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文檔簡介
1、大豆卵磷脂膠囊的藥理和作用藥用價值卵磷脂對以下疾病的預(yù)防都有一定的作用。1、動脈硬化癥(高血壓、心肌梗塞、腦溢血) 通常,動脈硬化是從中年開始的,但是隨著人們大量攝入肉食和脂肪,動脈硬化的發(fā)病有年輕化的趨勢,而且男性多于女性。動脈硬化患者通常都患有高脂血癥,膽固醇含量較高,同時高血壓、冠心病、心肌梗塞、腦溢血的患病率也相應(yīng)較高。實驗表明,食用卵磷脂能顯著降低高血脂、高膽固醇,從而預(yù)防動脈硬化。2、肝臟?。ǜ斡不⒏窝?、脂肪肝) 隨著現(xiàn)代文明病的日益增多,酒精和高膽固醇成為脂肪肝、肝硬化的兩個重要因素。卵磷脂的解酒作用和它強大的乳化作用,可以充分保護肝細(xì)胞,同時還可以促進肝細(xì)胞的活化和再生,增強
2、肝功能。3、老年癡呆癥 腦部的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)(乙酰膽鹼)減少是引起老年癡呆的主要原因,而"膽鹼"是卵磷脂的基本成分,卵磷脂的充分供應(yīng)將保證機體內(nèi)有足夠的膽鹼合成"乙酰膽鹼",從而為大腦提供充分的信息傳導(dǎo)物質(zhì),有效地防止老年癡呆癥的發(fā)生。 從上面我們可以看到,大豆磷脂有降低膽固醇,預(yù)防動脈硬化的作用;對高血壓,腦中風(fēng),心臟病有很強的預(yù)防和控制作用;是膽結(jié)石自然消失;預(yù)防糖尿病;消除青春痘和雀斑;消除和預(yù)防心肌梗塞,脂肪肝和肝硬化;是皮膚健美,勝過化妝品;大豆磷脂具有親水親油性,可分解體內(nèi)多余脂肪,因此還有減肥的功效.大豆磷脂不是立竿見影的神藥,但被世界公認(rèn)是
3、健康身體,預(yù)防疾病的瑰麗法寶.大豆卵磷脂的作用1、卵磷脂的生理活性卵磷脂是純天然物質(zhì),其脂肪酸成分里,長鏈脂肪酸含量極低,對人體有益的亞油酸、油酸含量較高。卵磷脂中還含有豐富的磷、膽堿、肌醇以及生育酚等,這些都是人體生理功能所必需的物質(zhì)。食用卵磷脂可抗衰老,增強神經(jīng)機能,促進脂溶性維生素的吸收。因此,目前國外正在提倡直接食用卵磷脂以保持健康的作法。聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織及美國國家醫(yī)藥管理局均認(rèn)為卵磷脂對人體無副作用,對日攝入量不加限制。作為營養(yǎng)保健品,卵磷脂在國外已大量上市。國內(nèi),從動物腦髓和蛋黃中提取的卵磷脂也已作為營養(yǎng)性藥物使用,但因為原料來源有限,產(chǎn)量少、價格昂貴而未能普及使用。不
4、過,從大豆油腳提取食用卵磷脂的研究已列為國家科技攻關(guān)項目,并取得了突破性的進展。2、卵磷脂對脂類的代謝卵磷脂的科學(xué)定義是磷脂酰膽堿。其中磷脂是所有生命細(xì)胞的組成部分之一,對促進細(xì)胞組織的生長,維持細(xì)胞膜的正常結(jié)構(gòu)與功能有重要的作用;而現(xiàn)代研究指出,膽堿可有效保護肝臟免受酒精影響,維持正常肝功能,促進氨基酸新陳代謝,幫助腦部發(fā)育,增進學(xué)習(xí)能力、改善短期記憶力等等。美國國家科學(xué)院(NAS)、食品和營養(yǎng)委員會(FNB)已正式認(rèn)定膽堿為一種人體必需的營養(yǎng)素。卵磷脂是目前發(fā)現(xiàn)的天然的、安全性和生物可用兵性較高的膽堿來源。另外,大豆卵磷脂與人體磷脂結(jié)構(gòu)相同,對人體最有實用價值。據(jù)國內(nèi)外多項研究報道,卵磷脂能提高人的記憶力、集中力,提高思維能力,有速效健腦作用;能有效降低膽固醇、凈化軟化血管,對動脈硬化形成的高血壓、腦中風(fēng)、心臟病等有預(yù)防和治療作用;對各種老年疾病如帕金氏癥有緩解和防治作用,是新型的抗衰老長壽保健品;有抗氧化功效,能使細(xì)胞活性化而使皮膚更健美;能分解多余脂肪保持理想身材等等。3、卵磷脂對神經(jīng)系統(tǒng)的作用磷脂是組成大腦和神經(jīng)細(xì)胞必不可少的成份。研究表明,精神異常的患者,腦細(xì)胞中磷脂含量僅為正常人的一半。服用大豆磷脂后,經(jīng)過體內(nèi)水解會生成膽堿、甘油磷脂及脂肪酸。膽堿在機體內(nèi)繼續(xù)轉(zhuǎn)化為乙酰膽堿,這種物質(zhì)具有煥發(fā)精神的作用。因此,經(jīng)常服用大豆磷脂能改善人體神經(jīng)化
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