高考生物一輪復(fù)習(xí)課時(shí)分層集訓(xùn)2《細(xì)胞中的元素和化合物及細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物》 (含詳解)

1、PAGE 課時(shí)分層集訓(xùn)(二)細(xì)胞中的元素和化合物及細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物(建議用時(shí)：45分鐘)(對(duì)應(yīng)學(xué)生用書第267頁(yè))A組基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)1(濰坊統(tǒng)考)以下各組物質(zhì)的元素組成相同的是()A脂肪酸、脂肪酶B磷脂、核酸C丙酮酸、丙氨酸D糖蛋白、肝糖原B脂肪酸的元素組成是C、H、O，而脂肪酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，由C、H、O、N等元素組成，A錯(cuò)誤；磷脂和核酸的元素組成相同，都由C、H、O、N、P組成，B正確；丙酮酸的元素組成是C、H、O，而丙氨酸由C、H、O、N組成，C錯(cuò)誤；糖蛋白的元素組成是C、H、O、N，而肝糖原的元素組成是C、H、O，D錯(cuò)誤。2下列有關(guān)組成細(xì)胞的元素和化合物的敘述，錯(cuò)誤的是()A占人體細(xì)胞鮮重

2、百分比最高的元素是碳B脂質(zhì)分子中氧的含量少于糖類C氮和鎂都是組成葉綠素分子的元素D物種多樣性與蛋白質(zhì)的多樣性相關(guān)A占人體細(xì)胞鮮重百分比最高的元素是氧，A項(xiàng)錯(cuò)誤；脂質(zhì)與糖類相比氫的含量高，氧的含量少，B項(xiàng)正確；葉綠素分子中含有氮和鎂，C項(xiàng)正確；物種多樣性的直接原因是蛋白質(zhì)的多樣性，D項(xiàng)正確。3下列有關(guān)水與生命活動(dòng)的說(shuō)法不正確的是()A細(xì)胞發(fā)生癌變其自由水含量較正常的細(xì)胞低B正在萌發(fā)的種子中結(jié)合水與自由水的比值下降C在線粒體和核糖體中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)都有水生成D自由水和結(jié)合水在一定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化A癌細(xì)胞能夠無(wú)限增殖，細(xì)胞內(nèi)代謝比正常細(xì)胞旺盛，因此自由水含量較正常細(xì)胞高，A錯(cuò)誤；正在萌發(fā)的種子，

3、代謝旺盛，自由水含量較高，此時(shí)結(jié)合水與自由水的比值下降，B正確；有氧呼吸第三階段產(chǎn)生水，氨基酸的脫水縮合也會(huì)產(chǎn)生水，對(duì)應(yīng)的細(xì)胞器分別是線粒體和核糖體，C正確；自由水和結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化，D正確。4離子態(tài)的無(wú)機(jī)鹽(如血液中的K、Ca2)的生理作用不包括()A細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)之一B維持細(xì)胞正常生理功能C維持細(xì)胞的形態(tài)D調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓A本題主要考查無(wú)機(jī)鹽的作用，但是要注意題目中的“離子態(tài)”，離子態(tài)的無(wú)機(jī)鹽是可以自由移動(dòng)的。如果是細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)之一，則參與了化合物的組成，不能自由移動(dòng)，不是離子態(tài)。5由細(xì)胞合成的化合物分子中，有許多含一個(gè)或多個(gè)磷酸基。這樣的化合物不可能()A直接為各項(xiàng)生命活動(dòng)提

4、供能量B組成各種生物膜的支架C在蛋白質(zhì)合成中轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸D使血糖濃度降低D本題考查ATP、生物膜的結(jié)構(gòu)、tRNA組成成分及作用。ATP直接為各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量，A正確；磷脂雙分子層組成各種生物膜的基本支架，B正確；基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成過(guò)程中，每種tRNA只能識(shí)別并轉(zhuǎn)運(yùn)一種氨基酸。ATP、生物膜的結(jié)構(gòu)、tRNA中都含有磷酸基，C正確。胰島素能夠使血糖的濃度降低，但胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其組成中不含有磷酸基，D錯(cuò)誤。6(湖北重點(diǎn)中學(xué)聯(lián)考)下列有關(guān)生物體內(nèi)水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，不正確的是() 【導(dǎo)學(xué)號(hào)：67110008】A水是生物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹饕橘|(zhì)B水是進(jìn)行光合作用和細(xì)胞呼吸的原料C無(wú)機(jī)鹽離子可

5、維持血漿的酸堿平衡D合成脂肪時(shí)，需要磷酸鹽做原料D自由水具有運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的作用，是生物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹饕橘|(zhì)，A項(xiàng)正確；自由水參與細(xì)胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)，是進(jìn)行光合作用和細(xì)胞呼吸的原料，B項(xiàng)正確；血漿中的HCOeq o(sup4(-),3)、HPOeq oal(2,4)等無(wú)機(jī)鹽離子可維持血漿的酸堿平衡，C項(xiàng)正確；脂肪僅含有C、H、O三種元素，因此合成脂肪時(shí)，不需要磷酸鹽做原料，D項(xiàng)錯(cuò)誤。7下列關(guān)于“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述，正確的是()A用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定B若要鑒定花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪，一定需要用顯微鏡觀察C鑒

6、定可溶性還原糖時(shí)，要加入斐林試劑(甲液和乙液等量混合均勻再加入)D用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，需水浴加熱2 min才能看到紫色C斐林試劑的甲液是0.1 g/mL的NaOH，乙液是0.05 g/mL的CuSO4，雙縮脲試劑的A液也是0.1 g/mL的NaOH，B液是0.01 g/mL的CuSO4，A項(xiàng)錯(cuò)誤；鑒定花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪，也可研磨制成濾液來(lái)檢測(cè)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；鑒定還原性糖時(shí)加入斐林試劑的方法是甲液和乙液等量混合均勻后加入，C項(xiàng)正確；用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，不需要加熱，D項(xiàng)錯(cuò)誤。8(福建質(zhì)檢)學(xué)習(xí)小組選用蘇丹染液，使用顯微鏡檢測(cè)和觀察花生子葉中的脂肪，下列相關(guān)敘述不正確的是()A原理：

7、脂肪可以被蘇丹染液染成橘黃色B步驟：切取子葉薄片蘇丹染液染色洗去浮色制片觀察C現(xiàn)象：花生子葉細(xì)胞中有被染成橘黃色的顆粒D結(jié)論：脂肪是花生子葉細(xì)胞中含量最多的化合物D脂肪可以被蘇丹或蘇丹染液染成橘黃色或紅色，A項(xiàng)正確；花生子葉細(xì)胞中的脂肪顆粒可以被蘇丹染液染成橘黃色，C項(xiàng)正確；花生子葉細(xì)胞中含量最多的化合物是水，而不是脂肪，且該實(shí)驗(yàn)無(wú)法反映物質(zhì)含量的多少，D項(xiàng)錯(cuò)誤。9下面是一組探究有機(jī)物存在與否的鑒別實(shí)驗(yàn)，按表中編號(hào)順序?qū)?yīng)下列各項(xiàng)中的內(nèi)容，正確的是()待測(cè)物試劑顏色反應(yīng)條件胰島素雙縮脲試劑脂肪橘黃色斐林試劑磚紅色水浴加熱A紫色、蘇丹染液、蔗糖B紅色、蘇丹染液、蔗糖C紫色、蘇丹染液、葡萄糖D紅色

8、、蘇丹染液、果糖C胰島素是蛋白質(zhì)，用雙縮脲試劑檢測(cè)產(chǎn)生紫色反應(yīng)。脂肪用蘇丹染液檢測(cè)產(chǎn)生橘黃色的顯色反應(yīng)。還原性糖用斐林試劑檢測(cè)，產(chǎn)生磚紅色沉淀，葡萄糖和果糖是還原性糖。10分析下表，可推測(cè)()溶液雙縮脲試劑碘液斐林試劑甲乙甲、乙混合注：“”顯色；“”顯色更深；“”不顯色。A甲溶液含有淀粉B乙溶液含有還原糖C混合溶液不含淀粉D混合溶液含有淀粉酶D蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，淀粉遇碘變藍(lán)色，斐林試劑與還原糖在水浴加熱條件下生成磚紅色沉淀。根據(jù)溶液甲中的顏色變化可知其含有蛋白質(zhì)；根據(jù)乙溶液中的顏色變化可知其含有淀粉；甲、乙混合后，兩溶液中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生了還原糖，由此可知，甲溶液中含有淀粉酶

9、，乙溶液中含有淀粉。11C、H、O、N、P、S在玉米和人細(xì)胞(干)以及活細(xì)胞中的含量(%)如下表，請(qǐng)分析回答問題：元素OCHNPS玉米細(xì)胞(干)44.4343.576.241.460.200.17人細(xì)胞(干)14.6255.997.469.333.110.78活細(xì)胞65.018.010.03.01.400.30(1)以上元素在活細(xì)胞中的含量明顯比人細(xì)胞(干)多的是氧元素和氫元素，發(fā)生差異的原因是活細(xì)胞中含量最多的化合物是_。這兩種元素在人體細(xì)胞干物質(zhì)中主要存在于_中。(2)由表中數(shù)據(jù)可以看出在玉米細(xì)胞(干)中所占比例明顯高于人細(xì)胞(干)的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個(gè)主要原因是組成玉米細(xì)胞的化合

10、物中_較多，此類化合物由_(元素)組成。(3)水在生命活動(dòng)中有極其重要的作用，細(xì)胞內(nèi)含水量的多少直接影響細(xì)胞的代謝。大豆收獲后，要進(jìn)行晾曬才能入倉(cāng)儲(chǔ)存，所除去的水分主要是細(xì)胞中的_。如果大豆細(xì)胞內(nèi)的水分過(guò)多，會(huì)使細(xì)胞的_加強(qiáng)。浸泡約一周時(shí)間，黃豆芽已長(zhǎng)得又白又粗，1 kg的黃豆能長(zhǎng)出5 kg的黃豆芽。在這個(gè)過(guò)程中，黃豆細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物含量_，種類_，其原因是黃豆_。解析(1)活細(xì)胞中含量最多的化合物是水，因此活細(xì)胞中氧和氫的含量比干細(xì)胞中的高。人體細(xì)胞干物質(zhì)中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)。(2)玉米細(xì)胞含糖類較多，糖類由C、H、O組成。(3)大豆晾曬除去的水分主要是細(xì)胞中的自由水。細(xì)胞內(nèi)的水分過(guò)多會(huì)

11、使細(xì)胞呼吸加強(qiáng)。在黃豆芽生長(zhǎng)的過(guò)程中，因?yàn)榧?xì)胞呼吸消耗有機(jī)物，并產(chǎn)生了中間產(chǎn)物，使細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的含量減少，種類增多。答案(1)水蛋白質(zhì)(2)糖類C、H、O(3)自由水細(xì)胞呼吸減少增多進(jìn)行細(xì)胞呼吸，消耗有機(jī)物，產(chǎn)生許多中間代謝產(chǎn)物B組能力提升12下表的有關(guān)分析錯(cuò)誤的是()溶液溶質(zhì)的元素組成檢測(cè)試劑顏色反應(yīng)溶質(zhì)的基本單位甲C、H、O磚紅色葡萄糖乙C、H、O、N等雙縮脲試劑A甲可能是麥芽糖溶液B是斐林試劑，使用時(shí)需水浴加熱C乙液可能是一種酶溶液D是紫色，是核苷酸D糖類中的還原糖(如葡萄糖、果糖、麥芽糖等)，與斐林試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生磚紅色沉淀；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。根據(jù)表格分析，甲

12、是還原糖，乙是蛋白質(zhì)，其基本單位是氨基酸。13在1、3、5號(hào)試管中分別加入2 mL蒸餾水，2、4、6號(hào)試管中分別加入2 mL發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液，然后在14號(hào)試管中適量滴加斐林試劑，5、6號(hào)試管中合理滴加雙縮脲試劑，搖勻。預(yù)期觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是()A1、3、5號(hào)試管內(nèi)都呈磚紅色B3組實(shí)驗(yàn)中甲組和乙組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同C4號(hào)試管內(nèi)呈磚紅色，其余試管內(nèi)都呈藍(lán)色D4號(hào)試管內(nèi)呈磚紅色，6號(hào)試管內(nèi)呈紫色D小麥勻漿中含有糖類和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，還原糖和斐林試劑水浴加熱呈磚紅色，而蛋白質(zhì)和雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色，不能發(fā)生反應(yīng)的試管中則呈現(xiàn)出斐林試劑和雙縮脲試劑原本的顏色，即藍(lán)色，因此試管1、2、3、5為藍(lán)色、4號(hào)為

13、磚紅色、6號(hào)為紫色，因此答案為D。14為了研究在大豆種子萌發(fā)和生長(zhǎng)過(guò)程中糖類和蛋白質(zhì)的相互關(guān)系，某研究小組在25 、黑暗、無(wú)菌、濕潤(rùn)的條件下萌發(fā)種子，然后測(cè)定在不同時(shí)間種子和幼苗中相關(guān)物質(zhì)的含量，結(jié)果如圖所示：(1)在觀察時(shí)間內(nèi)，圖中可溶性糖含量的變化是_。總糖含量變化是_，蛋白質(zhì)含量的變化是_。(2)如果在同樣條件下繼續(xù)培養(yǎng)，預(yù)測(cè)圖中曲線的最終變化趨勢(shì)是_，其原因是_。(3)在上述定量測(cè)定之前，進(jìn)行了蛋白質(zhì)含量變化的預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)?zhí)畛鋵?shí)驗(yàn)原理；判斷實(shí)驗(yàn)步驟中畫線部分是否正確，并更正錯(cuò)誤之處；寫出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)_，其顏色深淺與蛋白質(zhì)含量成正比。實(shí)驗(yàn)步驟：將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出，各加入適量蒸餾水，研碎、提取、定容后離心得到蛋白質(zhì)制備液；：取3支試管，編號(hào)1、2、3，分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質(zhì)制備液；：在上述試管中eq f(各加入等量的雙縮脲試劑A液和B,a)eq f(液按比例配制的混合液,a)，振蕩均勻后，eq f(在沸水浴中,b)eq f(加熱觀察顏色變化,b)。a：_。b：_。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：_。解析在觀察時(shí)