丹參栽培技術(shù)

1、丹參栽培技術(shù)丹參屬唇形科多年生草本植物，以根及根莖入藥，是我國傳統(tǒng)大 宗藥材。在臨床上用于冠心病、腦栓塞、心臟病、心絞痛等疾病的治 療。一、播種育苗1育苗田的選擇選擇離水源較近，地勢平坦，排水良好；地下水位不超過1.5m;耕作土層一般不少于30cm; 土壤比較肥沃的微酸性或微堿性的砂壤 土；要求前一年栽種作物為禾本科植物如小麥、玉米或休閑地，前茬 種植花生、蔬菜和丹參的地塊不能作為育苗田，地點最好選在基地范 圍內(nèi)。2苗床的準(zhǔn)備施充分腐熟的廄肥或綠肥1.5 x 104kg/hm2,磷酸二銨150kg/hm2,翻耕深20cm以上。耙細(xì)，整平，清除石塊雜草。作畦，畦寬 1.2m，畦間開寬30cm、深

2、20cm的排水溝。3播種播種時間應(yīng)在種子收獲后及時播種，一般在6月底或7月初。每畝地用種子37.552.5kg,與23倍細(xì)上混勻以后，均勻撒播在苗 床上，用掃帚或鐵锨拍打，使種子和土壤充分接觸后，用麥秸或麥糠 蓋嚴(yán)至不露土為宜，再澆透墑水，以保持足夠的濕度。4培育壯苗播種后，每天檢查苗床一次，觀察苗床墑情和出芽情況，如天旱可在覆蓋物上噴灑清水以保持苗床濕潤；一般播種后第4d開始出苗,15d苗基本出齊。當(dāng)出苗開始返青時，于傍晚或陰天逐漸多次揭去覆 蓋物（注意：覆蓋物揭得太遲會將苗捂黃或捂死）。8月上、中旬若 因缺肥種苗瘦弱時，可結(jié)合灌溉或雨天施尿素75kg/hm2。5苗床管理出苗后如有雜草，應(yīng)及

3、時用手拔除，以防荒苗：如茵過稠，應(yīng)間 苗，保持菌株距為5cm左右。一般1hm2苗田可供10 12hm2大田移 栽。二、種苗移栽1起苗一般在移栽前進(jìn)行，隨起隨載為好；用牙镢采挖。起苗后要立即 在蔭蔽無風(fēng)處選苗。剔除不合格苗，每100個種苗用麥稈或稻草扎成 一把，捆扎不能過緊。2種苗處理種苗在移栽前要進(jìn)行篩選，對爛根、色澤異常及有蟲咬或病菌、弱苗要除去。3種苗運輸種苗要用干凈的筐子或透氣性好的袋子包裝；用清潔衛(wèi)生的車輛運輸；最長儲運時間不超過24h,以防止燒苗。4大田土壤處理如所選地塊屬根結(jié)線蟲等病害多發(fā)區(qū)應(yīng)作好土壤處理，結(jié)合整 地，每hm2施入3%辛硫磷顆粒45kg，撒入地面，翻入土中，進(jìn)行土

4、壤消毒；或者用50%辛硫磷乳油33.75kg,加10倍水稀釋成30 37.5kg，噴灑在375450kg的細(xì)土上，拌均勻，使藥液充分吸附在 細(xì)土上，制成“毒土”，結(jié)合整地均勻撒在地面，翻入土中，或者將 此“毒土“順壟撤施在丹參苗附近，如能在雨前施下，效果更佳。5大田的清理及起壟清除大田四周雜草并遠(yuǎn)離田間集中燒毀， 每hm2畝施充分腐熟的 廄肥或綠肥（2.253）x 104kg、磷酸二銨150kg作底肥，深翻30 35cm，整細(xì)、耙平，作壟。壟寬0.8m,高25cm，壟間留溝25cm寬， 大田四周開好寬40cm,深40cm的排水溝，以利排水出田間。二、種苗移栽1種苗處理對前排種植蔬菜、土豆、花生

5、或丹參的地塊移栽時要對種的進(jìn)行 藥劑處理。方法是：優(yōu)選無病蟲的丹參苗，栽前用50%多茵靈或70% 甲基托布津800倍液蘸根處理10min鐘晾干后移栽，以有效地控制根 腐等病菌的浸染。2定植秋季種苗移栽在10月下旬至11月上旬（寒露至霜降之間）進(jìn)行， 春季移栽在3月初。株行距2025cmX 2025cm,視土地肥力而定， 肥力強(qiáng)者株行距宜大。在壟面開穴，穴深以種苗根長能伸直為宜，苗 根過長的，要剪掉下部，保留10cm長的種根即可；將種苗垂直立于 穴中，培土、壓實至微露心芽，每 hm2約栽1.2X 105株左右，栽后視土壤墑情澆適量定根水，忌漫灌三、田間管理1中耕除草一般中耕除草三次，4月幼苗高1

6、0cm左右時進(jìn)行第一次；6月 上旬花前后進(jìn)行第二次，8月下旬進(jìn)行第三次，平時做到有草就除。 總之，除草要及時，若不及時除草，會造成荒苗，導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn)或死 苗。2追肥（1）追肥的時間及種類丹參開春后，要經(jīng)過9個月的生長期才能收獲，除栽種時多施基 肥外，在生長過程中還需追肥3次。第一次，在3月中旬丹參返青時 結(jié)合灌水施提苗肥，每hm2,每畝施尿素30kg和復(fù)合肥15kg，或磷 酸二銨20kg。第二次在5月上旬，不留種的地塊，可在剪過第一次 花序后再施；留種的地塊可在開花初期施；每畝施尿素20kg和復(fù)合肥20kg，或磷酸二銨30kg，同時噴施EM葉面肥。第三次，在8月 中旬至9月上旬，正值丹參旺盛生

7、長期，根部迅速伸長膨大，每畝復(fù) 合肥40kg，或磷酸二氫鉀40kg。（2）追肥的方法有機(jī)肥做基肥時，必須經(jīng)過無害化處理、充分腐熟后，結(jié)合整地 翻入土壤中深施；追肥結(jié)合中耕除草進(jìn)行。第一、三次追肥采用溝施 法，即在行間開溝，溝深 35cm,在溝中施肥，覆土至平，然后進(jìn) 行澆灌。第二次采用葉面施肥，將 EM液肥稀釋成400500倍水溶 液于晴天上午和下午4點以后或陰天進(jìn)行，避免中午水分蒸發(fā)快而引 起葉片傷害：每周1次，連噴3次。四、灌溉和排水1灌溉57月是丹參生長的茂盛期，需水量較大，如遇干旱，土壤墑情缺水時，應(yīng)及時由畦溝放水滲灌或噴灌。禁用漫灌。2排水(1) 排水條件田地四周要有與畦溝連接的深4

8、0cm以上的排水溝，并保持通暢。(2) 排水通連陰雨天氣，土壤出現(xiàn)積水時，應(yīng)及時疏通并加深田間的排水 溝至35cm以上，將水引入四周的總排水溝排出地塊。丹參根系增重 最快的時期在8月中旬至10月中旬，因此這一時期營養(yǎng)水分充足與 否對產(chǎn)量影響很大，必須加強(qiáng)田間管理，防止積水、干旱、缺肥和草 荒。3摘蕾控苗除留種子田塊外，其余地塊均應(yīng)打蕾。在4月下旬至5月上旬主 軸上和側(cè)枝上有蕾芽出現(xiàn)肘立即剪掉蕾芽，以后應(yīng)隨時剪除(蕾芽應(yīng) 清除出田間)，以促進(jìn)根的發(fā)育。使用的剪刀必須清潔衛(wèi)生，無污染。 根據(jù)實驗證明，在施肥、整地、播種、追肥、澆水等措施完全相同的 情況下，剪花蕾比不剪花蕾的鮮根增產(chǎn) 12.98%1

9、8.75%，干根增產(chǎn) 20%22.22%。摘除花蕾莖用手采，以免損傷莖葉。五、丹參種植過程中應(yīng)注意的幾個問題1育苗階段中應(yīng)注意的問題(1) 土地整理必須平整，地面沒有土塊(蛋)和石子石塊，以 免影響出苗。(2) 整塊育苗必須作畦，并以咼畦開溝為佳，一是有利于苗子 的管理，如施肥、撥草，二是利于排水或灌溉。(3) 播種不宜太深，一般播種后用掃帚輕輕拍打即可，不可用 鐵齒耙挖耙。(4) 所蓋麥草不能太厚，以23cm為宜，同時必須適時揭去, 以防捂死、捂黃苗子。揭麥草一般在下午或有雨天氣進(jìn)行，以免中午 太陽將幼苗曬死。(5) 必須注意灌溉保墑，種子發(fā)芽必須有適宜的溫度和濕度， 如果墑情不夠，種子將不

10、會出苗。(6) 苗期施肥應(yīng)施少量化肥或腐熟稀釋后的沼氣液，并結(jié)合灌 溉同時進(jìn)行；苗期應(yīng)注意撥草，以免荒死幼苗或影響幼苗生長。2移栽過程中應(yīng)注意(1) 深翻土地35cm以上，并作成高壟，四周開好防水溝，一 是有利于防止病蟲害的發(fā)生，二是有利于提高丹參產(chǎn)量。(2) 移栽種苗時開溝深度以種苗伸直為佳。(3) 移栽后若墑情不好須澆定根水。(4) 移栽作業(yè)采用壟作。因丹參是深根植物，在土壤疏松、通 氣性好、土層深厚的土地上種植，有利于根的伸長、增粗。據(jù)試驗， 壟作比平作增產(chǎn)15%左右。壟作的優(yōu)點是：加厚了活土層，提高了 地溫，增加了晝夜溫差。壟作表血接受光照面積大，白天土表面升溫 快，葉片制造光合產(chǎn)物多

11、，夜間散溫快，植物消耗養(yǎng)分少，從而有利 于丹參根養(yǎng)分的積累，壟作還有利于灌排。（5）冬季和春季根栽都應(yīng)盡量用地膜覆蓋，以便保墑保溫，促 使早出苗、早生根，提高產(chǎn)量。3田間管理應(yīng)注意的問題（1）必須注意除草，特別是幼苗初期、大田移栽發(fā)芽初期應(yīng)注意 除草，及時撥除幼苗周圍的雜草。（2）丹參最怕澇，如有連陰大雨，必須及時排水，以防爛根。（3）適時打去花苔，除留種外，應(yīng)剪去花苔，減少營養(yǎng)消耗，促 使根生長粗壯。4其它應(yīng)注意的問題（1）同一地塊連續(xù)種植丹參以不超過兩年為宜。（2）施肥原則應(yīng)該以基肥為主，追肥為輔；使用的肥料種類應(yīng)該以有機(jī)肥（包括農(nóng)家肥、商品有機(jī)肥）為主，以化肥為輔，即盡量 多施充分腐熟的

12、廄肥、堆肥、禽畜糞尿等含有有機(jī)質(zhì)較多的肥料，在 生長后期或即將收獲之前可以配合施用少量化肥（配方肥）。施用農(nóng)家肥料時，必須將肥料腐熟或漚熟，否則將會出現(xiàn)嚴(yán)重病蟲害。六、丹參病蟲害防治及常用農(nóng)藥使用方法（一）丹參病蟲害防治中農(nóng)藥的安全使用準(zhǔn)則1.禁止使用劇毒、咼毒、咼殘留或者具有三致（致癌、致畸、致突變）的農(nóng)藥2丹參生產(chǎn)全過程禁止亂用除草劑。3采收前一個月內(nèi)禁止使用任何農(nóng)藥。4.基地技術(shù)人員應(yīng)及時深入基地了解病蟲害情況，針對具體情 況，制定統(tǒng)一的防治措施，篩選“高效、低毒、低殘留”的農(nóng)藥品種, 并規(guī)定用藥限量，嚴(yán)格按操作規(guī)范指導(dǎo)和監(jiān)督藥農(nóng)安全使用。5基地管理人員必須對農(nóng)藥施用情況做好詳細(xì)記錄。（

13、二）丹參主要病蟲害的防治措施1根腐?。?）癥狀植株發(fā)病初期，先由須根、支根變揭腐爛，逐漸向主根漫延，最 后導(dǎo)致全根腐爛，外皮變?yōu)楹谏S著根部腐爛程度的加劇，地上莖 葉自下而上枯萎，最終全株枯死。拔出病株，可見主根上部和莖地下 部分變黑色，病部稍凹陷；縱剖病根，維管束呈褐色。（2）傳染途徑病菌生要在病殘體和土壤中越冬，可存活 10年以上；病菌生長 最適溫度27C29C，但地溫15C20C最易發(fā)病。因此，土壤病 殘體就成了初侵染源，病菌通過雨水、灌溉水等傳播蔓延，從傷口侵 入危害。該病是典型的高溫高濕病害，土壤含水量大，土質(zhì)粘重低洼 地及連作地發(fā)病重。（3）防治療法合理輪作，可抑制土壤菌的積累，

14、特別是與蔥蒜類蔬菜輪作效果更好。加強(qiáng)栽培管理，采用高畦深溝栽培，防止積水，避免大水漫灌, 發(fā)現(xiàn)病株及時拔除。栽種前浸種根，50%多菌靈或70%甲基托布津 800倍液蘸根處理10min鐘晾干后栽種。(4) 藥劑防治發(fā)病期用50%多菌靈800倍或70%甲基托布津1000倍液灌，每 株灌液量250ml, 710d再灌一次，連續(xù)23次。也可用以下藥劑 噴灑：70%甲基托布津500倍液，或75%百菌清600倍液，每隔10d 噴一次，連噴23次，注意噴射莖基部。2葉斑病(1) 發(fā)病時間5月初發(fā)生，67月發(fā)病嚴(yán)重。(2) 為害癥狀發(fā)病初期葉片，出現(xiàn)深褐色病斑，近圓形或不規(guī)則形，后逐漸融 合成大斑，嚴(yán)重時葉片

15、枯死。(3) 防治方法實行輪作，同一地塊種植丹參不超過 2個周期；收獲后將枯枝 殘體及時清理出田間，集中燒毀；增施磷鉀肥，或于葉面上噴施0.3% 磷酸二氫鉀，以提高丹參的抗病力；發(fā)病初期每畝用50%可濕性多菌靈粉劑配成8001000倍的溶液噴灑葉面，隔710日一次，連續(xù) 噴23次。用300400倍的EM復(fù)合菌液，葉面噴霧I2次。發(fā) 病時應(yīng)立即摘去發(fā)病的葉子，并集中繞毀以減少傳染源。3根結(jié)線蟲(1) 形狀大小寄生于植物上的線蟲肉眼看不到，蟲體細(xì)小，長度不超過12mm,寬度約為3050um;危害的根瘤用外挑開，肉眼可見半透明 白色粒狀物，直徑約0.7mm,此為雌線蟲。在顯微鏡下，壓破粒狀物， 可見

16、大量線狀物，頭尾尖即是線蟲。(2) 為害癥狀由于根結(jié)線蟲的寄生，丹參根部生長出許多瘤狀物，致使植株生 長矮小，發(fā)育緩慢，葉片退綠，逐漸變黃，最后全株枯死。撥起病株， 須根上有許多蟲癭狀的瘤，瘤的外面粘著土粒，難以抖落。(3) 防治方法實行輪作，同一地塊種植丹參不超過2個周期；最好與禾本科作 物如玉米、小麥等輪作；結(jié)合整地進(jìn)行土壤處理，方法同大田土壤處 理。4蠐螬(1) 為害時間56月大量發(fā)生，全年危害。(2) 為害癥狀在地下咬食丹參植株的根莖，使植株逐漸萎焉、枯死，嚴(yán)重 時造成缺苗斷壟。(3) 生活習(xí)性年發(fā)生一代，以幼蟲和成蟲在地下幾十厘米深的土層中越冬。 蠐 螬始終在地下活動，與土壤溫濕度關(guān)

17、系密切，當(dāng) 10cm上溫達(dá)5C時 開始上升至表土層，13C18C時活動最盛，23C以上則潛入深土中。 表土層含水量10%20%有利卵和幼蟲的發(fā)育。在夏季多雨，土壤 濕度大，生荒地以及施用未充分腐熟的廄肥時，危害嚴(yán)重。(4) 防治方法精耕細(xì)作，深耕多耙，合理輪作倒茬，合理施肥和灌水，都可降 低蟲口密度，減輕危害。結(jié)合整地，深耕土地進(jìn)行人工捕殺，或每 hm2用5%辛硫磷顆粒劑1522.5kg與225450kg細(xì)土混勻后撤施； 施用充分腐熟的廄肥；大量發(fā)生時用50 %的辛硫磷乳劑稀釋成10001500倍液或90%敵百蟲1000倍液澆根，每蔸50100ml ;或 者用90%晶體敵百蟲0.5kg，加2.

18、55kg溫水與敵百蟲化勻，噴在 50kg碾碎炒香的油渣上，攪拌均勻做成毒餌，在傍晚撒在行間或丹 參幼苗根際附近，隔一定距離撒一小推，每hm2毒餌用量225300kg; 晚上用黑光燈誘殺成蟲。5金針蟲(1) 為害時間58月大量發(fā)生，全年危害。(2) 為害癥狀將丹參植株的根部咬食成凹凸不平的空洞或咬斷，使植株逐 漸枯萎，嚴(yán)重者枯死。在夏季干旱少雨，生荒地以及施用未充分腐熟 的廄肥時，危 害嚴(yán)重。(3) 生活習(xí)性北方23年發(fā)生一代，以老熟幼蟲和成蟲在土中越冬。3月下 旬至4月中旬為活動盛期，白天潛伏于表土內(nèi)，夜間交配產(chǎn)卵，雄蟲 善飛，有趨光性。5月上旬幼蟲孵化，在食料充足時情況下，當(dāng)年體 長可達(dá)15

19、mm以上。老熟幼蟲在1620mm深的土層內(nèi)作土室化蛹。3月中下旬10cm深上溫達(dá)6C7C時，幼蟲開始活動，土溫達(dá) 15.1C16.6C時危害最烈，10月下旬以后隨土溫降低而下潛，冬季 潛入2733cm深的土中越冬。(4) 防治方法同蠐螬的防治。6銀紋夜蛾(1) 為害癥狀以幼蟲取食丹參葉片，咬成孔洞或缺刻，嚴(yán)重時可將葉片吃光。(2) 發(fā)生時間此蟲每年發(fā)生5代，以第2代幼蟲于67月開始危害丹參，7 月下旬至8月中旬危害最為嚴(yán)重。(3) 防治方法收獲后及時清理田間殘枝病葉并集中燒毀，消滅越冬蟲源；栽培地懸掛黑光燈或糖醋液誘殺成蟲；78月在第二、第三代幼蟲低齡 期，噴布病原微生物，可用蘇云金桿菌，每次

20、每hm2用3750g或3750ml，兌水7501125kg,進(jìn)行葉面噴霧，也可用25%滅幼脲3號 150g/hm2加水稀釋成20002500倍液常規(guī)噴霧?；蛘呖捎?.8%阿維 菌素乳油3000倍液均勻噴霧。七、丹參的采收與初加工（一）丹參的采收1采收時間丹參栽種后，在大田生長1年或1年以上，根部化學(xué)成份達(dá)到質(zhì) 量標(biāo)準(zhǔn)（丹參酮H A含量不低于0.30%，丹參素含量不低于1.2%） 時，于11月初至11月底，丹參地上部分開始枯萎，土壤干濕度合適， 選晴天采挖。2采收工具常用牙镢、筐、剪、人力車等，要求保持清潔，不接觸有害物質(zhì)， 避免污染。3采收方法用攻镢或用40cm以上長的“扎锨”順壟溝逐行采挖，

21、將挖出的 丹參置原地曬至根上泥土稍干燥，剪去桿莖、蘆頭等地上部分，除去 沙土（忌用水洗），裝筐，避免清理后的藥材與地面和土壤再次接觸。 為提高工作效率，降低生產(chǎn)成本，可以考慮應(yīng)用機(jī)械采挖。采挖時盡 量深挖，勿用手拔；裝運過程中不擠壓、踩踏，以免藥材受損傷。裝 筐后的藥材及時運到晾曬場，運送過程中不得遇水或淋雨。（二）初加工1晾曬基地必須集中建立晾棚和曬場，應(yīng)有常用的工具如晾席、竹簾或 曬布等，且應(yīng)清洗干凈。運回的丹參先置蘆席、竹席或潔凈的水泥曬 場上晾曬，或者應(yīng)采用烘干機(jī)進(jìn)行干燥，以避免干燥過程中的污染。2分級一級：藥材曬至5成干時，將藥材中部直徑1.4cm以上的整枝挑 選出來，剪去蘆頭和細(xì)尾，去掉須根，使之成為長10cm的整枝，用手輕捏使根條順直，再繼續(xù)曬至干透，捆扎成束；將不是紅棕色的和 霉變的丹參及碎節(jié)挑出。二級：藥材曬至5成干時，將藥材中部直徑1.2cm以上的整枝挑 選出來，剪去蘆頭，去掉須根，再繼續(xù)曬至干通；挑出霉變的丹參和 碎節(jié)。三級：一級和二級批選后的剩下部分直接曬干，去盡須根，去除 霉變的丹參。3產(chǎn)品的初包裝產(chǎn)品經(jīng)晾曬或烘干后，手感藥材干燥，折之即斷，含水量在12% 以下時，利用挑選、篩選等方法除去雜質(zhì)后，即