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1、淺談冷庫(kù)的電氣設(shè)計(jì)歡二丁栽.隨著生活節(jié)奏的加快與生活水平的提高,人們對(duì)速凍食 品的要求越來(lái)越多。冷庫(kù)主要用于對(duì)食品的冷凍加工與冷藏,它通過(guò)氨壓 機(jī)人工制冷來(lái)保持庫(kù)內(nèi)冷間的溫度,它的電氣設(shè)計(jì)與一般的庫(kù)房不同,有 其自身的特點(diǎn)。一、供電電源與負(fù)荷等級(jí)的確定冷庫(kù)中冷間主要是指需人工降溫的房間,包括冷加工間、冷藏間、冰 庫(kù)、低溫穿堂等。冷間的溫度依據(jù)生產(chǎn)工藝與加工、冷藏食品種類不同 而不同。冷間的溫度如果得不到保障,勢(shì)必將導(dǎo)致食品變質(zhì),引起較大經(jīng) 濟(jì)損失。冷間的溫度通過(guò)氨壓機(jī)人工制冷來(lái)保持。因此冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB50072-2001(以下簡(jiǎn)稱規(guī)范)中7.1.17.1.2條規(guī)定冷庫(kù)應(yīng)按二級(jí)負(fù)荷 供電。在

2、負(fù)荷較小或地區(qū)供電條件困難時(shí)可采用一回路專用線供電。對(duì) 公稱體積在2500m3以下的小型冷庫(kù),可按三級(jí)負(fù)荷供電。當(dāng)供電電源不 能滿足要求且條件許可時(shí),可設(shè)置自備柴油發(fā)電機(jī)組電源,自備電源的容 量應(yīng)能滿足冷庫(kù)保溫運(yùn)行的需要。這里應(yīng)當(dāng)注意的是自備柴油發(fā)電機(jī)組 做為冷庫(kù)第二回路電源,它的容量的確定與冷庫(kù)保溫運(yùn)行密切相關(guān)。保溫 運(yùn)行時(shí)并不是所有氨壓機(jī)都工作,氨壓機(jī)保溫運(yùn)行的臺(tái)數(shù)應(yīng)由制冷工藝 設(shè)計(jì)人員根據(jù)需要工作冷間大小來(lái)確定。除此之外氨壓機(jī)房防爆事故排 風(fēng)機(jī)、電梯、消防水泵等等均歸屬于二級(jí)負(fù)荷。冷庫(kù)的主要用電設(shè)備在氨壓機(jī)房,約占全庫(kù)總用電負(fù)荷的50%以上, 由于冷庫(kù)電力負(fù)荷淡旺季負(fù)荷相差較大時(shí),在保證

3、氨壓機(jī)可靠啟動(dòng)的條 件下,一般選用2臺(tái)變壓器。二、冷庫(kù)照明及線路敷設(shè)冷庫(kù)照明主要包括變電所、氨壓機(jī)房、冷間、精粗加工間等。.變電所照明在冷庫(kù)變電所高、低壓配電室除正常照明外宜設(shè)置應(yīng)急照明,一旦突 然停電,可以及時(shí)地進(jìn)行必要操作。應(yīng)急照明燈一般選用自帶蓄電池組的 應(yīng)急熒光照明燈蓄電池組持續(xù)時(shí)間不應(yīng)小于30mino.氨壓縮機(jī)房照明根據(jù)規(guī)范7.2.7氨壓縮機(jī)房的照明方式宜為一般照明,照度設(shè)計(jì) 宜為50-751xo由于氨壓機(jī)房在停電時(shí)要進(jìn)行倒閘操作和閥門操作,照 明應(yīng)按二級(jí)負(fù)荷考慮。又由于氨氣屬弱腐蝕性介質(zhì),比空氣輕,當(dāng)大氣相 對(duì)濕度較高時(shí)對(duì)電氣設(shè)備及管線有明顯的腐蝕。氨氣的爆炸極限為 15.5%27

4、%。因此氨壓機(jī)房燈具應(yīng)選自帶蓄電池組的防爆類型應(yīng)急熒光 燈,操作平臺(tái)處可選擇防爆白熾燈。應(yīng)急照明持續(xù)時(shí)間不應(yīng)小于30mino 照明線路宜采用截面2.5mm2的銅芯絕緣電線穿鋼管明敷。這樣便于管 線維護(hù)維修.冷間照明:冷庫(kù)與其它庫(kù)房不同之處主要體現(xiàn)在冷間。根據(jù)規(guī)范7.3.4條 規(guī)定冷卻間、凍結(jié)間、冷藏間、冰庫(kù)和穿堂等處照明的照度不宜低于201x; 加工間、包裝間等處照明的照度不宜低于501x。冷庫(kù)冷間低溫潮濕,冷間內(nèi)燈具必須加防護(hù)罩,一般采用防潮型白熾 燈具,外殼防護(hù)等級(jí)為IP54o冷間外多為穿堂,對(duì)電氣設(shè)備而言環(huán)境條件 遠(yuǎn)較冷間內(nèi)為好,因此為了操作與檢修的安全與方便,照明開(kāi)關(guān)一般集中 布置在冷

5、間外遠(yuǎn)離門口的干燥場(chǎng)所,以避開(kāi)進(jìn)出貨時(shí)內(nèi)外空氣冷熱交換 而產(chǎn)生的凝水.冷間屬于有特殊觸電危險(xiǎn)的用電場(chǎng)所,工作人員在工作時(shí)有可能觸 及燈具,冷間照明燈宜帶有專用保護(hù)線(PE線),燈具金屬外殼與保護(hù)線可 靠連接,以提高用電的安全性.冷間內(nèi)的照明線路應(yīng)選用XV銅芯耐低溫像皮絕緣電纜.電纜沿墻 或天棚明敷設(shè),通常在墻或天棚予留T型M8螺栓吊點(diǎn),并用管卡固定,吊 點(diǎn)間距:天棚直線敷設(shè)為0.5米,轉(zhuǎn)角兩側(cè)和燈具兩側(cè)為0.1米,沿墻面垂 直敷設(shè)間距為1.0米.電纜穿過(guò)墻管采用PC25電纜管,出口距吊點(diǎn)不大 0.1米.導(dǎo)線各接頭擰接后必須用錫焊實(shí)并用塑料膠帶和塑料包帶分別各 包五層以上.避免形成冷橋,影響冷間

6、的溫度。溫度高于0的冷間,如果 線路明敷設(shè),可采用銅芯全塑電纜.冷間內(nèi)動(dòng)力(冷風(fēng)機(jī)等)的線路敷設(shè),除在電纜橋架內(nèi)敷設(shè)外,其余線 路敷設(shè)方式與照明線路相同,冷間布線見(jiàn)下圖:.精粗加工間的照明規(guī)范7.3.4條規(guī)定.加工間、包裝間等處照明的照度不宜低于 501xo實(shí)際設(shè)計(jì)中有許多企業(yè)冷庫(kù)加工食品為出口食品,外商對(duì)加工間照 度要求在2001X以上,加工間照明燈主要選用三防熒光燈,燈具的高度一 般為底距地2.3米。加工間燈具的布置主要根據(jù)加工食品案板擺放,布置 在案板正上方中間位置。由于加工間濕度很大,燈具開(kāi)關(guān)一般由照明箱內(nèi) 微斷集中開(kāi)關(guān),照明箱為防濺型,放置在精粗加工間之外.三、氨壓機(jī)房的防爆氨氣屬弱

7、腐蝕性介質(zhì),氨氣的爆炸極限為15.5%27%。根據(jù)爆炸 和火災(zāi)危險(xiǎn)環(huán)境電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范GB50058-92中的第2.2.1條,氨機(jī)房 的爆炸性氣體環(huán)境危險(xiǎn)區(qū)域劃分為2區(qū),另根據(jù)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范 GBJ16-87中的第3.1.1條,氨機(jī)房的火災(zāi)危險(xiǎn)性分類為乙類。氨氣是一種 具有強(qiáng)烈刺激性氣味的氣體,泄漏時(shí)易被發(fā)現(xiàn),一般聚集于機(jī)房上部.設(shè)計(jì)中為解決這一問(wèn)題,在控制室內(nèi)設(shè)置氨氣報(bào)警控制器,并在控制 室內(nèi)安裝聲光報(bào)警器,氨壓機(jī)房?jī)?nèi)安裝氨氣探測(cè)器,當(dāng)氨氣濃度接近爆炸 下限的10%時(shí),應(yīng)能發(fā)出報(bào)警信號(hào),啟動(dòng)雨淋閥組,使氨壓機(jī)間水噴霧系統(tǒng) 動(dòng)作,同時(shí)啟動(dòng)氨壓機(jī)間事故排煙風(fēng)機(jī)使室內(nèi)的氨氣盡快排出??刂剖遗c 氨

8、壓機(jī)房也設(shè)置啟動(dòng)控制按鈕可以直接啟動(dòng)雨淋泵.氨壓機(jī)房事故排煙風(fēng)機(jī)為防爆型風(fēng)機(jī),事故排煙風(fēng)機(jī)的過(guò)載保護(hù)只 作用于信號(hào)報(bào)警而不直接停止排風(fēng)機(jī),事故排風(fēng)機(jī)的按鈕安裝在氨壓機(jī) 房的外墻內(nèi)暗裝。發(fā)生事故時(shí)人員可以在氨壓機(jī)房外直接啟動(dòng)事故排煙 風(fēng)機(jī).氨壓縮機(jī)啟動(dòng)控制設(shè)備、氨泵及空氣冷卻器(冷風(fēng)機(jī))等動(dòng)力的啟動(dòng) 控制設(shè)備、庫(kù)房溫度遙測(cè)、記錄儀表等都布置在控制室內(nèi),避免正常運(yùn)行 中產(chǎn)生火花引起爆炸,保證機(jī)房?jī)?nèi)設(shè)備正常運(yùn)行。四.冷庫(kù)的測(cè)溫與呼叫系統(tǒng):.測(cè)溫系統(tǒng)要保證速凍食品的質(zhì)量就必須保證冷庫(kù)中冷間的溫度。設(shè)計(jì)時(shí)在控 制室內(nèi)設(shè)有測(cè)溫儀,每個(gè)需要控制溫度的冷間內(nèi)安裝一定數(shù)量的低溫標(biāo) 準(zhǔn)伯電阻,用低溫標(biāo)準(zhǔn)伯電阻來(lái)測(cè)

9、量冷間的溫度。低溫標(biāo)準(zhǔn)的電阻為明裝, 安裝高度為底距地1.8米,每個(gè)低溫標(biāo)準(zhǔn)伯電阻測(cè)量的溫度信號(hào)采用 3X1.5mm2或3X1.0mm2銅芯耐低溫像皮絕緣電纜,沿冷庫(kù)內(nèi)電纜橋架 連接到控制室內(nèi)的測(cè)溫儀上,操作工人根據(jù)測(cè)溫儀指示的溫度開(kāi)啟或關(guān) 閉冷間內(nèi)的冷風(fēng)機(jī)制冷或開(kāi)啟氨壓機(jī)制冷,達(dá)到控制溫度的目的。.呼叫系統(tǒng)冷庫(kù)的呼叫系統(tǒng)是為了防止人員被誤關(guān)在冷間內(nèi),保障人員安全而 設(shè)置的。設(shè)計(jì)時(shí)在控制室內(nèi)設(shè)有呼救信號(hào)盤,在每一個(gè)冷間門旁邊設(shè)有呼 救按鈕,呼救按鈕安裝高度為底距地1.5米明裝,呼救按鈕信號(hào)采用 3X1.5mm2銅芯耐低溫像皮絕緣電纜,沿冷庫(kù)內(nèi)電纜橋架連接到控制室 內(nèi)的呼救信號(hào)盤上,呼救信號(hào)盤上裝有蜂鳴器,操作工人聽(tīng)到鳴響信號(hào)后, 隨時(shí)解救被誤關(guān)在冷間內(nèi)人員。五、防雷與接地:根據(jù)規(guī)范7318條規(guī)定冷庫(kù)宜按三類防雷建筑物設(shè)防。因此冷 庫(kù)無(wú)論大小都必須設(shè)計(jì)防雷.冷庫(kù)接地主要采用綜合接地系統(tǒng)。利用基 礎(chǔ)內(nèi)鋼筋(兩根16鋼筋或4根12鋼筋)水平和交叉處多點(diǎn)焊接,形成自然

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