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文檔簡介

1、CMC泓域咨詢 /休閑食品項目可行性報告休閑食品項目可行性報告xx(集團)有限公司目錄第一章 緒論11一、 項目名稱及項目單位11二、 項目建設(shè)地點11三、 可行性研究范圍11四、 編制依據(jù)和技術(shù)原則12五、 建設(shè)背景、規(guī)模13六、 設(shè)備及原輔材料15七、 項目建設(shè)進度15八、 環(huán)境影響16九、 建設(shè)投資估算16十、 項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標17主要經(jīng)濟指標一覽表17十一、 主要結(jié)論及建議18第二章 背景及必要性20一、 休閑食品行業(yè)概況20二、 政策背景及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃21三、 滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求25四、 做實做強做優(yōu)實體經(jīng)濟26五、 休閑食品的消費需求呈現(xiàn)多種變化28六、 配套產(chǎn)業(yè)的日益

2、完善為食品線上銷售發(fā)展提供了強有力支持30七、 項目實施的必要性30第三章 市場預(yù)測32一、 火鍋底料行業(yè)分析32二、 方便食品行業(yè)分析33三、 休閑食品市場增長空間巨大35第四章 項目承辦單位基本情況37一、 公司基本信息37二、 公司簡介37三、 公司競爭優(yōu)勢38四、 公司主要財務(wù)數(shù)據(jù)39公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù)39公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)39五、 核心人員介紹40六、 經(jīng)營宗旨41七、 公司發(fā)展規(guī)劃42第五章 選址分析44一、 項目選址原則44二、 建設(shè)區(qū)基本情況44三、 堅定實施擴大內(nèi)需戰(zhàn)略,積極融入新發(fā)展格局48四、 構(gòu)建多層次開放平臺50五、 在創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展方面邁出更大步伐,加快打

3、造西部創(chuàng)新高地51第六章 產(chǎn)品規(guī)劃與建設(shè)內(nèi)容55一、 建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容55二、 產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領(lǐng)55產(chǎn)品規(guī)劃方案一覽表56三、 上下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性分析56四、 居民購買力的提升帶來更廣闊的市場空間57五、 法律規(guī)范及產(chǎn)業(yè)政策為行業(yè)發(fā)展構(gòu)建良好環(huán)境57第七章 原材料及成品管理59一、 項目建設(shè)期原輔材料供應(yīng)情況59二、 項目運營期原輔材料供應(yīng)及質(zhì)量管理59第八章 建筑工程可行性分析61一、 項目工程設(shè)計總體要求61二、 建設(shè)方案62三、 建筑工程建設(shè)指標63建筑工程投資一覽表63第九章 工藝技術(shù)方案65一、 企業(yè)技術(shù)研發(fā)分析65二、 項目技術(shù)工藝分析67三、 質(zhì)量管理69四、 設(shè)備選

4、型方案70主要設(shè)備購置一覽表70第十章 節(jié)能分析71一、 項目節(jié)能概述71二、 能源消費種類和數(shù)量分析72能耗分析一覽表73三、 項目節(jié)能措施73四、 節(jié)能綜合評價75第十一章 進度實施計劃76一、 項目進度安排76項目實施進度計劃一覽表76二、 項目實施保障措施77第十二章 勞動安全78一、 編制依據(jù)78二、 防范措施80三、 預(yù)期效果評價86第十三章 項目環(huán)境影響分析87一、 環(huán)境保護綜述87二、 建設(shè)期大氣環(huán)境影響分析88三、 建設(shè)期水環(huán)境影響分析89四、 建設(shè)期固體廢棄物環(huán)境影響分析90五、 建設(shè)期聲環(huán)境影響分析90六、 環(huán)境影響綜合評價91第十四章 組織機構(gòu)及人力資源92一、 人力資

5、源配置92勞動定員一覽表92二、 員工技能培訓92第十五章 投資估算94一、 投資估算的編制說明94二、 建設(shè)投資估算94建設(shè)投資估算表96三、 建設(shè)期利息96建設(shè)期利息估算表96四、 流動資金97流動資金估算表98五、 項目總投資99總投資及構(gòu)成一覽表99六、 資金籌措與投資計劃100項目投資計劃與資金籌措一覽表100第十六章 項目經(jīng)濟效益評價102一、 基本假設(shè)及基礎(chǔ)參數(shù)選取102二、 經(jīng)濟評價財務(wù)測算102營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表102綜合總成本費用估算表104利潤及利潤分配表106三、 項目盈利能力分析106項目投資現(xiàn)金流量表108四、 財務(wù)生存能力分析109五、 償債能力分

6、析109借款還本付息計劃表111六、 經(jīng)濟評價結(jié)論111第十七章 風險防范112一、 項目風險分析112二、 項目風險對策114第十八章 招標方案116一、 項目招標依據(jù)116二、 項目招標范圍116三、 招標要求116四、 招標組織方式117五、 招標信息發(fā)布120第十九章 項目總結(jié)分析121第二十章 補充表格122主要經(jīng)濟指標一覽表122建設(shè)投資估算表123建設(shè)期利息估算表124固定資產(chǎn)投資估算表125流動資金估算表125總投資及構(gòu)成一覽表126項目投資計劃與資金籌措一覽表127營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表128綜合總成本費用估算表129固定資產(chǎn)折舊費估算表130無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤

7、銷估算表130利潤及利潤分配表131項目投資現(xiàn)金流量表132借款還本付息計劃表133建筑工程投資一覽表134項目實施進度計劃一覽表135主要設(shè)備購置一覽表136能耗分析一覽表136報告說明城鎮(zhèn)化進程的加快與人均可支配收入的提高帶動食品消費需求不斷增長。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2017年我國居民人均可支配收入為25,974元,較2013年的18,311元增長41.85%,年均復(fù)合增長率達9.13%。居民收入水平的增長為我國整體消費能力的增強提供了有利的環(huán)境,2017年我國居民人均消費支出為18,322元,較2013年的13,220元增長38.59%,全年最終消費支出對國內(nèi)生產(chǎn)總值增長的貢獻率為58.

8、8%,穩(wěn)居拉動經(jīng)濟增長的“三駕馬車”之首。不斷增長的人均可支配收入和不斷增加的人均消費支出將帶來更廣闊的消費市場,從而推動食品行業(yè)規(guī)模的持續(xù)增長。根據(jù)謹慎財務(wù)估算,項目總投資27971.03萬元,其中:建設(shè)投資21968.93萬元,占項目總投資的78.54%;建設(shè)期利息601.44萬元,占項目總投資的2.15%;流動資金5400.66萬元,占項目總投資的19.31%。項目正常運營每年營業(yè)收入57500.00萬元,綜合總成本費用45676.38萬元,凈利潤8643.90萬元,財務(wù)內(nèi)部收益率23.51%,財務(wù)凈現(xiàn)值13278.29萬元,全部投資回收期5.69年。本期項目具有較強的財務(wù)盈利能力,其財

9、務(wù)凈現(xiàn)值良好,投資回收期合理。通過分析,該項目經(jīng)濟效益和社會效益良好。從發(fā)展來看公司將面向市場調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),改變工藝條件以高附加值的產(chǎn)品代替目前產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。本期項目是基于公開的產(chǎn)業(yè)信息、市場分析、技術(shù)方案等信息,并依托行業(yè)分析模型而進行的模板化設(shè)計,其數(shù)據(jù)參數(shù)符合行業(yè)基本情況。本報告僅作為投資參考或作為學習參考模板用途。該項目秉承“堅持特色,創(chuàng)新驅(qū)動”的發(fā)展原則。堅守與發(fā)達國家接軌的食品質(zhì)量安全標準水平,保持綠色食品標準的先進性;堅持“安全、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、營養(yǎng)、健康”的本質(zhì)特征,進一步打造精品品牌;堅持質(zhì)量管理與標志許可相結(jié)合的基本制度,不斷創(chuàng)新機制,提升發(fā)展活力。該項目的建設(shè)有利于形成區(qū)域

10、示范效應(yīng),帶動區(qū)域內(nèi)休閑食品加工行業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級和可持續(xù)發(fā)展。第一章 緒論一、 項目名稱及項目單位項目名稱:休閑食品項目項目單位:xx(集團)有限公司二、 項目建設(shè)地點本期項目選址位于xxx,占地面積約64.00畝。項目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備,非常適宜本期項目建設(shè)。三、 可行性研究范圍依據(jù)國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和有關(guān)部門的行業(yè)發(fā)展規(guī)劃以及項目承辦單位的實際情況,按照項目的建設(shè)要求,對項目的實施在技術(shù)、經(jīng)濟、社會和環(huán)境保護等領(lǐng)域的科學性、合理性和可行性進行研究論證。研究、分析和預(yù)測國內(nèi)外市場供需情況與建設(shè)規(guī)模,并提出主要技術(shù)經(jīng)濟指標,對項目能否實施

11、做出一個比較科學的評價,其主要內(nèi)容包括如下幾個方面:1、確定建設(shè)條件與項目選址。2、確定企業(yè)組織機構(gòu)及勞動定員。3、項目實施進度建議。4、分析技術(shù)、經(jīng)濟、投資估算和資金籌措情況。5、預(yù)測項目的經(jīng)濟效益和社會效益及國民經(jīng)濟評價。四、 編制依據(jù)和技術(shù)原則(一)編制依據(jù)1、本期工程的項目建議書。2、相關(guān)部門對本期工程項目建議書的批復(fù)。3、項目建設(shè)地相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。4、項目承辦單位可行性研究報告的委托書。5、項目承辦單位提供的其他有關(guān)資料。(二)技術(shù)原則1、所選擇的工藝技術(shù)應(yīng)先進、適用、可靠,保證項目投產(chǎn)后,能安全、穩(wěn)定、長周期、連續(xù)運行。2、所選擇的設(shè)備和材料必須可靠,并注意解決好超限設(shè)備的制造和

12、運輸問題。3、充分依托現(xiàn)有社會公共設(shè)施,以降低投資,加快項目建設(shè)進度。4、貫徹主體工程與環(huán)境保護、勞動安全和工業(yè)衛(wèi)生、消防同時設(shè)計、同時建設(shè)、同時投產(chǎn)。5、消防、衛(wèi)生及安全設(shè)施的設(shè)置必須貫徹國家關(guān)于環(huán)境保護、勞動安全的法規(guī)和要求,符合行業(yè)相關(guān)標準。6、所選擇的產(chǎn)品方案和技術(shù)方案應(yīng)是優(yōu)化的方案,以最大程度減少投資,提高項目經(jīng)濟效益和抗風險能力??茖W論證項目的技術(shù)可靠性、項目的經(jīng)濟性,實事求是地作出研究結(jié)論。五、 建設(shè)背景、規(guī)模(一)項目背景在法律法規(guī)方面,國家出臺了中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國消費者權(quán)益保護法、中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法等一系列法律法規(guī),對食品的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進

13、行規(guī)范。同時,針對電子商務(wù)行業(yè),國家近年來也出臺了第三方電子商務(wù)交易平臺服務(wù)規(guī)范、網(wǎng)絡(luò)交易管理辦法等一系列政策法規(guī),對網(wǎng)絡(luò)交易規(guī)則等方面進行約束,進一步規(guī)范電子商務(wù)行業(yè)市場,以保障行業(yè)健康、有序發(fā)展。在休閑零食“第四餐化”趨勢下,休閑食品這一細分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長最為快速的細分板塊。我國目前休閑零食銷量已破萬億,并將保持20%以上的復(fù)合增速,有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢下,市場規(guī)模有望在未來10-15年內(nèi)占到我國消費者食品支出的20%。2016年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為8224億元,同比增長11.8%,預(yù)計2017年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億

14、元,同比增長12%。國內(nèi)休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品、堅果炒貨和其他為主。其中,烘焙食品市場分額占比最大,達到38.2%,其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅果和其他,分別占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經(jīng)超過千億,堅果和膨化食品的市場規(guī)模還在百億左右,差距較大。隨著我國居民消費水平的提高,我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明,消費升級下場景消費的增加給食品飲料行業(yè)帶來的變化。我們認為休閑食品在未來幾年仍會保持高速增長的態(tài)勢,特別看好結(jié)構(gòu)性機會,堅果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開始,建

15、議重點關(guān)注。休閑食品行業(yè)中的各個細分領(lǐng)域發(fā)展階段不一樣,其行業(yè)競爭格局存在較大差異??傮w來看,休閑食品的市場集中度有很大提升空間,休閑食品整體CR10約30%,美國及英國CR10超過60%。特別是一些特色休閑食品,市場集中度還在很低的水平,未來龍頭企業(yè)會不斷向這些領(lǐng)域滲透,市場占有率有望不斷提升。2016年中國烘焙食品市場CR5集中度為21.7%,其中達利食品、桃李面包和嘉頓市場份額為前三,分別占比7%、6.6%和3.4%。中國巧克力銷售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場份額,其中前兩名瑪氏和費列羅分別占有39.8%和17.8%的市場份額,市場集中度較高。在餅干市場上,前十名品牌占據(jù)63.7%的

16、市場份額,其中前兩名分別為樂滋中國和徐福記,分別占據(jù)14.4%和8.9%的市場份額。在膨化食品市場上,樂事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據(jù)了零售渠道90以上的市場份額,其中樂事以超過25%的市場份額穩(wěn)居第一。各細分領(lǐng)域中,集中度較低的是堅果,CR5約12%。除堅果外,牛肉干、豬肉鋪等中華特色休閑食品正在經(jīng)歷工業(yè)化和品牌化的過程,需求大,未來很有可能會誕生新的龍頭品牌公司。(二)建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案該項目總占地面積42667.00(折合約64.00畝),預(yù)計場區(qū)規(guī)劃總建筑面積84474.33。其中:生產(chǎn)工程47044.97,倉儲工程22697.13,行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施8510.

17、37,公共工程6221.86。項目建成后,形成年產(chǎn)xx噸休閑食品的生產(chǎn)能力。六、 設(shè)備及原輔材料(一)主要設(shè)備主要設(shè)備包括:xx、xx、xxx等。(二)項目主要原輔材料該項目主要原輔材料包括xx、xx、xxx等。七、 項目建設(shè)進度結(jié)合該項目建設(shè)的實際工作情況,xx(集團)有限公司將項目工程的建設(shè)周期確定為24個月,其工作內(nèi)容包括:項目前期準備、工程勘察與設(shè)計、土建工程施工、設(shè)備采購、設(shè)備安裝調(diào)試、試車投產(chǎn)等。八、 環(huán)境影響項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策,符合城鄉(xiāng)規(guī)劃要求,符合國家土地供地政策,運營期間產(chǎn)生的廢氣、廢水、噪聲、固體廢棄物等在采取相應(yīng)的治理措施后,均能達到相應(yīng)的國家標準要求,對外環(huán)境影響較小

18、。因此,該項目在認真貫徹執(zhí)行國家的環(huán)保法律、法規(guī),認真落實污染防治措施的基礎(chǔ)上,從環(huán)保角度分析,該項目的實施是可行的。九、 建設(shè)投資估算(一)項目總投資構(gòu)成分析本期項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹慎財務(wù)估算,項目總投資27971.03萬元,其中:建設(shè)投資21968.93萬元,占項目總投資的78.54%;建設(shè)期利息601.44萬元,占項目總投資的2.15%;流動資金5400.66萬元,占項目總投資的19.31%。(二)建設(shè)投資構(gòu)成本期項目建設(shè)投資21968.93萬元,包括工程費用、工程建設(shè)其他費用和預(yù)備費,其中:工程費用19104.06萬元,工程建設(shè)其他費用2295.73萬元

19、,預(yù)備費569.14萬元。十、 項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標(一)財務(wù)效益分析根據(jù)謹慎財務(wù)測算,項目達產(chǎn)后每年營業(yè)收入57500.00萬元,綜合總成本費用45676.38萬元,納稅總額5666.54萬元,凈利潤8643.90萬元,財務(wù)內(nèi)部收益率23.51%,財務(wù)凈現(xiàn)值13278.29萬元,全部投資回收期5.69年。(二)主要數(shù)據(jù)及技術(shù)指標表主要經(jīng)濟指標一覽表序號項目單位指標備注1占地面積42667.00約64.00畝1.1總建筑面積84474.33容積率1.981.2基底面積26453.54建筑系數(shù)62.00%1.3投資強度萬元/畝334.562總投資萬元27971.032.1建設(shè)投資萬元21968.

20、932.1.1工程費用萬元19104.062.1.2其他費用萬元2295.732.1.3預(yù)備費萬元569.142.2建設(shè)期利息萬元601.442.3流動資金萬元5400.663資金籌措萬元27971.033.1自籌資金萬元15696.833.2銀行貸款萬元12274.204營業(yè)收入萬元57500.00正常運營年份5總成本費用萬元45676.38""6利潤總額萬元11525.20""7凈利潤萬元8643.90""8所得稅萬元2881.30""9增值稅萬元2486.82""10稅金及附加萬元298.

21、42""11納稅總額萬元5666.54""12工業(yè)增加值萬元19201.12""13盈虧平衡點萬元22660.22產(chǎn)值14回收期年5.6915內(nèi)部收益率23.51%所得稅后16財務(wù)凈現(xiàn)值萬元13278.29所得稅后十一、 主要結(jié)論及建議本期項目技術(shù)上可行、經(jīng)濟上合理,投資方向正確,資本結(jié)構(gòu)合理,技術(shù)方案設(shè)計優(yōu)良。本期項目的投資建設(shè)和實施無論是經(jīng)濟效益、社會效益等方面都是積極可行的。第二章 背景及必要性一、 休閑食品行業(yè)概況在休閑零食“第四餐化”趨勢下,休閑食品這一細分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長最為快速的細分板塊。我國目前休閑

22、零食銷量已破萬億,并將保持20%以上的復(fù)合增速,有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢下,市場規(guī)模有望在未來10-15年內(nèi)占到我國消費者食品支出的20%。2016年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為8224億元,同比增長11.8%,預(yù)計2017年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億元,同比增長12%。國內(nèi)休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品、堅果炒貨和其他為主。其中,烘焙食品市場分額占比最大,達到38.2%,其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅果和其他,分別占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經(jīng)超過千億,堅果和膨化食品的市場規(guī)模還在百億

23、左右,差距較大。隨著我國居民消費水平的提高,我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明,消費升級下場景消費的增加給食品飲料行業(yè)帶來的變化。我們認為休閑食品在未來幾年仍會保持高速增長的態(tài)勢,特別看好結(jié)構(gòu)性機會,堅果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開始,建議重點關(guān)注。休閑食品行業(yè)中的各個細分領(lǐng)域發(fā)展階段不一樣,其行業(yè)競爭格局存在較大差異??傮w來看,休閑食品的市場集中度有很大提升空間,休閑食品整體CR10約30%,美國及英國CR10超過60%。特別是一些特色休閑食品,市場集中度還在很低的水平,未來龍頭企業(yè)會不斷向這些領(lǐng)域滲透,市場占有率有望不斷提升。2016年中國烘

24、焙食品市場CR5集中度為21.7%,其中達利食品、桃李面包和嘉頓市場份額為前三,分別占比7%、6.6%和3.4%。中國巧克力銷售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場份額,其中前兩名瑪氏和費列羅分別占有39.8%和17.8%的市場份額,市場集中度較高。在餅干市場上,前十名品牌占據(jù)63.7%的市場份額,其中前兩名分別為樂滋中國和徐福記,分別占據(jù)14.4%和8.9%的市場份額。在膨化食品市場上,樂事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據(jù)了零售渠道90以上的市場份額,其中樂事以超過25%的市場份額穩(wěn)居第一。各細分領(lǐng)域中,集中度較低的是堅果,CR5約12%。除堅果外,牛肉干、豬肉鋪等中華特色休閑食

25、品正在經(jīng)歷工業(yè)化和品牌化的過程,需求大,未來很有可能會誕生新的龍頭品牌公司。二、 政策背景及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(一)中國制造2025制造業(yè)是國民經(jīng)濟的主體,是立國之本、興國之器、強國之基。十八世紀中葉開啟工業(yè)文明以來,世界強國的興衰史和中華民族的奮斗史一再證明,沒有強大的制造業(yè),就沒有國家和民族的強盛。打造具有國際競爭力的制造業(yè),是我國提升綜合國力、保障國家安全、建設(shè)世界強國的必由之路。新中國成立尤其是改革開放以來,我國制造業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,建成了門類齊全、獨立完整的產(chǎn)業(yè)體系,有力推動工業(yè)化和現(xiàn)代化進程,顯著增強綜合國力,支撐我世界大國地位。然而,與世界先進水平相比,我國制造業(yè)仍然大而不強,在自主創(chuàng)新

26、能力、資源利用效率、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)水平、信息化程度、質(zhì)量效益等方面差距明顯,轉(zhuǎn)型升級和跨越發(fā)展的任務(wù)緊迫而艱巨。(二)工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)綠色制造標準體系基本建立,綠色設(shè)計與評價得到廣泛應(yīng)用,建立百家綠色示范園區(qū)和千家綠色示范工廠,推廣普及萬種綠色產(chǎn)品,主要產(chǎn)業(yè)初步形成綠色供應(yīng)鏈。到2020年,綠色發(fā)展理念成為工業(yè)全領(lǐng)域全過程的普遍要求,工業(yè)綠色發(fā)展推進機制基本形成,綠色制造產(chǎn)業(yè)成為經(jīng)濟增長新引擎和國際競爭新優(yōu)勢,工業(yè)綠色發(fā)展整體水平顯著提升。(三)關(guān)于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見食品工業(yè)是“為耕者謀利、為食者造?!钡膫鹘y(tǒng)民生產(chǎn)業(yè),在實施制造強國戰(zhàn)略和推進健康中國建設(shè)中具有重要

27、地位。到2020年,食品工業(yè)規(guī)模化、智能化、集約化、綠色化發(fā)展水平明顯提升,供給質(zhì)量和效率顯著提高。產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入預(yù)期年均增長7%左右;創(chuàng)新能力顯著增強,“兩化”融合水平顯著提升,新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn);食品安全保障水平穩(wěn)步提升,標準體系進一步完善;資源利用和節(jié)能減排取得突出成效,能耗、水耗和主要污染物排放進一步下降。(四)全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃“十三五”時期,是我國全面建成小康社會的決戰(zhàn)決勝階段,也是推進新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展的關(guān)鍵時期。根據(jù)各地資源稟賦和區(qū)域布局,因地制宜推進

28、融合發(fā)展。依托自然和區(qū)位優(yōu)勢,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)原料基地和加工專用品種生產(chǎn),積極推動科技研發(fā)、電子商務(wù)等平臺建設(shè),培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。依托重點加工產(chǎn)業(yè),合理布局初加工、精深加工、副產(chǎn)物綜合利用以及傳統(tǒng)食品加工業(yè),推進冷鏈物流、智能物流等設(shè)施建設(shè),大力發(fā)展新型商業(yè)營銷模式。在京津冀、長三角、珠三角、東南沿海、長江經(jīng)濟帶等大中城市郊區(qū)及都市農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)建立主食加工、方便食品加工、休閑食品加工產(chǎn)業(yè)帶以及農(nóng)產(chǎn)品精深加工與綜合利用產(chǎn)業(yè)帶,培育一批大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、產(chǎn)業(yè)園區(qū),形成具有國際競爭優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)帶。(五)全國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2016-2020年)全面開展綠色食品市場營銷服務(wù)體系建設(shè),推動綠色食品步

29、入“以品牌引導(dǎo)消費、以消費拉動市場、以市場促進生產(chǎn)”的發(fā)展軌道,支持多形式建立綠色食品電商平臺,積極引導(dǎo)企業(yè)充分利用電商平臺拓寬營銷渠道、提高流通效率。(六)關(guān)于做好“十三五”時期消費促進工作的指導(dǎo)意見培育和壯大消費熱點,優(yōu)化消費供給結(jié)構(gòu);推進內(nèi)貿(mào)流通創(chuàng)新,拓寬消費供給渠道;加強流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升消費供給條件;整頓和規(guī)范市場秩序,改善消費供給環(huán)境四項主要任務(wù),推動消費規(guī)模擴大和消費結(jié)構(gòu)升級。(七)輕工業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)輕工業(yè)是我國國民經(jīng)濟的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、重要民生產(chǎn)業(yè)和具有較強國際競爭力的產(chǎn)業(yè),承擔著滿足消費、穩(wěn)定出口、擴大就業(yè)、服務(wù)“三農(nóng)”的重要任務(wù),在經(jīng)濟和社會發(fā)展中發(fā)揮

30、著舉足輕重的作用。規(guī)劃明確提出,“十三五”期間要實施“三品”戰(zhàn)略成效顯著。品種豐富度、品質(zhì)滿意度、品牌認可度明顯提升。輕工產(chǎn)品特別是食品、嬰童用品質(zhì)量安全水平有效提升。輕工標準體系進一步完善,重點領(lǐng)域與國際標準一致性程度達到95%以上。市場環(huán)境明顯優(yōu)化。市場監(jiān)管力度不斷加大,政府公共服務(wù)能力顯著提高,市場競爭秩序和消費環(huán)境明顯改善。三、 滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求近幾年,隨著我國國民經(jīng)濟發(fā)展和居民消費水平的提高,人們的消費方式日益多元化、休閑化,休閑食品儼然已經(jīng)成為國人日常食品消費中的新寵。目前,全國休閑食品注冊企業(yè)已經(jīng)超過10萬家,隨著資源配置優(yōu)化、生產(chǎn)技術(shù)升級,休閑食品企業(yè)逐漸從價格競爭轉(zhuǎn)

31、向品牌競爭與產(chǎn)品的差異化競爭。特別是在代餐化趨勢下,休閑食品品類逐漸向營養(yǎng)、健康等發(fā)面發(fā)展。該項目秉承“堅持特色,創(chuàng)新驅(qū)動”的發(fā)展原則。堅守與發(fā)達國家接軌的食品質(zhì)量安全標準水平,保持綠色食品標準的先進性;堅持“安全、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、營養(yǎng)、健康”的本質(zhì)特征,進一步打造精品品牌;堅持質(zhì)量管理與標志許可相結(jié)合的基本制度,不斷創(chuàng)新機制,提升發(fā)展活力。該項目的建設(shè)有利于形成區(qū)域示范效應(yīng),帶動區(qū)域內(nèi)休閑食品加工行業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級和可持續(xù)發(fā)展。四、 做實做強做優(yōu)實體經(jīng)濟加快推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,堅持把產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級作為主攻方向,加快推進優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)高端化、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、服務(wù)業(yè)現(xiàn)代化,構(gòu)建特色鮮明、結(jié)構(gòu)合理、鏈群

32、完整、競爭力強的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。(一)打造全國重要的先進制造業(yè)基地堅持創(chuàng)新驅(qū)動、智能制造、產(chǎn)業(yè)融合、集群發(fā)展,建設(shè)關(guān)中先進制造業(yè)大走廊,形成萬億級先進制造業(yè)集群。深入推進戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展工程,加快新一代信息技術(shù)、航空航天和高端裝備、新能源、新能源汽車等支柱產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,布局建設(shè)人工智能、生命健康、氫能、核能、鋁鎂新材料等新興產(chǎn)業(yè)和未來產(chǎn)業(yè),培育新的增長點,打造全國重要的集成電路基地、衛(wèi)星應(yīng)用產(chǎn)業(yè)集群和優(yōu)勢明顯的稀有金屬深加工基地。發(fā)展平臺經(jīng)濟、共享經(jīng)濟、體驗經(jīng)濟等,促進新型業(yè)態(tài)健康發(fā)展。加快先進制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)融合發(fā)展,推廣智能制造、個性化定制、協(xié)同制造、服務(wù)型制造等“互聯(lián)網(wǎng)+”新模式。

33、(二)推動能源化工產(chǎn)業(yè)清潔化高端化發(fā)展實施煤化工延鏈強鏈行動,拓展煤油氣鹽多元綜合循環(huán)利用途徑,加快發(fā)展精細化工材料和終端應(yīng)用產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值。推進大型煤礦智能化建設(shè),加大煤炭優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能釋放,狠抓油氣產(chǎn)能建設(shè),提高煤炭回采率和石油采收率。調(diào)整優(yōu)化煤電布局,積極發(fā)展風電、光電、生物質(zhì)發(fā)電,加快陜北風光儲氫多能融合示范基地建設(shè)。加強輸氣管網(wǎng)、儲氣庫和電力基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),擴大電力外送規(guī)模。高水平建設(shè)榆林國家級能源革命創(chuàng)新示范區(qū)和延安綜合能源基地,推進能源技術(shù)融合創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化示范,著力構(gòu)建萬億級能源化工產(chǎn)業(yè)集群,打造世界一流的高端能源化工基地。(三)提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈水平堅持鍛長板補短板,實施產(chǎn)

34、業(yè)基礎(chǔ)再造和產(chǎn)業(yè)鏈提升工程,推動電子信息、汽車、光伏、煤化工、新材料、中醫(yī)藥、富硒食品等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)補鏈強鏈,推動機械、冶金、建材、食品、輕工、紡織等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)改造和轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)高端化、智能化、綠色化發(fā)展,促進智能建筑與新型建筑工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。圍繞龍頭企業(yè)構(gòu)建“一企一鏈”集群模式,精準對接上下游、產(chǎn)供銷需求,構(gòu)建市場多元、協(xié)作配套的供應(yīng)鏈體系。開展“千企示范、萬企轉(zhuǎn)型”行動,促進民營經(jīng)濟向產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈中高端邁進。加快質(zhì)量強省建設(shè),完善質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施,推動標準、質(zhì)量、品牌聯(lián)動建設(shè),支持企業(yè)創(chuàng)建具有國際影響力的知名品牌,培育創(chuàng)建一批區(qū)域特色農(nóng)業(yè)品牌。(四)大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)堅持跨界融合、模式創(chuàng)新,

35、促進現(xiàn)代服務(wù)業(yè)擴大規(guī)模、拓展空間、優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展。推動各類市場主體參與服務(wù)供給,加快金融、物流、商務(wù)會展、軟件和信息服務(wù)、科技服務(wù)、研發(fā)設(shè)計、創(chuàng)意設(shè)計、檢驗檢測等生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展,推動其向?qū)I(yè)化和價值鏈高端延伸。推動文化旅游、健康養(yǎng)老、家政物業(yè)、商貿(mào)服務(wù)、體育健身等生活性服務(wù)業(yè)向高品質(zhì)、多元化發(fā)展,加強公益性、基礎(chǔ)性服務(wù)業(yè)供給。推廣西安服務(wù)業(yè)綜合改革試點經(jīng)驗,建設(shè)若干現(xiàn)代服務(wù)業(yè)聚集示范區(qū)。(五)加快數(shù)字陜西建設(shè)推進數(shù)字產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化,積極發(fā)展面向汽車、裝備制造、金融保險、現(xiàn)代物流、網(wǎng)絡(luò)視聽等行業(yè)應(yīng)用場景的大數(shù)據(jù)產(chǎn)品及服務(wù),培育發(fā)展大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈、5G應(yīng)用等新增長點。實施數(shù)字賦能計劃

36、,加快數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展,推動制造業(yè)、服務(wù)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,推動中小企業(yè)“上云上平臺”。強化數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施和智能化技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用,建設(shè)西安新一代人工智能創(chuàng)新發(fā)展試驗區(qū)、西咸新區(qū)國家級大數(shù)據(jù)和云計算產(chǎn)業(yè)基地、全省能源大數(shù)據(jù)中心,創(chuàng)建國家數(shù)字經(jīng)濟創(chuàng)新發(fā)展試驗區(qū)。加快智慧社會建設(shè),率先推進教育、醫(yī)療等領(lǐng)域數(shù)字化,提升全民數(shù)字技能,實現(xiàn)信息服務(wù)全覆蓋。健全數(shù)據(jù)資源產(chǎn)權(quán)、交易流通和安全保護規(guī)范體系,加強個人信息保護。五、 休閑食品的消費需求呈現(xiàn)多種變化伴隨休閑食品行業(yè)的不斷發(fā)展和居民消費能力的持續(xù)提高,人們的消費觀念逐漸變化,開始更加注重產(chǎn)品及服務(wù)的品牌、品質(zhì)、個性和即時購買等因素,這對產(chǎn)品與消費需求的適配度提出了更

37、高的要求。首先,健康營養(yǎng)的產(chǎn)品、貼心周到的服務(wù)體驗逐漸成為消費者選購休閑食品時的重要考量因素,而由于品牌是產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)的集中體現(xiàn),消費者對高品質(zhì)休閑食品品牌的忠誠度和認可度也不斷提高。同時,收入水平的持續(xù)上升也使得消費者的健康意識不斷提高,越發(fā)重視休閑食品的健康屬性。根據(jù)麥肯錫的調(diào)研數(shù)據(jù),超過50%的受訪消費者偏愛健康和營養(yǎng)食品,而非健康食品的受偏好程度在下降?!俺缘冒踩⒊缘媒】?、吃得營養(yǎng)”日益成為城鄉(xiāng)居民食品消費的共識。其次,消費者更加看重休閑食品的個性化特征,他們不僅滿足于產(chǎn)品的功能性價值,也對產(chǎn)品附加價值提出了更高的要求。個性化消費需求的特征表現(xiàn)為:一方面,不同個體表現(xiàn)出越來越多樣的

38、消費需求,偏向于更加彰顯個性、符合自身生活品味的產(chǎn)品;另一方面,同一個體在不同生活場景或領(lǐng)域的消費需求也存在較大差異,如出行旅游、居家看劇、節(jié)日送禮等場景下的消費需求也大相徑庭。此外,不同于主食購買的計劃性,消費者在購買休閑食品的過程中有著較強的偶發(fā)性,因此即買即得成為休閑食品消費者的天然需求。而隨著電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展、倉儲設(shè)施的持續(xù)完善、物流水平快速提高,消費者對即買即得的消費體驗要求越來越高,而可以通過便利的渠道提供休閑食品的商家,將更加受到消費者的青睞。六、 配套產(chǎn)業(yè)的日益完善為食品線上銷售發(fā)展提供了強有力支持近年來,隨著國家對互聯(lián)網(wǎng)和物流行業(yè)的重視程度的提高,我國的數(shù)字化進程和快遞物流

39、水平取得長足的進步,為食品行業(yè)的不斷發(fā)展提供了有力的保障。一方面,我國在互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面發(fā)展迅速,根據(jù)工信部相關(guān)數(shù)據(jù),截至2017年末,我國互聯(lián)網(wǎng)寬帶接入端口數(shù)量為77,878萬個,較2013年的35,972萬個增長116.49%。另一方面,我國快遞物流體系日益完善,快遞業(yè)務(wù)水平進一步提升,也為食品企業(yè)的規(guī)?;l(fā)展提供了保障。國家郵政總局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年我國快遞業(yè)務(wù)量累計完成400.6億件,較2012年增長604.04%,年均復(fù)合增長率達47.75%。七、 項目實施的必要性(一)現(xiàn)有產(chǎn)能已無法滿足公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求作為行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè),公司已建立良好的品牌形象和較高的市場知名度,產(chǎn)品

40、銷售形勢良好,產(chǎn)銷率超過 100%。預(yù)計未來幾年公司的銷售規(guī)模仍將保持快速增長。隨著業(yè)務(wù)發(fā)展,公司現(xiàn)有廠房、設(shè)備資源已不能滿足不斷增長的市場需求。公司通過優(yōu)化生產(chǎn)流程、強化管理等手段,不斷挖掘產(chǎn)能潛力,但仍難以從根本上緩解產(chǎn)能不足問題。通過本次項目的建設(shè),公司將有效克服產(chǎn)能不足對公司發(fā)展的制約,為公司把握市場機遇奠定基礎(chǔ)。(二)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的需要隨著制造業(yè)智能化、自動化產(chǎn)業(yè)升級,公司產(chǎn)品的性能也需要不斷優(yōu)化升級。公司只有以技術(shù)創(chuàng)新和市場開發(fā)為驅(qū)動,不斷研發(fā)新產(chǎn)品,提升產(chǎn)品精密化程度,將產(chǎn)品質(zhì)量水平提升到同類產(chǎn)品的領(lǐng)先水準,提高生產(chǎn)的靈活性和適應(yīng)性,契合關(guān)鍵零部件國產(chǎn)化的需求,才能在與國外企

41、業(yè)的競爭中獲得優(yōu)勢,保持公司在領(lǐng)域的國內(nèi)領(lǐng)先地位。第三章 市場預(yù)測一、 火鍋底料行業(yè)分析吃穿住行一直是大眾所關(guān)注的熱點話題,作為以美食大國著稱的“中國”,對吃方面是頗為講究,這也讓餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展。近年來,火鍋成為餐飲上的一大盛行。據(jù)了解,目前火鍋已壯大至僅次于本幫菜的第二大受歡迎菜系。近年來,我國火鍋的種類日趨多樣化,大家越來越喜歡吃火鍋,對火鍋的需求日益旺盛,火鍋行業(yè)市場前景一片光明。近年來,中國餐飲服務(wù)市場近年來持續(xù)穩(wěn)步增長。在國家城鎮(zhèn)化率提升及中國人口的消費升級帶動下,中國餐飲服務(wù)市場總收入從2013年26368億元增長至2017年39644億元,復(fù)合年增長率為10.7%。2017

42、年全國餐飲收入39644億元,比上年增長10.74%。其中,限額以上單位餐飲累計收入9751億元,同比增長7.4%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,2018年全國餐飲收入將突破44000億元,增速約增至11.26%。據(jù)了解,中式餐飲是中國餐飲服務(wù)市場最大組成部分,2017年市場份額達80.5%,總收入由2013年的21846億元增長至2017年的31920億元,復(fù)合增長率為9.9%。近年來,火鍋餐廳市場增長迅速。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示:我國火鍋餐飲市場總收入由2014年3167億元增長至2017年4362億元,復(fù)合年增長率為8.3%?;疱伈惋嬕蚴芤嬗谄涫軞g迎程度及其可擴張性與高度標準化的獨特業(yè)務(wù)模式,預(yù)期在20

43、20年收入增加至5843億元。火鍋作為國民第一大美食,價格親民,大眾消費得起。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,餐飲業(yè)大眾消費已達80%。火鍋價格親民,屬大眾消費范疇。中國火鍋人均消費價格為64.8元,34.4%的火鍋消費集中在60-65元這一大眾市場,80元以上的高端火鍋則很少。不同城市火鍋消費水平有所差異,一線城市人均消費在74.1元左右,而火鍋“大本營”西南地區(qū)僅為55元,蘭州以126元位居人均火鍋消費水平榜首。而根據(jù)口碑網(wǎng)統(tǒng)計,成都火鍋消費者中約65%為18-30歲年輕人,平均每單消費最高的是30-35歲80后消費者,溢價區(qū)間達50-100元,僅次于中餐。目前火鍋料行業(yè)有著500億元左右的市場容量。在201

44、1年,推測火鍋料行業(yè)規(guī)模在180億元左右,近年來行業(yè)規(guī)模增長迅速,如今火鍋料行業(yè)規(guī)模保守估計也有450億元左右的規(guī)模,且還在快速增長中,市場前景廣闊。二、 方便食品行業(yè)分析我國當前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調(diào)理食品為主。冷凍調(diào)理食品主要是指農(nóng)產(chǎn)品、畜禽和水產(chǎn)品等為原料經(jīng)過處理配制加工然后采用速凍工藝處理可直接進行烹飪的預(yù)制加工食品。冷凍調(diào)理食品的優(yōu)勢是將人從櫥柜解放出來,食物基本上都是經(jīng)過預(yù)處理大部分已成形,消費者需要做的就是簡單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調(diào)理食品行業(yè)仍有快速增長的空間。方便主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的,食用前只需要

45、做簡單烹調(diào)或直接食用,外形、風味、口感與普通主食產(chǎn)品一致的主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產(chǎn)中最重要的一種方便食品,與現(xiàn)有的方便面、餅干和面包等方便食品相比,具有更為營養(yǎng),更為迎合中國消費者飲食習慣的優(yōu)點。但由于技術(shù)和設(shè)備的原因,方便主食的生產(chǎn)和加工尚面臨著成本高、感官品質(zhì)不佳等問題。因此,目前我國方便主食的市場化程度并不高,產(chǎn)值比重在方便食品整個行業(yè)中較小。方便主食目前的行業(yè)標準還沒有成形,技術(shù)水平還不成熟,普及程度還不高。相對其他方便食品,方便主食行業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿Α7奖闶称纷鳛橹袊称饭I(yè)中一個相對年輕的行業(yè),歷經(jīng)多輪淘汰和洗牌,已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。2017年,是中國方便食

46、品行業(yè)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模后的第25年,也是這個行業(yè)在歷經(jīng)年連續(xù)下跌后,筑底回升的關(guān)鍵節(jié)點。至2016年底,以方便面、冷凍調(diào)理食品、米面制品等三個重要行業(yè)為主體,中國方便食品行業(yè)已擁有1802個規(guī)模以上企業(yè),3915.1億元的產(chǎn)值,同比增長5.55%,低于全國食品工業(yè)增速近一個百分點。其中,方便面及其他方便食品行業(yè)以1802.2億元的產(chǎn)值,同比下降1.1%;速凍食品行業(yè)以981.4億元的產(chǎn)值,同比增長13.44%;米面制品行業(yè)以1131.5億元的產(chǎn)值,同比增長12.2%;呈現(xiàn)出這個行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)勢。進入2017年,行業(yè)呈整體回暖趨勢。2017年9月6日出臺的關(guān)于開展質(zhì)量提升行動的指導(dǎo)意見特別指出,

47、要推進傳統(tǒng)主食工業(yè)化、標準化生產(chǎn)。發(fā)展方便食品、速凍食品等現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)。作為食品行業(yè)中的一個新生行業(yè),方便食品如何在創(chuàng)新與變革中謀發(fā)展,為業(yè)內(nèi)關(guān)注所在。三、 休閑食品市場增長空間巨大近年來,我國宏觀經(jīng)濟持續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢,居民收入水平和整體消費能力得以快速增長。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2013-2017年,我國居民人均可支配收入從18,311元增長至25,974元,年均復(fù)合增長率達9.13%。而居民收入水平的增長為我國整體消費能力的增強提供了有利的環(huán)境,人均居民消費支出亦由2013年的13,220元增長至2017年的18,322元,年均復(fù)合增長率為8.50%。收入水平和消費能力的持續(xù)增加,對我國

48、居民的食品消費結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了深刻的影響。一方面,居民對傳統(tǒng)主食的消費量在逐年下降,根據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),我國居民年均糧食消費量從2013年的148.7公斤減少至2016年的132.8公斤。另一方面,休閑食品的市場規(guī)模穩(wěn)步提升,根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會相關(guān)數(shù)據(jù),我國休閑食品行業(yè)2014年年產(chǎn)值為7,118.80億元,預(yù)計到2019年將達到19,925.28億元。因此,未來休閑食品行業(yè)還將保持較高發(fā)展速度,增長空間巨大。第四章 項目承辦單位基本情況一、 公司基本信息1、公司名稱:xx(集團)有限公司2、法定代表人:田xx3、注冊資本:1230萬元4、統(tǒng)一社會信用代碼:xxxxxxxxxxxxx5、登記

49、機關(guān):xxx市場監(jiān)督管理局6、成立日期:2011-3-47、營業(yè)期限:2011-3-4至無固定期限8、注冊地址:xx市xx區(qū)xx9、經(jīng)營范圍:從事休閑食品相關(guān)業(yè)務(wù)(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目,開展經(jīng)營活動;依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后依批準的內(nèi)容開展經(jīng)營活動;不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。)二、 公司簡介展望未來,公司將圍繞企業(yè)發(fā)展目標的實現(xiàn),在“夢想、責任、忠誠、一流”核心價值觀的指引下,圍繞業(yè)務(wù)體系、管控體系和人才隊伍體系重塑,推動體制機制改革和管理及業(yè)務(wù)模式的創(chuàng)新,加強團隊能力建設(shè),提升核心競爭力,努力把公司打造成為國內(nèi)一流的供應(yīng)鏈管理平臺。公司依據(jù)公司法等法律法

50、規(guī)、規(guī)范性文件及公司章程的有關(guān)規(guī)定,制定并由股東大會審議通過了董事會議事規(guī)則,董事會議事規(guī)則對董事會的職權(quán)、召集、提案、出席、議事、表決、決議及會議記錄等進行了規(guī)范。 三、 公司競爭優(yōu)勢(一)公司具有技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢,創(chuàng)新能力突出公司在研發(fā)方面投入較高,持續(xù)進行研究開發(fā)與技術(shù)成果轉(zhuǎn)化,形成企業(yè)核心的自主知識產(chǎn)權(quán)。公司產(chǎn)品在行業(yè)中的始終保持良好的技術(shù)與質(zhì)量優(yōu)勢。此外,公司目前主要生產(chǎn)線為使用自有技術(shù)開發(fā)而成。(二)公司擁有技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品應(yīng)用與市場開拓并進的核心團隊公司的核心團隊由多名具備行業(yè)多年研發(fā)、經(jīng)營管理與市場經(jīng)驗的資深人士組成,與公司利益捆綁一致。公司穩(wěn)定的核心團隊促使公司形成了高效務(wù)實、團結(jié)

51、協(xié)作的企業(yè)文化和穩(wěn)定的干部隊伍,為公司保持持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新和不斷擴張?zhí)峁┝吮匾娜肆Y源保障。(三)公司具有優(yōu)質(zhì)的行業(yè)頭部客戶群體公司憑借出色的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù),樹立了良好的品牌形象,獲得了較高的客戶認可度。公司通過與優(yōu)質(zhì)客戶保持穩(wěn)定的合作關(guān)系,對于行業(yè)的核心需求、產(chǎn)品變化趨勢、最新技術(shù)要求的理解更為深刻,有利于研發(fā)生產(chǎn)更符合市場需求產(chǎn)品,提高公司的核心競爭力。(四)公司在行業(yè)中占據(jù)較為有利的競爭地位公司經(jīng)過多年深耕,已在技術(shù)、品牌、運營效率等多方面形成競爭優(yōu)勢;同時隨著行業(yè)的深度整合,行業(yè)集中度提升,下游客戶為保障其自身原材料供應(yīng)的安全與穩(wěn)定,在現(xiàn)有競爭格局下對于公司產(chǎn)品的需求亦不斷提升

52、。公司較為有利的競爭地位是長期可持續(xù)發(fā)展的有力支撐。四、 公司主要財務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù)項目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額10226.458181.167669.84負債總額5456.974365.584092.73股東權(quán)益合計4769.483815.583577.11公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入42986.4234389.1432239.81營業(yè)利潤8886.427109.146664.82利潤總額7586.906069.525690.17凈利潤5690.174438.334096.92歸屬于母公司所有者的凈利潤

53、5690.174438.334096.92五、 核心人員介紹1、田xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1970年出生,碩士研究生學歷。2012年4月至今任xxx有限公司監(jiān)事。2018年8月至今任公司獨立董事。2、黃xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1971年出生,本科學歷,中級會計師職稱。2002年6月至2011年4月任xxx有限責任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限責任公司財務(wù)經(jīng)理。2017年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)。3、龔xx,1957年出生,大專學歷。1994年5月至2002年6月就職于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限責任公司董事

54、。2018年3月至今任公司董事。4、徐xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1959年出生,大專學歷,高級工程師職稱。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技術(shù)顧問;2004年8月至2011年3月任xxx有限責任公司總工程師。2018年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、總工程師。5、黎xx,中國國籍,1977年出生,本科學歷。2018年9月至今歷任公司辦公室主任,2017年8月至今任公司監(jiān)事。6、劉xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1961年出生,本科學歷,高級工程師。2002年11月至今任xxx總經(jīng)理。2017年8月至今任公司獨立董事。7、馬xx,中國國籍,1978年出生,本科學歷,

55、中國注冊會計師。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司獨立董事。8、熊xx,中國國籍,1976年出生,本科學歷。2003年5月至2011年9月任xxx有限責任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理;2003年11月至2011年3月任xxx有限責任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理;2004年4月至2011年9月任xxx有限責任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理。2018年3月起至今任公司董事長、總經(jīng)理。六、 經(jīng)營宗旨以市場需求為導(dǎo)向;以科研創(chuàng)新求發(fā)展;以質(zhì)量服務(wù)樹品牌;致力于產(chǎn)業(yè)技術(shù)進步和行業(yè)發(fā)展,創(chuàng)建國際知名企業(yè)。七、 公司發(fā)展規(guī)劃(一)戰(zhàn)略目標與發(fā)展規(guī)劃公司致力于為多產(chǎn)

56、業(yè)的多領(lǐng)域客戶提供高質(zhì)量產(chǎn)品、技術(shù)服務(wù)與整體解決方案,為成為百億級產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)而努力奮斗。(二)措施及實施效果公司立足于本行業(yè),以先進的技術(shù)和高品質(zhì)的產(chǎn)品滿足產(chǎn)品日益提升的質(zhì)量標準和技術(shù)進步要求,為國內(nèi)外生產(chǎn)商率先提供多種產(chǎn)品,為提升轉(zhuǎn)換率和品質(zhì)保證以及成本降低持續(xù)做出貢獻,同時通過與產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)客戶緊密合作,為公司帶來穩(wěn)定的業(yè)務(wù)增長和持續(xù)的收益。公司通過產(chǎn)品和商業(yè)模式的不斷創(chuàng)新以及與產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)深度融合,建立創(chuàng)新引領(lǐng)、合作共贏的模式,再造行業(yè)新格局。(三)未來規(guī)劃采取的措施公司始終秉持提供性價比最優(yōu)的產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù)的理念,充分發(fā)揮公司在技術(shù)以及膜工藝技術(shù)的扎實基礎(chǔ)及創(chuàng)新能力,為成為百億級產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)而努力奮斗。在近期的三至五年,公司聚焦于產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、智能制造和銷售,在消費升級帶來的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整所需的領(lǐng)域積極布局。致力于為多產(chǎn)業(yè)的多領(lǐng)域客戶提供中高端技術(shù)服務(wù)與整體解決方案。在未來的五至十年,以蓬勃發(fā)展的中國市場為核心,利用中國“一帶一路”發(fā)展機遇,利用獨立創(chuàng)新、聯(lián)合開發(fā)、并購和收購等多種方

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