高一化學(xué)必修一--物質(zhì)的分類時(shí)

1、第一節(jié) 物質(zhì)的分類第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化洛陽理工學(xué)院附中高一備課組第二課時(shí) 分散系及其分類二、分散系及其分類1.分散系、分散質(zhì)、分散劑有關(guān)概念 分散系：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一（或多種）物質(zhì)中所得 到的體系。分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)。分散劑：起容納分散質(zhì)的物質(zhì)。 溶液 溶質(zhì) + 溶劑 分散系 分散質(zhì) + 分散劑2.分散系的分類（1）按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)共有9種類型注：1nm10-9m d為粒子直徑（2）分散劑是液體時(shí)3種分散系的分類分散質(zhì)粒子大小溶液膠體濁液溶液（d1nm)膠體（1nmd100nm）濁液（d100nm）分散系分散質(zhì)粒子大小主要特征舉例溶液 100 nm不穩(wěn)定、不均一

2、泥漿水 幾種分散系的對比常見的膠體煙、云、霧，河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液狀涂料、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃、土壤膠體、淀粉溶液。三、膠體的性質(zhì)1.丁達(dá)爾效應(yīng) 利用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。CuSO4溶液Fe(OH)3膠體由于膠體粒子對光線散射形成的光亮的通路丁達(dá)爾效應(yīng):夜晚用手電筒照射夜空放電影時(shí),放映室射到銀幕上的光柱光線透過樹葉間的縫隙射入密林中？空氣也是膠體嗎?是的。叫氣溶膠生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)丁 達(dá) 爾 效 應(yīng)丁 達(dá) 爾 效 應(yīng)2.布朗運(yùn)動(dòng)是指花粉懸浮在水中進(jìn)行的無秩序、不停的運(yùn)動(dòng)。3.電泳現(xiàn)象 在外加電場的作用下膠體微粒

3、在分散劑里做定向移動(dòng)的現(xiàn)象。 因?yàn)槟z體的微粒是帶電的粒子，所以在電場的作用下發(fā)生定向移動(dòng)，產(chǎn)生了電泳現(xiàn)象。電泳現(xiàn)象:產(chǎn)生電泳現(xiàn)象的原因：正電荷的：金屬氫氧化物、金屬氧化物等。負(fù)電荷的：金屬硫化物、非金屬氧化物、硅酸。中性的分子膠體：淀粉、蛋白質(zhì)等。 (1).為什么膠體微粒帶有電荷？ 膠體微粒表面積大，吸附力強(qiáng)，吸附陰離子的帶上負(fù)電荷，吸附陽離子的帶上正電荷。(2).哪些膠體帶正電荷？哪些帶負(fù)電荷？ (3)膠體分散系穩(wěn)定的原因主因:同種膠粒帶同種電荷，相互排斥而不容易聚集；次因:布朗運(yùn)動(dòng)能克服重力作用，膠粒不易沉積。Fe(OH)3Fe3+Fe3+Fe3+Fe3+Fe3+Fe3+Cl-OH-Cl-

4、OH-Cl-Cl-OH-Cl-Cl-OH-OH-Cl-OH-Cl-Cl-Cl-Cl-Cl-整個(gè)體系不帶電性盡管膠粒帶電，但整個(gè)膠體是電中性的4膠體的凝聚 加熱：消除膠粒所帶電荷，并使其凝聚沉降的方法：加電解質(zhì)溶液(也稱鹽析)：如鹽鹵點(diǎn)豆腐 加帶相反電荷的膠粒:如煮雞蛋如不同品牌墨水混用分散系溶液膠體懸濁液乳濁液分散質(zhì)粒子的大小1nm1100nm100nm外觀特征均勻，透明，穩(wěn)定均勻，有的透明，較穩(wěn)定不均勻，不透明，不穩(wěn)定能否通過濾紙能能不能是否有丁達(dá)爾現(xiàn)象無有無事例NaCl溶液，蔗糖溶液Fe(OH)3膠體泥水三種分散系的性質(zhì)對比 1溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是 （）A是否為大量分子或離子的集合體B分散質(zhì)微粒直徑的大小C能否透過濾紙D是否均一、穩(wěn)定、透明B 練習(xí)鞏固2. 下列分散系屬于膠體的是（ ）肥皂水 豆?jié){ 食鹽水蔗糖水 泥水 淀粉溶液 A. 只有 B. C. D. C 練習(xí)鞏固3在氫氧化鐵膠體中逐滴滴入一種液體，初滴入時(shí)氫氧化鐵膠體發(fā)生凝聚而沉淀，繼續(xù)滴入，沉