國家職業(yè)技術(shù)技能標(biāo)準(zhǔn) 4-10-01-06 家政服務(wù)員 人社廳發(fā)2019107號

職業(yè)編碼:4-10-01-06家政服務(wù)員(2019年版)職業(yè)編碼:4-10-01-06為規(guī)范從業(yè)者的從業(yè)行為,引導(dǎo)職業(yè)教育培訓(xùn)的方向,為職業(yè)技能鑒定提供依據(jù),依據(jù)《中華人民共和國勞動法》,適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和科技進(jìn)步的客觀需要,立足培育工匠精神和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣,人力資源社會保障部組織有關(guān)專家,制定了《家政服務(wù)員國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2019年版)》(以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》)。一、本《標(biāo)準(zhǔn)》以《中華人民共和國職業(yè)分類大典(2015年版)》為依據(jù),嚴(yán)格按照《國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)編制技術(shù)規(guī)程(2018年版)》有關(guān)要求,以“職業(yè)活動為導(dǎo)向、職業(yè)技能為核心”為指導(dǎo)思想,對家政服務(wù)員從業(yè)人員的職業(yè)活動內(nèi)容進(jìn)行規(guī)范細(xì)致描述,對各等級從業(yè)者的技能水平和理論知識水平進(jìn)行了明確規(guī)定。二、本《標(biāo)準(zhǔn)》依據(jù)有關(guān)規(guī)定將本職業(yè)分為五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工和二級/技師四個(gè)等級,包括職業(yè)概況、基本要求、工作要求和權(quán)重表四個(gè)方面的內(nèi)容。本次修訂內(nèi)容主要有以下變化:—依據(jù)家政服務(wù)員職業(yè)活動特點(diǎn),以市場需求為導(dǎo)向,經(jīng)科學(xué)規(guī)劃,將家政服務(wù)員職業(yè)細(xì)分為三個(gè)工種,即家務(wù)服務(wù)員、母嬰護(hù)理員和家庭照護(hù)員,強(qiáng)化專業(yè)性、適用性效果?！寮?初級工、四級/中級工、三級/高級工定位于專業(yè)技能人才,二級/技師定位于知識技能型的管理人才?！獙β殬I(yè)功能、工作內(nèi)容、技能要求進(jìn)行了科學(xué)規(guī)劃,突出時(shí)代特色,既體現(xiàn)職業(yè)活動的當(dāng)前平均水平和階段發(fā)展水平,也體現(xiàn)職業(yè)發(fā)展趨勢;知識要求強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性,促進(jìn)家政服務(wù)員從業(yè)人員向知識技能型轉(zhuǎn)變,提升行業(yè)發(fā)展質(zhì)量。三、本《標(biāo)準(zhǔn)》主要起草單位有:北京中青家政有限公司、北京市朝陽區(qū)中青職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、國開文化傳播(北京)有限公司、北京市朝陽區(qū)家庭服務(wù)行業(yè)協(xié)會、上海愛君家庭服務(wù)有限公司、貴陽冰清玉潔物業(yè)清潔有限公司。主要起草人有:王君、王怡然、1職業(yè)編碼:4-10-01-06陳雅宜、陳恒、周秋芳、周紹俊、欒順喜、夏君。參與起草人有:王方、王雅軒、劉冬紅、陳珊玲、張穆森、林軍玉。四、本《標(biāo)準(zhǔn)》主要審定單位有:北京家政服務(wù)業(yè)協(xié)會、北京市門頭溝區(qū)便民服務(wù)業(yè)協(xié)會、鶴壁市家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會、天津城市職業(yè)學(xué)院、云南技師學(xué)院、北京愛儂養(yǎng)老服務(wù)股份有限公司、燕達(dá)金色年華健康養(yǎng)護(hù)中心、湖南省金領(lǐng)瑋業(yè)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、北京唐頓世家科技有限公司、唐山市豐潤區(qū)宏強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。主要審定人員有:穆麗杰、張志華、張珂、陳丹、楊亞萍、崔凱、梁云、陳哲、饒宏強(qiáng)等。五、本《標(biāo)準(zhǔn)》在制定過程中,得到北京市人力資源和社會保障局、天津市人力資源和社會保障局的指導(dǎo)和大力支持,在此一并致謝。六、本《標(biāo)準(zhǔn)》業(yè)經(jīng)人力資源社會保障部批準(zhǔn),自公布之日①起施行。①2019年12月10日,本《標(biāo)準(zhǔn)》以《人力資源社會保障部辦公廳關(guān)于頒布工業(yè)固體廢物處理工等24個(gè)國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的通知》(人社廳發(fā)〔2019〕107號)公布。2職業(yè)編碼:4-10-01-06家政服務(wù)員國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2019年版)家政服務(wù)員①4-10-01-06從事家務(wù)料理、家庭成員照護(hù)、家庭事務(wù)管理等工作的人員。1.4職業(yè)技能等級本職業(yè)共設(shè)四個(gè)等級,分別為:五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師?！覄?wù)服務(wù)員設(shè)三個(gè)等級,分別為:五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工?！笅胱o(hù)理員設(shè)三個(gè)等級,分別為:五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工?！彝フ兆o(hù)員設(shè)三個(gè)等級,分別為:五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工?！?技師不分工種。①本職業(yè)包含家務(wù)服務(wù)員、母嬰護(hù)理員和家庭照護(hù)員三個(gè)工種。1職業(yè)編碼:4-10-01-061.5職業(yè)環(huán)境條件1.6職業(yè)能力特征具有一定的學(xué)習(xí)能力、動手能力、計(jì)算能力、語言表達(dá)能力和人際溝通能力,身心健康,視覺、聽覺正常。1.7普通受教育程度初中畢業(yè)(或相當(dāng)文化程度)。1.8培訓(xùn)參考學(xué)時(shí)五級/初級工培訓(xùn)不少于80標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí),四級/中級工培訓(xùn)不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí),三級/高級工培訓(xùn)不少于150標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí),二級/技師培訓(xùn)不少于200標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。1.9職業(yè)技能鑒定要求具備以下條件之一者,可申報(bào)五級/初級工:(1)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)①工作1年(含)以上。(2)本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿。具備以下條件之一者,可申報(bào)四級/中級工:(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上。(2)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年(含)以上。①相關(guān)職業(yè):育嬰員、保育員、養(yǎng)老護(hù)理員、中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師、保健按摩師、營養(yǎng)配餐員、醫(yī)療護(hù)理員,下同。2職業(yè)編碼:4-10-01-06(3)取得技工學(xué)校本專業(yè)①或相關(guān)專業(yè)②畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得經(jīng)評估論證、以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)③或相關(guān)專業(yè)④畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。具備以下條件之一者,可申報(bào)三級/高級工:(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年(含)以上。(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有經(jīng)評估論證、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)⑤畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。(3)具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書,并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。具備以下條件之一者,可申報(bào)二級/技師:(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)的高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)生,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上;或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)預(yù)備技師證書的技師學(xué)院畢業(yè)生,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)①本專業(yè):家政服務(wù)。②相關(guān)專業(yè):老年服務(wù)與管理、護(hù)理、康復(fù)保健、健康服務(wù)與管理、幼兒教育。③本專業(yè):家政服務(wù)與管理,下同。④相關(guān)專業(yè):老年服務(wù)與管理、學(xué)前教育、護(hù)理、助產(chǎn)、營養(yǎng)與保健。⑤相關(guān)專業(yè):老年保健與管理、老年服務(wù)與管理、護(hù)理、助產(chǎn)、臨床醫(yī)學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、健康管理、醫(yī)學(xué)營養(yǎng)、心理咨詢、營養(yǎng)配餐、心理健康教育、幼兒發(fā)展與健康管理、康復(fù)治療技術(shù)、中醫(yī)康復(fù)技術(shù),下同。3職業(yè)編碼:4-10-01-06分為理論知識考試、技能考核以及綜合評審。理論知識考試以筆試、機(jī)考等方式為主,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)掌握的基本要求和相關(guān)知識要求;技能考核主要采用現(xiàn)場操作、模擬操作等方式進(jìn)行,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)具備的技能水平;綜合評審主要針對技師,通常采取審閱申報(bào)材料、答辯等方式進(jìn)行全面評議和審查。理論知識考試、技能考核和綜合評審均實(shí)行百分制,成績皆達(dá)60分(含)以上者為合格。1.9.3監(jiān)考人員、考評人員與考生配比理論知識考試中的監(jiān)考人員與考生配比不低于1∶15,且每個(gè)考場不少于2名監(jiān)考人員;技能考核中的考評人員與考生配比不低于1∶5,且考評人員為3人(含)以上單數(shù);綜合評審委員為3人(含)以上單數(shù)。理論知識考試時(shí)間不少于90min,技能考核時(shí)間不少于90min,綜合評審時(shí)間不少于20min。理論知識考試在標(biāo)準(zhǔn)教室或計(jì)算機(jī)機(jī)房進(jìn)行,考位不少于15個(gè)。技能考核(現(xiàn)場實(shí)操考核或情景模擬操作考核)在母嬰護(hù)理實(shí)操考核教室、老年人與病人照護(hù)實(shí)操考核教室、洗燙清潔實(shí)操考核教室、烹飪實(shí)操考核教室等場所進(jìn)行,各實(shí)操考核教室考位不少于3個(gè),并配置監(jiān)控設(shè)備、投影設(shè)備、播放設(shè)備等。4職業(yè)編碼:4-10-01-06(1)遵紀(jì)守法,誠實(shí)守信。(2)愛崗敬業(yè),主動服務(wù)。(3)尊老愛幼,謙恭禮讓。(4)崇尚公德,不涉家私。2.2基礎(chǔ)知識(1)言談舉止。(2)儀容儀表。(3)社會交往禮儀。(4)家庭人際關(guān)系。(1)擇業(yè)技術(shù)方法。(2)就業(yè)技術(shù)方法。(3)家政服務(wù)員職業(yè)心態(tài)。(1)安全服務(wù)常識。(2)安全防護(hù)常識。(3)安全救護(hù)常識。5職業(yè)編碼:4-10-01-06(1)飲食衛(wèi)生常識。(2)家庭衛(wèi)生常識。(3)環(huán)境保護(hù)常識。(4)家政服務(wù)員衛(wèi)生要求。2.2.5相關(guān)法律、法規(guī)知識(1)《中華人民共和國勞動法》相關(guān)知識。(2)《中華人民共和國勞動合同法》相關(guān)知識。(3)《中華人民共和國治安管理處罰法》相關(guān)知識。(4)《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》相關(guān)知識。(5)《中華人民共和國婦女兒童權(quán)益保護(hù)法》相關(guān)知識。(6)《中華人民共和國母嬰保健法》相關(guān)知識。(7)《中華人民共和國老年人權(quán)益保障法》相關(guān)知識。(8)《中華人民共和國社會保險(xiǎn)法》相關(guān)知識。6職業(yè)編碼:4-10-01-06本標(biāo)準(zhǔn)對五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師的技能要求和相關(guān)知識要求依次遞進(jìn),高級別涵蓋低級別的要求。職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求制作家庭餐物料1.1.1能按客戶要求采買蔬菜、鮮果類食材1.1.2能按客戶要求采買豬、牛、羊肉食材1.1.3能按客戶要求采買家禽及其副產(chǎn)品食材1.1.4能按客戶要求采買魚、蝦、貝、藻類食材1.1.5能按客戶要求采買副食品及其原料1.1.6能按客戶要求采買烹飪調(diào)味品1.1.7能按客戶要求采買米、面、雜糧、食用油采買常識及注意事項(xiàng)采買常識及注意事項(xiàng)材采買常識及注意事項(xiàng)食材采買常識及注意事項(xiàng)其原料采買常識及注意事項(xiàng)品采買常識及注意事項(xiàng)用油采買常識及注意事項(xiàng)7職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求制作家庭餐配菜果羊肉食材1.2.3能初加工家禽及其副產(chǎn)品食材貝、藻類食材1.2.5能將食物原料加工成丁、片、塊、段/條1.2.6能根據(jù)葷素搭配原則配制菜肴1.2.7能根據(jù)菜品的形狀加工配制菜肴原料一主料涼菜識及食用方法初加工方法材初加工方法食材初加工方法使用保養(yǎng)方法技術(shù)方法條加工方法及注意事項(xiàng)1.2.11單一主料涼菜制作方法主食1.3.1能運(yùn)用蒸制技法蒸制主食1.3.2能運(yùn)用煮制技法制作面食及應(yīng)用常識及應(yīng)用常識及注意事項(xiàng)意事項(xiàng)8職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求制作家庭餐菜肴1.4.1能運(yùn)用蒸制技術(shù)制作家常菜肴1.4.2能運(yùn)用炒制技術(shù)制作家常菜肴1.4.3能運(yùn)用煮制技術(shù)制作家常菜肴1.4.4能運(yùn)用炸制技術(shù)制作家常菜肴食及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)法及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)洗滌收納衣物洗滌用品2.1.1能識別洗滌用品的化學(xué)特性2.1.2能使用洗衣粉洗滌一般衣物2.1.3能使用洗衣液洗滌一般衣物2.1.4能使用洗衣皂洗滌一般衣物2.1.5能識別并使用衣物輔助洗滌用品常識及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)使用方法及注意事項(xiàng)衣物2.2.1能識別衣物洗滌標(biāo)識2.2.2能根據(jù)衣物材質(zhì)選擇洗滌用品和洗滌方法麻、混紡、人造纖維面料衣物2.2.4能手工洗滌常見衣物2.2.5能使用洗衣機(jī)洗滌常見衣物與洗滌常識法及注意事項(xiàng)本方法及注意事項(xiàng)9職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求洗滌收納衣物衣物2.3.1能根據(jù)衣物面料晾曬衣物2.3.2能根據(jù)衣物色澤晾曬衣物2.3.3能晾曬被褥及床上用品2.3.4能晾曬睡衣、浴巾等物品2.3.5能晾曬鞋、帽類穿戴物品意事項(xiàng)曬方法晾曬方法晾曬方法衣物2.4.1能用懸掛工具收納衣物2.4.2能折疊收納常見衣物2.4.3能分類整理、收納衣物意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)理、收納方法潔家居清潔用具3.1.1能按照配比要求使用潔廁靈、消毒劑、清潔水擦拭用具清潔家居地機(jī)清潔地面使用方法與注意事項(xiàng)具的使用方法使用方法職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求潔家居整理居室3.2.1能清潔整理起居室及配套家具用品3.2.2能清潔整理臥室及配套家具用品3.2.3能清潔整理書房及配套家具用品3.2.4能清潔整理廚房及配套家具用品3.2.5能清潔整理衛(wèi)生間及配套用品3.2.6能清掃整理庭院3.2.1起居室及配套家具用品清潔整理方法3.2.2臥室及配套家具用品清潔整理方法3.2.3書房及配套家具用品清潔整理方法3.2.4廚房及配套家具用品清潔整理方法3.2.5衛(wèi)生間及配套用品清潔整理方法3.2.6庭院清掃整理方法與注意事項(xiàng)家居用品使用4.1.1能使用制冷電器4.1.2能使用空調(diào)器4.1.3能使用清潔電器4.1.4能使用廚房電器4.1.5能使用電暖器4.1.6能使用個(gè)護(hù)電器4.1.7能使用聲像電器4.1.1制冷電器使用方法及注意事項(xiàng)4.1.2空調(diào)器使用方法及注意事項(xiàng)4.1.3清潔電器使用方法及注意事項(xiàng)4.1.4廚房電器使用方法及注意事項(xiàng)4.1.5電暖器使用方法及注意事項(xiàng)4.1.6個(gè)護(hù)電器使用方法及注意事項(xiàng)4.1.7聲像電器使用方法及注意事項(xiàng)職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求4.家居用品使用4.2.1能鑒別使用清潔洗護(hù)用品用具4.2.2能鑒別使用清掃擦拭用品用具4.2.3能鑒別使用家庭收納用品用具4.2.4能按客戶要求采買家庭日用品分類及使用方法使用方法使用方法識及注意事項(xiàng)職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)孕婦飲食1.1.1能為孕婦制作稻谷類主食1.1.2能為孕婦制作家常面食煮、燉的技術(shù)方法為孕婦制作家常菜肴1.1.4能為孕婦制作家常水果拼盤、蔬果沙拉1.1.5能使用料理機(jī)為孕婦制作果蔬汁、豆?jié){方法法作方法常識果沙拉制作方法方法職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)孕婦生活1.2.1能照護(hù)孕婦日常盥洗洗滌衣物孕檢準(zhǔn)備孕檢1.2.6能指導(dǎo)孕婦做產(chǎn)前物品準(zhǔn)備及安全注意事項(xiàng)浴方法及注意事項(xiàng)滌方法全注意事項(xiàng)檢服務(wù)內(nèi)容容護(hù)產(chǎn)婦飲食術(shù)方法為產(chǎn)婦制作家常主食燉、炸的技術(shù)方法為產(chǎn)婦制作家常菜肴質(zhì)、半流質(zhì)飲食2.1.4能照護(hù)臥床產(chǎn)婦進(jìn)餐作方法及注意事項(xiàng)方法飲食的制作方法方法及注意事項(xiàng)生活2.2.1能照護(hù)產(chǎn)婦日常盥洗及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)產(chǎn)婦生活2.2.4能給產(chǎn)婦做頭部清潔2.2.5能為產(chǎn)婦更換、洗滌衣物2.2.6能協(xié)助產(chǎn)婦處理褥汗2.2.7能為臥床產(chǎn)婦更換衛(wèi)生用品2.2.8能為臥床產(chǎn)婦進(jìn)行會陰清潔2.2.9能為產(chǎn)婦進(jìn)行臥室通風(fēng)換氣臥室及注意事項(xiàng)滌方法2.2.6產(chǎn)婦褥汗的觀察、處理方法及注意事項(xiàng)更換方法方法及注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)2.2.10產(chǎn)婦臥室清潔注意事項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用2.3.1能測量并記錄產(chǎn)婦體溫、血壓2.3.2能清潔消毒產(chǎn)婦側(cè)切傷口2.3.3能觀察并辨識產(chǎn)婦惡露2.3.4能觀察和促進(jìn)產(chǎn)婦排泄2.3.5能填寫產(chǎn)婦照護(hù)工作日志記錄方法方法常惡露特點(diǎn)防與護(hù)理方法填寫要求職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)新生兒照護(hù)3.1.1能為新生兒沖調(diào)配方奶粉3.1.2能給新生兒人工喂奶、喂水3.1.4能為新生兒選用奶具3.1.5能使用分奶器分裝奶粉用奶具及注意事項(xiàng)法及注意事項(xiàng)方法取用方法生活3.2.1能為新生兒更換尿布、紙尿褲3.2.3能清洗、消毒新生兒尿布、衣服3.2.4能給新生兒穿脫衣服常盥洗識褲更換方法法及注意事項(xiàng)3.2.4新生兒衣物清洗、消毒方法法及注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)3.2.8新生兒日常盥洗、洗澡方法及注意事項(xiàng)法職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)新生兒技術(shù)應(yīng)用3.3.3能照護(hù)新生兒生理性黃疸3.3.4能給新生兒做日常清潔護(hù)理3.3.5能為新生兒做臍部護(hù)理3.3.6能填寫新生兒護(hù)理注意事項(xiàng)照護(hù)方法理方法法寫要求4.護(hù)嬰幼兒照護(hù)4.1.1能給嬰幼兒沖調(diào)奶粉4.1.2能給嬰幼兒調(diào)換奶粉4.1.3能根據(jù)嬰幼兒月齡添加輔食4.1.4能根據(jù)嬰幼兒月齡制作輔食喂水識注意事項(xiàng)則法方法及注意事項(xiàng)職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求4.護(hù)嬰幼兒生活常盥洗4.2.6能給嬰幼兒穿脫衣服4.2.7能為嬰幼兒更換尿布、紙尿褲4.2.8能洗滌、晾曬嬰幼兒衣物4.2.9能清洗、消毒嬰幼兒奶具、餐具具、用具出行物品識洗的方法及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)法法及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)褲的更換方法4.2.9嬰幼兒衣物洗滌、晾曬方法及注意事項(xiàng)4.2.10嬰幼兒玩具、用具清潔、消毒方法及注意事項(xiàng)4.2.11嬰幼兒出行物品準(zhǔn)備常識職業(yè)編碼:4-10-01-06職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)老年人飲食飲食術(shù)方法為老年人制作3種以上主食的技術(shù)方法為老年人制作菜肴1.1.3能為老年人制作3種以上湯食1.1.4能為老年人榨制果蔬汁法技術(shù)方法及注意事項(xiàng)法飲食1.2.1能為老年人做餐前準(zhǔn)備工作1.2.4能為老年人做餐后清潔整理求法及注意事項(xiàng)法及注意事項(xiàng)要求護(hù)老年人起居著裝2.1.1能協(xié)助老年人穿脫衣褲2.1.2能協(xié)助老年人穿脫鞋襪2.1.3能根據(jù)季節(jié)變化協(xié)助老年人著裝法法職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)老年人起居照護(hù)2.2.1能照護(hù)老年人日常盥洗2.2.2能為老年人準(zhǔn)備沐浴用品整理床上用品晾曬、收納衣物2.2.5能為老年人修剪指(趾)甲2.2.6能清潔整理老年人家居衛(wèi)生識識潔、整理方法2.2.4老年人衣物洗滌、晾曬、收納方法甲修剪方法潔常識生活2.3.1能為老年人布置睡眠環(huán)境2.3.4能陪同老年人外出活動、購物2.3.5能協(xié)助老年人使用拐杖求法法及注意事項(xiàng)意事項(xiàng)注意事項(xiàng)職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)病人飲食飲食術(shù)方法為常見病病人制作主食炒、煮的技術(shù)方法為常見病病人制作菜肴3.1.3能為常見病病人制作3種以上湯食3.1.4能為常見病病人榨制果蔬汁法技術(shù)方法及注意事項(xiàng)作方法飲食3.2.1能為病人做好餐前準(zhǔn)備工作3.2.2能協(xié)助臥床病人進(jìn)食3.2.3能協(xié)助臥床病人進(jìn)水3.2.4能為病人做餐后清潔整理3.2.5能清潔、消毒病人餐飲器具方法方法內(nèi)容和基本要求潔、消毒方法20職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求4.護(hù)病人起居照護(hù)4.1.1能照護(hù)病人日常盥洗4.1.3能為病人準(zhǔn)備沐浴用品4.1.4能為病人洗腳并修剪指(趾)甲4.1.5能為病人換洗床上用品和衣物4.1.6能清潔整理病人居住環(huán)境衛(wèi)生用品準(zhǔn)備常識指(趾)甲的方法物換洗常識清潔整理方法生活4.2.1能協(xié)助臥床病人穿脫衣物4.2.2能為病人做好睡前準(zhǔn)備工作4.2.3能遵醫(yī)囑照護(hù)病人睡眠并記錄狀況4.2.4能協(xié)助病人如廁并記錄排泄情況4.2.5能協(xié)助臥床病人使用便器4.2.6能為臥床病人更換尿布、紙尿褲方法與記錄方法及注意事項(xiàng)意事項(xiàng)尿褲更換方法21職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)技術(shù)出行就診準(zhǔn)備出行、就診物品人出行5.1.3能照護(hù)病人使用輪椅5.1.4能為病人留置、送檢診療檢材5.1.5能記錄就診醫(yī)囑并報(bào)告病人家屬行、就診物品準(zhǔn)備常識注意事項(xiàng)與送檢常識常識技術(shù)應(yīng)用5.2.1能遵醫(yī)囑提示老年人、病人按時(shí)服藥5.2.2能為老年人、病人測量、記錄體溫、脈搏5.2.3能為老年人、病人測量血壓5.2.4能協(xié)助臥床病人翻身、叩背,促進(jìn)排痰5.2.5能幫助老年人、病人使用熱水袋注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)促進(jìn)排痰方法及注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)22職業(yè)編碼:4-10-01-06職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求制作家庭餐配菜1.1.1能將食物原料加工成絲、茸1.1.2能將肉質(zhì)生料加工成形食材常識方法與注意事項(xiàng)工方法方法意事項(xiàng)發(fā)技術(shù)方法術(shù)要求技術(shù)應(yīng)用甜味、咸甜味、咸香味等復(fù)合味型1.2.2能給動物性原料進(jìn)行碼味處理1.2.3能給食物原料進(jìn)行拍粉處理1.2.4能調(diào)制水粉糊、全蛋糊、水粉漿、全蛋漿1.2.5能調(diào)制芡汁并給菜肴勾芡及技術(shù)要求咸甜味、咸香味調(diào)制方法術(shù)要求意事項(xiàng)水粉漿、全蛋漿調(diào)制方法用技巧23職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求制作家庭餐主食1.3.1能用煎制技術(shù)制作帶餡主食1.3.2能用蒸制技術(shù)制作花式主食1.3.3能用烙制技術(shù)制作中式面點(diǎn)1.3.4能用烤制技術(shù)制作西式面點(diǎn)方法及注意事項(xiàng)制作方法制作方法菜肴1.4.1能配制復(fù)合原料的冷菜拼盤1.4.2能運(yùn)用煎制技術(shù)制作家常菜肴1.4.3能運(yùn)用汆制技術(shù)制作家常菜肴1.4.4能運(yùn)用燴制技術(shù)制作家常菜肴1.4.5能運(yùn)用燒制技術(shù)制作家常菜肴1.4.6能運(yùn)用燜制技術(shù)制作家常菜肴1.4.7能運(yùn)用燉制技術(shù)制作家常菜肴凍、解凍食品制作方法掌控技巧及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)冷凍、解凍方法24職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求洗燙收納衣物衣物2.1.2能對洗滌衣物進(jìn)行保色處理2.1.3能處理衣物表面常見污漬軟緞衣物2.1.5能用手工洗滌羊絨衫、羊絨圍巾2.1.6能手工洗滌亞麻襯衣2.1.8能使用衣物除菌液消毒衣物清潔方法綢、軟緞衣物方法及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)意事項(xiàng)衣物2.2.2能熨燙絲綢、羊絨衣物風(fēng)衣斗、掛燙機(jī)法及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)熨燙方法及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)使用方法25職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求洗燙收納衣物衣物絨制品、毛絨制品衣物2.3.2能收納皮革制品衣物2.3.3能收納裘皮制品衣物2.3.4能分類整理、使用收納盒、衣櫥、衣柜、衣帽間潮、防霉處理2.3.6能對衣物進(jìn)行防蟲處理品、毛絨制品衣物收納方法物收納方法及注意事項(xiàng)柜、衣帽間收納、整理、使用方法方法及注意事項(xiàng)防蟲處理方法及注意事項(xiàng)保潔家居墻面3.1.1能清潔保養(yǎng)涂料墻面3.1.2能清潔保養(yǎng)瓷磚墻面壁布墻面3.1.4能清潔保養(yǎng)石材墻面3.1.5能清潔保養(yǎng)硅藻泥墻面3.1.7能清潔保養(yǎng)房屋頂面方法及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)養(yǎng)方法及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)養(yǎng)方法及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)26職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求保潔家居地面3.2.1能清潔保養(yǎng)瓷磚地面3.2.2能清潔保養(yǎng)木質(zhì)地板3.2.3能清潔保養(yǎng)大理石材質(zhì)地面方法及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)潔保養(yǎng)方法及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)廚具3.3.1能清潔保養(yǎng)不銹鋼材質(zhì)操作臺面3.3.2能清潔保養(yǎng)大理石材質(zhì)操作臺面3.3.3能清潔保養(yǎng)石英石材質(zhì)操作臺面3.3.4能清潔保養(yǎng)防火板材質(zhì)操作臺面廚具及廚房用品面清潔保養(yǎng)方法面清潔保養(yǎng)方法面清潔保養(yǎng)方法面清潔保養(yǎng)方法用品清潔保養(yǎng)方法家具3.4.1能清潔養(yǎng)護(hù)復(fù)合板材質(zhì)家具3.4.2能清潔養(yǎng)護(hù)實(shí)木材質(zhì)家具3.4.3能清潔養(yǎng)護(hù)藤條材質(zhì)家具3.4.4能清潔養(yǎng)護(hù)布藝材質(zhì)家具3.4.5能清潔保養(yǎng)皮革制品家具潔養(yǎng)護(hù)方法及注意事項(xiàng)養(yǎng)護(hù)方法及注意事項(xiàng)養(yǎng)護(hù)方法及注意事項(xiàng)養(yǎng)護(hù)方法及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)保養(yǎng)方法及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)27職業(yè)編碼:4-10-01-06職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)孕婦孕前保健1.1.1能指導(dǎo)備孕夫婦做孕前體檢1.1.2能指導(dǎo)備孕夫婦做孕前保健及營養(yǎng)準(zhǔn)備1.1.3能指導(dǎo)備孕女性辨識受孕1.1.4能指導(dǎo)孕婦開展自我保健1.1.5能為孕婦計(jì)算預(yù)產(chǎn)期優(yōu)生知識項(xiàng)飲食1.2.1能為孕婦配制營養(yǎng)飲食1.2.2能遵醫(yī)囑為孕婦補(bǔ)充微量元素1.2.3能為有妊娠反應(yīng)孕婦制作調(diào)理飲食1.2.4能為孕婦制作產(chǎn)前高能飲食食禁忌常識理方法及注意事項(xiàng)方法生活1.3.1能為孕婦布置適宜的起居環(huán)境1.3.2能為孕婦提供安全防護(hù)指導(dǎo)1.3.3能指導(dǎo)購買孕婦衣物及著裝1.3.4能為孕婦提供產(chǎn)前事務(wù)準(zhǔn)備裝要求常識28職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)孕婦技術(shù)應(yīng)用1.4.1能指導(dǎo)孕婦緩解孕吐等妊娠反應(yīng)1.4.2能指導(dǎo)孕婦做乳房保健護(hù)理1.4.3能指導(dǎo)孕婦處置乳頭凹陷1.4.4能指導(dǎo)孕婦監(jiān)測胎心音、胎動1.4.5能指導(dǎo)孕婦測量宮高和宮圍1.4.6能指導(dǎo)孕婦遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎用藥1.4.7能疏解孕婦不良情緒法方法及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)測方法及注意事項(xiàng)方法及其疏解方法護(hù)產(chǎn)婦飲食2.1.1能為產(chǎn)婦配制營養(yǎng)飲食2.1.2能配制產(chǎn)后階段性進(jìn)補(bǔ)營養(yǎng)飲食2.1.3能為剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦配制營養(yǎng)飲食2.1.4能針對產(chǎn)后不適配制調(diào)理飲食與飲食禁忌則及飲食制作方法求及配制方法配制方法29職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)產(chǎn)婦技術(shù)應(yīng)用2.2.1能照護(hù)剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦起居2.2.2能對剖宮產(chǎn)傷口進(jìn)行護(hù)理進(jìn)行護(hù)理2.2.5能照護(hù)產(chǎn)后晚期出血產(chǎn)婦2.2.6能收取、封存異常惡露并送檢痔瘡法方法理方法護(hù)方法因與照護(hù)方法存、送檢常識護(hù)方法母乳喂養(yǎng)2.3.1能指導(dǎo)產(chǎn)婦母乳喂養(yǎng)2.3.2能指導(dǎo)產(chǎn)婦正確喂哺姿勢2.3.3能指導(dǎo)產(chǎn)婦混合喂養(yǎng)新生兒喂哺初乳2.3.5能為產(chǎn)婦做乳房護(hù)理意事項(xiàng)技巧及注意事項(xiàng)職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)新生兒照護(hù)3.1.1能人工或指導(dǎo)母乳喂養(yǎng)早產(chǎn)兒3.1.2能人工或指導(dǎo)母乳喂養(yǎng)巨大兒3.1.3能糾正新生兒乳頭混淆飽腹3.1.5能識別并糾正喂養(yǎng)不足或過度喂養(yǎng)吸吮特性及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)性和喂養(yǎng)知識度表征及其糾正方法技術(shù)應(yīng)用疹新生兒3.2.2能照護(hù)患母乳性黃疸新生兒3.2.3能辨識新生兒大小便異常情況3.2.4能遵醫(yī)囑給新生兒喂口服藥3.2.5能給新生兒補(bǔ)充魚肝油3.2.6能遵醫(yī)囑為患有眼疾、耳疾的新生兒給藥并照護(hù)3.2.7能辨識并照護(hù)新生兒嘔吐與溢奶3.2.8能識別并照護(hù)“馬牙”與鵝口瘡3.2.9能識別痱子、濕疹并進(jìn)行照護(hù)疹的照護(hù)方法兒的照護(hù)方法特征及原因及注意事項(xiàng)油操作方法及注意事項(xiàng)給藥照護(hù)知識的區(qū)別及照護(hù)方法與鵝口瘡的區(qū)別及照護(hù)方法及照護(hù)方法職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)新生兒感知覺3.3.1能給新生兒做生理反射發(fā)展訓(xùn)練3.3.2能進(jìn)行新生兒視覺訓(xùn)練3.3.3能進(jìn)行新生兒聽覺訓(xùn)練3.3.4能進(jìn)行新生兒觸覺訓(xùn)練練方法法及注意事項(xiàng)法及注意事項(xiàng)法及注意事項(xiàng)4.護(hù)嬰幼兒照護(hù)4.1.1能給嬰幼兒編制飲食計(jì)劃和食譜4.1.2能遵醫(yī)囑喂養(yǎng)患常見病嬰幼兒4.1.3能指導(dǎo)短期母子分離的母乳喂養(yǎng)4.1.4能給嬰幼兒配制果蔬汁制方法照護(hù)方法凍、喂哺方法方法生活4.2.1能為嬰幼兒選購?fù)婢?、衣?.2.2能為嬰幼兒布置良好的睡眠環(huán)境(趾)甲4.2.4能辨識嬰幼兒啼哭并給予照護(hù)4.2.5能為嬰幼兒做出行準(zhǔn)備并照護(hù)其安全出行4.2.6能照護(hù)嬰幼兒進(jìn)行三浴4.2.7能給嬰幼兒開展主動操、被動操、模仿操鍛煉選購常識置要素甲修剪方法現(xiàn)與照護(hù)方法出行安全常識水浴鍛煉方法模仿操鍛煉方法及注意事項(xiàng)職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)嬰幼兒技術(shù)應(yīng)用4.3.1能監(jiān)測嬰幼兒生長發(fā)育狀況4.3.2能觀察和護(hù)理嬰幼兒囟門4.3.3能照護(hù)嬰幼兒接種疫苗4.3.4能發(fā)現(xiàn)嬰幼兒常見異常并及時(shí)報(bào)告其父母協(xié)同處置4.3.5能照護(hù)患消化道常見病嬰幼兒4.3.6能照護(hù)患呼吸道常見病嬰幼兒4.3.1嬰幼兒生長發(fā)育特點(diǎn)與監(jiān)測常識4.3.2嬰兒囟門護(hù)理方法及注意事項(xiàng)4.3.3嬰幼兒預(yù)防接種疫苗常識與護(hù)理方法4.3.4嬰幼兒常見異常與處置方法4.3.5患消化道常見病嬰幼兒照護(hù)方法及注意事項(xiàng)4.3.6患呼吸道常見病嬰幼兒照護(hù)方法及注意事項(xiàng)五項(xiàng)能力4.4.1能訓(xùn)練嬰幼兒大動作能力4.4.2能訓(xùn)練嬰幼兒精細(xì)動作能力4.4.3能訓(xùn)練嬰幼兒認(rèn)知能力4.4.4能訓(xùn)練嬰幼兒語言能力4.4.5能訓(xùn)練嬰幼兒情緒和社交能力4.4.1嬰幼兒大動作能力發(fā)展訓(xùn)練方法及注意事項(xiàng)4.4.2嬰幼兒精細(xì)動作能力發(fā)展訓(xùn)練方法及注意事項(xiàng)4.4.3嬰幼兒認(rèn)知能力發(fā)展訓(xùn)練方法及注意事項(xiàng)4.4.4嬰幼兒語言能力發(fā)展訓(xùn)練方法及注意事項(xiàng)4.4.5嬰幼兒情緒和社交能力發(fā)展訓(xùn)練方法及注意事項(xiàng)職業(yè)編碼:4-10-01-06職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)老年人飲食飲食1.1.1能為老年人編制周飲食計(jì)劃并組織實(shí)施1.1.2能根據(jù)老年人營養(yǎng)狀況配制飲食1.1.3能為患慢性疾病的老年人配制飲食燜、燉等技術(shù)方法為老年人制作膳食法求及注意事項(xiàng)飲食配制方法燉制飲食方法及注意事項(xiàng)飲食1.2.1能為失能老年人做好餐前準(zhǔn)備工作1.2.2能協(xié)助失能老年人進(jìn)食、進(jìn)水1.2.3能指導(dǎo)老年人緩慢進(jìn)食,防噎食、嗆食1.2.4能為失能老年人做餐后清潔整理備要求食方法及注意事項(xiàng)水方法及注意事項(xiàng)措施潔整理方法職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)老年人起居生活2.1.1能遵醫(yī)囑照護(hù)睡眠障礙老年人2.1.2能照護(hù)失能老年人盥洗、洗澡2.1.3能為老年人清潔義齒2.1.4能為失能老年人穿脫衣物2.1.5能清潔整理失能老年人居室護(hù)方法洗、洗澡方法衣物方法理方法法休閑娛樂2.2.1能與老年人進(jìn)行愉快的溝通2.2.2能為老年人閱讀書報(bào),講解新聞趣事2.2.3能陪同老年人開展健康休閑娛樂活動2.2.4能陪同老年人開展健身運(yùn)動事講解方法常識意事項(xiàng)職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)病人飲食飲食3.1.1能遵醫(yī)囑為常見病病人制作調(diào)理飲食3.1.2能遵醫(yī)囑為常見病病人制作流質(zhì)、半流質(zhì)飲食3.1.3能遵醫(yī)囑為慢性病病人制作調(diào)理飲食3.1.4能遵醫(yī)囑為骨折病人制作調(diào)理飲食3.1.5能遵醫(yī)囑為病人配制管灌飲食食制作要求制作要求食制作要求制作要求及注意事項(xiàng)飲食3.2.1能為臥床病人做餐前準(zhǔn)備工作喂水3.2.3能遵醫(yī)囑為病人進(jìn)行導(dǎo)管喂食3.2.4能為病人做好食后清潔整理收納工作要求喂水方法及注意事項(xiàng)意事項(xiàng)納工作常識4.護(hù)病人起居消毒4.1.1能為臥床病人進(jìn)行晨、晚間護(hù)理身體、會陰4.1.4能清潔消毒病人生活環(huán)境及物品4.1.5能給病人進(jìn)行床旁消毒隔離4.1.6能對垃圾進(jìn)行分類處理護(hù)理常識清潔方法法及注意事項(xiàng)潔消毒方法方法職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求4.護(hù)病人起居生活4.2.1能陪同病人就診并為病人掛號、繳費(fèi)、取藥4.2.2能協(xié)助病人主訴病情,辦理住院、出院手續(xù)4.2.3能對影響病人睡眠的因素提出改善建議4.2.4能遵醫(yī)囑照護(hù)有睡眠障礙的病人4.2.5能使用開塞露、人工取便類輔助方法協(xié)助病人排便4.2.6能將臥床病人轉(zhuǎn)移至輪椅取藥常識注意事項(xiàng)理方法見因素與改善方法常識及注意事項(xiàng)輪椅的方法護(hù)技術(shù)照護(hù)5.1.1能為臥床病人制訂安全防護(hù)措施并實(shí)施5.1.2能采取措施防護(hù)老年人、病人噎食、誤吸5.1.3能采取措施預(yù)防與處置老年人、病人燙傷、凍傷、跌倒5.1.4能采取措施預(yù)防與處置老年人、病人中毒、中暑常識技術(shù)要求及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)的預(yù)防與處置方法與處置方法職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)技術(shù)技術(shù)應(yīng)用嘔吐物、排泄物,并及時(shí)報(bào)告異常情況霧化吸入給藥5.2.3能觀察、記錄留置導(dǎo)尿管病人的尿量、顏色,留置標(biāo)本,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告5.2.4能遵醫(yī)囑為病人進(jìn)行熱敷護(hù)理5.2.5能遵醫(yī)囑使用酒精或冰袋為病人做物理降溫5.2.6能遵醫(yī)囑幫助病人更換外用藥5.2.7能遵醫(yī)囑觀察病人靜脈滴注用藥情況5.2.8能遵醫(yī)囑給病人煎煮中藥并照護(hù)病人口服湯藥5.2.9能記錄病人日常護(hù)理日志見異常情況項(xiàng)與注意事項(xiàng)護(hù)方法及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)理降溫操作方法及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)異常情況及處置方法注意事項(xiàng)5.2.10病人口服湯藥方法及注意事項(xiàng)志記錄方法及注意事項(xiàng)職業(yè)編碼:4-10-01-063.3三級/高級工職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求制作家庭餐配餐1.1.1能拼擺復(fù)合水果原料拼盤類、軟體類食材1.1.3能使用油發(fā)技術(shù)漲發(fā)干質(zhì)食材香味、麻辣味1.1.5能根據(jù)客戶營養(yǎng)狀況配制營養(yǎng)餐形兼具的菜品1.1.7能根據(jù)區(qū)域餐飲特色配制飲食技術(shù)方法食材初加工方法要求麻辣味調(diào)制方法餐原則形配制常識作方法常識及注意事項(xiàng)飲品1.2.1能調(diào)制復(fù)合口味果蔬汁1.2.2能研磨咖啡豆并煮制咖啡黃茶、白茶、烏龍茶,并沖泡制方法及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)法及注意事項(xiàng)保存方法及注意事項(xiàng)職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求洗燙收納衣物衣物2.1.1能分類洗滌染色絲綢衣物2.1.2能分類洗滌絲綢繡花衣物服裝鞋帽洗滌常識滌、晾曬方法及注意事項(xiàng)洗、保養(yǎng)方法及注意事項(xiàng)衣物2.2.1能熨燙毛料西服衣褲2.2.2能熨燙繡花絲綢衣物方法及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)衣物2.3.1能制訂換季衣物收納管理工作計(jì)劃并組織實(shí)施2.3.2能整理收納換季衣物并進(jìn)行防霉、防潮、防蟲處理2.3.3能裝飾美化收納空間工作計(jì)劃制訂方法汰、收納方法常識40職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求美化家居造型配飾工具扇形、平出形、三角形等造型插花作品用方法及注意事項(xiàng)養(yǎng)方法形、三角形插花造型方法及注意事項(xiàng)護(hù)方法及注意事項(xiàng)居住環(huán)境3.2.1能制訂居住環(huán)境美化方案并組織實(shí)施3.2.2能依據(jù)美學(xué)常識擺放和養(yǎng)護(hù)花卉綠植3.2.4能裝飾制作個(gè)性化墻面3.3.5能根據(jù)字畫的內(nèi)涵懸掛裝飾制訂與組織實(shí)施方法護(hù)方法及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)作方法及注意事項(xiàng)個(gè)性化居室室、書房美化、收納計(jì)劃并實(shí)施3.3.2能制訂臥房、衛(wèi)生間美化、收納計(jì)劃并實(shí)施置家具、陳設(shè)物品間,布置家具、陳設(shè)物品布置家具、陳設(shè)物品房美化、收納管理方法化、收納管理方法3.3.3兒童房美化常識,家具、陳設(shè)物品布置方法及注意事項(xiàng)識,家具、陳設(shè)物品布置方法及注意事項(xiàng)具、陳設(shè)物品布置方法及注意事項(xiàng)41職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求4.休閑娛樂服務(wù)綠植肥4.1.2能修剪庭院草坪與綠籬4.1.3能給綠植澆水、施肥4.1.4能依據(jù)居室使用功能擺放、養(yǎng)護(hù)花卉綠植護(hù)方法意事項(xiàng)注意事項(xiàng)庭養(yǎng)護(hù)方法放、養(yǎng)護(hù)方法觀賞魚4.2.1能喂養(yǎng)觀賞性熱帶魚4.2.2能喂養(yǎng)常見冷水觀賞魚4.2.3能進(jìn)行觀賞魚病害防治4.2.4能清潔消毒觀賞魚養(yǎng)護(hù)用具注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)法及注意事項(xiàng)潔消毒方法及注意事項(xiàng)寵物4.3.2能給寵物貓做清潔護(hù)理4.3.4能給寵物狗做清潔護(hù)理喂養(yǎng)用具注意事項(xiàng)法及注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)法及注意事項(xiàng)具清潔方法42職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求技術(shù)培訓(xùn)與操作指導(dǎo)培訓(xùn)工、四級/中級工家務(wù)服務(wù)員技能培訓(xùn)計(jì)劃大綱5.1.2能制作培訓(xùn)PPT課件5.1.3能開展培訓(xùn)組織與實(shí)施案例分析、情景模擬等教學(xué)方法開展培訓(xùn)訓(xùn)計(jì)劃大綱編制方法制作方法方法及注意事項(xiàng)析、情景模擬等教學(xué)方法的應(yīng)用常識指導(dǎo)5.2.1能指導(dǎo)家務(wù)服務(wù)員五級/初級工、四級/中級工的職業(yè)行為5.2.2能指導(dǎo)家務(wù)服務(wù)員與客戶建立和諧的雇傭關(guān)系5.2.3能指導(dǎo)家務(wù)服務(wù)員樹立誠信服務(wù)意識5.2.1家務(wù)服務(wù)員五級/初級工、四級/中級工職業(yè)行為的指導(dǎo)方法要素的重要意義職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)孕婦飲食1.1.1能為孕婦配制均衡營養(yǎng)飲食1.1.2能為孕婦編制體質(zhì)調(diào)理飲食計(jì)劃1.1.3能遵醫(yī)囑為患常見病孕婦配制營養(yǎng)飲食常識調(diào)理常識餐常識43職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)孕婦保健腔、眼睛、頭發(fā)、皮膚1.2.2能指導(dǎo)孕婦防護(hù)孕期常見疾病1.2.3能疏導(dǎo)孕婦產(chǎn)前焦慮、緊張情緒1.2.4能指導(dǎo)孕婦進(jìn)行孕期運(yùn)動鍛煉1.2.5能指導(dǎo)孕婦開展助產(chǎn)運(yùn)動及注意事項(xiàng)和照護(hù)方法緒疏導(dǎo)方法及注意事項(xiàng)法及注意事項(xiàng)意事項(xiàng)胎教1.3.1能指導(dǎo)孕婦開展語言胎教1.3.2能指導(dǎo)孕婦開展撫摸胎教1.3.3能指導(dǎo)孕婦開展音樂胎教1.3.4能指導(dǎo)孕婦開展光照胎教1.3.5能指導(dǎo)孕婦開展運(yùn)動胎教1.3.6能指導(dǎo)孕婦開展情緒胎教意事項(xiàng)意事項(xiàng)意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)意事項(xiàng)意事項(xiàng)44職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)孕婦分娩1.4.1能指導(dǎo)孕婦選擇適宜的分娩方式1.4.3能協(xié)助孕婦緩解分娩肌肉緊張,克服陣痛1.4.4能照護(hù)羊水早破孕婦1.4.6能配合醫(yī)護(hù)人員指導(dǎo)孕婦分娩點(diǎn)與缺點(diǎn)痛緩解方法要點(diǎn)及注意事項(xiàng)護(hù)產(chǎn)婦飲食2.1.1能根據(jù)產(chǎn)婦體質(zhì)編制調(diào)理飲食計(jì)劃2.1.2能為素食產(chǎn)婦編制營養(yǎng)配餐計(jì)劃婦制訂營養(yǎng)配餐計(jì)劃2.1.4能配制促進(jìn)乳汁分泌的飲食2.1.5能為準(zhǔn)備離乳產(chǎn)婦配制飲食2.1.6能為合并病癥產(chǎn)婦配制營養(yǎng)飲食飲食調(diào)理方法常識養(yǎng)飲食配制方法配制方法飲食配制方法45職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)產(chǎn)婦母乳喂養(yǎng)平頭乳產(chǎn)婦哺乳2.2.2能指導(dǎo)乳頭皸裂產(chǎn)婦哺乳2.2.3能指導(dǎo)產(chǎn)婦使用乳盾2.2.4能糾正因飲食不當(dāng)導(dǎo)致的產(chǎn)婦回乳,新生兒腹瀉、過敏2.2.5能指導(dǎo)產(chǎn)婦喂養(yǎng)低血糖新生兒2.2.6能指導(dǎo)產(chǎn)婦預(yù)防乳汁淤積、乳腺炎產(chǎn)婦哺乳方法法與哺乳技巧方法點(diǎn)、喂養(yǎng)方法防護(hù)方法及注意事項(xiàng)事項(xiàng)乳房2.3.1能進(jìn)行乳房開奶操作,為產(chǎn)婦做開奶手法按摩2.3.2能為少奶產(chǎn)婦做手法按摩促進(jìn)乳汁分泌2.3.3能為乳汁淤積、乳房脹痛產(chǎn)婦做手法按摩通乳乳房腫塊產(chǎn)婦做手法按摩通乳2.3.5能指導(dǎo)產(chǎn)婦糾正大小乳法按摩方法及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)痛的通乳按摩操作手法及注意事項(xiàng)腫塊的通乳按摩手法及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)46職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)產(chǎn)婦護(hù)理2.3.6能對輕度乳頭凹陷進(jìn)行手法矯正2.3.7能判斷急性乳腺炎病勢并做相應(yīng)處理2.3.8能處置乳頭濕疹并指導(dǎo)哺乳緩解其疼痛方法及注意事項(xiàng)點(diǎn)與處理方法與哺乳方法及注意事項(xiàng)身心健康2.4.1能為產(chǎn)婦營造適宜的生活環(huán)境2.4.2能指導(dǎo)產(chǎn)婦掌握育兒技能疏導(dǎo)其不良情緒2.4.4能辨識、疏導(dǎo)和緩解產(chǎn)后抑郁項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)康復(fù)洗、晾曬腹帶部、乳房等部位塑身保健按摩2.5.3能指導(dǎo)產(chǎn)婦做產(chǎn)后恢復(fù)操2.5.4能協(xié)助產(chǎn)婦開展運(yùn)動鍛煉2.5.5能指導(dǎo)產(chǎn)婦進(jìn)行瑜伽運(yùn)動清洗、晾曬方法手法及注意事項(xiàng)法及注意事項(xiàng)及注意事項(xiàng)方法及注意事項(xiàng)47職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)新生兒生活3.1.2能照護(hù)唇腭裂新生兒3.1.3能照護(hù)舌系帶短的新生兒3.1.4能照護(hù)足內(nèi)、外翻新生兒法及注意事項(xiàng)技巧及注意事項(xiàng)護(hù)技巧照護(hù)方法及注意事項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用肺炎新生兒臍疝新生兒3.2.3能照護(hù)腸脹氣、腸絞痛新生兒3.2.4能觀察照護(hù)患呼吸道疾病新生兒3.2.5能觀察照護(hù)患消化道疾病新生兒識新生兒照護(hù)方法及注意事項(xiàng)生兒照護(hù)方法及注意事項(xiàng)照護(hù)方法及注意事項(xiàng)照護(hù)方法及注意事項(xiàng)4.護(hù)嬰幼兒照護(hù)4.1.1能根據(jù)生長周期特點(diǎn)喂養(yǎng)嬰幼兒4.1.2能引導(dǎo)拒食配方奶嬰兒進(jìn)食配方奶食、厭食、偏食4.1.4能使用酸奶機(jī)為嬰幼兒制作酸奶4.1.5能為嬰幼兒制作小餅干、小甜點(diǎn)兒喂養(yǎng)方法養(yǎng)方法食、偏食的矯正方法及注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)制作方法48職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)嬰幼兒生活能力4.2.1能培養(yǎng)嬰幼兒規(guī)律生活起居4.2.2能合理安排嬰幼兒一日活動4.2.3能培養(yǎng)嬰幼兒良好的睡眠習(xí)慣4.2.4能培養(yǎng)嬰幼兒良好的飲食習(xí)慣4.2.5能培養(yǎng)嬰幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣4.2.6能培養(yǎng)適齡嬰幼兒生活自理能力4.2.7能培養(yǎng)嬰幼兒良好的排便習(xí)慣4.2.1生活秩序培養(yǎng)方法4.2.2作息計(jì)劃編制常識4.2.3嬰幼兒良好睡眠習(xí)慣培養(yǎng)方法4.2.4嬰幼兒良好飲食習(xí)慣培養(yǎng)方法4.2.5嬰幼兒良好衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)方法4.2.6嬰幼兒生活自理能力培養(yǎng)方法4.2.7嬰幼兒良好排便習(xí)慣培養(yǎng)方法訓(xùn)練4.3.1能識別嬰幼兒感統(tǒng)失調(diào)4.3.2能進(jìn)行嬰幼兒前庭覺失調(diào)訓(xùn)練4.3.3能進(jìn)行嬰幼兒觸覺失調(diào)訓(xùn)練4.3.4能進(jìn)行嬰幼兒聽知覺統(tǒng)合能力訓(xùn)練4.3.5能進(jìn)行嬰幼兒視知覺統(tǒng)合能力訓(xùn)練4.3.6能進(jìn)行嬰幼兒本體感失調(diào)訓(xùn)練4.3.1嬰幼兒心理發(fā)育特征4.3.2嬰幼兒感統(tǒng)失調(diào)表現(xiàn)4.3.3嬰幼兒前庭覺失調(diào)訓(xùn)練方法4.3.4嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育特點(diǎn)4.3.5嬰幼兒觸覺失調(diào)訓(xùn)練方法4.3.6嬰幼兒聽知覺統(tǒng)合能力訓(xùn)練方法4.3.7嬰幼兒視知覺統(tǒng)合能力訓(xùn)練方法4.3.8嬰幼兒運(yùn)動系統(tǒng)發(fā)育特點(diǎn)4.3.9嬰幼兒本體感失調(diào)訓(xùn)練方法職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求技術(shù)培訓(xùn)與操作指導(dǎo)培訓(xùn)5.1.1能編制母嬰護(hù)理員五級/初級工、四級/中級工技能培訓(xùn)計(jì)劃大綱5.1.2能制作培訓(xùn)PPT課件5.1.3能開展培訓(xùn)組織與實(shí)施案例分析、情景模擬等教學(xué)方法開展培訓(xùn)5.1.1母嬰護(hù)理員五級/初級工、四級/中級工技能培訓(xùn)計(jì)劃大綱編制方法制作方法方法及注意事項(xiàng)析、情景模擬等教學(xué)方法的應(yīng)用常識指導(dǎo)5.2.1能指導(dǎo)母嬰護(hù)理員五級/初級工、四級/中級工的職業(yè)行為5.2.2能指導(dǎo)母嬰護(hù)理員與客戶建立和諧的雇傭關(guān)系5.2.3能指導(dǎo)母嬰護(hù)理員樹立誠信服務(wù)意識5.2.1母嬰護(hù)理員五級/初級工、四級/中級工職業(yè)行為的指導(dǎo)方法要素的重要意義50職業(yè)編碼:4-10-01-06職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)老年人飲食1.1.1能根據(jù)季節(jié)變化為老年人編制營養(yǎng)飲食計(jì)劃并組織實(shí)施1.1.2能根據(jù)老年人體質(zhì)制訂營養(yǎng)飲食方案并組織實(shí)施1.1.3能給失智老年人喂食、喂水1.1.4能遵醫(yī)囑為失智老年人配制營養(yǎng)飲食1.1.5能預(yù)防老年人發(fā)生食道哽噎識劃制訂常識案制訂與實(shí)施方法食、喂水方法餐常識及注意事項(xiàng)因與應(yīng)對措施生活1.2.1能協(xié)助老年人整理1.2.2能照護(hù)失能老年人盥洗、沐浴1.2.3能指導(dǎo)老年人養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣1.2.4能辨識影響老年人睡眠的因素并提出改善建議1.2.5能照護(hù)患有阿爾茲海默癥老年人生活起居1.2.6能疏導(dǎo)老年人不良情緒和心理識1.2.2失能老年人盥洗、沐浴方法及注意事項(xiàng)眠習(xí)慣的方法求年人生活起居照護(hù)常識及注意事項(xiàng)理特征心理疏導(dǎo)方法及注意事項(xiàng)51職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)老年人運(yùn)動保健1.3.1能協(xié)助老年人進(jìn)行健身運(yùn)動1.3.2能指導(dǎo)老年人進(jìn)行健康養(yǎng)生活動1.3.3能根據(jù)體質(zhì)為老年人選擇運(yùn)動鍛煉項(xiàng)目1.3.4能指導(dǎo)老年人使用輔助器械開展健身運(yùn)動1.3.1老年人健身運(yùn)動協(xié)助方法1.3.2老年人健身養(yǎng)生活動常識及注意事項(xiàng)1.3.3體質(zhì)與運(yùn)動鍛煉項(xiàng)目的關(guān)系1.3.4器械輔助健身運(yùn)動方法及注意事項(xiàng)護(hù)病人飲食2.1.1能根據(jù)病情在醫(yī)生指導(dǎo)下為病人制訂飲食實(shí)施計(jì)劃2.1.2能根據(jù)病人體質(zhì)為病人配制營養(yǎng)飲食2.1.3能在醫(yī)生指導(dǎo)下為患老年常見病病人制訂營養(yǎng)飲食實(shí)施計(jì)劃2.1.4能為壓瘡病人制訂營養(yǎng)飲食實(shí)施計(jì)劃2.1.5能為癌癥病人制訂營養(yǎng)飲食實(shí)施計(jì)劃2.1.6能為帕金森病病人制訂營養(yǎng)飲食實(shí)施計(jì)劃2.1.1病人飲食實(shí)施計(jì)劃制訂要求2.1.2病人營養(yǎng)飲食配制要求及注意事項(xiàng)2.1.3患老年常見病病人營養(yǎng)飲食配制要求2.1.4壓瘡病人營養(yǎng)需求及其營養(yǎng)飲食配制要求2.1.5癌癥病人營養(yǎng)飲食配制要求2.1.6帕金森病病人營養(yǎng)飲食配制要求職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)病人生活2.2.1能遵醫(yī)囑協(xié)助臥床病人開展功能恢復(fù)鍛煉2.2.2能扶助失能病人開展行走鍛煉2.2.3能在醫(yī)護(hù)人員指導(dǎo)下為失能病人制訂功能鍛煉實(shí)施計(jì)劃并組織實(shí)施2.2.4能為傳染病病人制訂隔離、休養(yǎng)實(shí)施計(jì)劃2.2.5能配制和使用消毒液進(jìn)行環(huán)境及物品消毒鍛煉方法及注意事項(xiàng)恢復(fù)鍛煉方法及注意事項(xiàng)實(shí)施計(jì)劃制訂與組織實(shí)施方法2.2.4傳染病病人隔離、休養(yǎng)常識使用方法身心健康2.3.1能為病人營造輕松的交流場景2.3.2能鼓勵病人傾訴并適時(shí)進(jìn)行不良情緒疏導(dǎo)2.3.3能辨識病人情緒變化并予以疏導(dǎo)2.3.4能為重癥病人提供心理疏導(dǎo)2.3.5能指導(dǎo)病人家屬疏導(dǎo)病人情緒2.3.6能根據(jù)體質(zhì)為病人選擇運(yùn)動鍛煉項(xiàng)目2.3.7能指導(dǎo)病人使用輔助器械進(jìn)行康復(fù)鍛煉法及注意事項(xiàng)及疏導(dǎo)方法及疏導(dǎo)方法情緒的方法目的關(guān)系方法及注意事項(xiàng)53職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求護(hù)技術(shù)技術(shù)應(yīng)用病人的呼吸、脈搏、血壓3.1.2能為心臟驟停病人實(shí)施緊急心肺復(fù)蘇3.1.3能遵醫(yī)囑為開放性創(chuàng)傷病人換藥3.1.4能為接有導(dǎo)尿管的病人更換尿袋3.1.5能為有腸造瘺病人更換糞袋觀測與應(yīng)急處置方法技術(shù)方法及注意事項(xiàng)法及注意事項(xiàng)意事項(xiàng)意事項(xiàng)護(hù)理3.2.1能協(xié)助醫(yī)護(hù)人員制訂病人康復(fù)計(jì)劃并實(shí)施協(xié)助病人開展康復(fù)鍛煉3.2.3能協(xié)助病人使用安全防護(hù)輔助器具3.2.4能協(xié)助認(rèn)知功能障礙病人進(jìn)行記憶力恢復(fù)訓(xùn)練3.2.5能協(xié)助認(rèn)知功能障礙病人開展定向力恢復(fù)訓(xùn)練施要求及注意事項(xiàng)的使用方法及注意事項(xiàng)法及注意事項(xiàng)法及注意事項(xiàng)4.安寧服務(wù)臨終病人4.1.1能判斷臨終病人的行為與精神狀況4.1.2能與臨終病人慰藉交流4.1.3能遵醫(yī)囑實(shí)施安寧照護(hù)遺物整理神狀況特點(diǎn)流的方法理方法及注意事項(xiàng)意事項(xiàng)54職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求4.安寧服務(wù)臨終病人家屬4.2.1能指導(dǎo)臨終病人家屬為病人提供心理慰藉4.2.2能安慰、疏導(dǎo)臨終病人家屬情緒4.2.3能協(xié)助臨終病人家屬制訂病人離世事務(wù)料理計(jì)劃4.2.4能協(xié)助離世病人家屬料理后事的內(nèi)容與方法安慰、疏導(dǎo)方法常識技術(shù)培訓(xùn)與操作指導(dǎo)培訓(xùn)5.1.1能編制家庭照護(hù)員五級/初級工、四級/中級工技能培訓(xùn)計(jì)劃大綱5.1.2能制作培訓(xùn)PPT課件案例分析、情景模擬等教學(xué)方法開展培訓(xùn)5.1.1家庭照護(hù)員五級/初級工、四級/中級工培訓(xùn)計(jì)劃大綱編制方法制作方法析、情景模擬等教學(xué)方法的應(yīng)用常識指導(dǎo)5.2.1能指導(dǎo)家庭照護(hù)員五級/初級工、四級/中級工的職業(yè)行為5.2.2能指導(dǎo)家庭照護(hù)員與客戶建立和諧的雇傭關(guān)系5.2.3能指導(dǎo)家庭照護(hù)員樹立誠信服務(wù)意識5.2.1家庭照護(hù)員五級/初級工、四級/中級工職業(yè)行為的指導(dǎo)方法要素的重要意義55職業(yè)編碼:4-10-01-06職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求家政服務(wù)管理崗位管理1.1.1能制訂家務(wù)服務(wù)員工作計(jì)劃督家務(wù)服務(wù)員工作1.1.3能制訂母嬰護(hù)理員工作計(jì)劃督母嬰護(hù)理員工作1.1.5能制訂家庭照護(hù)員工作計(jì)劃督家庭照護(hù)員工作責(zé)劃制訂方法責(zé)劃制訂方法責(zé)劃制訂方法理規(guī)范財(cái)務(wù)管理1.2.1能制訂家庭收支計(jì)劃1.2.2能管理家庭日常經(jīng)費(fèi)收支1.2.3能指導(dǎo)家庭制訂保險(xiǎn)保障計(jì)劃1.2.4能協(xié)助客戶制訂家庭理財(cái)方案1.2.5能制作家庭財(cái)務(wù)收支報(bào)表原則管理常識制訂常識制作方法56職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求家政服務(wù)管理管理1.3.1能對家庭物資進(jìn)行分類管理1.3.2能制訂家庭物資采買計(jì)劃并組織實(shí)施1.3.3能制訂家庭物資管理方案1.3.4能有效盤活、處置家庭閑置物資1.3.5能指導(dǎo)分類收納書籍、文稿、字畫1.3.6能指導(dǎo)收納儲藏香煙、酒品、珍品等1.3.7能指導(dǎo)收納金銀器物、古玩、陳設(shè)品制訂與組織實(shí)施方法常識收納方法及注意事項(xiàng)收納儲藏方法及注意事項(xiàng)陳設(shè)品收納方法及注意事項(xiàng)管理1.4.1能制訂家庭檔案分類管理方案1.4.2能管理家庭成員身份證件1.4.3能管理家庭財(cái)產(chǎn)證明1.4.4能分類管理證照類文件1.4.5能分類管理法律文書1.4.7能分類管理安防數(shù)據(jù)信息管理方法及價(jià)值理常識理常識管理方法57職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求家政服務(wù)管理技術(shù)應(yīng)用1.5.1能使用計(jì)算機(jī)處理家庭事務(wù)cel、PPT等辦公軟件處理工作文件1.5.4能使用家庭安防系統(tǒng)1.5.5能使用計(jì)算機(jī)管理家庭財(cái)務(wù)1.5.6能操作智能家居系統(tǒng)與維護(hù)方法方法常識家庭教育指導(dǎo)兒教育指導(dǎo)2.1.1能為嬰幼兒甄選開發(fā)智力的兒歌、游戲2.1.2能為嬰幼兒甄選促進(jìn)品格發(fā)展的游戲和音樂2.1.3能培養(yǎng)嬰幼兒的社會交往能力容及基本方法容及培養(yǎng)方法力培養(yǎng)方法及注意事項(xiàng)前兒童教育指導(dǎo)2.2.1能培養(yǎng)學(xué)齡前兒童語言表達(dá)能力2.2.2能促進(jìn)學(xué)齡前兒童形成健康的行為習(xí)慣2.2.3能培養(yǎng)學(xué)齡前兒童社會交往能力2.2.4能培養(yǎng)學(xué)齡前兒童學(xué)習(xí)習(xí)慣展特點(diǎn)展特點(diǎn)及培養(yǎng)方法為習(xí)慣培養(yǎng)方法及注意事項(xiàng)往能力發(fā)展特點(diǎn)慣培養(yǎng)內(nèi)容及注意事項(xiàng)58職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求會服務(wù)與管理宴會方案制訂3.1.1能制訂紀(jì)念型家庭宴會方案并組織實(shí)施3.1.2能制訂中式宴會方案并組織實(shí)施3.1.3能制訂西式宴會方案并組織實(shí)施3.1.1紀(jì)念型家庭宴會實(shí)施方案制訂方法及注意事項(xiàng)3.1.2中式宴會實(shí)施方案制訂方法及注意事項(xiàng)3.1.3西式宴會實(shí)施方案制訂方法及注意事項(xiàng)宴會物料準(zhǔn)備3.2.1能根據(jù)紀(jì)念型家庭宴會方案準(zhǔn)備宴席物料3.2.2能根據(jù)中式宴會實(shí)施方案準(zhǔn)備宴席物料3.2.3能根據(jù)西式宴會實(shí)施方案準(zhǔn)備宴席物料3.2.1紀(jì)念型家庭宴會物料準(zhǔn)備常識3.2.2中式宴會物料準(zhǔn)備常識3.2.3西式宴會物料準(zhǔn)備常識宴會飲食制作指導(dǎo)3.3.1能指導(dǎo)制作紀(jì)念型家庭宴會飲食3.3.2能指導(dǎo)制作中式宴會飲食3.3.3能指導(dǎo)制作西式宴會飲食3.3.1紀(jì)念型家庭宴會飲食制作方法及注意事項(xiàng)3.3.2中式宴會飲食制作常識3.3.3西式宴會飲食制作常識職業(yè)編碼:4-10-01-06續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相