《南京景點小吃》PPT課件

1、節(jié)能1班，團日活動南京景點1ppt課件鐘山風景名勝區(qū)鐘山風景名勝區(qū)位于江蘇省南京市，以鐘山（紫金山）和玄武湖為中心。鐘山風景名勝區(qū)蜿蜒起伏，宛如游龍，包括紫金山、明代城垣、玄武湖，山、湖的連接地帶以及環(huán)湖的富貴山、覆舟山、雞籠山等若干低丘和城垣、城堡。其特點是山光與水色齊收，山、水、城、林融為一體，相得益彰。自鐘山遠眺，玄武湖五洲煙柳，十里春風，燕雀湖波光墻影，紫霞湖林海明珠，盡收眼底。使人心曠神怡。富貴山、覆舟山、雞籠山秀峰塔影，林木蔥郁。自然生成的山林野趣，加上匠心獨運的精美建筑，使得鐘山風景區(qū)成為自然美與人文美緊密結(jié)合的上乘佳作，有著金陵毓秀的稱譽。為我國首批5A級景區(qū)。 2ppt課件南

2、京鐘山明孝陵和孫權(quán)像3ppt課件秦淮河發(fā)源自漂水東廬山與句容華山，自東向西，潺潺地淌過南京市區(qū)的南部，又沿著石城的西北注入長江。秦淮河是長江的一條支流，古名“淮水”，本名“龍藏浦”。相傳秦始皇東巡時，望金陵上空紫氣升騰，以為王氣，于是“鑿方山，斷長垅為瀆，入于江”，后人誤認為此水是秦時所開，所以稱為“秦淮”?！敖霞邀惖兀鹆甑弁踔荨?，秦淮河的南京城內(nèi)河段便是著名的“十里秦淮”、“六朝金粉”的地方。其兩岸優(yōu)美古樸的風光，眾多的人文勝跡無不體現(xiàn)了金陵古城的古老風貌。4ppt課件中山陵園風景區(qū)中山像孫中山紀念館5ppt課件中山陵簡介中山陵是中國近代偉大的政治家孫中山先生的陵墓。它坐北朝南，中山陵自

3、1926年春動工，至1929年夏建成。面積共8萬余平方米。主要建筑有：牌坊、墓道、陵門、碑亭、祭堂和墓室等。從空中往下看，中山陵像一座平臥在綠絨毯上的“自由鐘”。山下中山先生銅像是鐘的尖頂，半月形廣場是鐘頂圓弧，而陵墓頂端墓室的穹隆頂，就像一顆溜圓的鐘擺錘。祭堂中有中山先生大理石坐像。像座東西四周有反映中山先生革命事跡的浮雕。祭堂東西護壁大理石刻著中山先生手書的遺著建國大綱。堂后有墓門二重，上有中山先手書“浩氣長存”橫額。二重門為獨扇銅制，門上鐫有“孫中山先生之墓”石刻。進門為圓形墓室，直徑18米，高11米。中央是長形墓穴，上面是中山先生漢白玉臥像，下面安葬著孫中山先生的遺體。墓穴深5米，外用

4、鋼筋混凝土密封。中山陵的建筑風格中西合璧，鐘山的雄偉形勢與各個碑坊、門、碑亭、祭堂和墓室，通過大片綠地和寬廣的通天臺階，連成一個大的整體，顯得十分莊嚴雄偉，既有深刻的含意，又具紀念的功能，更有宏偉的氣勢，設(shè)計非常成功，所以被譽為“中國近代建筑史上的第一陵”。 不到中山陵就不能算到過南京，它已成為南京旅游的標志性景點。漫步中山陵確實需要好體力，一步一步地爬上392級階梯，最后的階梯越來越高，代表著革命到后面越來越艱難。而巍巍中山陵，從修建、竣工到聳立至今，它的歷程也充滿了艱辛。在周圍肅穆的環(huán)境中，看具有民國特色的建筑，如果你是個歷史迷，一定會非常感興趣。6ppt課件珍珠泉國家AAAA級景區(qū)7pp

5、t課件珍珠泉南京珍珠泉旅游度假區(qū)擁有深厚的歷史文化積淀。主要體現(xiàn)于著名的定山風景和珍珠泉風景。奇泉是這里最具特色之處，尤以“珍珠泉”一泉三景的獨特景觀久負盛名。南京珍珠泉旅游度假區(qū)以“金陵四十景”之一的珍珠泉風景區(qū)為中心，占地區(qū)14.76平方公里。區(qū)內(nèi)除有諸多南朝、明清等文化遺跡，還有為人們所欣賞及正在開發(fā)建設(shè)的景點及娛樂場所：珍珠泉源頭，鏡山湖游船、竹筏，觀魚、垂釣，媚澤亭，春風亭，梅海凝云，野趣及林下活動區(qū)，游樂場：過山車、火箭蹦極、快樂迪斯科、旋轉(zhuǎn)搖擺傘、極速風車、豪華碰碰車、激流勇進、搖頭飛椅、快樂淘氣堡、太空漫步共計十個大型娛樂項目，獅虎園（內(nèi)有大型馬戲表演場：夢幻劇場、百獸盛會），

6、高爾夫球場，定山閣餐廳等。8ppt課件雨花臺風景名勝區(qū)位于南京中華門外1公里處，面積為153.7公頃，綠地覆蓋率達90以上。被確定為全國重點文物保護單位、全國愛國主義教育示范基地、國家首批AAAA級旅游區(qū)、全國風景名勝區(qū)先進集體、全國保護旅游消費者權(quán)益示范單位，并通過ISO9001/14001認證。年游客量達200萬人次以上。 雨花臺，三國東吳時稱石子崗、瑪瑙崗、聚寶山；南朝時，佛教盛行，傳說高僧云光法師在此設(shè)壇講經(jīng)，因說法虔誠所至，感動上蒼，落花如雨，始得名。明、清兩代，景區(qū)內(nèi)的雨花說法和木末風高分別被列為金陵十八景和金陵四十八景之一，為江南著名風景游覽勝地。 雨花臺風景名勝區(qū)由名勝古跡區(qū)、

7、烈士陵園區(qū)、雨花石文化區(qū)、雨花茶文化區(qū)、游樂活動區(qū)和生態(tài)密林區(qū)六大功能區(qū)組成。近年來，新、復建了雨花閣、二忠祠、木末亭、乾隆御碑亭、方孝孺墓、辛亥革命人馬冢、甘露井、曦園、怡苑、梅崗等20余處名勝古跡和樓臺亭閣館。如今，這里有氣勢雄偉全國規(guī)模最大的烈士紀念建筑群，歷史悠久的名勝古跡，郁郁蔥蔥的山林，四季應時的花草，以及馳名中外的雨花石和聞名遐爾的雨花茶等，已成為集教育、旅游、休閑、服務為一體的多功能風景名勝區(qū)，雨花臺風景名勝區(qū)熱忱歡迎國內(nèi)外賓客前來觀光游覽！南京雨花臺9ppt課件雨花臺10ppt課件南京情侶園同志們加油哈。11ppt課件情侶。坐落在南京市城東北面的南京情侶園是由中國著名的園林設(shè)

8、計大師朱有芥老師親自主持設(shè)計的。擁有占地面積達30公頃的南京情侶園是一個集游覽、觀光、休閑、婚慶為一體的休閑娛樂場所。公園擁有10公頃的水面積，是一個有山有水，充滿詩情畫意的地方。南京情侶園名字看起來像是一個充滿爛漫的地方，所說這里是一個爛漫之地，但這里卻是以展示野生藥用植物為主，同時也是青少年植物科普知識實習之地。公園本身不叫這個名字，后來隨著人們文化、娛樂的品味不斷的提高，所以就改成了現(xiàn)在的名字。公園內(nèi)的植物之豐富，種類之繁多，令人驚嘆。1964年中朝的關(guān)系很好，朝鮮所贈送的花木全種植于此，后來南京園林處也在此籌建百草園，現(xiàn)在的公園內(nèi)還有李時珍和本草綱目的雕塑。到南京情侶園旅游，一來可以增

9、長藥物的知識，而來還可以領(lǐng)略大自然的美好風光，而樂而不為。南京是中國的四大火爐之一，所以每到夏天，有樹有水的南京情侶園必將成為人們心中的理想之地。12ppt課件夫子廟夫子廟位于中國南京市，是供奉和祭祀中國古代著名的大思想家、教育家孔子的廟宇，其全稱是“大成至圣先師文宣王廟”，簡稱“文廟”?？鬃幼怨疟蝗藗冏鸱Q“孔夫子”，故其廟宇俗稱“夫子廟”。南京夫子廟始建于宋景祐元年（公元1034年），由東晉學宮擴建而成。1991年被國家評為“中國旅游勝地四十佳”之一。夫子廟是一組規(guī)模宏大的古建筑群，歷經(jīng)滄桑，幾番興廢，清同治八年（公元1869年）重建之后，于1937年遭侵華日軍焚燒而嚴重損毀。1984年，市

10、、區(qū)人民政府為保護古都文化遺 產(chǎn)，經(jīng)有關(guān)專家科學論證和規(guī)劃，幾度撥專款，歷數(shù)年的精心維修和復建。如今的夫子廟已煥然一新，再展輝煌。被譽為秦淮名勝而成為古城南京的特色景觀區(qū)，也是蜚聲中外的旅游勝地。 “一帶秦淮河洗盡前朝污泥濁水，千年夫子廟輝兼歷代古貌新姿?！?這里南京夫子廟重建的思樂亭石柱上鐫刻的一幅楹聯(lián)，它把秦淮河的清姿麗質(zhì)和夫 子廟的建設(shè)新貌含蓄而充分地展示出來，給游人以無窮的回味和遐思。 夫子廟是供奉和祭祀孔夫子的廟宇，又稱文宣王廟，簡稱文廟。它已作為古城金陵的秦淮名勝而蜚聲中外，成為名聞遐邇的游覽勝地。13ppt課件悠悠夫子。14ppt課件9家免費博物紀念館南京中山陵（莫愁新寓29衛(wèi)橋

11、游2中山陵）南京博物院 （莫愁新寓5或29中山門）江蘇省美術(shù)館 （莫愁新寓5大行宮西站）南京梅園新村紀念館 （莫愁新寓5逸仙橋）南京云錦博物館 （莫愁新寓地鐵2云錦路）南京地質(zhì)博物館 （莫愁新寓5解放路）靜海寺南京條約史料陳列館）15ppt課件N家免費公園南京琵琶湖景區(qū)南京鳳凰山公園南京烏龍山公園南京太平山公園南京明故宮遺址公園南京東水關(guān)遺址公園南京武定門公園南京石頭城公園南京大鐘亭公園南京神策門月城公園南京鼓樓公園南京烏龍?zhí)豆珗@南京北極閣公園南京和平公園南京南湖公園南京小桃園南京浦口鳳凰山公園南京江浦公園雨花臺烈士清涼山公園石頭城公園紫金山夫子廟 如有例舉不全敬請見諒。謝謝!16ppt課件南

12、京特色小吃17ppt課件南京特產(chǎn)夫妻肺片：夫妻肺片實為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重選料，制作精細，調(diào)味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香，細嫩化渣。深受群眾喜愛，為區(qū)別于其他肺片，便以“夫妻肺片”稱之，在用料上更為講究，質(zhì)量日益提高。 18ppt課件香藕：作為南京特有的圩區(qū)水產(chǎn)蔬菜-花香藕，鮮嫩、甜、香、脆是它的招牌特色，在明朝時候甚至被制作貢品“捶藕”而進奉北京，因此它在南京的地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品歷史占有著舉足輕重的地位。 “花香藕只有南京才有，這在全國都非常有名?！?深受老南京喜愛的“水八鮮”，它們的“出身”與南京郊區(qū)特有的地理環(huán)境是分不開的。 南京郊區(qū)如江東、沙洲、雨花臺

13、等地區(qū)鄉(xiāng)河、塘水面非常多，玄武湖、莫愁湖水面達到數(shù)千畝，土地肥沃，氣候溫和，再加上光照充足，雨量充沛，沙洲圩是古白鷺洲之所在，河網(wǎng)密布，水質(zhì)清純，因而這里出產(chǎn)的水八鮮非常鮮嫩可口。 以花香藕為代表的“水八鮮”在南京影響頗深，水西門外大街上的大士茶亭甚至也是因它們而獲名。 作為南京地產(chǎn)“水八鮮”之一，花香藕在南京的養(yǎng)殖歷史十分漫長，早在東晉時花香藕就已在南京“扎根”，東晉郭璞江賦中有“鱗被菱藕荷”句，而到了梁朝時皇室已經(jīng)將其作為珍品賞賜寵信。那么花香藕究竟為什么被冠以“花香”之名呢？ 專家解釋說，明朝時江寧縣志載，“花有紅白二種，白花者佳，花開時藕極嫩，謂之花下藕”，加上此藕種本身帶有清香，吃在

14、嘴中舌齒間留香，于是后世人根據(jù)江寧縣志這段記載以訛傳訛，這類藕種從此就被稱為“花香藕”。 到了明朝時候，花香藕被制作成“捶藕”作為貢品，打此后南京的花香藕更是在不少文人墨客的筆中留下蹤跡，白門食譜稱譽：“做羹，更覺甜嫩，生熟食之，即可謂別有風味?！?19ppt課件桂花鴨：南京人對鴨子情有獨鐘，料理鴨子的方法也數(shù)不勝數(shù)，鹽水鴨、金陵烤鴨、燒鴨、板鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等等。鴨菜中又以鹽水鴨最為知名，吃一口，肉嫩多汁，咸淡適中，香而不膻。鹽水鴨又以八月桂花飄香的時節(jié)最為味美，鴨肉會帶有桂花的香氣，所以美名曰“桂花鴨”。20ppt課件豬頭肉：豬頭肉豬頭肉雖非上品菜肴，但六合的豬頭肉

15、卻別具風味，早在晚清時就享有盛名。主料選用地方土豬，經(jīng)手工去毛、瀝盡血水、老鹵腌制、旺火煮沸、文火燜爛等工序制成。具有香、透、潔的特色，食客“聞到開胃，進口即化，一抿下肚”，視感清暢利爽，口感肥而不膩。夏姓制作的豬頭肉享名最盛，時有“夏豬頭”之稱。 21ppt課件南京小籠包：吃小籠包講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì)，切碎了拌在里面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來，放在醋碗里，對準上面一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急，不然會燙著，然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以南京人吃小籠包又有歌謠，“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯”。 22

16、ppt課件南京如意回鹵干：南京歷史悠久，南京人也愿意把各種小吃和歷史沾上邊。就拿這普普通通的回鹵干來說，還和明太祖朱元璋扯上了聯(lián)系。傳說朱元璋在金陵登基后，吃膩了宮中的山珍海味，一日微服出宮，在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色澤金黃，不禁食欲大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。店主見他是個有錢的紳士，立即將豆腐果放入雞湯湯鍋，配以少量的黃豆芽與調(diào)料同煮，煮至豆腐果軟綿入味送上，朱元璋吃后連連稱贊。從此油豆腐風靡一時，流傳至今。因南京人在燒制中時常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被稱為如意回鹵干 23ppt課件南京梅花糕：梅花糕源于蘇州，相傳乾隆皇帝下江南時見梅

17、花糕其形如梅花色澤誘人，故作品嘗，人口甜而不膩，軟脆適中，勝過宮廷御點，大加稱贊，故流傳至今。在南京梅花糕制作上，后又加入小元宵、青紅果、松子仁等，使其味道更加鮮美，外焦里嫩，而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法，把梅花糕又推上了一新的境界，是目前小吃中的又一個新的賣點。 24ppt課件面食1 ) 三元巷里面的“易記”2 ) 三元巷要德火鍋對面“協(xié)記”面館3 ) 七家灣2號或打釘巷1號“李記”：牛肉面、牛筋面、牛肉鍋貼、牛肉餛飩、醬牛肉、牛筋等4 ) 小火瓦巷江蘇飯店2號門邊的“君友記老鹵面館”：各種蓋澆面5 ) 南湖文體村（七號路）“官復興面館”：三鮮面6 ) 御道街或福建路的“山西人家”

18、：貓耳朵、炒面餅等7 ) 夫子廟1路車站下客站“華旺樓”各種鎮(zhèn)江鍋蓋面、湯包8 ) 40路底站的洋珠巷的“四鶴春”9 ) 湖南路燈光隧道進去向右轉(zhuǎn)童家巷里有一家10 ) 南師大正門斜對面的“民間老雞湯面館”11 ) 明瓦廊的“寡婦面”12 ) 水西門的“張癟嘴蓋澆面13 ) 洪武北路蘇苑大廈對面小巷內(nèi)50米的“太平洋面館”的六鮮面14 ) 集慶門35路車站旁巷口“集慶皮肚面館”25ppt課件酸菜魚類1 ) 馬臺街“老紀”酸菜魚及隔壁店的肚四寶2 ) 王府大街上小金鷹亮麗宮的那條巷子里面的“玉娟”:肥腸火鍋3 ) 下關(guān)新民路的“京可酸菜魚”4 ) 康怡花園傣妹對面的“京可酸菜魚”：酸菜魚、獅子頭5 ) 長江路莎麗文蛋糕房的東面的“沸騰魚香”: 沸騰魚和炒蟹黃6 ) 金山大廈的隔壁的頤和商廈對面的賓館的小巷子的第一家7 ) 太平洋百貨旁邊的巷子里的“川味辣子村”：泉水魚、五味豆腐、8 ) 北圩路上的“忘不了”9 ) 寧海路的寧海路派出所附近的“林氏魚館”10 ) 三牌樓的“鴻陵”酸菜魚11 ) 評事街“辣子村”的泉水魚、野餐牛（羊）肉、鬼血旺、暈豆花12 ) 長江路上的