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1、第 PAGE9 頁(yè) 共 NUMPAGES9 頁(yè)致公司食堂的表?yè)P(yáng)信致公司食堂的表?yè)P(yáng)信1尊敬的食堂員工:你們好!經(jīng)過了幾個(gè)月的進(jìn)食活動(dòng)和掙扎彷徨,我已經(jīng)深刻地領(lǐng)略了你們驚人的手藝。在過一段時(shí)間我將離去,在這分別前,我細(xì)細(xì)回味你們精心打造的一飯一菜,忍不住為這深秋的離別染上悲愁的顏色。是呵,是你們的雙手給我這個(gè)大學(xué)生的生活增添了最富有味道的一筆,是你們的飯菜讓我體味到物質(zhì)生活的艱辛。古語(yǔ)有云:民以食為天。上蒼既然把我的膳食大事勇敢地交付給你們,自然有它的良苦用心之處,果然,你們也不負(fù)眾望,讓我在離開的時(shí)候意猶未盡地回望、回望。下面,為了讓你們?cè)谶@份殊榮面前當(dāng)之無愧當(dāng)仁不讓地摘取榮譽(yù)的勛章,我就和你們

2、和廣大的飲食同胞們一起再一次仔細(xì)品評(píng)幾個(gè)月來你們的得意之作,以饗后輩。首推饅頭!你們出品的饅頭,可謂責(zé)任重大。它不止承擔(dān)著我們裹腹的職責(zé),而且還一舉打破了一條亙古不變的定律:饅頭打狗,有去無回。這個(gè)肩負(fù)歷史使命的饅頭有何特色呢?首先在外觀上就巧奪天工,兼帶四份白、三分黃、二分黑,還有一分不知為何種色彩。其次在手感上也是絲毫不遜色,軟中帶硬、柔中含堅(jiān),儼然一張油毛氈子。在視覺效果上更是別出心裁,有時(shí)候是黑乎乎的指痕爪跡,有時(shí)候索性連指甲也鑲嵌其中。而在嗅覺效果上也不甘落后,如果哪位仁兄學(xué)習(xí)不刻苦,不知發(fā)酵為何物,建議拿個(gè)饅頭聞一聞就刻骨銘心了。鼓起天大的勇氣,把這磚塊一樣的菜合子塞進(jìn)口里,硌得牙

3、疼,端的一個(gè)耐人尋味!于是乎,廣大的食客在打飯之前都要膽戰(zhàn)心驚地問一句:這饅頭是今天的吧?在此,我私下以為這些提問的人也太苛刻,不懂得體諒別人。愚以為只要能夠看出是饅頭就行了,又何必一再地為難我們的大廚師們呢?畢竟,吃飯是為了活著!這一句至理名言每一個(gè)在高校食堂吃過飯的人都不應(yīng)該忘記。接下來我很想排出一個(gè)第二名來,可是單單在早餐這項(xiàng)不怎么浩大的工程上就層出不窮地涌現(xiàn)了一批批各具特色的猛將,譬如:酷似煤球的麻球,生熟不辨的燒麥,支離破碎的花卷,狀如拖把的油條,恍若隔世的生煎就連那碗送人的粥也讓人不堪入口,當(dāng)然了,我從小學(xué)時(shí)代就知道了天下沒有免費(fèi)的午餐,現(xiàn)在已經(jīng)破天荒有免費(fèi)的稀粥了,我們又有什么理

4、由再去計(jì)較它的成分只是碎米和熱水的混合物呢??jī)?yōu)劣評(píng)判的法則無法一概而論,我還是識(shí)相地把排行榜的任務(wù)交還給你們,畢竟,你們才是它們的創(chuàng)造者,你們最有發(fā)言權(quán)。對(duì)于正餐,我對(duì)你們的敬仰之情就更加不可遏抑了,簡(jiǎn)直猶如滔滔江水連綿不絕,呼啦啦激起千層波、萬層浪。在這個(gè)社會(huì)中盛行砂子里面撿米吃的時(shí)代,你們居然毫不吝惜地奉獻(xiàn)出一籠又一籠的大白米飯,盡管有時(shí)候那米飯近似于稻谷,但是比之在砂里撿米,我是何等的榮幸和興奮。而且你們還深深為人類的營(yíng)養(yǎng)狀況掛懷,時(shí)不時(shí)在蔬菜里面(尤其是青菜白菜)贈(zèng)送一條條色澤晶亮的高蛋白軟體動(dòng)物。每一次我從餐盤里面撿出這些高蛋白動(dòng)物的全尸排列于桌時(shí),即驚詫于這個(gè)隊(duì)伍的龐大,又為你們的

5、慷慨和關(guān)愛所深深折服。當(dāng)然也會(huì)有小小的失誤,就像寫作文看錯(cuò)題目、踢足球踢破窗戶,苦苦尋到的不是軟體動(dòng)物,有時(shí)候我們會(huì)在菜里面尋覓到一些一般意義上應(yīng)該不能食用的物件如頭發(fā)、指甲、小強(qiáng)、煙頭(所幸極少?。?,想來這也是辛勞的廚師們?yōu)榱宋覀儚U寢忘食忘清理個(gè)人衛(wèi)生的又一明證,除了滿臉的崇敬,我還能有什么表情?食堂里的菜還有助于我們進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)的工作,不知道廚師們?cè)谂e勺操作的時(shí)候是抱著怎樣的一種準(zhǔn)則,但是據(jù)群眾意見顯示肉菜里邊肉的含量已經(jīng)明顯低于百分之五,而且肉片的體積表現(xiàn)在數(shù)字上的絕對(duì)意義也使其本身淪為肉絲,以至于在吃飯之前往往要以一種嚴(yán)肅認(rèn)真的科研態(tài)度區(qū)分到低是土豆炒肉還是肉炒土豆還是土豆炒什么。還有部

6、分炒菜已經(jīng)讓人無法分辨其物質(zhì)成分,它鞭策著我們必須努力提高辨別能力,這使得那些長(zhǎng)得不夠別致姿態(tài)不夠嫵媚回頭率不達(dá)標(biāo)的人往往要打雙倍的飯菜,從而意識(shí)到自己的殘缺。盡管青菜里面有青蟲,粉絲里面有鐵絲,魚頭里有石頭,排骨只有一排骨,甚至有時(shí)候餐盤還帶著昨日晚餐的余味,但是我對(duì)你們的衛(wèi)生工作還是基本放心的,因?yàn)槟炒我煌掳l(fā)現(xiàn)粥里面米粒變多了而且顏色變豐富了,驚喜欲狂之下仰首猛灌,結(jié)果洗潔精的味道在他口腔里駐扎了整整一天。這件事情起碼表明你們清洗餐具的時(shí)候還是用過洗潔精的。還有更多的感概一時(shí)間抒發(fā)不盡,盡管我口里沒有詳細(xì)說明,但是你們孜孜不倦的努力和偉大的業(yè)績(jī)已經(jīng)在我心底種下深深的烙印,我在離別之時(shí)向你

7、們保證,你們光榮的形象將會(huì)照耀我一生!此致敬禮!_20_年_月_日致公司食堂的表?yè)P(yáng)信2 首先說今天早上和中午的湯,那食堂的廚師簡(jiǎn)直可以和星級(jí)的大廚媲美了,以假亂真的本領(lǐng)不說登峰造極,也到了爐火純青的等級(jí)了,呵呵,看著滿鍋的蛋花湯興奮不已,忙舀了大喝一口,怎么全是黃芽白的味道,名廚們都是做豆腐都能吃出牛肉的味道,我們的大廚把蛋花都能烹飪出黃芽白的味道,額。仔細(xì)用筷子挑起來研究,原來滿鍋的蛋花其實(shí)就是名副其實(shí)的黃芽白。 接著說中午的魚,哇,真的是魚頭魚尾,魚身都齊全呢,還裹了層面粉,炸,可能是怕大家上火,所以就沒有炸得太香,這也是為大家好嘛,再次表?yè)P(yáng)!吃著魚,我卻深刻體會(huì)了什么叫真正的“食而不知其

8、味”!這或許是我讀書的時(shí)候,課堂上老師不能真切授教的。更值得表?yè)P(yáng)的是,大廚們把公司最近提倡的節(jié)約制度做得很到位,因?yàn)椴说木壒?,大家吃的飯就自然、自覺地少了很多,這每頓都這樣的話,估計(jì)年終報(bào)告上伙食支出將能省下一大筆費(fèi)用呢,何況如今米價(jià)這么貴,還有不斷上升的趨勢(shì)!最后,大廚們不光考慮了公司的利益,也為職工個(gè)人考慮了,怕肥胖癥,脂肪超標(biāo)等等,所以燒菜以少放油,多放水為宗旨,并貫徹執(zhí)行。這樣也為我們提供了免費(fèi)瘦身的途徑,真是由衷地表示感謝。此致敬禮!_20_年_月_日致公司食堂的表?yè)P(yáng)信3 首先說今天早上和中午的湯,那食堂的廚師簡(jiǎn)直可以和星級(jí)的大廚媲美了,以假亂真的本領(lǐng)不說登峰造極,也到了爐火純青的等

9、級(jí)了,呵呵,看著滿鍋的蛋花湯興奮不已,忙舀了大喝一口,怎么全是黃芽白的味道,名廚們都是做豆腐都能吃出牛肉的味道,我們的大廚把蛋花都能烹飪出黃芽白的味道,額仔細(xì)用筷子挑起來研究,原來滿鍋的蛋花其實(shí)就是名副其實(shí)的黃芽白。 接著說中午的魚,哇,真的是魚頭魚尾,魚身都齊全呢,還裹了層面粉,炸,可能是怕大家上火,所以就沒有炸得太香,這也是為大家好嘛,再次表?yè)P(yáng)!吃著魚,我卻深刻體會(huì)了什么叫真正的“食而不知其味”!這或許是我讀書的時(shí)候,課堂上老師不能真切授教的。更值得表?yè)P(yáng)的是,大廚們把公司最近提倡的節(jié)約制度做得很到位,因?yàn)椴说木壒剩蠹页缘娘埦妥匀?、自覺地少了很多,這每頓都這樣的話,估計(jì)年終報(bào)告上伙食支出將

10、能省下一大筆費(fèi)用呢,何況如今米價(jià)這么貴,還有不斷上升的趨勢(shì)!最后,大廚們不光考慮了公司的利益,也為職工個(gè)人考慮了,怕肥胖癥,脂肪超標(biāo)等等,所以燒菜以少放油,多放水為宗旨,并貫徹執(zhí)行。這樣也為我們提供了免費(fèi)瘦身的途徑,真是由衷地表示感謝。此致敬禮!_20_年_月_日致公司食堂的表?yè)P(yáng)信4尊敬的食堂經(jīng)理、各位師傅:作為一名即將離開復(fù)旦校園的學(xué)子,思緒萬千,對(duì)身邊的很多的人和事充滿了感激之情,其中不乏對(duì)食堂師傅們的感謝之意,今天特寫此信以表謝意,我覺得江灣食堂可以當(dāng)之無愧為“四心級(jí)”食堂。首先,我要說的是江灣食堂的環(huán)境,江灣食堂是復(fù)旦所有食堂最宏偉,也是設(shè)施最新的一個(gè)食堂,食堂窗明幾凈,每天都有工作人

11、員清理餐桌和座椅,食堂打菜的師傅們都帶著口罩,給大家以一種衛(wèi)生,整潔的美感,碗筷也都有專門的消毒措施,讓我們學(xué)子吃著放心。其次,江灣食堂的品種也是豐富多彩,從米飯到炒飯蓋澆飯,從大鍋菜到小炒,確保能夠滿足不同學(xué)生的需求,而且口味更是沒得挑剔,顏色新鮮艷麗,讓我們都能有個(gè)好心情來食用,也使得我們的研究生生活變得“多姿多彩”,讓我們學(xué)子吃著開心。再次,從價(jià)格上來講,江灣食堂的價(jià)格相比復(fù)旦本部的北區(qū)食堂算是很便宜的了,在食堂的墻上張貼著市場(chǎng)上的各種菜價(jià),標(biāo)示原材料的實(shí)時(shí)價(jià)格,也在告訴我們食堂的菜價(jià)是有根有據(jù)的,我們心里有一種被尊重感,讓我們學(xué)子吃著稱心。最后,江灣食堂師傅們的工作態(tài)度更是沒得說,當(dāng)我們學(xué)子對(duì)食堂提出意見和建議時(shí),他們總是能夠虛心接受,對(duì)確有做得不足需要完善的地方,他們會(huì)在自己的能力

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