幼兒園食品安全課件

1、幼兒園食品安全課件幼兒園食品安全教案對(duì)于幼兒來說是一個(gè)很有必要的課程,畢竟現(xiàn)在的食品安全問題至關(guān)重要，分享了幼兒園食品安全的課件。設(shè)計(jì)意圖"民以食為天"，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的話題，隨著近年來一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光，讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個(gè)個(gè)琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn)，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實(shí)讓家長們擔(dān)憂?？梢娫鯓幼尯⒆訉W(xué)會(huì)食品健康安全知識(shí)，是件非常重要的事情。于是我選擇吃安全健康的食物作為大班的安全健康

2、教育課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品健康安全意識(shí)。活動(dòng)目標(biāo)：1.知道小食品有優(yōu)劣之分，知道不能隨便吃東西。2.知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。3.知道要到正規(guī)的商家購買食品，不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1.幼兒從家?guī)×闶场?.準(zhǔn)備對(duì)比性較強(qiáng)的兩種食品。3.由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干?；顒?dòng)過程：一出示 圖片導(dǎo)入。提問：1.圖上的小朋友怎么了？（生病了）2.為什么會(huì)生病呢？導(dǎo)入故事貪吃的毛毛二.教師講述故事貪吃的毛毛邊看圖片邊講述，講完后提問：1.毛毛怎么了？（生病了）2.為什么會(huì)生病呢？（亂吃東西）3.他吃的東西在哪兒買的？（小攤販上）4.他都買了哪些食品？（劣質(zhì)的方便面，沒有生產(chǎn)日期的

3、果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等）5.這些東西能吃嗎？為什么？6.醫(yī)生對(duì)毛毛是怎么說的？（毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的'食品，不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的）7.毛毛后來是怎么做的？（再也不多吃亂吃東西了）三.怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢？教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：1.看外包裝圖案。（是否鮮艷清晰）2.看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。3.看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。4.比較這些物品的購買處。教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。四.幼兒拿出自己帶來的小食品。1.引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。2.打開以后，看，聞。3.介紹自己小食品的購買處。五，教師總結(jié)劣質(zhì)食品對(duì)人體的危害、如何辨別食品