紅酒品鑒活動(dòng)方案(簡(jiǎn)化版)課件

1、2010102620101026拿起玲瓏曲線(xiàn)、晶瑩剔透的郁金香型杯子細(xì)細(xì)把玩，輕輕搖曳，品味頂級(jí)紅酒，聆聽(tīng)紅酒師優(yōu)雅的為您講解正確的品酒知識(shí)，傾心與同樣愛(ài)好紅酒的有緣人輕松交談，每一口酒的芬芳，每一眼的凝眸，每一耳的傾聽(tīng)，盡情感受歡樂(lè)，沉醉其中，體味一段悠閑的浪漫情懷。這是一次感官盛宴，找尋屬于自己紅酒的過(guò)程，一場(chǎng)華美優(yōu)雅的感官之旅，樂(lè)趣盎然 這是一種臻純曼妙的生活境界拿起玲瓏曲線(xiàn)、晶瑩剔透的郁金香型杯子細(xì)細(xì)把玩，輕輕搖曳，品味Purpose通過(guò)紅酒品鑒會(huì)展現(xiàn)遠(yuǎn)洋天地項(xiàng)目尊貴、典雅的生活方式。與項(xiàng)目的高品質(zhì)、高檔次相互結(jié)合，從而向客戶(hù)傳達(dá)項(xiàng)目自身定位理念，提高項(xiàng)目的品質(zhì)感和影響力。圈層營(yíng)銷(xiāo)，為

2、銷(xiāo)售助力。Purpose通過(guò)紅酒品鑒會(huì)展現(xiàn)遠(yuǎn)洋天地項(xiàng)目尊貴、典雅的生活Our Attitude遠(yuǎn)洋天地&博若萊 做有文化的紅酒品鑒會(huì)對(duì)于有些活動(dòng)而言，幾個(gè)帥哥美女跳跳舞，唱老掉牙的歌并不是最重要的；品質(zhì)、調(diào)性、氛圍，才是我們的核心。如何讓客戶(hù)更深入了解高品質(zhì)的遠(yuǎn)洋天地？如何異業(yè)聯(lián)盟，達(dá)到共贏的目的？我們的核心主線(xiàn)是：通過(guò)博若萊紅酒，引申至浪漫的法國(guó)文化，就如威廉楊格所說(shuō)：“每一杯紅酒背后，都蘊(yùn)藏著其源自產(chǎn)地的獨(dú)特文化?！蓖ㄟ^(guò)高品質(zhì)的情境營(yíng)造，展示項(xiàng)目質(zhì)感，提升項(xiàng)目美譽(yù)度，維護(hù)客戶(hù)關(guān)注度和滿(mǎn)意度。Our Attitude遠(yuǎn)洋天地&博若萊 做有文化的紅酒Keywords關(guān)鍵一：法國(guó)味道的情境營(yíng)造關(guān)

3、鍵二：博若萊新酒推介儀式關(guān)鍵三：感官之旅：博若萊、法國(guó)、遠(yuǎn)洋天地Keywords關(guān)鍵一：法國(guó)味道的情境營(yíng)造關(guān)鍵二：博若萊新酒Events Profile時(shí)間： 2010年11月18日地點(diǎn)： 遠(yuǎn)洋半島私人俱樂(lè)部人數(shù)： 60組客戶(hù)定位： 舒適、休閑、品質(zhì)、生活嘉賓： 雙鴻老客戶(hù)、遠(yuǎn)洋天地業(yè)主內(nèi)容： 博若萊新酒品鑒重點(diǎn)： 品質(zhì)、調(diào)性、客戶(hù)滿(mǎn)意度Events Profile時(shí)間： 2010年11月18法國(guó)味道的情境營(yíng)造Part 1法國(guó)味道的情境營(yíng)造Part 1Total Plan紅地毯接待臺(tái)吧臺(tái)衛(wèi)生間扶梯，通往二樓舞臺(tái)主題背景板組景演員休息室物料籌備室嘉賓就座區(qū)簽到冷餐Total Plan紅地毯接待臺(tái)

4、吧臺(tái)衛(wèi)生間扶梯，通往二樓舞臺(tái)Total Plan紅地毯接待臺(tái)吧臺(tái)衛(wèi)生間扶梯，通往二樓舞臺(tái)主題背景板組景演員休息室物料籌備室嘉賓就座區(qū)簽到冷餐Total Plan紅地毯接待臺(tái)吧臺(tái)衛(wèi)生間扶梯，通往二樓舞臺(tái)Local Effect星光大道如圖，在項(xiàng)目入口的紅地毯處設(shè)置星光大道，儀式感，尊貴感。星光大道的盡頭設(shè)置主題背景板，配合燈光，當(dāng)嘉賓蒞臨俱樂(lè)部時(shí)，首先就能看到此處。Local Effect星光大道如圖，在項(xiàng)目入口的紅地毯處設(shè)Local EffectLocal EffectLocal Effect【簽到璀璨印記】嘉賓在金色的星型卡片上簽上自己的名字，在禮儀的協(xié)助下粘貼在主題背景板上，點(diǎn)點(diǎn)滴滴的星型

5、卡配合射燈，呼應(yīng)閃耀的星光大道，璀璨耀眼。Local Effect【簽到璀璨印記】嘉賓在金色的星型卡Local Effect【羽毛筆簽到】來(lái)賓用羽毛筆簽到，更顯尊貴感。在俱樂(lè)部門(mén)口設(shè)置一個(gè)簽到區(qū)，擺放一張長(zhǎng)條桌（1800*800*1200），鋪白色桌布。Local Effect【羽毛筆簽到】來(lái)賓用羽毛筆簽到，更顯主活動(dòng)場(chǎng)地主活動(dòng)場(chǎng)地Local Effect【組景1華麗金色系列】在主活動(dòng)場(chǎng)地內(nèi)用大小不等的圓桌、金布、裝飾品等，布置一套華麗金色系列的組景，營(yíng)造氛圍。Local Effect【組景1華麗金色系列】在主活動(dòng)場(chǎng)地Local Effect【組景2酒塔】現(xiàn)場(chǎng)擺放一個(gè)色彩繽紛的7層酒塔，杯內(nèi)盛

6、著五顏六色的雞尾酒。視覺(jué)震撼，吸人眼球。Local Effect【組景2酒塔】現(xiàn)場(chǎng)擺放一個(gè)色彩繽紛Local Effect【組景3酒架】現(xiàn)場(chǎng)擺放一個(gè)木質(zhì)酒架，上面隨意擺放若干紅酒。營(yíng)造氛圍。（雙鴻酒行提供）Local Effect【組景3酒架】現(xiàn)場(chǎng)擺放一個(gè)木質(zhì)酒架Local Effect如圖，主場(chǎng)地內(nèi)設(shè)置冷餐臺(tái)，與舞臺(tái)相對(duì)，提供軟飲、西點(diǎn)、水果等。簡(jiǎn)餐餐標(biāo)詳見(jiàn)附件?！纠洳蛥^(qū)】Local Effect如圖，主場(chǎng)地內(nèi)設(shè)置冷餐臺(tái)，與舞臺(tái)相對(duì)Part 2博若萊新酒推介儀式Part 2博若萊新酒推介儀式Local Effect舞臺(tái)效果圖Local Effect舞臺(tái)效果圖Plus Programs遼寧愛(ài)樂(lè)

7、爵士樂(lè)團(tuán)，創(chuàng)建于2006年8月，是遼寧省第一家爵士大樂(lè)團(tuán)。爵士樂(lè)表演作為活動(dòng)正式開(kāi)始前的暖場(chǎng)表演，當(dāng)嘉賓步入主場(chǎng)地，首先就能簡(jiǎn)感受到優(yōu)雅的爵士樂(lè)，營(yíng)造氛圍?！旧蜿?yáng)愛(ài)樂(lè)爵士樂(lè)團(tuán) 爵士演奏】Plus Programs遼寧愛(ài)樂(lè)爵士樂(lè)團(tuán)，創(chuàng)建于2006年P(guān)lus Programs-當(dāng)活動(dòng)正式開(kāi)始，音樂(lè)下，主持人登臺(tái)。-主持人出場(chǎng)，介紹本次活動(dòng)主題“浪漫法國(guó)我與紅酒的感官之旅”。介紹到場(chǎng)嘉賓及領(lǐng)導(dǎo)。-雙鴻酒行代表講話(huà)，介紹活動(dòng)內(nèi)容。-遠(yuǎn)洋地產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)，歡迎各位嘉賓蒞臨。Plus Programs-當(dāng)活動(dòng)正式開(kāi)始，音樂(lè)下，主持人登【博瑞來(lái)新酒發(fā)布儀式】熒光香檳塔，注酒儀式。Ritual【博瑞來(lái)新酒發(fā)布儀式

8、】熒光香檳塔，注酒儀式。Ritual感官之旅：博若萊、法國(guó)、遠(yuǎn)洋天地Part 3感官之旅：博若萊、法國(guó)、遠(yuǎn)洋天地Part 3Plus Programs【紅酒佳人秀】模特走秀表演，展示博瑞萊紅酒。配合主持人畫(huà)外音介紹。Plus Programs【紅酒佳人秀】模特走秀表演，展示博Plus Programs主持人介紹紅酒師背景，由紅酒師做一系列的品酒知識(shí)講解與演示：介紹紅酒的品牌、背景；講解紅酒鑒賞的知識(shí)講解紅酒儲(chǔ)藏知識(shí)、講解紅酒飲用知識(shí)。【紅酒知識(shí)講解】紅酒知識(shí)講解共三段，每段10分鐘，中間穿插節(jié)目表演、互動(dòng)、抽獎(jiǎng)。Plus Programs主持人介紹紅酒師背景，由紅酒師做一Plus Progra

9、ms【博若萊紅酒品鑒】在每一段紅酒講座后，專(zhuān)業(yè)侍酒師為嘉賓服務(wù)，進(jìn)行一次品鑒環(huán)節(jié)。Plus Programs【博若萊紅酒品鑒】在每一段紅酒講座Plus Programs【調(diào)酒表演】互動(dòng)環(huán)節(jié)中，穿插調(diào)酒表演，由禮儀人員將調(diào)好的酒送給幸運(yùn)客戶(hù)。Plus Programs【調(diào)酒表演】互動(dòng)環(huán)節(jié)中，穿插調(diào)酒表Plus Programs【互動(dòng)游戲】在每段紅酒知識(shí)講解中穿插互動(dòng)游戲，增加活動(dòng)互動(dòng)性。共三輪游戲。紅酒中西餐搭配連連看：在給出的食物后面選出應(yīng)搭配的紅酒。挑戰(zhàn)紅酒師：把眼睛蒙住靠品酒來(lái)分辨紅酒。場(chǎng)合達(dá)人秀：根據(jù)家庭節(jié)日，朋友聚會(huì)，婚禮宴請(qǐng)，商務(wù)禮儀等場(chǎng)合來(lái)選擇適宜的紅酒?！拘疫\(yùn)抽獎(jiǎng)】在每段紅酒知識(shí)講解中穿插幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。共三次幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。抽取三等獎(jiǎng)3名，獎(jiǎng)品分別為博若萊紅酒1瓶。抽取二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)品分別為高檔紅酒架1個(gè)。抽取一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)品為專(zhuān)業(yè)酒具一套。獎(jiǎng)品由雙鴻酒行負(fù)責(zé)。Plus Programs【互動(dòng)游戲】在每段紅酒知識(shí)講解中穿工作流程大綱Part 4工作流程大綱Part 4入場(chǎng)、暖場(chǎng)、簽到第一輪紅酒知識(shí)講座 第二輪紅酒知識(shí)講座 第三輪紅酒知識(shí)講座16:30入場(chǎng)17:30-17:55紅酒知識(shí)講座17:55-18:20紅酒知識(shí)講座18:20-18:45紅酒知識(shí)講座16:30-17:00 星光印記紅酒品鑒紅酒品鑒紅酒品鑒羽毛筆簽到法餐-法式沙拉法餐-法式煎鵝