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文檔簡介

1、3胡辣湯營銷策劃書 一 、市場概況 二、 營銷目標 三、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃 四、 營銷戰(zhàn)略 五、結(jié)束語 六、結(jié)束5胡辣湯是怎樣做成的呢胡辣湯是怎樣做成的呢?先將紅薯粉條先將紅薯粉條和切碎的肥豬肉放入鐵鍋里燉，同時和切碎的肥豬肉放入鐵鍋里燉，同時加入花生仁、芋頭、山藥、金針、木加入花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入適量精粉，注意攪拌。然后熟后勾入適量精粉，注意攪拌。然后兌入配好的調(diào)料及花椒、胡椒、茴香、兌入配好的調(diào)料及花椒、胡椒、茴香、精鹽和醬油，略加食糖少許，一鍋色精鹽和醬油，略加食糖少許，一鍋色香味俱佳的胡辣湯就做成了。香味俱佳的胡

2、辣湯就做成了。82)市場成長狀況胡辣湯這種明小吃已有的良好的發(fā)展基礎(chǔ)，濃厚的群眾基礎(chǔ)。其成長比較好。有良好的發(fā)展前景，倍受顧客喜歡。93）顧客行為分析胡辣湯這種明小吃已有的良好的發(fā)展基礎(chǔ)，濃厚的群眾基礎(chǔ)。其成長比較好。作為消費者吃到自己認為是美味的食物那算是一件享受的事，消費者普遍都能接受，并且深愛它，這為它的開發(fā)奠定了良好的基礎(chǔ)。因為，一種產(chǎn)品，賣的好不不好，顧客的接受程度起著很大的作用，產(chǎn)品就是生產(chǎn)出來賣給消費者的，如果消費者不能接受，就算是在便宜的產(chǎn)品也不會得到發(fā)的發(fā)展。胡辣湯作為河南省的名小吃，糊辣湯在河南的受歡迎程度，絕對超過外地人的想象，不管是能吃辣的，還是不能吃辣的，早起一碗糊辣湯，是絕不能少的。12w2)目標市場的選擇w據(jù)市場調(diào)研，目前出售胡拉湯的企業(yè)非常少，在河南省內(nèi)多是在飯店、酒店有賣，在網(wǎng)上也只是有少數(shù)網(wǎng)站在經(jīng)營。因此，開發(fā)胡拉湯，進行胡拉湯的出售必會得到好的發(fā)展，必定會有良好的發(fā)展前景。現(xiàn)在人人說到自己的家鄉(xiāng)，都會想到自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。河南人喜歡吃，同樣，作為東北人也不例外。也喜歡吃各地的小吃，胡辣湯作為河南的特產(chǎn)、名小吃，在同類市場中有著長遠的發(fā)展。133)市場定位胡辣湯價

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