10%水拌勻，潤料3-4小時后，再用鋼磨粉碎，使麥皮壓成薄片(俗稱梅占50-60%,通過20目篩的細粉占40-50%。(2)拌曲料(和曲料)(3)踩曲(曲胚成型)用踩曲機(壓曲機)壓成磚狀形。(4)堆積培養(yǎng)分為堆曲、蓋草及灑水、翻曲、拆曲四步，分述如下：a、堆曲壓制好的曲胚放置2-3小時，待表面略干，面筋粘結(jié)而使曲胚左右，可略開門窗，進行換氣。到40天以后(冬季要50天),曲溫會降到接含水量高而過重的曲塊(水分超過15%),應另行放置于通風良好的地方或母糟冷卻分層起窖開窖蒸糠冷卻分層起窖開窖蒸糠生糠面糟蒸餾回蒸封窖打量水封窖入窖踩窖收攤場下曲入窖踩窖圖5-2釀酒工藝流程圖(濃香型大曲酒)(1)粉碎將玉米和高梁按一定比例準確配料后經(jīng)充分粉碎拌勻(均勻度90%)后(2)蒸糠佳材料。因糠殼中含有果膠質(zhì)(0.4%)和多縮戊糖(16.9%)等，在發(fā)酵和熟(冷)糠。(3)開窖(4)配料、拌和、潤糧撒上一層熟(冷)糠，減少揮發(fā)損失。(5)上甑糟醅刮成中底邊高(中間略低于4-5cm),刮后穿氣蓋盤(上甑至穿氣蓋盤時間大于35分鐘),接上過汽彎管，注滿甑沿和彎管兩接頭處管口的密封水。(6)蒸餾摘酒蒸餾時要掌握緩火(汽)流酒，大火(汽)蒸糧的原則。餾酒時入甑的(7)出甑、攤晾b、打量水：量水的溫度必須在80℃以上；量水用量(水糧比)75-90%;c、撒曲、拌和：大曲用量(曲糧比)20%。散曲時要做到低撒勻鋪，減表5-1地溫和下曲、入窖溫度(℃)地溫下曲入窖(8)入容然后找五個測溫點(四角和中間),插上溫度計，檢查后做好記錄。(9)封窖管理b、窖池管理：封窖后15天左右每天清窖，15天后1-2天清窖一次，保(10)窖內(nèi)酒醅溫度、含酒量變化已經(jīng)降至最低溫；冷季22-25℃,熱季27-30℃,達到穩(wěn)定，一直到70天開表5-2原輔材料料的理化成分表(單位：%)水分淀粉粗蛋白粗脂肪粗纖維灰份單寧制曲小麥釀酒8.2-10.52-4.32.7-5.3輔料米糠外排外排進水格柵格柵螺桿泵螺桿泵圖5-3酒糟廠污水處理工藝流程圖園區(qū)年飼養(yǎng)肉牛3000頭，需種母牛1500頭，年出欄肉牛1500頭，項目一、晉南牛1、外貌特征晉南牛體格粗大，骨骼結(jié)實健壯。母牛頭清秀，耆甲寬而表5-3晉南牛體尺體重表(單位：厘米、kg)成年公牛體重1100-1200kg,母牛700-800kg,初生重犢牛42-45kg;公牛體高142cm,體長180cm,胸圍24.4cm,管圍26.5cm;母牛體高132cm,體長2、生產(chǎn)性能肉用性能良好，具有皮薄、肉嫩、胴體瘦肉多、肉質(zhì)佳、味美等優(yōu)良特征。犢牛6月齡，公犢體重可達23.4kg,母犢21.05kg,平均日率65%-70%。3、優(yōu)缺點體型大、早熟、生長速度快，能在短期中生產(chǎn)出最大限度的且產(chǎn)乳性能也好。缺點是難產(chǎn)率較高，平均為137%,夏季抗熱性較差。1、早喂初乳初乳是母牛產(chǎn)犢后5-7天內(nèi)所分泌的乳。初乳色深黃而粘稠，干物質(zhì)總量較常乳高1倍，乳糖含量較少，其他含量均較常乳多，尤其2、飼喂常乳可以采用隨母哺乳、保姆牛法和人工哺乳法給哺乳犢牛飼3、早期補飼植物性飼料采用隨母哺乳時，應根據(jù)草場質(zhì)量對犢牛進行最初每頭日喂干粉料10-20g,數(shù)日后可增至80-100g,等適應一段時間后再表54犢牛的精料配方飼料名稱配方1配方2配方3配方4干草粉顆粒玉米粗粉一一餅粕類5磷酸二氫鈣2222其他微量鹽類1111合計青貯飼料：從2月齡開始喂給，最初每天100-150g,3月齡可喂到4、飲水牛奶中的含水量不能滿足犢牛正常代謝的需要，必須訓練犢牛5、補飼抗生素為預防犢牛拉稀，可補飼抗生素飼料。每頭補飼1萬國1、注意保溫、防寒冬季天氣嚴寒風大，要注意犢牛舍的保暖，防止賊3、母仔分欄在牛場內(nèi)設(shè)產(chǎn)房和犢牛欄。犢牛欄分單欄和群欄兩類，犢6～12月齡為母牛性成熟期。在此時期，在飼養(yǎng)上要求既要能提供足料干物質(zhì)總量的30%-40%。2～18月齡育成牛的消化器官更加擴大，為進一步促進其消化器官的生長，其日糧應以青、粗飼料為主，其比例約占日糧干物質(zhì)總量的75%,其余25%為混合精料，以補充能量和蛋白質(zhì)的不足。18～24月齡這時母牛已配種受胎，生長強度逐漸減緩，體軀顯著向?qū)?-12月齡粗飼料以青草為主時，精、粗飼料占飼料干物質(zhì)的比例為55:45;對于周歲以上育成公牛，混合精料中粗蛋白質(zhì)的后3天內(nèi)只喂優(yōu)質(zhì)干草，4天后可喂給適量的精飼料和多汁飼料，并根據(jù)乳康、糞便正常，在產(chǎn)犢后的第一天就可飼喂多汁料和精料，到6-7糧營養(yǎng)物質(zhì)的消化率比3次和4次飼喂低3.4%,但卻減少了勞動消耗，一般以日喂3次為宜。時，逐步換成育肥料。其參考配方如下：酒糟5-10kg,干草15-20kg,麩皮1-1.5kg,食鹽30-35g。(2)增肉期：一般7-8個月，分為前后兩期。前期日糧參考配方為：酒糟10-20kg,干草5-10kg,麩皮、玉米粗粉、餅類各0.5-1kg水中讓牛飲用，以免中毒。后期參考配方為：酒糟20-25kg,干草2.5-5kg,麩皮0.5-1kg,玉米粗粉2-3kg,餅類1-1.3kg,尿素125g,食鹽50-60g。日糧參考配方如下：酒糟20-30kg,干草1.5-2kg,麩皮1-1.5kg,玉米粗粉可使用瘤胃素，每日200mg,混于精料中飼喂，體重可增加10%-20%。肉牛舍飼強度育肥要掌握短韁拴系(韁繩長0.5m)、先粗后精，最后飲水，定時定量飼喂的原則。每日飼喂2-3次，飲水2-3次。喂精料時應先取吃到最后時加入少量玉米粗粉，使牛把料吃凈。飲水在給喂牛的精料，它還含有豐富的粗蛋白，高出玉米含非常高(詳見表5-5),這是農(nóng)作物秸稈所不能提供的。與農(nóng)作物秸稈相比，且比正常飼喂條件下的牛屠宰后的凈肉率提高約3%-5%。天門冬氨酸蘇氨酸絲氨酸谷氨酸脯氨酸甘氨酸丙氨酸胱氨酸纈氨酸蛋氨酸異亮氨酸亮氨酸酪氨酸苯丙氨酸賴氨酸組氨酸精氨酸碳酸鈣20g、芒硝18g、瘤胃素90mg。2.9kg或酒糟25kg,添加劑有尿素100g、食鹽65g、碳酸鈣10g、芒硝30g、瘤胃素160mg。此法把牛按體重分成4個段，用各自不同的型流型流揚數(shù)量：25量：25m3/h程：10m量：2臺(1用1備)數(shù)量：1座處理量：100m3/天(沖洗廢水加糞便)數(shù)量：1座處理量：100m3/天總?cè)莘e：80m3數(shù)量：1座件下經(jīng)微生物降解，轉(zhuǎn)化成甲烷、二氧化碳等，所產(chǎn)氣體(沼氣)含甲烷大于60%,可作為能源再次利用，既去除了有機污染物又回收了能源。在厭氧處理量：100m3/天總?cè)莘e：600m3結(jié)構(gòu)形式：鋼結(jié)構(gòu)(砼基礎(chǔ))產(chǎn)氣量：540m3/天·座數(shù)量：1座總?cè)莘e：80m3數(shù)量：1座總?cè)莘e：120m3(1)干化場：數(shù)量：1套地面抹平(2)攪拌池數(shù)量：1套在穩(wěn)定的工作狀況下，每天可產(chǎn)沼氣540m3左右，可用于附近農(nóng)戶和各總?cè)莘e：200m3;數(shù)量：1套沼氣輸配系統(tǒng)：2套沼氣管—→污泥管---→格柵渠調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)池泵濾液USR污泥濃縮池USR冷凝器干化場干化場1攪拌池攪拌池阻火器沼渣有機肥用戶圖5-4沼氣工程工藝流程圖5.5雙孢菇種植工藝一、備料及處理(以下都以200m2(1棟大棚)菇棚計算)曬干后粉碎，糞團的直徑小于1cm。3、雙孢菇專用肥400kg,敵敵畏1000ml,生石灰100kg,PH廣泛試紙兩本，干濕汁3-4支，干溫度計8支。硫磺每立方米15-20g,每100m2用1000ml在建堆前將麥秸堆成2.2m寬，1.5m高，14m長(以100m2菇計算),每在建堆的場地中央，挖一個寬30-40cm、深30-40cm的通風道，長度以端30cm處開始建堆。通風道位于堆的中央。堆長14m(以100m2棚計算)。第一次翻堆在建堆后第8天進行。將料抖松，中間的翻到邊緣，表層及底層翻到中間；第二次翻，在第一次翻堆后第7天進行，翻法同上，長度與高度不變，堆寬縮小為1.8m;第三次翻堆，在第二次翻堆后第料的PH值大于或等于7,每隔2-3天在堆的四周噴施500倍液的敵敵畏，防止昆蟲產(chǎn)卵；第四次翻堆，在第三次翻堆后第5天進以45度角叉入一支溫度計。整個翻堆過程為25天左右，最后一次翻堆料內(nèi)的溫度應掌握在50-60℃之間2-3天即可進料，如果溫度超過60℃在第三天后進行第五次翻堆。經(jīng)過床與床之間留有30cm的人行空間用15-20g的硫磺，分4-6點點燃，熏蒸消毒，密閉24小時后通風24小然后鋪料。鋪料的厚度為23cm(以邊計)中間高干邊緣2-3cm,將溫度計分內(nèi)殺菌，其方法是每百平方米用40%的甲醛1000毫升、高錳酸鉀500g,分2-3點消毒，關(guān)閉門窗24小時后通風直至無甲醛味。擇晴天的上午9點之前，下午3點以后。播種量每平方米一瓶，播種的方法是先將菌種瓶及用具用3%的高錳酸鉀溶液洗凈、擦干、打碎菌種瓶，用手平。最后用報紙覆蓋料面，保持報紙濕潤狀態(tài)。室內(nèi)的溫度不超過29℃,33天后菌種萌發(fā)正常即可通風，7天后可逐步加大放風量，當氣溫高于間，相對濕度為60-75%之間。經(jīng)過15-20分菌絲長到料的2/3時開始覆土，天后，開始出第一茬菇，這時菇床的相對濕度應保持在90%-95%,待子實體待菌絲恢復健壯后，同以上管理，第二批菇就能如期出土，到次年5月份結(jié)5.6設(shè)備選型序號設(shè)備名稱規(guī)格數(shù)量價格(萬元)備注1定量供粉器1臺52定量供水器1臺53攪拌機2臺4踩曲機(壓曲機)1臺5JDQ大曲粉碎機1臺86原料粉碎機2臺7混料機1臺8皮帶輸送機3臺9斗式提升機1臺發(fā)酵罐40個包括購買窖泥蒸酒設(shè)備1套自動罐裝機1臺儲酒罐10噸60個鍋爐1臺水處理設(shè)備1套合計拴系設(shè)備用以限制牛在牛床內(nèi)的活動范圍，使牛的前腳不能踩入飼飼喂設(shè)備主要有貯料塔和喂食機兩種：表5-7肉牛飼養(yǎng)設(shè)備選型序號設(shè)備名稱規(guī)格數(shù)量價格(萬元)備注1拴系設(shè)備3000套2貯料塔10個3輪式拖拉機80馬力4臺國產(chǎn)4攪拌喂料車5臺進口5青貯飼料切碎機5臺國產(chǎn)6清糞鏟車4輛8國產(chǎn)7糞污運輸車4輛國產(chǎn)8飼料機組1套國產(chǎn)9降溫風機150臺國產(chǎn)噴霧降溫設(shè)備3套國產(chǎn)自動飲水器300個8國產(chǎn)橡膠牛床墊3000塊國產(chǎn)地磅6臺國產(chǎn)獸醫(yī)診療設(shè)備3套部分焚燒爐3臺6國產(chǎn)計算機管理設(shè)備3套部分進口電氣控制、管線配件3套國產(chǎn)合計表5-8沼氣設(shè)備序號設(shè)備主要參數(shù)或型號單價(萬元)總價(萬元)1格柵井粗格柵1道提升泵2臺2調(diào)節(jié)池提升泵2臺水下攪拌器3調(diào)糞池提升泵2臺水下攪拌器2套4USR反應器600m3搪瓷鋼板1套布水器2套溫度計1套流量計1套集氣罩1套保溫層1套回流泵2臺換熱器1套5污泥脫水間污泥提升泵2臺加藥系統(tǒng)1套6沼氣部分脫硫塔1套氣水分離器1套沼氣柜1套阻火器1套7控制部分自控系統(tǒng)1套化驗儀器1套8管件、閥門320套9保溫設(shè)施設(shè)備合計設(shè)備型號、數(shù)量及價格見表5-9:表5-9雙孢菇種植設(shè)備序號名稱規(guī)格型號單位數(shù)量價格(萬元)備注1切片機ZQ-600型臺242粉碎機PFCS40型臺263鋸粉機ZF-450型臺24合計第六章原輔材料及動力消耗項目酒糟廠年產(chǎn)酒糟12000噸，產(chǎn)基酒4000噸，養(yǎng)殖場年出欄肉牛1500頭。雙孢菇種植規(guī)模2萬m2,每年產(chǎn)3批，年產(chǎn)雙孢菇900噸，沼氣站年產(chǎn)沼氣19.7萬m3。項目所需原輔材料及燃料動力用量見表6-1、表6-2:表6-1主要原材料用量及來源表序號單位數(shù)量單價(元)來源酒糟廠1小麥噸2高粱、玉米噸本地3谷糠噸本地肉牛養(yǎng)殖1酒糟噸0外購2玉米秸桿噸本地3精飼料噸外購4其他噸本地沼氣站牛糞噸0自產(chǎn)雙孢菇種植年用量1菌種瓶(500ml)6外購2干牛糞噸0自產(chǎn)3麥秸噸本地4藥品、輔助材料噸外購表6-2主要燃料及動力用量及來源表序號名稱單位數(shù)量單價來源l水T1.8元/T本地2電萬度0.5元/度本地3煤T400元/T本地第七章工程技術(shù)方案植場，各場(廠)區(qū)在獨立運作的同時存在協(xié)作關(guān)系，酒糟廠所產(chǎn)酒糟用于養(yǎng)殖場肉牛飼料，兩場(廠)在滿足制酒的衛(wèi)生條件和養(yǎng)殖的防疫安全距離這也要求二者與養(yǎng)殖場空間距離不易過長?？裳胁粚Ω鲌?廠)的位置做具場(廠)區(qū)內(nèi)部設(shè)施布置見各場(廠)工程方案。環(huán)狀布置，次要道路呈枝狀布置；廠區(qū)內(nèi)綠化率達30%,主要在廠區(qū)中部設(shè)2、制酒車間味；制酒原料、大曲、輔料在配料室中拌合均勻后入窖(窖池)封存；起窖窖池設(shè)于制酒車間地下，上口長×寬=3m×3.3m,下口長×寬=2.1m×2.5m,窖深2.65m,窖池容積約為18m3,甑窖容積比為1:3.6。4、水處理車間格柵井5、輔助和管理用房包括值班室、辦公室、休息室等，面積總計400m2,地上二層，采用磚肉牛場總占地200畝，場區(qū)布局既要有利于肉牛的飼養(yǎng)管理，又要因地1、生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)區(qū)是肉牛場的核心。它包括牛舍、產(chǎn)房、運動場、飼料(3)飼料貯存、加工建筑物：包括飼料庫、青貯窖池(塔)、草垛、飼料調(diào)制間。飼料庫位于牛舍中央，以便于取用飼料；青貯池窖(塔)建在牛(4)人工授精室：人工授精室臨近母牛舍。3、病牛管理區(qū)包括獸醫(yī)室、消毒室、隔離舍等。建在牛場的最下風向犢牛舍建筑面積1750m2,要求清潔干燥、通風良好、光線充足，防止賊的通欄飼養(yǎng)。每欄飼養(yǎng)10頭，每頭犢牛占地面積2.5m2,欄高120cm。通欄表7-1犢牛設(shè)牛床面積及頸枷間距表 犢牛大小0-6月齡7～12月齡牛床面積(cm)頸枷間距(cm)牛床應高出地面5cm,坡度為1%,以利于沖刷和保(5)飼料通道：在飼槽前設(shè)置飼料通道。通道高出地面10cm,飼料通原料庫房和成品庫房建筑面積均為300m2,單棟庫房長66m,寬12m,包括配電室、管理用房、門房、磅房、廁所等，總建表7-2牧得春公司肉牛養(yǎng)殖場土建設(shè)施一覽表序號名稱數(shù)量單個規(guī)模長×寬×高/深總規(guī)模結(jié)構(gòu)形式備注1犢牛舍727.8×9×2.7磚混2育成牛舍磚混3母牛舍7磚混4產(chǎn)房1磚混5運動場1不規(guī)則形三合土6飼料庫1排架7青貯窖池3鋼砼8飼料調(diào)制間1排架9人工受精室1磚混經(jīng)營管理用房1磚混獸醫(yī)室、消毒室1磚混隔離舍1磚混隔離墻磚砌7.3沼氣站土建方案沼氣生產(chǎn)區(qū)位于養(yǎng)殖區(qū)附近，占地2.0畝，主要構(gòu)筑物(1)集污池：集污池主要用于收集養(yǎng)殖區(qū)污水和生活區(qū)廢水，經(jīng)引入溝渠(磚混)輸送。集污池入口設(shè)置兩道格柵，控制大直徑廢棄物進入集水池造成污水泵的堵塞。根據(jù)集污池要求，其有效體積為60m3,采用全地下式鋼(2)調(diào)糞池：設(shè)立調(diào)糞池的目的是為了增加污水中的有機質(zhì)含量，以提高產(chǎn)氣率，池內(nèi)設(shè)有攪拌裝置，將干清糞定時投入池內(nèi)，經(jīng)攪拌成為高有機質(zhì)濃度的液體。根據(jù)調(diào)糞池要求，其有效體積為36m3,采用全地下式鋼筋混(3)調(diào)節(jié)池：酸化調(diào)節(jié)池主要功能是厭氧預酸化，并收集沼渣濃縮池上清液、干化場濃縮液。酸化調(diào)節(jié)池為全地下式鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，有效容積為80m3。酸化調(diào)節(jié)池的基本尺寸：長5m、寬4m、深4m,池底設(shè)泵坑，頂部(4)沼渣濃縮池：沼渣濃縮池用于收集濃縮沼渣，為半地下式鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，底部斜錐體，有效容積為80m3。其基本尺寸：長5m、寬4m、深表7-3沼氣工程主要構(gòu)筑物明細表序號名稱單位數(shù)量序號名稱單位數(shù)量1引水溝渠m5厭氧反應器基礎(chǔ)2格柵集污池6貯氣柜基礎(chǔ)3調(diào)糞池7沼渣濃縮池4調(diào)節(jié)池8貯液池主要建筑物包括糞草分離間60m2、泵房及配電室60m2、化驗計量室雙孢菇種植區(qū)總占地100畝，南北長342m,東西寬195m。分為輔助區(qū)、植區(qū)由100棟大棚構(gòu)成，大棚座北朝南，分為4列，25排，呈陣列式布置、列與列間距5m,排與排間距8m,相鄰大棚南北間布置5m寬的運輸?shù)缆?，東西兩端各留2m寬的人行便道。大棚采用統(tǒng)一標準，保持園區(qū)整齊美觀，菇棚呈東西走向，每棟菇棚長40m,寬5m,向地深挖80-100cm,墻高100cm,棚內(nèi)用木棍或竹片搭起3-4層菇床架(上下間距50cm)。菇床共設(shè)三排，兩側(cè)床寬均為100cm,中間床寬200cm,兩邊各留一個50cm寬的走道。辦公及管理用房(包括門衛(wèi)室)建筑面積80m2,磚混結(jié)構(gòu)，做普通裝修。鍋爐房50m2,配電室20m2,廁所20m2,均采用磚混結(jié)構(gòu)，普通裝修。大棚區(qū)四周設(shè)圍墻，總長約1074m,采用磚砌筑，墻高2.2m。在園區(qū)設(shè)公共食堂，建筑面積150m2,設(shè)公共浴室建筑面積120m2,均7.6公用工程用水量酒糟廠年用水量為6500噸，肉牛養(yǎng)殖場年用水量為30000噸，種植區(qū)年用水量為180m3,生活辦公年用水量為30m3,項目年用水量36710m3。3、給水系統(tǒng)酒糟廠年用電30萬度，肉牛養(yǎng)殖區(qū)年用電量為10萬度，雙孢菇種植區(qū)年耗電10萬度，沼氣及生活用電量為0.3萬度，項目年用電量為50.3萬度。2、供電系統(tǒng)(1)采用雙路電源供電，兩路均為100%負荷供電，且一路檢修或故障(2)高壓用電設(shè)備：10KV3PH中性點不接地系統(tǒng)。項目采暖由1臺4t/h的型煤鍋爐供給，鍋爐設(shè)于大棚種植區(qū)。同時在鍋工藝用煤量為500噸。2、采暖通風設(shè)計8.1建筑工程節(jié)能2、建筑物要符合國家有關(guān)節(jié)能方面的建筑要求，體形系數(shù)控制在0.40力擴大與傳統(tǒng)窖池相比擴大了1.7倍，同時節(jié)約土地資源40%。8.2工藝節(jié)能以上。環(huán)保節(jié)能車間蒸餾冷卻系統(tǒng)冷卻器用水量是傳統(tǒng)設(shè)計的80%,同時不裝300套自動飲水器。法律法規(guī)依據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護法》(1989年12月)《建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例》(1998年11月)《中華人民共和國大氣污染防治法》(2000年4月)《中華人民共和國水污染防治法》(1996年5月)《中華人民共和國固體廢物污染防治法》(1996年5月)《中華人民共和國環(huán)境噪聲污染防治法》(1995年10月)9.2環(huán)境現(xiàn)狀及規(guī)劃目標強噪聲設(shè)備，如打夯機、水泥攪拌機等不得在夜間(晚上10點以后),中午(12點-14點)施工。盡量減小噪聲對村民的影響。表9-1不同施工階段噪聲限值表施工階段主要噪聲源噪聲限值(dB(A))晝間夜間土石方推土機、挖掘機、裝載機等結(jié)構(gòu)混凝土攪拌機、振搗棒、電鋸等裝修吊車、升降機等 6、場區(qū)綠化蓋不宜低于30%。1、《關(guān)于生產(chǎn)性建設(shè)工程項目職業(yè)安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定》勞字(1998)48號文3、《中華人民共和國消防法》1997年8月29日10.2勞動安全措施成一定濃度，遇明火或火星就會發(fā)生爆炸，研究表明谷物粉塵粒度為時，在生產(chǎn)中遇到明火就會爆炸，爆炸壓力可達0.66MPa,為減少爆炸危險(2)及時清除車間內(nèi)的機器設(shè)備上的積塵；10.3衛(wèi)生措施控制在85dB以內(nèi)，不會產(chǎn)生噪聲危害。零保護，選用帶漏電保護的電氣設(shè)備，檢修照明電壓不高于36V,以確保操10.4消防量按2小時火災延續(xù)時間考慮，消防用水量按25L/S計算，消防水池容積為第十一章組織機構(gòu)及人力資源配置11.2運營期組織機構(gòu)項目管理實行法人制，整個園區(qū)由企業(yè)法人統(tǒng)一管理，各廠(場)獨立生產(chǎn)部生產(chǎn)部技術(shù)部市場部生產(chǎn)部技術(shù)部市場部生產(chǎn)部技術(shù)部市場部生產(chǎn)部技術(shù)部市場部酒糟廠養(yǎng)牛場沼氣工程種植區(qū)總公司圖11-1組織機構(gòu)圖11.3人力資源配置根據(jù)配置依據(jù)和配置方法，本項目建成后勞動定員為170人，其中管理表11-1企業(yè)勞動定員表序號部門或崗位人員編制(人)序號部門或崗位人員編制(人)1管理人員食堂2經(jīng)理1其他2副經(jīng)理43生產(chǎn)部門總工程師1飼養(yǎng)員綜合辦公室2沼氣工程4財務(wù)科2飼料加工5生產(chǎn)技術(shù)科4草料工3供銷科3配種員32輔助部門8蔬菜種植鍋爐工3酒廠工人電工1合計2、崗前培訓勞動工人在上崗前要進行3月的崗前培訓，培訓合格后持證上崗。培訓期建議設(shè)在土建工程末期，設(shè)備安裝工程開始前，以便工人參與車間設(shè)備的3、生產(chǎn)期培訓每年要對職工分期、分批進行基礎(chǔ)技術(shù)培訓、專業(yè)技術(shù)培訓、生產(chǎn)設(shè)施第十二章項目進度計劃情況確定工期為30個月，從2007年7月至2009年12月，共分為四個階段：表12-1項目實施進度計劃表時間2007年2008年2009年前期準備工程設(shè)計工程招標土建施工設(shè)備訂貨人員培訓設(shè)備安裝竣工驗收試運行第十三章投資估算與資金籌措2、2005年《**省建設(shè)工程費用定額》3、2003年《**省建筑安裝工程投資估算指標》4、2003年《**省建筑安裝工程概算定額》表13-1建、構(gòu)筑物投資估算表序號項目名稱單位數(shù)量估算指標(元)估算額(萬元)備注酒糟廠1制曲車間2制酒車間(不含窖池)3窖池個4水處理車間5輔助和管理用房肉牛場1犢牛舍22育成牛舍3母牛舍24產(chǎn)房5運動場6飼料庫7青貯窖池個31000m3/個8飼料調(diào)制間9人工受精室4經(jīng)營管理用房2獸醫(yī)室、消毒室隔離舍隔離墻m沼氣工程1引水溝渠m82格柵集污池33調(diào)糞池4調(diào)節(jié)池45厭氧反應器基礎(chǔ)6貯氣柜7沼渣濃縮池48貯液池69糞草分離間3泵房及配電室3化驗計量室管理用房干化場4雙孢菇種植區(qū)1菇棚棟2辦公及管理用房3輔助用房4圍墻m2、食堂建筑面積160m2,按650元/m2估，合計10.4萬元；3、浴室建筑面積120m2,按750元/m2估，合計9.0萬元；5、生產(chǎn)設(shè)備投資見第五章表5-6、表5-7、表5-8、表5-9,安裝費按設(shè)備投資的10%估。計45萬元。13.3種牛購置費購買種母牛1500頭，按0.3萬元/頭估，合計450萬元。13.4其他費用1、建設(shè)單位管理費按建設(shè)工程費的0.8%計；(1)可研報告編制費按2.0萬元計；(2)勘察費按建安工程費的0.5%計取；(3)設(shè)計費按《勘察設(shè)計收費標準》(2003)計??；(4)施工圖預算編制費按工程設(shè)計費的10%計；5、消防設(shè)施配套費按4元/m2計取，合計10.7萬元；6、職工提前入場及培訓費按職工人數(shù)30-50%,每人1000元/月估算，7、辦公和生活家具購置費按850元/人，合8、聯(lián)合試運轉(zhuǎn)費按設(shè)備購置費的2%考慮；9、建設(shè)期貸款利率按6.75%計，建設(shè)期貸款利息總計144.40萬元；10、基本預備費按建設(shè)工程費用和其他費用的8%計，費1542.85萬元，種牛購買費450萬元，其他費用396.86萬元，基本預備費單位：萬元序號工程或費用名稱建筑工程設(shè)備購安費其他費用合計建安工程費1酒糟廠2肉牛養(yǎng)殖場3沼氣工程4雙孢菇種植5食堂6浴室7室外配套工程8設(shè)備費制酒設(shè)備養(yǎng)殖設(shè)備沼氣設(shè)備雙孢菇設(shè)備變壓器鍋爐二種牛采購費三其他費用1建設(shè)單位管理費2建設(shè)單位臨時設(shè)施費3勘察設(shè)計費可研報告編制費勘察費工程設(shè)計費施工圖預算編制費4工程監(jiān)理費5消防設(shè)施配套費6職工提前入場、培訓費7辦公和生活家具購置費8聯(lián)合試運轉(zhuǎn)費四基本預備費五建設(shè)期貸款利息六鋪底流動資金七總投資14.1編制依據(jù)2、《**省工程建設(shè)項目招標范圍和規(guī)模標準規(guī)定》(晉政辦發(fā)[2006]6151.87萬元，工程勘察費16.06萬元，工程監(jiān)理費82.61萬元，設(shè)備購安費(七)生態(tài)環(huán)境保護項目；(一)使用各級財政預算資金的項目；第七條本規(guī)定第二條至第六條規(guī)定范圍內(nèi)的各類工程建設(shè)項目，包括(一)施工單項合同估算價在200萬元人民幣以上的；(二)重要設(shè)備、材料等貨物的采購，單項合同估算價在100萬元人民(三)勘察、設(shè)計、監(jiān)理等服務(wù)的采購，單項合同估算價在50萬元人民(四)單項合同估算價低于第(一)、(二)、(三)項規(guī)定的標準，但項第八條依法必須進行招標的工程建設(shè)項目應當公開招標。15.1編制依據(jù)與參數(shù)》(第三版)的有關(guān)規(guī)定進行評價15.2基礎(chǔ)數(shù)據(jù)計年生產(chǎn)基酒4000噸，出售肉牛1500頭，雙孢菇900噸，沼氣19.44萬m3。項目建設(shè)期為2.5年，試生產(chǎn)期6個月，試生產(chǎn)期達到設(shè)計生產(chǎn)規(guī)模的60%,達產(chǎn)期為