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職業(yè)教育論文-談職業(yè)中專種植專業(yè)的素質(zhì)教育【摘要】本文對(duì)如何加強(qiáng)種植專業(yè)課中的素質(zhì)教育,提出了自己的幾點(diǎn)看法;鞏固學(xué)生的專業(yè)思想,提高他們學(xué)習(xí)專業(yè)課的興趣,是搞好素質(zhì)教育的前提;注重專業(yè)特色,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),是搞好素質(zhì)教育的關(guān)鍵;根據(jù)所教內(nèi)容開展有益的科技活動(dòng),是實(shí)施素質(zhì)教育的有效途徑。【關(guān)鍵詞】種植;素質(zhì)教育;專業(yè);實(shí)踐;科技活動(dòng)素質(zhì)教育是關(guān)系培養(yǎng)“一專多能”人才的一件大事,是教育觀念的根本轉(zhuǎn)變,雖然已提出多年,但仍收效甚微,如何使應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變是每一位教育工作者共同關(guān)心的問題。下面結(jié)合本人在農(nóng)職高種植專業(yè)課的教學(xué)實(shí)踐,談一下對(duì)實(shí)施素質(zhì)教育的體會(huì)和做法:1鞏固學(xué)生的專業(yè)思想,提高他們學(xué)習(xí)專業(yè)課的興趣,是搞好素質(zhì)教育的前提愛因斯坦說過:“興趣是最好的老師”。的確,學(xué)習(xí)興趣是推動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力。如果缺乏興趣,學(xué)生只會(huì)將學(xué)習(xí)當(dāng)作一種沉重的負(fù)擔(dān)。因此,我十分注重對(duì)學(xué)生興趣的培養(yǎng),努力使所教內(nèi)容豐富多彩,生動(dòng)活潑,具有知識(shí)性、趣味性、啟發(fā)性,創(chuàng)造一個(gè)學(xué)生“愿學(xué)”的氛圍。農(nóng)中的學(xué)生一般來自農(nóng)村,不少學(xué)生專業(yè)思想不鞏固,興趣不高。為提高其興趣,我經(jīng)常把生產(chǎn)中存在的問題反饋到課堂上:例如,同是銹病大發(fā)生之年,為什么有的農(nóng)戶損失重,而有的農(nóng)戶不受影響?啟發(fā)他們認(rèn)識(shí)到“品種的搭配和管理技術(shù)的不同會(huì)產(chǎn)生不同的后果”,從而激發(fā)他們的興趣。每次上新課之前,我均努力寫好導(dǎo)言部分:如在講“食用菌”這部分內(nèi)容時(shí),我首先拿出幾朵平菇和干靈芝,問他們:“你們聽說或見過食用菌嗎?想了解它們的生理特性嗎?想栽培食用菌而致富嗎?你們只要好好學(xué)習(xí)本章內(nèi)容,就將為你們邁進(jìn)食用菌的大門奠定良好的基礎(chǔ)?!睆亩鴣砑ぐl(fā)他們的興趣。為提高課堂學(xué)習(xí)氣氛,我常根據(jù)所講內(nèi)容適當(dāng)穿插一些學(xué)生感興趣的有關(guān)小知識(shí):如講到“甘薯腐爛病”時(shí),我提出了一個(gè)這樣的問題:“喝酒的人為什么不能下紅薯窖?”,有的學(xué)生說:“頭昏。”有的說:“缺氧?!蔽医忉屨f“根本原因不在這,而是-”。此外,課堂上我還時(shí)常向?qū)W生宣傳一些在農(nóng)業(yè)上有成就的企業(yè)、單位和個(gè)人,使他們有學(xué)習(xí)的目標(biāo)和榜樣,克服自卑心理,提高學(xué)習(xí)興趣。2注重專業(yè)特色,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),是搞好素質(zhì)教育的關(guān)鍵種植專業(yè)課不同于一般的文化課,它強(qiáng)調(diào)實(shí)際,注重實(shí)踐,所以在完成課堂教學(xué)的同時(shí),需要到田間或?qū)嶒?yàn)室內(nèi)進(jìn)行實(shí)踐操作。如小麥、玉米、棉花的雜交、實(shí)驗(yàn)地的區(qū)劃和小區(qū)設(shè)置,都需要親自動(dòng)手才能掌握。為此,我根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況,充分利用現(xiàn)有的議器、設(shè)備材料,努力上好每節(jié)實(shí)驗(yàn)課,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性:如學(xué)習(xí)“種子檢驗(yàn)”一章時(shí),讓學(xué)生找來紅墨水、小刀、培養(yǎng)皿做種子生活力測(cè)定實(shí)驗(yàn);學(xué)習(xí)“土壤養(yǎng)分構(gòu)成”時(shí),讓學(xué)生分析土壤成分,鑒別肥料品種。教學(xué)內(nèi)容安排上,注重實(shí)用性、實(shí)踐性、技術(shù)性,敢于打破教材的束縛,根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際,有所側(cè)重地處理教材。如小麥、棉花、玉米部分多講,水稻部分少講;遺傳育種部分少講,適當(dāng)增加繁育內(nèi)容;理論部分少講,注重實(shí)用技術(shù)。根據(jù)知識(shí)的系統(tǒng)性和生長季節(jié)的變化,打破章節(jié)順序,分段安排教學(xué)內(nèi)容,盡量使講課內(nèi)容與季節(jié)相一致:如冬季組織學(xué)生觀察小麥分蘗規(guī)律,麥?zhǔn)鞎r(shí)估產(chǎn),夏季講玉米制種與玉米棉花等作物的病蟲害防治。為了提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力,我在考試方式上也進(jìn)行了改革,將傳統(tǒng)筆試考試改為筆試+操作:如可根據(jù)學(xué)生采集病蟲害標(biāo)本的數(shù)量或質(zhì)量,或在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)看哪個(gè)學(xué)生做的小麥去雄穗多且質(zhì)量又好,給予打分,這樣既可全面了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度,又能培養(yǎng)他們的操作動(dòng)手能力,有利于克服“高分低能”現(xiàn)象。另外,在課程安排上,一、二年級(jí)適當(dāng)增加專業(yè)課教學(xué)時(shí)數(shù),三年級(jí)下半年全部進(jìn)入系統(tǒng)復(fù)習(xí)和實(shí)踐階段,最后寫出實(shí)習(xí)報(bào)告,突出職教特色。3根據(jù)所教內(nèi)容開展有益的科技活動(dòng),是實(shí)施素質(zhì)教育的有效途徑為使所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力與生產(chǎn)掛鉤,我采取了如下幾點(diǎn)做法:31積極帶領(lǐng)學(xué)生搞科研,提高實(shí)踐技能和科技活動(dòng)能力。對(duì)于基礎(chǔ)好、動(dòng)手能力強(qiáng)的同學(xué)成立科研興趣小組,帶領(lǐng)他們參與到科研活動(dòng)當(dāng)中去。先從書上最簡單的內(nèi)容著手,如親自帶領(lǐng)學(xué)生調(diào)查小麥的分蘗狀況,讓學(xué)生分組定點(diǎn)觀察,然后輔導(dǎo)學(xué)生將調(diào)查的材料、方法、結(jié)果及分析一一撰寫出來,就是一篇論文,這樣使學(xué)生覺得寫論文也并不是什么可怕的事情。然后再向他們提出書本上一些所沒有講過的課題,如棉花、玉米噴施生長調(diào)節(jié)劑的效應(yīng)研究、小麥N:P:K配比最佳模式研究等,引導(dǎo)學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、田間調(diào)查、數(shù)據(jù)整理、統(tǒng)計(jì)分析等一系列成套科研方法,提高科技調(diào)查寫作與分析問題的能力。32利用星期天、節(jié)假日帶領(lǐng)學(xué)生到附近農(nóng)村向農(nóng)民傳授實(shí)用技術(shù)。我校附近幾個(gè)村有玉米制種田(如桃園村、留固村),我時(shí)常利用星期天、節(jié)假日帶領(lǐng)學(xué)生去調(diào)查、去指導(dǎo),向他們傳授玉米雜交制種技術(shù):如適當(dāng)調(diào)節(jié)行比,增加母本行數(shù),可使雜交田產(chǎn)量倍增;同時(shí)傳授自交系繁殖技術(shù),省得他們向外地購買玉米自交系,節(jié)省大量成本;同時(shí)根據(jù)季節(jié)和當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,鼓勵(lì)學(xué)生分組到各地舉行實(shí)用技術(shù)專題講座,搞技術(shù)承包等。通過這些活動(dòng),不但使科學(xué)技術(shù)在當(dāng)?shù)剞D(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,同時(shí)提高了學(xué)生科技實(shí)踐活動(dòng)能力。33結(jié)合教學(xué)內(nèi)容及科研中存在的問題,啟發(fā)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦:如防治小麥后期倒伏,小麥莖桿硬度是一個(gè)比較重要的性狀,以往小麥莖桿硬度都是用手摸進(jìn)行定性測(cè)定;在講小麥育種時(shí),我就啟發(fā)學(xué)生你能否想出一種方法對(duì)莖桿硬度進(jìn)行定量測(cè)定,或制出一個(gè)小麥莖桿硬度測(cè)定儀,搞出來后對(duì)育種工作將是一個(gè)促進(jìn)。這樣既加深了學(xué)生對(duì)基本知識(shí)的理解,又調(diào)動(dòng)了他們的科研興趣和動(dòng)手能力??傊?,素質(zhì)教育是擺在大家面前一個(gè)重要課題,它貫穿于
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