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文檔簡介

1、理貨員工作流程家樂福濟(jì)南店家樂福濟(jì)南店培訓(xùn)目標(biāo) 培訓(xùn)目標(biāo)培訓(xùn)目標(biāo)1、熟知理貨員日工作流程2、掌握補(bǔ)貨、訂貨、報(bào)損、退貨流程3、掌握理貨員各項(xiàng)工作規(guī)范4、了解理貨員每日(其他)、周、月工作1.營業(yè)前準(zhǔn)備事項(xiàng) 2.營業(yè)中注意事項(xiàng) 3.中班準(zhǔn)備事項(xiàng) 4.二次開店工作要求 5.中班交接注意事項(xiàng) 6.每日工作注意事項(xiàng) 7.每周、月工作注意事項(xiàng) 8.補(bǔ)貨、訂貨、報(bào)損、退貨流程 培培 訓(xùn)訓(xùn) 內(nèi)內(nèi) 容容價(jià)格變價(jià)格變更單更單刷卡刷卡交接本交接本更換服裝更換服裝營業(yè)前營業(yè)前辦公區(qū)辦公區(qū)A A檢查中班工作檢查中班工作檢查遺留商品檢查遺留商品檢查倉庫檢查倉庫檢查貨架陳列檢查貨架陳列 顧客丟棄 非部門物品 其他物品(如

2、抹布等) 商品堆放整齊 過道通暢 倉板和板車放在指定位置營業(yè)前的準(zhǔn)備事項(xiàng)營業(yè)前的準(zhǔn)備事項(xiàng)B B.檢查收貨區(qū)C.C.更換價(jià)格牌: 價(jià)格牌不超過層板的高度 左邊放牌,右邊指示箭頭 層板上陳列的商品一般用大價(jià)格牌; 吊鉤商品一般用小價(jià)格牌 靈活處理方式 促銷牌,POP的檢查價(jià)格牌的擺放要保證形式統(tǒng)一、美觀規(guī)范價(jià)格牌的擺放要保證形式統(tǒng)一、美觀規(guī)范D.D.定期清潔:普通清潔(天)、深度清潔(月)E.E.檢查價(jià)格:掃描儀(15天);價(jià)格是否一致;掃描儀是否識別F.F.安全檢查營業(yè)前的準(zhǔn)備事項(xiàng)營業(yè)前的準(zhǔn)備事項(xiàng)檢查收貨區(qū)檢查中班工作更換價(jià)格牌安全檢查檢查價(jià)格檢查價(jià)格定期清潔營業(yè)前有哪些準(zhǔn)備事項(xiàng)營業(yè)前有哪些準(zhǔn)備

3、事項(xiàng)一切準(zhǔn)備就緒,我們一切準(zhǔn)備就緒,我們營業(yè)啦!營業(yè)啦!你還有什么問題嗎?A A觀察并記錄缺貨情況觀察并記錄缺貨情況B Bv當(dāng)商品缺貨約1/3時(shí),前移商品 v預(yù)估補(bǔ)貨量并記錄v當(dāng)幾樣商品缺貨到一定程度時(shí), 安排一個(gè)合理時(shí)段去倉庫補(bǔ)貨 使用倉板補(bǔ)貨盡量用已開箱商品車的選擇次序營業(yè)中的注意事項(xiàng)營業(yè)中的注意事項(xiàng)C C補(bǔ)貨注意事項(xiàng)補(bǔ)貨中商品檢查D Dv安全 v補(bǔ)貨車的停放地點(diǎn) v開箱 v有保質(zhì)期商品的先進(jìn)先出 v禁止站在貨物/手推車上 v空紙箱 v商品條碼、品名與價(jià)格牌一致v價(jià)格牌位置營業(yè)中的注意事項(xiàng)營業(yè)中的注意事項(xiàng)E E補(bǔ)貨注意事項(xiàng)補(bǔ)貨中商品檢查H H不能改動排面陳列不能拉排面原則商品正面擺放,價(jià)簽

4、對外 重新包裝上排面報(bào)損退貨補(bǔ)貨注意事項(xiàng)補(bǔ)貨注意事項(xiàng)F FG G遺留商品;滿架陳列;倉庫整理營業(yè)中的注意事項(xiàng)營業(yè)中的注意事項(xiàng)早班工作到這時(shí)里結(jié)束了,早班工作到這時(shí)里結(jié)束了,你有什么問題嗎?你有什么問題嗎?中中 班班 的的 準(zhǔn)準(zhǔn) 備備 工工 作作A A 檢查遺留商品整理排面D D報(bào)損檢查貨架陳列營業(yè)中補(bǔ)貨B BC C放“此貨暫缺“缺貨有庫存退貨清潔負(fù)責(zé)區(qū)域E E庫存為零訂貨出問題,重視中班的準(zhǔn)備事項(xiàng)中班的準(zhǔn)備事項(xiàng)v 檢查遺留商品 v 滿架陳列補(bǔ)貨 v 倉庫整理 v 填寫交接本 中班交接注意事項(xiàng)中班交接注意事項(xiàng)顧客服務(wù)顧客服務(wù)盜竊處理盜竊處理休息安排休息安排解答顧客咨詢解答顧客咨詢解答顧客咨詢解答

5、顧客咨詢解答顧客咨詢解答顧客咨詢每日工作注意事項(xiàng)每日工作注意事項(xiàng)每月工作注意事項(xiàng)每月工作注意事項(xiàng)市場調(diào)查市場調(diào)查深度清潔深度清潔價(jià)格調(diào)查價(jià)格調(diào)查盤點(diǎn)盤點(diǎn)每周工作注意事項(xiàng)每周工作注意事項(xiàng)訂貨訂貨訂貨自動訂貨針對海報(bào)商品,新品,促銷商品針對季節(jié)性商品針對某些特殊商品(高單價(jià),低銷量)針對缺貨商品針對大部分普通商品高度電腦化對管理要求很高訂貨量合理精確手工訂貨v理貨員按需填寫手工訂貨申請單v部門主管審核簽字v提交至訂貨小組v訂貨小組主管簽字確認(rèn)并交給相應(yīng)訂貨員v訂貨員按申請單制作手工訂單v訂貨員發(fā)出訂單并確認(rèn)(填寫訂單確認(rèn)匯總表)v反饋部門訂貨信息(將訂單確認(rèn)匯總表交于部門主管)手工訂單流程手工訂單

6、流程訂貨小組按訂貨收貨計(jì)劃表在系統(tǒng)內(nèi)生成當(dāng)日自動訂單部門主管在系統(tǒng)內(nèi)維護(hù)(修改)當(dāng)日自動訂單部門主管確認(rèn)當(dāng)日所有自動訂單已維護(hù)部門主管通知訂貨小組當(dāng)日訂單已確認(rèn)訂貨小組發(fā)出當(dāng)日所有自動訂單訂貨小組與供應(yīng)確認(rèn)所發(fā)自動訂單訂貨小組填寫訂單確認(rèn)匯總表將訂單匯總確認(rèn)匯總表提交部門主管自動訂單流程自動訂單流程退貨退貨(3)財(cái)務(wù)(2)供應(yīng)商營運(yùn)部門收貨平臺財(cái)務(wù)準(zhǔn)備退貨商品準(zhǔn)備退貨申請給收貨處待退商品從收貨區(qū)接收退貨申請單退貨申請單1式3份收貨區(qū)部門財(cái)務(wù)部退貨清單待退商品退貨申請單從架門接收退貨申請單與商品退貨給供應(yīng)商確認(rèn)退貨數(shù)量生成退貨報(bào)告退貨報(bào)告(1)(收貨區(qū))接收、匯款退貨報(bào)告退貨清單APD金額控制退退 貨貨 作作 業(yè)業(yè) 退貨流程注意事項(xiàng): -及時(shí)清理退貨并制作退貨清單(保證自動訂單數(shù)量的準(zhǔn)確性)-清理退貨與系統(tǒng)內(nèi)制作退貨清單由部門營業(yè)員負(fù)責(zé),由部門 主管簽字同意 -退貨清單必須傳真至供應(yīng)商處簽字確認(rèn),回傳后收貨產(chǎn)才能以此為依據(jù)操作退貨 -實(shí)退數(shù)量必須小等于確認(rèn)后的退貨清單數(shù)量 -退貨數(shù)量的確認(rèn)必須通過以下人員:退貨人員(部 門),退貨人員(收貨部),收貨區(qū)保安,接收退 貨人員(供應(yīng)商或物流公司人員),并在退貨單上 簽字 -金額控制(2000 5000元以上) 退貨流程退貨流程報(bào)損報(bào)損準(zhǔn)備報(bào)損商品理貨員按報(bào)損商品填寫商品報(bào)損申請表將申請表交部門主管審核簽字部門主管將申請單交

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