調(diào)味劑項(xiàng)目簡(jiǎn)介及立項(xiàng)備案申請(qǐng).docx

泓域咨詢MACRO/ 調(diào)味劑項(xiàng)目簡(jiǎn)介及立項(xiàng)備案申請(qǐng)調(diào)味劑項(xiàng)目簡(jiǎn)介及立項(xiàng)備案申請(qǐng)一、項(xiàng)目建設(shè)背景調(diào)味劑(flavoragent)是指改善食品的感官性質(zhì)，使食品更加美味可口，并能促進(jìn)消化液的分泌和增進(jìn)食欲的食品添加劑。食品中加入一定的調(diào)味劑，不僅可以改善食品的感觀性，使食品更加可口，而且有些調(diào)味劑還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。調(diào)味劑的種類很多，主要包括咸味劑(主要是食鹽)、甜味劑(主要是糖、糖精等)、鮮味劑、酸味劑及辛香劑等。咸味劑主要是氯化鈉(食鹽)，它對(duì)調(diào)節(jié)體液酸堿平衡，保持細(xì)胞和血液間滲透壓平衡，刺激唾液分泌，參與胃酸形成，促進(jìn)消化酶活動(dòng)均有重要作用。甜味劑(Sweeteners)是指賦予食品或飼料以甜味的食物添加劑。世界上使用的甜味劑很多，有幾種不同的分類方法:按其來(lái)源可分為天然甜味劑和人工合成甜味劑;按其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分為營(yíng)養(yǎng)性甜味劑和非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑;按其化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)分為糖類和非糖類甜味劑。糖醇類甜味劑多由人工合成，其甜度與蔗糖差不多。因其熱值較低，或因其與葡萄糖有不同的代謝過(guò)程，尚可有某些特殊的用途。非糖類甜味劑甜度很高，用量少，熱值很小，多不參與代謝過(guò)程。常稱為非營(yíng)養(yǎng)性或低熱值甜味劑，稱高甜度甜味劑，是甜味劑的重要品種。鮮味劑主要是指增強(qiáng)食品風(fēng)味的物質(zhì)，例如味精(谷氨酸鈉)是目前應(yīng)用最廣的鮮味劑?，F(xiàn)在市場(chǎng)上出售的味精有兩種:一種呈結(jié)晶狀，含100%谷氨酸鈉鹽，另一種是粉狀的，含80%谷氨酸鈉鹽。實(shí)踐證明，如果用谷氨酸鈉與5-肌苷酸以5:1至20:1比例混合，谷氨酸鈉的鮮味可增加6倍。味精有特殊鮮味，但在高溫下(超過(guò)120)長(zhǎng)時(shí)間加熱會(huì)分解生成有毒的焦谷氨酸鈉，所以在烹調(diào)中，不宜長(zhǎng)時(shí)間加熱。此外，味精不是營(yíng)養(yǎng)品，僅作調(diào)味劑，不能當(dāng)滋補(bǔ)品使用。酸味劑是以賦予食品酸味為主要目的的化學(xué)添加劑。酸味給味覺(jué)以爽快的刺激，能增進(jìn)食欲，另外酸還具有一定的防腐作用，又有助于鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)的消化吸收。酸味劑主要有檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、乳酸、醋酸等。其中檸檬酸在所有的有機(jī)酸中酸味最緩和可口，它廣泛應(yīng)用于各種汽水、飲料、果汁、水果罐頭、蔬菜罐頭等。二、項(xiàng)目承辦單位（一）承辦單位xxx有限公司（二）項(xiàng)目負(fù)責(zé)人金xx（三）項(xiàng)目承辦單位簡(jiǎn)介公司已擁有ISO/TS16949質(zhì)量管理體系以及ISO14001環(huán)境管理體系，以及ERP生產(chǎn)管理系統(tǒng)，并具有國(guó)際先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)線及實(shí)驗(yàn)測(cè)試設(shè)備。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展與積累，公司建立了較為完善的治理結(jié)構(gòu)，形成了完整的內(nèi)控制度。未來(lái)，公司計(jì)劃依靠自身實(shí)力，通過(guò)引入資本、技術(shù)和人才等擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，以“高效、智能、環(huán)?！弊鳛楫a(chǎn)品發(fā)展方向，持續(xù)加強(qiáng)新產(chǎn)品研發(fā)力度，實(shí)現(xiàn)行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)突破，進(jìn)一步夯實(shí)公司技術(shù)實(shí)力，全面推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，優(yōu)化公司利潤(rùn)來(lái)源，提高核心競(jìng)爭(zhēng)能力，鞏固和提升公司的行業(yè)地位。為實(shí)現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標(biāo)，公司在未來(lái)三年將進(jìn)一步堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，加大研發(fā)投入，提升研發(fā)設(shè)計(jì)能力，優(yōu)化工藝制造流程；擴(kuò)大產(chǎn)能，提升自動(dòng)化水平，提高產(chǎn)品品質(zhì)；在鞏固現(xiàn)有業(yè)務(wù)的同時(shí)，積極開(kāi)拓新客戶，不斷提升產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率和公司市場(chǎng)地位；健全人才引進(jìn)和培養(yǎng)體系，完善績(jī)效考核機(jī)制和人才激勵(lì)政策，激發(fā)員工潛能；優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)，提升管理效率，為公司穩(wěn)定、快速、健康發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。公司注重建設(shè)、培養(yǎng)人才梯隊(duì)，與眾多高校建立了良好的校企合作關(guān)系，學(xué)校為企業(yè)輸入滿足不同崗位需求的技術(shù)人員，達(dá)到企業(yè)人才吸收、培養(yǎng)和校企互惠的效果。公司籌建了實(shí)習(xí)培訓(xùn)基地，幫助學(xué)校優(yōu)化教學(xué)科目，并從公司內(nèi)部選拔優(yōu)秀員工為學(xué)生授課，讓學(xué)生親身參與實(shí)踐工作。在此過(guò)程中，公司直接從實(shí)習(xí)基地選拔優(yōu)秀人才，為公司長(zhǎng)期的業(yè)務(wù)發(fā)展輸送穩(wěn)定可靠的人才隊(duì)伍。公司的良好人才梯隊(duì)和人才優(yōu)勢(shì)使得本次募投項(xiàng)目具備扎實(shí)的人力資源基礎(chǔ)。三、建設(shè)地點(diǎn)（一）項(xiàng)目選址及用地方案1、項(xiàng)目建設(shè)選址該項(xiàng)目選址位于xxx科技園。2、項(xiàng)目用地性質(zhì)項(xiàng)目用地為建設(shè)用地，地理位置優(yōu)越，交通便利，規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備，適宜本期工程項(xiàng)目建設(shè)。3、項(xiàng)目用地規(guī)模該項(xiàng)目總征地面積16735.03平方米（折合約25.09畝），其中：凈用地面積16735.03平方米（紅線范圍折合約25.09畝）。項(xiàng)目規(guī)劃總建筑面積20249.39平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程12766.61平方米，計(jì)容建筑面積20249.39平方米；預(yù)計(jì)建筑工程投資1758.96萬(wàn)元。（二）土地利用合理性分析項(xiàng)目建設(shè)遵循“合理和集約用地”的原則，按照產(chǎn)品制造行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范和要求，進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)、合理布局，符合行業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要。該項(xiàng)目擬選址在項(xiàng)目建設(shè)地，所選區(qū)域土地資源充裕，而且地理位置優(yōu)越、地形平坦、土地平整、交通運(yùn)輸條件便利、配套設(shè)施齊全，符合項(xiàng)目選址要求。投資項(xiàng)目選址符合國(guó)家相關(guān)供地政策及規(guī)劃要求，其建筑系數(shù)、建筑容積率、建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率、辦公及生活服務(wù)用地比例、投資強(qiáng)度等各項(xiàng)用地指標(biāo)，均符合工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)（2008版）中的相關(guān)規(guī)定要求。四、主要建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模（一）產(chǎn)品方案項(xiàng)目主要產(chǎn)品為調(diào)味劑，根據(jù)市場(chǎng)情況，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值14172.00萬(wàn)元。（二）投資方案1、固定資產(chǎn)投資估算本期項(xiàng)目的固定資產(chǎn)投資4548.32(萬(wàn)元）。固定資產(chǎn)投資估算表序號(hào)項(xiàng)目單位建筑工程費(fèi)設(shè)備購(gòu)置及安裝費(fèi)其它費(fèi)用合計(jì)占總投資比例1項(xiàng)目建設(shè)投資萬(wàn)元1758.961595.54181.284548.321.1工程費(fèi)用萬(wàn)元1758.961595.5410222.031.1.1建筑工程費(fèi)用萬(wàn)元1758.961758.9627.10%1.1.2設(shè)備購(gòu)置及安裝費(fèi)萬(wàn)元1595.541595.5424.59%1.2工程建設(shè)其他費(fèi)用萬(wàn)元1193.821193.8218.40%1.2.1無(wú)形資產(chǎn)萬(wàn)元553.72553.721.3預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元640.10640.101.3.1基本預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元345.37345.371.3.2漲價(jià)預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元294.73294.732建設(shè)期利息萬(wàn)元3固定資產(chǎn)投資現(xiàn)值萬(wàn)元4548.324548.322、流動(dòng)資金投資估算預(yù)計(jì)達(dá)產(chǎn)年需用流動(dòng)資金1941.17萬(wàn)元。流動(dòng)資金投資估算表序號(hào)項(xiàng)目單位達(dá)產(chǎn)年指標(biāo)第一年第二年第三年第四年第五年1流動(dòng)資產(chǎn)萬(wàn)元10222.033829.717295.0810222.0310222.0310222.031.1應(yīng)收賬款萬(wàn)元3066.611226.642453.293066.613066.613066.611.2存貨萬(wàn)元4599.911839.973679.934599.914599.914599.911.2.1原輔材料萬(wàn)元1379.97551.991103.981379.971379.971379.971.2.2燃料動(dòng)力萬(wàn)元69.0027.6055.2069.0069.0069.001.2.3在產(chǎn)品萬(wàn)元2115.96846.381692.772115.962115.962115.961.2.4產(chǎn)成品萬(wàn)元1034.98413.99827.981034.981034.981034.981.3現(xiàn)金萬(wàn)元2555.511022.202044.412555.512555.512555.512流動(dòng)負(fù)債萬(wàn)元8280.863312.346624.698280.868280.868280.862.1應(yīng)付賬款萬(wàn)元8280.863312.346624.698280.868280.868280.863流動(dòng)資金萬(wàn)元1941.17776.471552.941941.171941.171941.174鋪底流動(dòng)資金萬(wàn)元647.05258.82517.64647.05647.05647.053、總投資構(gòu)成分析（1）總投資及其構(gòu)成分析：項(xiàng)目總投資6489.49萬(wàn)元，其中：固定資產(chǎn)投資4548.32萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的70.09%；流動(dòng)資金1941.17萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的29.91%。（2）固定資產(chǎn)投資及其構(gòu)成分析：本期工程項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資包括：建筑工程投資1758.96萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的27.10%；設(shè)備購(gòu)置費(fèi)1595.54萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的24.59%；其它投資1193.82萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的18.40%。（3）總投資及其構(gòu)成估算：總投資=固定資產(chǎn)投資+流動(dòng)資金。項(xiàng)目總投資=4548.32+1941.17=6489.49（萬(wàn)元）?？偼顿Y構(gòu)成估算表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)占建設(shè)投資比例占固定投資比例占總投資比例1項(xiàng)目總投資萬(wàn)元6489.49142.68%142.68%100.00%2項(xiàng)目建設(shè)投資萬(wàn)元4548.32100.00%100.00%70.09%2.1工程費(fèi)用萬(wàn)元3354.5073.75%73.75%51.69%2.1.1建筑工程費(fèi)萬(wàn)元1758.9638.67%38.67%27.10%2.1.2設(shè)備購(gòu)置及安裝費(fèi)萬(wàn)元1595.5435.08%35.08%24.59%2.2工程建設(shè)其他費(fèi)用萬(wàn)元553.7212.17%12.17%8.53%2.2.1無(wú)形資產(chǎn)萬(wàn)元553.7212.17%12.17%8.53%2.3預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元640.1014.07%14.07%9.86%2.3.1基本預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元345.377.59%7.59%5.32%2.3.2漲價(jià)預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元294.736.48%6.48%4.54%3建設(shè)期利息萬(wàn)元4固定資產(chǎn)投資現(xiàn)值萬(wàn)元4548.32100.00%100.00%70.09%5建設(shè)期間費(fèi)用萬(wàn)元6流動(dòng)資金萬(wàn)元1941.1742.68%42.68%29.91%7鋪底流動(dòng)資金萬(wàn)元647.0614.23%14.23%9.97%（三）土建方案本期工程項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃建筑系數(shù)61.38%，建筑容積率1.21，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率7.38%，固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度181.28萬(wàn)元/畝。土建工程投資一覽表序號(hào)項(xiàng)目占地面積（）基底面積（）建筑面積（）計(jì)容面積（）投資（萬(wàn)元）1主體生產(chǎn)工程7262.287262.2812766.6112766.611219.871.1主要生產(chǎn)車間4357.374357.377659.977659.97756.321.2輔助生產(chǎn)車間2323.932323.934085.324085.32390.361.3其他生產(chǎn)車間580.98580.98740.46740.4673.192倉(cāng)儲(chǔ)工程1540.791540.794863.814863.81338.002.1成品貯存385.20385.201215.951215.9584.502.2原料倉(cāng)儲(chǔ)801.21801.212529.182529.18175.762.3輔助材料倉(cāng)庫(kù)354.38354.381118.681118.6877.743供配電工程82.1882.1882.1882.186.423.1供配電室82.1882.1882.1882.186.424給排水工程94.5094.5094.5094.505.754.1給排水94.5094.5094.5094.505.755服務(wù)性工程975.84975.84975.84975.8467.815.1辦公用房507.11507.11507.11507.1138.135.2生活服務(wù)468.73468.73468.73468.7340.396消防及環(huán)保工程275.29275.29275.29275.2921.526.1消防環(huán)保工程275.29275.29275.29275.2921.527項(xiàng)目總圖工程41.0941.0941.0941.0962.017.1場(chǎng)地及道路硬化2722.31416.56416.567.2場(chǎng)區(qū)圍墻416.562722.312722.317.3安全保衛(wèi)室41.0941.0941.0941.098綠化工程1073.7637.58合計(jì)10271.9620249.3920249.391758.96（四）設(shè)備方案項(xiàng)目計(jì)劃購(gòu)置設(shè)備共計(jì)82臺(tái)（套），設(shè)備購(gòu)置費(fèi)1595.54萬(wàn)元。五、節(jié)能與環(huán)保1、項(xiàng)目年用電量896734.69千瓦時(shí)，折合110.21噸標(biāo)準(zhǔn)煤。2、項(xiàng)目年總用水量9481.33立方米，折合0.81噸標(biāo)準(zhǔn)煤。3、“調(diào)味劑項(xiàng)目投資建設(shè)項(xiàng)目”，年用電量896734.69千瓦時(shí)，年總用水量9481.33立方米，項(xiàng)目年綜合總耗能量（當(dāng)量值）111.02噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年。達(dá)產(chǎn)年綜合節(jié)能量43.17噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年，項(xiàng)目總節(jié)能率29.92%，能源利用效果良好。4、項(xiàng)目符合xxx科技園發(fā)展規(guī)劃，符合xxx科技園產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃和國(guó)家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策；對(duì)產(chǎn)生的各類污染物都采取了切實(shí)可行的治理措施，嚴(yán)格控制在國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，項(xiàng)目建設(shè)不會(huì)對(duì)區(qū)域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。六、項(xiàng)目符合性（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策符合性由xxx有限公司承辦的“調(diào)味劑項(xiàng)目”主要從事調(diào)味劑項(xiàng)目投資經(jīng)營(yíng)，其不屬于國(guó)家發(fā)展改革委產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）（2013年修正）有關(guān)條款限制類及淘汰類項(xiàng)目。（二）項(xiàng)目選址與用地規(guī)劃相容性調(diào)味劑項(xiàng)目選址于xxx科技園，項(xiàng)目所占用地為規(guī)劃工業(yè)用地，符合用地規(guī)劃要求，此外，項(xiàng)目建設(shè)前后，未改變項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域環(huán)境功能區(qū)劃；在落實(shí)該項(xiàng)目提出的各項(xiàng)污染防治措施后，可確保污染物達(dá)標(biāo)排放，滿足xx