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文檔簡介

1、大堂副理理職責(zé)范范圍負(fù)責(zé)檢查查大廳內(nèi)內(nèi)各區(qū)域域的設(shè)施施完整。如需修修理,應(yīng)應(yīng)及時通通知工程程部。監(jiān)督檢查查大廳清清潔和環(huán)環(huán)境衛(wèi)生生,檢查查大廳部部位工作作人員的的儀表和和工作效效率,并并將所發(fā)發(fā)現(xiàn)的問問題向前前廳部經(jīng)經(jīng)理報告告。盡快解決決客人投投訴,盡盡量滿足足客人要要求,保保持管理理者與客客人之間間的關(guān)系系和諧。確保在貴貴賓到達(dá)達(dá)之前,做做好一切切必要的的準(zhǔn)備工工作,如如:登記記卡、歡歡迎卡、檢查客客房清潔潔的布置置標(biāo)準(zhǔn)等等。迎接接每一位位貴賓,熱熱情、禮禮貌地陪陪同客人人進房。并按照照工作程程序批準(zhǔn)準(zhǔn)置放水水果、鮮鮮花和禮禮品。編排每日日到達(dá)、離開及及住店貴貴賓名單單,熟記記其姓名名,為每

2、每一位離離店貴賓賓送行。落實貴貴賓接待待的每一一個細(xì)節(jié)節(jié)。酒店客滿滿時積極極配合接接待部人人員做好好客人的的安置工工作。夜班當(dāng)值值時,檢檢查酒店店公共區(qū)區(qū)域及員員工工作作狀態(tài)并并將所發(fā)發(fā)現(xiàn)的問問題通知知有關(guān)部部門。當(dāng)客人對對帳單有有疑問時時,根據(jù)據(jù)酒店有有關(guān)規(guī)定定和授權(quán)權(quán)處理。協(xié)助保安安部調(diào)杳杳異常事事物和不不受歡迎迎的客人人。必要要時,按按照緊急急情況處處理程序序規(guī)定處處理突發(fā)發(fā)事件。10、每每天堅持持在值班班記錄本本上記錄錄當(dāng)天所所發(fā)生的的事情入入投訴處處理情況況,并交交前廳部部經(jīng)理。11、完完成上級級交給的的其它工工作。大堂副理理的工作作范圍:大堂副理理是代表表總經(jīng)理理全權(quán)處處理賓客客投

3、訴、賓客生生命安全全及財產(chǎn)產(chǎn)賠償?shù)牡膹?fù)雜事事項。大大堂副理理應(yīng)站在在酒店利利益的立立場上機機智、果果斷、敏敏捷地處處理各項項問題,每每天設(shè)立立二十四四小時當(dāng)當(dāng)值。在在夜間,除除值班經(jīng)經(jīng)理外,大大堂副理理是酒店店的最高高權(quán)力機機構(gòu)的指指揮者。大堂副副理還需需協(xié)助前前堂經(jīng)理理直接管管轄前堂堂各部的的業(yè)務(wù)操操作,一一般是分分三班進進行工作作,主要要是承擔(dān)擔(dān)以下職職責(zé):早班大堂堂副理上上班后應(yīng)應(yīng)與前班班做好交交接工作作,監(jiān)督督檢查前前堂全體體員工的的行為及及儀態(tài),協(xié)協(xié)助前堂堂經(jīng)理對對該部進進行管理理,參與與該部一一切工作作及過程程的指揮揮督導(dǎo)。若有VVIP的的接待,要要檢查VVIP的的接待工工作。在在

4、VIPP未到達(dá)達(dá)之前,還還需檢查查VIPP的房間間,早上上還需接接受解釋釋退房賓賓客對帳帳單的任任何疑問問。進行行處理客客人遺失失之物品品,記錄錄下班要要處理或或未處理理完善的的事情。中班大堂堂副理與與前班一一樣,首首先要做做好交接接工作,督督導(dǎo)員工工的儀容容禮貌及及工作程程序,盡盡量完成成早班定定下的工工作或未未處理的的事情,重重新了解解當(dāng)天報報告,對對售房情情況進行行復(fù)查一一遍,檢檢查VIIP房間間鎖匙有有否準(zhǔn)備備好。同同時還須須檢查當(dāng)當(dāng)天團體體客人的的到達(dá)及及離開情情況以及及目前的的客房使使用情況況。督導(dǎo)導(dǎo)員工處處理客房房的出售售。對留留住的客客人,若若所欠之之帳目太太多,則則視其身身份

5、進行行處理,盡盡量提醒醒賓客盡盡快交租租。按規(guī)規(guī)定若不不合作者者采取適適當(dāng)?shù)膹姀娭品椒ǚǎ€要要記錄下下班要處處理的情情況及本本班未處處理完之之事。夜班大堂堂副理亦亦與前班班一樣,要要做好交交接工作作并完成成中班沒沒有完成成的工作作,檢查查明天賓賓客的訂訂房情況況,并為為將到達(dá)達(dá)之賓客客作好編編排房間間準(zhǔn)備。根據(jù)“夜班報報告”內(nèi)容進進行工作作,與保保安一齊齊巡查酒酒店的安安全,檢檢查PAA的大堂堂衛(wèi)生情情況,復(fù)復(fù)核接待待處及電電話房各各種表格格,記錄錄下一班班要處理理的問題題。在緊緊急情況況下,要要保持沉沉著、冷冷靜。對對任何事事情應(yīng)敏敏感。接接到緊急急通知,即即弄清事事情直相相,與保保安、值

6、值班經(jīng)理理及其他他有關(guān)部部門一起起合作,采采取有效效的措施施,迅速速妥善處處理好一一綠記錄錄向總經(jīng)經(jīng)理匯報報。大堂副理理崗位職職責(zé) 制定:何平均均1)、代代表酒店店迎送VVIP客客人,處處理主要要事件及及記錄特特別貴賓賓、值得得注意之之客人的的有關(guān)事事項。2)、處處理關(guān)于于客人結(jié)結(jié)帳時之之問題及及其他詢詢問。3)、決決定是否否受理客客人支票票。4)、迎迎接及帶帶領(lǐng)VIIP到他他們的房房間,產(chǎn)產(chǎn)介紹房房間設(shè)施施。5)、檢檢查房間間是否夠夠水準(zhǔn)。6)、做做VIPP客人離離店記錄錄。7)、處處理換鎖鎖、換匙匙并做記記錄。8)、處處理管家家部報房房表上與與接待處處有出入入之房間間及重鎖鎖房間。9)、處

7、處理客人人投訴,用用個人對對酒店之之認(rèn)識及及針對客客人心理理,解決決問題。10)、替客人人安排醫(yī)醫(yī)護或送送院事宜宜。11)、於緊急急事件時時,必需需(但沒沒有上司司可請示示時)作作主動、決斷之之指示。12)、與保安安部及接接待處聯(lián)聯(lián)系,取取得資料料作出“意外”、“病客”報告及及殘疾客客報告。13)、有時間間時應(yīng)盡盡量參與與接待工工作,了了解當(dāng)天天及以后后之房間間走勢。14)、巡查酒酒店內(nèi)外外部以保保證各項項功能運運行下正正常及即即時排除除可防范范之弊端端。15)、與客人人談話時時可適當(dāng)當(dāng)推廣酒酒店設(shè)施施。16)、服從管管理人員員如總經(jīng)經(jīng)理、副副總、助助總及直直屬上司司指派之之工作。17)、與保

8、安安人員及及工程人人員一同同檢視發(fā)發(fā)出警報報之房間間、區(qū)域域。18)、與財務(wù)務(wù)部人員員配合,追追收仍在在住宿之之客人欠欠帳。19)、於必需需時可指指揮其他他部門人人員工作作。20)、刮臺風(fēng)風(fēng)時(前前)聯(lián)合合其他有有關(guān)部門門作出應(yīng)應(yīng)有之防防風(fēng)措施施。21)、遇危險險事故時時而沒有有高層管管理人員員可以請請示時,應(yīng)應(yīng)作出適適當(dāng)決定定,是否否需要疏疏散客人人。(如如火警、炸彈恐恐嚇)22)、對管理理層反映映有關(guān)員員工表現(xiàn)現(xiàn)、客人人意見。23)、貴重物物品遺失失被尋獲獲之處理理。24)、留意酒酒店內(nèi)部部工程之之進行,特特別是外外間承辦辦商工人人之走動動。25)、檢查前前堂范圍圍內(nèi)需維維修項目目,跟緊緊

9、維修單單。大堂副理理業(yè)務(wù)操操作細(xì)則則 制定定:何平平均1)、接接更:是日要按按照交接接更細(xì)則則進行接接更手續(xù)續(xù)以及詳詳細(xì)閱讀讀交更記記錄。交接萬能能鎖匙及及對講機機。處理上更更遺留事事宜。檢查大堂堂運行狀狀況。2)、接接待客人人:熟客:上上前主動動問候及及表示歡歡迎。VIP:預(yù)先預(yù)預(yù)備好房房間及所所需物品品,例如如:鮮花花、水果果、報紙紙之類,并并檢查房房內(nèi)物品品是否已已配備齊齊全及合合格;客客人抵店店后親自自送客上上房,征征詢客人人要求并并盡量滿滿足。國賓:協(xié)協(xié)助總經(jīng)經(jīng)理監(jiān)督督一切接接待工作作中應(yīng)注注意之細(xì)細(xì)節(jié),如如鋪經(jīng)地地毯,花花果擺設(shè)設(shè)、房內(nèi)內(nèi)物品、安全規(guī)規(guī)定、保保衛(wèi)工作作、設(shè)專專用電梯

10、梯,開放放噴水池池等。3)、處處理投訴訴:先平平息客人人憤怒情情緒,在在不損害害酒店應(yīng)應(yīng)得收入入情況下下,盡量量滿足客客人要求求,產(chǎn)查查出引起起客人投投訴原因因及結(jié)果果以給客客人滿意意答復(fù)并并引以為為戒防止止下次再再發(fā)生類類似的情情況。4)、處處理帳目目要求:協(xié)助前收收銀員催催收超過過規(guī)定期期限可數(shù)數(shù)額的住住店客人人欠交的的房租??腿诵庞糜每ㄓ幸梢桑瑓f(xié)助助聯(lián)絡(luò)客客人重新新壓印或或改付現(xiàn)現(xiàn)金??腿送朔糠繒r要求求折扣,此此情況發(fā)發(fā)生最多多,唯婉婉轉(zhuǎn)解釋釋并視客客人身份份之別給給予考慮慮。電話中酒酒水收費費有疑可可視客人人身份作作最后處處理。5)、處處理突發(fā)發(fā)事件或或事故:死亡:保保護好現(xiàn)現(xiàn)場產(chǎn)即即

11、知會公公安機關(guān)關(guān)到現(xiàn)場場。傷疾:即即交由當(dāng)當(dāng)值醫(yī)生生診治,嚴(yán)嚴(yán)重者安安排車輛輛送往醫(yī)醫(yī)院求治治。求醫(yī):先先與醫(yī)生生一同上上房探望望,經(jīng)醫(yī)醫(yī)生診治治若還不不能減輕輕病痛時時則須轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)送醫(yī)院院。失竊:與與值班經(jīng)經(jīng)理、保保安員、當(dāng)事人人齊上房房再全面面搜查工工作產(chǎn)詳詳細(xì)記錄錄,在需需要時報報公安機機關(guān)備案案及調(diào)查查。騷擾事件件:組織織保安人人員消除除騷擾因因素?;鹁?、火火災(zāi)事故故:組織織保安人人員、消消防員以以及工程程人員及及時處理理。工程問題題:可隨隨時要求求工程人人員協(xié)助助更換或或維修公公共區(qū)域域及客房房內(nèi)的物物品、設(shè)設(shè)備以確確保店容容雅觀及及設(shè)備正正常運作作。房門重鎖鎖事宜:用萬能能鎖開房房,避

12、免免客人不不得入內(nèi)內(nèi)。丟失保險險箱鎖匙匙:查清清情況,在在確認(rèn)正正常的情情況下,監(jiān)監(jiān)督工程程人員采采取特殊殊措施。不法分子子滋事:協(xié)助保保安部警警告或捉捉拿不法法分子,送送交公安安機關(guān)。向上報告告:重要要人物駕駕臨或突突發(fā)、重重要事情情發(fā)生即即向上呈呈報總經(jīng)經(jīng)理或該該部門經(jīng)經(jīng)理。維護大堂堂秩序、協(xié)調(diào)大大堂區(qū)域域的運作作:衣冠冠不整者者勸其退退出。大堂副理理的崗位位職責(zé)代表總經(jīng)經(jīng)理受理理賓客對對酒店內(nèi)內(nèi)各部門門的一切切投訴。代表總參參經(jīng)理做做好日常常的貴賓賓接待工工作,完完成總經(jīng)經(jīng)理臨時時委托的的各項工工作?;卮鹳e客客的一切切詢問,產(chǎn)產(chǎn)向賓客客提供一一切必要要的協(xié)助助和服務(wù)務(wù)。維護大堂堂秩序,確

13、確保賓客客的人身身和財產(chǎn)產(chǎn)安全以以及酒店店員工和和酒店財財產(chǎn)的安安全。負(fù)責(zé)檢查查大堂區(qū)區(qū)域的清清潔衛(wèi)生生,各項項設(shè)施設(shè)設(shè)備的完完好情況況,維護護酒店的的高雅格格調(diào)。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)調(diào)處理賓賓客的疾疾病和死死亡事故故。征求賓客客意見,溝溝通酒店店與賓客客間的情情感,維維護酒店店的聲譽譽。處理員工工和客人人的爭吵吵事件。保證宴會會活動的的正常接接待。確保大堂堂秩序良良好,無無衣冠不不整、行行為不端端者。每周向前前廳部經(jīng)經(jīng)理報告告客人投投訴情況況、員工工違紀(jì)等等,并提提出相關(guān)關(guān)建議,抄抄報總經(jīng)經(jīng)理。協(xié)助前廳廳部經(jīng)理理指導(dǎo)產(chǎn)產(chǎn)檢查前前臺、預(yù)預(yù)訂、總總機、門門童和禮禮賓部的的工作,做做好前廳廳部的日日常管理理。

14、協(xié)助前廳廳部員工工處理好好日常接接待中出出現(xiàn)的各各種問題題(如超超額預(yù)訂訂問題、客人丟丟失保險險箱鑰匙匙問題、簽帳超超額而無無法付款款的客人人、逃帳帳事件以以及其它它帳務(wù)等等方面的的問題)。在前廳部部經(jīng)理缺缺勤的情情況下,行行使前廳廳部經(jīng)理理的職權(quán)權(quán)(前廳廳部設(shè)副副經(jīng)理時時除外)。溝通前廳廳部與各各部門之之間的關(guān)關(guān)系。完整、詳詳細(xì)地記記錄在值值班期間間所發(fā)生生和處理理的任何何事項,將將一些特特殊的、重要的的及具有有普遍性性的內(nèi)容容整理成成文,交交前廳部部經(jīng)理閱閱后呈總總經(jīng)理批批示。協(xié)助保安安部調(diào)查查異常事事物和不不受歡迎迎的客人人。大堂副理理的工作作程序VIP的的接待程程序抵店前的的準(zhǔn)備工工作

15、了解VIIP客人人姓名、職務(wù)、習(xí)慣及及到店時時間;在VIPP到達(dá)之之前檢查查VIPP入住登登記單情情況;檢查VIIP房的的分配情情況和房房間狀況況,確保保VIPP房的最最佳狀況況;在VIPP到達(dá)前前一小時時,檢查查鮮花水水果和歡歡迎信的的派送情情況,督督促接待待人員半半小時前前到位,確確保一切切接待遇遇作準(zhǔn)確確無誤。抵店時的的接待工工作VIP進進入大堂堂時,要要用準(zhǔn)確確的客人人職務(wù)可可客人姓姓名來稱稱呼和迎迎接客人人;引領(lǐng)VIIP客人人進入預(yù)預(yù)分的房房間,查查看客人人的有效效證件,確確保入住住單打印印的內(nèi)容容準(zhǔn)確無無誤,并并禮貌在在請客有有在入住住單上簽簽字;向VIPP客人介介紹客房房及酒店店

16、內(nèi)設(shè)施施、設(shè)備備;征求VIIP客人人的意見見,隨時時提供特特殊的服服務(wù);離店后的的后續(xù)工工作接待完VVIP客客人后,要要及時把把入住單單交給前前廳,準(zhǔn)準(zhǔn)確無誤誤地輸入入各種信信息;做好VIIP客人人的接待待記錄,必必要時及及時向總總經(jīng)理報報告VIIP客人人互店情情況和接接待情況況;協(xié)助預(yù)訂訂部建立立、更改改VIPP客人的的檔案,準(zhǔn)準(zhǔn)確記錄錄客人的的姓名、職務(wù)、入店時時間、離離店時間間、首次次或多次次住店、特殊要要求等情情況,作作為以后后訂房和和服務(wù)的的參考資資料。處理客人人投訴接受賓客客的投訴訴確認(rèn)是否否為住店店客人,記記錄客人人的姓名名、房號號、投訴訴部門和和事項;聽取賓客客的投訴訴:頭腦腦

17、冷靜、面帶笑笑容、仔仔細(xì)傾聽聽,對賓賓客遇難難、到的的不快表表示理解解,并致致歉意;對客人的的投訴,酒酒店無論論是否有有過錯,都都不要申申辯,尤尤其是對對火氣大大或脾氣氣暴躁的的客人,先先不要做做解釋,要要先向客客人道歉歉,表示示安慰,讓讓客人感感到你是是真心實實意為他他著想。處理賓客客的投訴訴對一些簡簡單、易易解決或或?qū)ζ渌块T的的投訴,要要盡快解解決,并并征求客客人的意意見;對一些不不易解決決或?qū)ζ淦渌块T門的投訴訴,首先先要向客客人道歉歉,并感感謝客人人的投訴訴,同時時向有關(guān)關(guān)經(jīng)理匯匯報;查清事實實并作處處理,同同時將處處理結(jié)果果通知客客人本人人,并征征求客人人對解決決投訴的的意見,以

18、以表示酒酒店對客客人投訴訴的重視視;處理完客客人的投投訴后,要要再次向向客人致致歉,并并感謝客客人的投投訴,使使酒店在在其心目目中留下下美好的的印象,以以消除客客人的不不快。記錄投訴訴詳細(xì)記錄錄投訴客客人的姓姓名、房房號或地地址、電電話、投投訴時間間、投訴訴事由和和處理結(jié)結(jié)果;將重大的的投訴或或重要客客人投訴訴整理成成文,經(jīng)經(jīng)前大廳廳部經(jīng)理理閱后呈呈總經(jīng)理理批示。住店客人人過生日日做好準(zhǔn)備備工作在客人生生日審報報單上簽簽字。生生日客人人的查詢詢,由前前廳夜班班負(fù)責(zé),如如有生日日客人,填填寫客人人生日申申報單,然然后交由由大堂副副理簽字字;將經(jīng)簽字字的“客人生生日申報報單”一份交交回前廳廳留存,

19、另另一份由由前廳交交餐飲聞聞準(zhǔn)備生生日蛋糕糕同時通知知柜臺員員工,以以備隨時時祝賀客客人生日日快樂;從辦公室室秘書處處領(lǐng)取生生日賀卡卡,請總總經(jīng)理簽簽字后,準(zhǔn)準(zhǔn)備送入入客人房房間。祝賀客人人生日快快樂與客人取取得聯(lián)系系,在適適當(dāng)?shù)臅r時候持生生日賀卡卡上樓,由由餐飲人人員送上上蛋糕,同同時祝賀賀客人生生日快樂樂;借此機會會與客人人做短暫暫的交談?wù)?,征求求客人的的意見;將上述工工作詳?xì)細(xì)記錄在在記錄本本上。緊急事件件處理程程序房客生病病或受傷傷房客若在在居住期期間生病病或受傷傷,先以以電話詢詢問病情情,然后后再依病病情和客客人之要要求,決決定請醫(yī)醫(yī)生來或或是去醫(yī)醫(yī)院治療療,嚴(yán)禁禁隨便拿拿藥給客客人

20、服用用;若客人確確實病情情嚴(yán)重,或或有特殊殊要求,可可聯(lián)系醫(yī)醫(yī)院請求求醫(yī)生出出診;請醫(yī)生出出診應(yīng)事事先電話話提供病病人的詳詳細(xì)情況況。情況緊急急,可拔拔打電話話1200,請急急救中心心出診。在緊急情情況下,如如心臟病病等,白白天可請請醫(yī)務(wù)室室?guī)兔途驮\。病人若行行走不便便,可安安排輪椅椅(存在在行李房房)或擔(dān)擔(dān)架(客客房加床床的折疊疊床即可可)。在與醫(yī)院院取得聯(lián)聯(lián)系后,要要協(xié)助客客人訂好好出租車車,并告告知司機機醫(yī)院的的確切位位置。在在遇無出出租車的的情況下下,可聯(lián)聯(lián)系酒店店車隊;客人需要要住院治治療時,將將客人之之病情及及房號等等做記錄錄,如有有可能通通知其在在當(dāng)?shù)氐牡挠H友;保留房間間:客人

21、人在住院院期間若若欲保留留其房間間,則通通知客房房部,若若不需要要保留房房間,則則征得客客人同意意,幫助助整理行行李并寄寄存于行行李房,衣衣服可存存于客房房服務(wù)中中心;對于傳染染病房客客,要勸勸其離店店,并對對房間及及房內(nèi)物物品做徹徹底消毒毒,同時時對樓道道及有關(guān)關(guān)區(qū)域進進行消毒毒處理。要求藥物物:客人人通常會會要一些些藥物,此此時應(yīng)委委婉告知知客人,礙礙于規(guī)定定,酒店店無法提提供,小小擦傷可可用大堂堂副理藥藥箱中之之創(chuàng)可貼貼、紗布布等??头孔詺⒒蛩劳鐾鋈舭l(fā)現(xiàn)此此狀況,而而未能確確定是否否死亡時時,立即即報保存存安部,并并請醫(yī)務(wù)務(wù)室或特特約醫(yī)院院叫救務(wù)務(wù)車送往往醫(yī)院急急救,將將事件報報告總經(jīng)

22、經(jīng)理并做做記錄;立即封鎖鎖現(xiàn)場及及消息,產(chǎn)產(chǎn)通知客客房部、公關(guān)部部等有關(guān)關(guān)單位,由由保安部部經(jīng)理判判斷是否否報警處處理:自然死亡亡和病死死:首先先封鎖消消息,封封閉該房房門后電電請醫(yī)院院派救護護車運走走,由保保安部報報告有關(guān)關(guān)部門,再再通知友友人或家家屬直接接到醫(yī)院院料理喪喪事;謀殺:保保持現(xiàn)場場完整,報報保安部部,等候候公安機機關(guān)人員員調(diào)查,再再視情況況處理;自殺:先先封鎖消消息和現(xiàn)現(xiàn)場,電電請醫(yī)院院派救護護車運回回急救。等運走走后再由由保安部部通知有有關(guān)部門門。若急急救無效效,依“自然死死亡”項處理理?;馂?zāi)大堂副理理接到火火警通知知后,先先報消防防中心,然然后電話話通知總總機(總總機“接火

23、警警通知方方案”程序通通知有關(guān)關(guān)人員),并并記錄通通知時間間,然后后攜帶總總鑰匙和和手電筒筒迅速趕趕到現(xiàn)場場;若火災(zāi)發(fā)發(fā)生在廚廚房,應(yīng)應(yīng)通知工工程部立立即關(guān)閉閉所有煤煤氣閥門門,關(guān)掉掉所有電電源,關(guān)關(guān)閉受影影響的一一切通風(fēng)風(fēng)裝置;檢查火警警現(xiàn)場,并并與保安安部、工工程部等等有關(guān)部部門的人人員取得得聯(lián)系,在在最高領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)決策策后,決決定是否否報“1199”派消防防車支援援;根據(jù)現(xiàn)場場情況,做做好各部部門協(xié)調(diào)調(diào)工作,在在最高領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)決定定后,組組織客人人撤離現(xiàn)現(xiàn)場;當(dāng)需要交交客人安安排到其其它酒店店時,大大堂副理理立即與與其它酒酒店取得得聯(lián)系。偷盜發(fā)生任何何偷盜現(xiàn)現(xiàn)象均需需首先報報酒店保保安部;接到通

24、知知后,同同保安人人員趕到到現(xiàn)場,若若發(fā)生在在房間,則則同時通通知客房房部主管管前往;請保安部部通知監(jiān)監(jiān)控室注注意店內(nèi)內(nèi)有關(guān)區(qū)區(qū)域是否否有可疑疑人物;查詢客人人被盜物物品及是是否曾有有客來訪訪的有關(guān)關(guān)資料,并并做記錄錄,視客客人決定定是否向向公安機機關(guān)報案案;右客人有有物品遺遺失,無無論酒店店有無責(zé)責(zé)任賠償償,均應(yīng)應(yīng)酌情給給予關(guān)照照;通常情況況下,酒酒店不開開據(jù)遺失失證明,若若客人信信用卡遺遺失,可可由大堂堂副理人人為聯(lián)絡(luò)絡(luò)銀行止止付;一般要由由客人自自己報案案,大堂堂副理派派人聯(lián)系系,最好好由保安安部和大大堂副理理同時出出面與客客人交涉涉,外籍籍客人需需報市公公安局外外管處;國內(nèi)客客人報案案

25、可到當(dāng)當(dāng)?shù)嘏沙龀鏊惨部蓤蠊簿?;若住店客客人在店店外被盜盜,征得得客人同同意后,大大堂副理理可協(xié)助助客人向向事發(fā)地地區(qū)公安安機關(guān)報報案。員工意外外:員工工發(fā)生意意外,通通常由員員工所在在部門的的經(jīng)理會會同人事事部經(jīng)理理處理,節(jié)節(jié)假日由由大堂副副理人為為處理,并并做記錄錄,次日日轉(zhuǎn)交以以上兩部部門處理理。酒店各部部門、各各崗位名名稱英漢漢對照董事總經(jīng)經(jīng)理總經(jīng)理副總經(jīng)理理駐店經(jīng)理理總經(jīng)理行行政助理理總經(jīng)理秘秘書總經(jīng)理室室機要秘書書接待文員員人力資源源開發(fā)部部人事部Manaaginng DDireectoorGeneerall Maanagger Depuuty Genneraal MMana

26、agerr Resiidennt MManaagerrExeccutiive Asssisttantt Maangeer Execcutiive SeccrettaryyExeccutiive Offficee Secrretaary Clerrk Humaan RResoourcces Divvisiion Perssonnnel Depparttmennt 培訓(xùn)部督導(dǎo)部計財部財務(wù)部成本部采購部電腦部市場營銷銷部銷售部公關(guān)部預(yù)訂部客務(wù)部前廳部管家部餐飲部康樂部工程部保安部行政部商場部人力資源源開發(fā)總總監(jiān)人事部經(jīng)經(jīng)理培訓(xùn)部經(jīng)經(jīng)理督導(dǎo)部經(jīng)經(jīng)理人事主任任培訓(xùn)主任任財務(wù)總監(jiān)監(jiān)財務(wù)部經(jīng)經(jīng)理成本部經(jīng)經(jīng)理

27、采購部經(jīng)經(jīng)理采購部主主管電腦部經(jīng)經(jīng)理總出納市場營銷銷總監(jiān)銷售部經(jīng)經(jīng)理宴會部銷銷售經(jīng)理理銷售經(jīng)理理宴會銷售售主任銷售主任任客務(wù)總監(jiān)監(jiān)前廳部經(jīng)經(jīng)理前廳部副副經(jīng)理大堂副理理禮賓主管管Traiininng DDepaartmmentt Quallityy Innspeectiion Depparttmennt Finaancee Annd AAccoounttingg Diivissionn Accoounttingg Deeparrtmeent Costt-Coontrrol Depparttmennt Purcchassingg Deeparrtmeent E.D.P.Salees &Marrke

28、ttingg Diivissionn Salees DDepaartmmentt Publlic Rellatiion Depparttmennt Reseervaatioon DDepaartmmentt Roomm Diivissionn Fronnt OOffiice Depparttmennt Houssekeeepiing DepparttmenntFoodd &BBeveeragge DDepaartmmentt Recrreattionn Annd EEnteertaainmmentt DeeparrtmeentEngiineeerinng DDepaartmmentt Secu

29、uritty DDepaartmmentt Rearr-Seerviice Depparttmennt Shopppinng AArcaadeDireectoor OOf Humman RessourrcessPerssonnnel MannageerTraiininng MManaagerr Quallityy InnspeectoorPerssonnnel OffficeerTraiininng OOffiicerrFinaanciial ConntroolleerChieef AAccoounttanttCostt CoontrrolllerPurcchassingg Maanagger

30、Purcchassingg OffficcerEdp Mannageer Chieef CCashhierr Direectoor OOf SSalees AAnd Marrkettingg Direectoor OOf SSalees Banqquett Saaless MaanaggerSalees MManaagerrBanqquett Saaless OffficcerSalees OOffiicerrRoomms DDiviisioon DDireectoor Fronnt OOffiice Mannageer Asstt. FFronnt OOffiice MannageerAssiistaant Mannageer C

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