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1、2021-2022學(xué)年廣東省陽(yáng)江市崗美中學(xué)高一生物月考試題含解析一、 選擇題(本題共40小題,每小題1.5分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。)1. 動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程與植物細(xì)胞明顯不同的是A間期有染色體復(fù)制 B后期有著絲點(diǎn)的分裂 C后期到末期染色體平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中 D末期在細(xì)胞的中部不形成細(xì)胞板 參考答案:D2. 下圖所示的過(guò)程,正常情況下在動(dòng)植物細(xì)胞中都不可能發(fā)生的是 ( )A B C D參考答案:B3. 下表資料顯示四組馬鈴薯?xiàng)l分別浸入四種不同溶液1 h后質(zhì)量轉(zhuǎn)變百分率,根據(jù)表中資料可得到的結(jié)論是:溶液來(lái)源:高&考%資(源#網(wǎng) wxc質(zhì)量轉(zhuǎn)變百分率+5%-5%
2、-3%0%A.溶液的濃度最小 B.溶液的濃度小于溶液C.溶液的濃度最大 D.溶液是蒸餾水參考答案:A4. 人劇烈活動(dòng)后,隔一段時(shí)間血漿的pH會(huì): A.大于7.357.45 B.遠(yuǎn)小于7.357.45C.維持在7.357.45 D.穩(wěn)定在34參考答案:C5. 科學(xué)工作者研究了鈣和硼對(duì)某種植物花粉粒萌發(fā)和花粉管生長(zhǎng)的影響,結(jié)果如圖所示。下列結(jié)論錯(cuò)誤的是 A.適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長(zhǎng),適宜濃度的硼有利于花粉的萌發(fā)B.鈣和硼對(duì)花粉萌發(fā)、花粉管生長(zhǎng)的影響不同C.鈣在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉管生長(zhǎng)速率D.硼在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉管的生長(zhǎng)速率參考答案:C6. 下列不屬于細(xì)胞凋亡現(xiàn)象的是(
3、) 霜凍導(dǎo)致香蕉植株死亡 蝌蚪發(fā)育成青蛙的過(guò)程中尾部消失 寄主細(xì)胞因病毒的增殖釋放而死亡 花瓣的自然凋落 A. B. C. D.參考答案:B7. 光合作用的過(guò)程可分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)階段,下列說(shuō)法正確的是()A葉綠體的類囊體膜上進(jìn)行光反應(yīng)和暗反應(yīng)B葉綠體的類囊體膜上進(jìn)行暗反應(yīng),不進(jìn)行光反應(yīng)C葉綠體基質(zhì)中可進(jìn)行光反應(yīng)和暗反應(yīng)D葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行暗反應(yīng),不進(jìn)行光反應(yīng)參考答案:D【考點(diǎn)】3J:光反應(yīng)、暗反應(yīng)過(guò)程的能量變化和物質(zhì)變化;2D:線粒體、葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能【分析】光合作用的階段解場(chǎng)所:光反應(yīng)階段:場(chǎng)所是類囊體薄膜a水的光解:2H2O4H+O2bATP的生成:ADP+PiATP暗反應(yīng)階段:場(chǎng)所
4、是葉綠體基質(zhì)aCO2的固定:CO2 +C52C3bCO2的還原:2C3(CH2O)+C5+H2O【解答】解:A、葉綠體的類囊體膜上進(jìn)行光反應(yīng),A錯(cuò)誤;B、葉綠體的類囊體膜上進(jìn)行光反應(yīng),B錯(cuò)誤;C、葉綠體基質(zhì)只進(jìn)行暗反應(yīng),不進(jìn)行光反應(yīng),C錯(cuò)誤;D、葉綠體基質(zhì)只進(jìn)行暗反應(yīng),不進(jìn)行光反應(yīng),D正確故選:D【點(diǎn)評(píng)】本題比較簡(jiǎn)單,考查光合作用的過(guò)程,屬于識(shí)記內(nèi)容,解題的關(guān)鍵是記住光合作用的過(guò)程及場(chǎng)所即可8. 美國(guó)研究人員首次發(fā)現(xiàn)一種與抑郁癥相關(guān)的關(guān)鍵成分X細(xì)胞合成的成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子 9(FGF9),是一種分泌蛋白,其在抑郁癥患者大腦中的含量遠(yuǎn)高于非抑郁癥患者。結(jié)合所學(xué)知識(shí)判斷下列有關(guān)敘述,正確的是A.
5、FGF9通過(guò)胞吐從細(xì)胞中出來(lái)作用于靶細(xì)胞,屬于細(xì)胞間直接信息傳遞B. FGF9的分泌過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)流動(dòng)性C. 可通過(guò)抑制X細(xì)胞中核糖體的功能來(lái)治療抑郁癥D. 抑郁癥患者大腦中有較多FGF9的根本原因是X細(xì)胞中合成該物質(zhì)的酶的活性較高參考答案:C【詳解】X細(xì)胞合成的FGF9是一種分泌蛋白,以胞吐的方式從細(xì)胞中分泌出來(lái),借助體液的傳送作用于靶細(xì)胞,不屬于細(xì)胞間直接信息傳遞,A錯(cuò)誤;FGF9的分泌過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)流動(dòng)性,B錯(cuò)誤;抑郁癥患者大腦中FGF9的含量遠(yuǎn)高于非抑郁癥患者,而FGF9的合成場(chǎng)所是核糖體,所以可通過(guò)抑制X細(xì)胞中核糖體的功能來(lái)治療抑郁癥,C正確;抑郁癥患者大腦中
6、有較多FGF9的根本原因是X細(xì)胞中控制合成該物質(zhì)的基因過(guò)量表達(dá),D錯(cuò)誤。9. 某男孩患有進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良(X染色體隱性遺傳),其父母表現(xiàn)正常,請(qǐng)預(yù)計(jì)再生一個(gè)患病女孩的幾率是 A.50% B.25% C.12.5% D.0參考答案:D10. 染色質(zhì)的主要成分是A.蛋白質(zhì)和酶 B.蛋白質(zhì)和磷脂 C.蛋白質(zhì)和DNA D.蛋白質(zhì)和RNA參考答案:C11. 下列哪組糖類物質(zhì)能與中的敘述依次對(duì)應(yīng) ( )存在于RNA中而不存在于DNA中的糖類存在于動(dòng)物細(xì)胞中而不存在于植物細(xì)胞中的二糖A. 核糖、乳糖 B. 脫氧核糖、乳糖C. 核糖、糖原 D. 脫氧核糖、糖原參考答案:A本題考查細(xì)胞內(nèi)的單糖、二糖的種類及其分
7、布,要求考生識(shí)記動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)的二糖和單糖種類,難度不大。存在于RNA中糖類是核糖,存在于DNA中的糖類是脫氧核糖;存在于動(dòng)物細(xì)胞中中的二糖是乳糖,存在于植物細(xì)胞中的二糖是蔗糖和麥芽糖,所以A正確,BCD錯(cuò)誤。12. 下列雜交或自交實(shí)驗(yàn)中,子一代能出現(xiàn)性狀分離的是 ADDdd Bdddd CDDDD DDdDd 參考答案:D13. 在下列果蠅的雜交組合中,通過(guò)眼色(紅眼對(duì)白眼為顯)即可直接判斷子代果蠅性別的是A.雜合紅眼雌果蠅紅眼雄果蠅 B.白眼雌果蠅紅眼雄果蠅C.雜合紅眼雌果蠅白眼雄果蠅 D.白眼雌果蠅白眼雄果蠅參考答案:B14. 假設(shè)將標(biāo)號(hào)為甲、乙、丙的同一種植物細(xì)胞分別放在A.B.C三種不
8、同的蔗糖溶液中,一段時(shí)間后得到如圖所示狀態(tài)(原生質(zhì)層不再變化)。據(jù)圖分析推理正確的是實(shí)驗(yàn)前蔗糖溶液濃度為abc 實(shí)驗(yàn)后蔗糖溶液濃度為c=ba實(shí)驗(yàn)后丙細(xì)胞的吸水能力最強(qiáng) 實(shí)驗(yàn)后細(xì)胞液濃度丙乙甲A. B. C. D.參考答案:B15. 某雙鏈DNA分子含有400個(gè)堿基,其中一條鏈上ATGC=1234。則有關(guān)該DNA分子的敘述中錯(cuò)誤的是A.該DNA分子的一個(gè)堿基改變,不一定會(huì)引起所指導(dǎo)合成的蛋白質(zhì)的改變B. 該DNA分子中的堿基排列方式共有4200種C.該DNA分子中4種含氮堿基ATGC=3377D. 該DNA分子連續(xù)復(fù)制兩次,需要游離的腺嘌呤脫氧核苷酸120個(gè)參考答案:C16. “假說(shuō)演繹法”是現(xiàn)
9、代科學(xué)研究中常用的方法。孟德?tīng)柪迷摲椒òl(fā)現(xiàn)了兩大遺傳規(guī)律。下列對(duì)孟德?tīng)柕难芯窟^(guò)程的分析中,正確的是()A孟德?tīng)栐谕愣辜兒嫌H本雜交和F1自交遺傳實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上提出相應(yīng)的假說(shuō)B孟德?tīng)査骷僬f(shuō)的核心內(nèi)容是“性狀是由位于染色體上的基因控制的”C孟德?tīng)枮榱蓑?yàn)證所做出的假說(shuō)是否正確,設(shè)計(jì)并完成了正交和反交實(shí)驗(yàn)D孟德?tīng)柊l(fā)現(xiàn)的遺傳規(guī)律能夠解釋所有生物的遺傳現(xiàn)象參考答案:A17. 多個(gè)氨基酸分子縮合形成含2條肽鏈的蛋白質(zhì)時(shí),相對(duì)分子量減少了900,由此推知,此蛋白質(zhì)分子中所含的氨基酸數(shù)和肽鍵數(shù)分別是( )A52,52 B52,50 C50,50 D50,49參考答案:B18. 下圖中能表示純合體細(xì)胞的是( ) 參
10、考答案:B19. 下列不是內(nèi)環(huán)境概念要素的是( )A細(xì)胞內(nèi)液B主要組成為血漿、組織液和淋巴C細(xì)胞外液D體內(nèi)細(xì)胞賴以生存的液體環(huán)境參考答案:A20. 豚草是原產(chǎn)北美的植物,據(jù)調(diào)查在江蘇、浙江、北京、上海等19個(gè)省市頻頻發(fā)現(xiàn)。課外小組的同學(xué)對(duì)某地區(qū)路旁的一片閑散地的部分植物的種群密度連續(xù)進(jìn)行了五年的調(diào)查,部分結(jié)果如下表所示(單位:株m3 )。下列有關(guān)敘述中,錯(cuò)誤的是:年份20012002200320042005豚草0.30.61.11.52.3狗尾草10.09.286.85.5龍葵3.02.00.400A在豚草等植物的調(diào)查中應(yīng)該采取樣方法B在進(jìn)行種群密度調(diào)查時(shí)應(yīng)特別注意隨機(jī)取樣C調(diào)查結(jié)果表明該地區(qū)
11、的植物群落的豐富度在減少D可以推測(cè)該地區(qū)動(dòng)物的豐富度將會(huì)增加參考答案:D略21. 下列哪項(xiàng)不是蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的生理功能A細(xì)胞成分的更新物質(zhì) B酶的主要成分C組織修復(fù)的原料 D能量的主要來(lái)源參考答案:D22. 2003年諾貝爾生理或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)授予了美國(guó)Paul Clauterbur 和英國(guó)的Peter Mansfield,因?yàn)樗麄儼l(fā)明了磁共振技術(shù)(MRI),MRI可應(yīng)用于臨床疾病診斷。因?yàn)樵S多疾病會(huì)導(dǎo)致組織和器官內(nèi)水分發(fā)生變化,這種變化恰好能在磁共振圖象中反映出來(lái)。下列有關(guān)敘述正確的是A構(gòu)成人體的不同組織和器官含水量是一樣的 B水在細(xì)胞中存在形式及功能是不會(huì)改變的C組織發(fā)生病變,不會(huì)影響組織內(nèi)的化學(xué)
12、變化 D發(fā)生病變的器官,新陳代謝速率往往會(huì)發(fā)生改變參考答案:D23. 新殺的禽畜肉馬上做熟了吃,肉老而口味不好。過(guò)一段時(shí)間再煮,肉反而鮮嫩。與此有關(guān)的細(xì)胞器是A葉綠體 B中心體 C大液泡 D溶酶體參考答案:D24. 分離定律的實(shí)質(zhì)是 A子二代出現(xiàn)性狀分離 B子二代性狀分離比為3:1C成對(duì)的遺傳因子分離后進(jìn)入到不同配子中 D測(cè)交后代性狀分離比為1:1參考答案:C25. 如圖是真核細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,表示物質(zhì)下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A在細(xì)胞膜上都不是靜止的B細(xì)胞識(shí)別與有關(guān)C在細(xì)胞膜上的分布是不均勻的D的單分子層面積等于該細(xì)胞所有膜面積的兩倍參考答案:D【考點(diǎn)】細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn);細(xì)胞膜的功能【
13、分析】圖中是糖蛋白,具有細(xì)胞識(shí)別、保護(hù)、潤(rùn)滑、免疫等是蛋白質(zhì),是膜功能的主要承擔(dān)著鑲在磷脂雙分子層表面、嵌入磷脂雙分子層、貢穿于磷脂雙分子層 是磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的使細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性在細(xì)胞膜上都不是靜止的【解答】解:A、膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng),A正確;B、是糖蛋白,具有細(xì)胞識(shí)別、保護(hù)、潤(rùn)滑、免疫等,B正確;C、蛋白質(zhì)在脂雙層中的分布是不對(duì)稱和不均勻的,C正確;D、磷脂的單分子層面積等于該細(xì)胞膜面積的兩倍,D錯(cuò)誤故選:D【點(diǎn)評(píng)】本題著重考查了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)等方面的知識(shí),意在考查考生能識(shí)記并理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知
14、識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系,形成一定知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力,并且具有一定的分析能力和理解能力26. 當(dāng)生物新陳代謝旺盛,生長(zhǎng)迅速時(shí),生物體內(nèi)( )A結(jié)合水/自由水的值與此無(wú)關(guān) B結(jié)合水/自由水的值升高C結(jié)合水/自由水的值降低 D結(jié)合水/自由水的值不變參考答案:C27. 人乳頭狀瘤病毒(HPV)和2009年首先爆發(fā)于墨西哥的甲型H1N1流感病毒的遺傳物質(zhì)分別是DNA和RNA。有關(guān)DNA和RNA的比較正確的是( )A分布上,真核細(xì)胞中的DNA全部存在于細(xì)胞核中,RNA全部存在于細(xì)胞質(zhì)中B從化學(xué)組成上,DNA與RNA的堿基完全不同C結(jié)構(gòu)上,DNA多為雙螺旋結(jié)構(gòu),RNA通常為單鏈結(jié)構(gòu)D鑒定DNA用吡羅紅染色劑,鑒定RNA
15、用甲基綠染色劑參考答案:C28. 下列關(guān)于核酸的敘述中不正確的是( )A. 核酸是遺傳信息的載體B. 核酸的基本組成單位是脫氧核苷酸C. 不同生物所具有的DNA和RNA有差異D. 細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中參考答案:B試題分析:核酸的基本組成單位是核苷酸,故B錯(cuò)誤?!究键c(diǎn)定位】核酸的結(jié)構(gòu)29. 仙人掌和生活在珊瑚礁中的珊瑚魚(yú),組成它們的化學(xué)元素含量 ( ) A差異很大 B大體相同 C很難確定 D沒(méi)有一定標(biāo)準(zhǔn)參考答案:A30. 在生物體內(nèi)含量極少,但對(duì)維持生物體正常生命活動(dòng)必不可少的元素有( ) AFe、Mn、Zn、Mg BZn、Cu、Mg、CaCZn、Cu、B、Mn DMg、Mn、Cu、M
16、o參考答案:C31. 有關(guān)細(xì)胞中的有機(jī)物下列說(shuō)法正確的是()A含有元素C、H、0、N的物質(zhì)是核酸、果糖、脂肪B生物大分子的單體都是氨基酸 C組成人肝細(xì)胞的化合物中,含量最多的化合物和有機(jī)物分別是水、蛋白質(zhì) D性激素、維生素D、抗體都屬于脂質(zhì)參考答案:C32. 下列有關(guān)藍(lán)藻的敘述正確的是( )A、藍(lán)藻細(xì)胞的葉綠體中含有藻藍(lán)素和葉綠素,能進(jìn)行光合作用B、發(fā)菜、水華都是藍(lán)藻以群體存在的方式C、藍(lán)藻的遺傳物質(zhì)DNA在細(xì)胞核內(nèi)的染色體上D、藍(lán)藻球、顫藻、褐藻和衣藻等均屬于藍(lán)藻參考答案:B33. 在下列食物鏈中,假設(shè)初級(jí)消費(fèi)者從生產(chǎn)者獲得的能量數(shù)值相同,哪一條食物鏈提供給貓頭鷹的能量最多 ( )A. 綠色
17、植物蚱蜢蜘蛛蜥蜴蛇貓頭鷹B. 綠色植物鼠蛇貓頭鷹C. 綠色植物蚱蜢青蛙蛇貓頭鷹D. 綠色植物鼠貓頭鷹參考答案:D【分析】能量流動(dòng)指生態(tài)系統(tǒng)中能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失的過(guò)程。【詳解】能量流動(dòng)的特點(diǎn)是逐級(jí)遞減,某生物所處的營(yíng)養(yǎng)級(jí)越低,獲得能量越多,所處營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高,獲得能量越少。綠色植物鼠貓頭鷹這條食物鏈中,貓頭鷹所處營(yíng)養(yǎng)級(jí)最低,是第三營(yíng)養(yǎng)級(jí),故獲得能量最多。綜上所述,ABC不符合題意,D符合題意。故選D。34. 已知玉米高稈(D)對(duì)矮稈(d)為顯性,抗病(R)對(duì)易感病(r)為顯性,現(xiàn)用兩個(gè)純種的玉米品種甲(DDRR)和乙(ddrr雜交得F1,再用F1與玉米丙雜交(圖1),結(jié)果如圖2所示,分析玉
18、米丙的基因型為( ) A. DdRr B. ddRR C. ddRr D. Ddrr參考答案:C玉米品種甲DDRR和乙ddrr雜交后得F1基因型為DdRr,由圖2結(jié)果可知F1與玉米丙雜交后高稈:矮稈=1:1,抗?。阂赘胁?3:1,所以控制高矮的雜交組合為Dddd,控制抗病和易感病的雜交組合為RrRr,因此可推知玉米丙的基因型為ddRr。35. 下列有關(guān)基因、染色體、配子的敘述正確的有 基因型為Yy的豌豆,減數(shù)分裂形成的雌雄配子數(shù)量比約為1:1;在有絲分裂、減數(shù)分裂過(guò)程中,聯(lián)會(huì)、交叉互換、同源染色體分離、非同源染色體自由組合現(xiàn)象都可能發(fā)生;有一對(duì)夫婦生了四個(gè)孩子,其中只有一個(gè)孩子患白化病,則雙親
19、一定均為雜合子;一個(gè)基因型為AaBb(位于兩對(duì)同源染色體上)的精原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂可形成4種精子(不考慮交叉互換)。A 一項(xiàng) B 二項(xiàng) C 三項(xiàng) D 四項(xiàng)參考答案:A36. 病毒、藍(lán)藻和酵母菌都具有的物質(zhì)和結(jié)構(gòu)是A. 細(xì)胞壁B. 細(xì)胞質(zhì)C. 細(xì)胞膜D. 遺傳物質(zhì)參考答案:D病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),無(wú)細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜,A錯(cuò)誤、B錯(cuò)誤、C錯(cuò)誤;藍(lán)藻、酵母菌的遺傳物質(zhì)是DNA,病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或者RNA,因此病毒、藍(lán)藻和酵母菌都具有遺傳物質(zhì),D正確。37. 某單細(xì)胞生物,體內(nèi)不具有葉綠體但有葉綠素,它最可能是A真核生物 B異養(yǎng)生物 C無(wú)核膜的生物 D有線粒體的生物參考答案:C38. 胰島素是
20、在胰島B細(xì)胞中合成的,剛合成的多肽稱前胰島素原,接著在信號(hào)肽酶的作用下,前胰島素原的信號(hào)肽被切除,而成為胰島素原。最后胰島素原在蛋白酶的作用下水解,生成胰島素和一個(gè)C肽(如右圖所示)。胰島素原水解所需的水中的氫用于()。A參與形成COOH和SH B參與形成COOH和連接碳的HC參與形成SH和OH D參與形成NH2和COOH參考答案:D39. 在適宜的溫度、水分和CO2條件下,分別測(cè)定強(qiáng)光和弱光時(shí)不同植物的光合作用如下圖所示,請(qǐng)據(jù)此判斷,下列敘述不正確的是 ( )A該條件下,影響植物光合作用量的主要生態(tài)因素是光B同等光照條件下,玉米比小麥的光合作用量高C大多數(shù)農(nóng)作物都是喜陽(yáng)性植物D限制陰生草本植
21、物光合作用量的因素為光照強(qiáng)度參考答案:D40. 如圖為兩種高等動(dòng)物體內(nèi)與細(xì)胞分裂有關(guān)的一組圖像,下列選項(xiàng)中正確的是( )A基因重組可發(fā)生在曲線圖的d過(guò)程和圖中B細(xì)胞可能對(duì)應(yīng)曲線圖中的c時(shí)期C細(xì)胞可能對(duì)應(yīng)曲線圖中的a時(shí)期 D細(xì)胞可能對(duì)應(yīng)曲線圖中的e過(guò)程參考答案:B 二、 非選擇題(本題共3小題,共40分。)41. (7分)物質(zhì)出入細(xì)胞膜的方式如下圖,請(qǐng)根據(jù)圖回答下面的問(wèn)題:(1)A代表 分子; B代表 ;(2)從功能上來(lái)說(shuō),細(xì)胞膜是一層 膜;(3)動(dòng)物細(xì)胞吸水膨脹時(shí)B的厚度變小,這說(shuō)明B具有 ;(4)在ae的五種過(guò)程中,代表被動(dòng)運(yùn)輸?shù)氖?;(5)可能代表氧氣運(yùn)輸過(guò)程的是 ;葡萄糖從小腸進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞的過(guò)程是 。參考答案:(1)蛋白質(zhì) 磷脂雙分子層 (2)選擇透過(guò)性 (3)一定的流動(dòng)性 (4)bcd (5)b a略42. 肉毒梭菌(厭氧性梭狀芽孢桿菌)是致死性最高的病原體之一,廣泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其產(chǎn)生的神經(jīng)麻痹毒素,即肉毒類毒素。它是由兩個(gè)亞單位(每個(gè)亞單位為一條鏈盤曲折疊而成)組成的一種生物大分子,1mg可毒死20億只小鼠。煮沸1 min或75下加熱510 m
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