物質(zhì)的分類（成品） 完整版課件

1、第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié) 物質(zhì)的分類（第1課時(shí)） 簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用超市一、簡(jiǎn)單分類法及應(yīng)用圖書館1、我們學(xué)習(xí)語(yǔ)文時(shí)查字典 查成語(yǔ)等,為什么能順利查到生字生詞？2、當(dāng)你置身于圖書館或書店中，是怎樣找到你想要的書的？3、當(dāng)你去商店買東西時(shí)，你是如何挑選到自己想買的東西的？4、當(dāng)你上網(wǎng)時(shí)，是怎樣快速查找到自己想找的東西的？思考分類法是把某些特征相似的物體歸類到一起的方法。成語(yǔ)概括為：物以類聚【思考和交流】根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)來(lái)對(duì)化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分類。請(qǐng)嘗試對(duì)你所學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)和化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分類，并與同學(xué)交流。點(diǎn)撥化學(xué)反應(yīng)根據(jù)反應(yīng)物和生成物形式變化劃分化合反應(yīng)分解反應(yīng)置換反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)根據(jù)得失氧原

2、子劃分還原反應(yīng)氧化反應(yīng)1、化學(xué)反應(yīng)的分類化學(xué)物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)化合物金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)氧化物鹽堿酸無(wú)機(jī)化合物有機(jī)化合物根據(jù)物質(zhì)組成是否單一根據(jù)組成元素的異同根據(jù)性質(zhì)的差異根據(jù)組成的差異2、化學(xué)物質(zhì)的分類【實(shí)踐活動(dòng)】在下圖空格中各填三種物質(zhì)1、樹狀分類法對(duì)同類事物按照某種屬性進(jìn)行再分類的方法叫做樹狀分類法。 【結(jié)論】 分類并沒有唯一性，它會(huì)根據(jù)分類的標(biāo)準(zhǔn)不同而不同。 單一分類標(biāo)準(zhǔn)有一定的局限性，所能提供的信息少，對(duì)同一事物，我們可以從不同的角度，按不同的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)分類。如交叉分類法2、交叉分類法，根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)同一事物進(jìn)行多種分類的方法。學(xué)生活動(dòng) 4P +5O2 4P2O5 C+O2 CO

3、2 化合反應(yīng) 3Fe +2O2 Fe3O4 置換反應(yīng)C +2CuO 2Cu +CO2交叉分類法 【分析】：1. 按酸根是否含氧來(lái)分 ，可分為含氧酸、無(wú)氧酸 2. 按電離時(shí)生成氫離子的個(gè)數(shù)來(lái)分，可分為一元酸、二元酸【練習(xí)】將鹽酸、硝酸、硫酸、氫硫酸(H2S)按不同標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。【答案】鹽酸 含氧酸硝酸 無(wú)氧酸氫硫酸 一元酸硫酸 二元酸 從上面的例子你能總結(jié)出什么情況下應(yīng)該運(yùn)用交叉分類法，什么時(shí)候運(yùn)用樹狀分類法嗎？ 思考并總結(jié)對(duì)同個(gè)事物進(jìn)行多角度分類時(shí)，就要用到交叉分類法對(duì)同類事物進(jìn)行再分類時(shí)，就要用到樹狀分類法 學(xué)習(xí)了不同的分類方法之后，大家應(yīng)對(duì)以前和將要學(xué)到的化學(xué)知識(shí)運(yùn)用分類法進(jìn)行及時(shí)的歸納和

4、整理，把某些特征相似的事物歸類到一起，不僅能將有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其變化的知識(shí)系統(tǒng)化，還可以通過(guò)分門別類地進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及其變化的規(guī)律，從而提高我們化學(xué)學(xué)習(xí)的效率。小結(jié)：分類一般步驟：選擇分類方法得出正確的分類 分類的目的和意義：對(duì)于化學(xué)研究而言，便于了解各類物質(zhì)的共性和各類反應(yīng)的本質(zhì)；對(duì)于工作和生活而言，則提供便利，實(shí)現(xiàn)高效。分類的一般原則：行之有效，簡(jiǎn)單易行。確定分類標(biāo)準(zhǔn)酸從是否含氧分從酸性強(qiáng)弱分無(wú)氧酸中強(qiáng)酸弱酸強(qiáng)酸H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3HCl、H2SH2SO4、HNO3、HClH3PO4H2CO3含氧酸物質(zhì)的分類堿從是否溶于水分從堿性強(qiáng)弱分難溶堿弱堿可溶堿強(qiáng)堿NaOH

5、、KOH、Ca(OH) 2、Ba(OH)2、NH3H2ONaOH、KOH、Ca(OH) 2、Ba(OH)2Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3NH3H2O 、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3物質(zhì)的分類鹽從是否溶于水分按組成離子分無(wú)氧酸鹽鈉鹽鉀鹽氨鹽硫酸鹽碳酸鹽硝酸鹽按酸根是否含氧分含氧酸鹽可溶鹽難溶鹽NaCl、AgNO3、CuSO4CaCO3、BaSO4、ZnSKNO3、KMnO4、FeSO4NaCl、ZnS、CaCl2物質(zhì)的分類氧化物酸性氧化物堿性氧化物（其它氧化物）CuO、Fe2O3、Na2OCO、P2O5、H2OCO2、P2O5、SO3CaO、CuO、K2OC

6、O、H2O從組成元素分非金屬氧化物金屬氧化物從性質(zhì)分物質(zhì)的分類 例1在下列各組物質(zhì)中分別找出一種與其它三種類型不同的物質(zhì)，并說(shuō)明理由。 NaCl KCl NaClO3 BaCl2 HNO3 KClO3 Cl2 NaClO3 空氣 N2 HCl CuSO45H2O Cu Au Hg Na 例2試根據(jù)原子結(jié)構(gòu)的特征將下列元素進(jìn)行分類。 Na Li Al N O F S Cl【課后作業(yè)】 1、從、四種元素中選擇適當(dāng)?shù)脑?，組成與表中第一欄物質(zhì)類別相同的物質(zhì)，將化學(xué)式填上。 2、衡南一中將要舉行田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)，有高一、高二、高三3個(gè)年級(jí)的男生、女生參加，請(qǐng)你畫出田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)分組的樹狀分類圖。 示例HNO3N

7、aOHNa2CO3CO2化學(xué)式3、現(xiàn)有 Zn、稀H2SO4、KMnO4、Na2CO3、O2、Ba（OH）2、C、CuO、AgNO3九種物質(zhì)作為反應(yīng)物，寫出有關(guān)反應(yīng)的方程式，然后對(duì)反應(yīng)進(jìn)行分類并說(shuō)出分類的理由。第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié) 物質(zhì)的分類（第2課時(shí)） 分散系及其分類二、分散系及其分類分散系：分散質(zhì)：分散劑：把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種 (或多種)物質(zhì)中所得到的體系。被分散的物質(zhì)能容納分散質(zhì)的物質(zhì)分散系分散質(zhì)（disperse phase）分散劑（disperse agent）氣氣液液固固思考：你能用交叉分類法說(shuō)出它們能組成哪些種分散系嗎？9種分散系思考與交流： 試舉出幾種分散系

8、的實(shí)例，并與同學(xué)交流。分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣云、霧煙泡沫牛奶、酒精糖水泡沫塑料珍珠有色玻璃、合金分散系的分類【思考與交流】 閱讀課本，然后畫出分散劑是水或其他液體時(shí)的分散系的樹狀分類圖？分散系膠體濁液溶液懸濁液乳濁液膠體的分類液溶膠： Fe(OH)3膠體固溶膠：如煙水晶，有色玻璃氣溶膠：云、煙、霧按分散劑來(lái)分：按分散質(zhì)來(lái)分:分子膠體：離子膠體：淀粉膠體Fe(OH)3膠體【科學(xué)探究】：1、取三個(gè)燒杯，分別加入25mL蒸餾水、25mLCuSO4溶液和25mL泥水。將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入12mLFeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅色，停止加熱

9、。觀察制得的Fe(OH)3膠體，并與CuSO4溶液和泥水比較。2、把盛有溶液和膠體的燒杯置于暗處，分別用手電筒照射燒杯中的液體，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察，并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3、將膠體和泥水分別進(jìn)行過(guò)濾，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。分散系過(guò)濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體泥水分散系光束照射時(shí)的現(xiàn)象原因分析Fe(OH)3膠體CuSO4溶液形成一條光亮的通路膠體的直徑在1-100nm之間，能使光波發(fā)生散射無(wú)現(xiàn)象產(chǎn)生溶液中粒子的直徑小于1nm，散射極其微弱無(wú)變化由渾濁變澄清膠體的性質(zhì)：1.丁達(dá)爾效應(yīng)：由于膠體粒子對(duì)光線散射形成的光亮的通路 丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。 丁達(dá)爾效應(yīng)在日常生活中隨處

10、可見。樹林中的丁達(dá)爾效應(yīng) 電影放映時(shí)的丁達(dá)爾效應(yīng) 溶液膠體濁液微粒直徑微粒組成特點(diǎn)能否通過(guò)濾紙光照能否通過(guò)半透膜實(shí)例100nm分子或離子分子的集合體或高分子小液滴或固體小顆粒均一、穩(wěn)定、透明不均一、不穩(wěn)定、不透明均一、穩(wěn)定、透明 能 能 不能可通過(guò)，無(wú)光路可通過(guò)，形成光路透光性差無(wú)光路能 不能 不能蔗糖水、食鹽水蛋白溶液、淀粉溶液石灰乳、油水混合物2.布朗運(yùn)動(dòng)，電泳現(xiàn)象的解析： 膠體能發(fā)生電泳及穩(wěn)定的原因：在外加電場(chǎng)作用下，膠粒作定向移動(dòng)產(chǎn)生電泳現(xiàn)象，這是因?yàn)槟z體粒子具有相對(duì)較大的表面積，能吸附離子而帶正電荷或負(fù)電荷。由于同一膠體粒子帶同種電荷，具有靜電斥力，這是膠體穩(wěn)定的主要原因。3、電泳現(xiàn)象Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷有些膠體無(wú)電泳現(xiàn)象 ( 膠體粒子不帶電)開關(guān)陰極陽(yáng)極 Fe(OH)3膠體應(yīng)用：靜電除塵4.聚沉： 閱讀科學(xué)視野（P28）5.膠體的應(yīng)用： 請(qǐng)大家聯(lián)系實(shí)際舉例，討論。運(yùn)用所學(xué)的知