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文檔簡介
商品組合與分類策略
——商品包裝策略——商品訂價策略商品組合一、依銷售情況劃分二、依商品耐性劃分三、依價格與質(zhì)量劃分四、依商品品牌劃分五、依商品銷售比重劃分六、依顧客對商品的選擇程度劃分七、依季節(jié)劃分八、依管理運用綜合分類劃分商品分類策略*品目之多寡*商品結(jié)構(gòu)之特性*商品包裝策略
*商品包裝尺寸大小商品訂價策略*零售業(yè)商品訂價法*商品訂價法商品組合與分類策略
商品組合---在有限的營業(yè)面積中,對品種繁多的商品進行分類,并依目標(biāo)顧客的需要,選擇并形成富有競爭力的商品結(jié)構(gòu),體現(xiàn)出自身的經(jīng)營特色,進而在市場中求得生存與發(fā)展。一、依銷售情況劃分:暢銷品、平銷商品滯銷商品
一、依銷售情況劃分:暢銷品、平銷商品、
滯銷商品任何商品均有可能由暢銷品變成平銷商品,由平銷商品變成滯銷商品,其導(dǎo)致之因素主要有:1、商店自身運作問題2、消費結(jié)構(gòu)消費習(xí)慣變化3、同行業(yè)的競爭4、市場季節(jié)的變化5、宏觀經(jīng)濟環(huán)境變化(如當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟發(fā)展、相關(guān)政策)一、依銷售情況劃分:
任何商品均有可能由暢銷品變成平銷商品,由平銷商品變成滯銷商品,其導(dǎo)致之因素主要有:1、商店自身運作問題2、消費結(jié)構(gòu)消費習(xí)慣變化3、同行業(yè)的競爭4、市場季節(jié)的變化5、宏觀經(jīng)濟環(huán)境變化(如當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟發(fā)展、相關(guān)政策)暢銷品、平銷商品、
滯銷商品說明:滯銷品必須特別留意,滯銷品大部分是品質(zhì)、包裝與價格有問題。我們應(yīng)當(dāng)機立斷一、退貨二、削價(不要擔(dān)心削價太多)
耐用品消耗品二、依商品耐性劃分:三、依價格格與質(zhì)量劃劃分:高檔、中檔檔、低檔商商品三、依價格格與質(zhì)量劃劃分:高檔、中檔檔、低檔商商品全國知名地區(qū)知名不知名品牌高檔一些多少中檔多少更少低檔少更少無品牌品質(zhì)四、依商品品品牌劃分分:全國知名品品牌地區(qū)知名品品牌不知名品牌牌五、依商品品銷售比重重劃分:主力商品::是指在銷銷售金額或或權(quán)量中,,均占主要要部分,有所謂“二二八原則””。輔助商品::是對主力力商品的補補充,與主主力商品有有較強的關(guān)聯(lián)性,與與主力商品品同屬一個個類別的不不同品牌之商品。。關(guān)聯(lián)商品::是在用途途上與主力力商品有密密切聯(lián)系的的商品。五、依商品品銷售比重重劃分:主力商品::是指在銷銷售金額或或權(quán)量中,,均占主要要部分,有所謂“二二八原則””。輔助商品::是對主力力商品的補補充,與主主力商品有有較強的關(guān)聯(lián)性,與與主力商品品同屬一個個類別的不不同品牌之商品。。關(guān)聯(lián)商品::是在用途途上與主力力商品有密密切聯(lián)系的的商品。品項單品業(yè)績品牌知名度顧客需求流行性主力商品少高高高中輔助性商品多中中中高關(guān)聯(lián)商品多低中低中、高六、依顧客客對商品的的選擇程度度劃分:便利品選購品特殊品購買頻率購物時間毛利潤消費對象銷售地點功能性便利品頻繁少低普遍普及不要求選購品中等較多中一般集中地區(qū)要求特殊品少多高特定專門店要求七、依季節(jié)節(jié)劃分:季季節(jié)性商品品非非季節(jié)節(jié)性商品季節(jié)性商品品必須特別別留意:--多樣選選擇--及早開開始--及早結(jié)結(jié)束八、依管理理運用綜合合分類劃分分:大、中中、小、分分類與與單單品商品綜合分類::1、部門::主要標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)是商品特特征如畜畜產(chǎn)、水產(chǎn)產(chǎn)、蔬果、、日配………等2、大分類類:按商品品功能與用用途劃分如如日配大大分類,可可分出牛奶奶、肉制品、冰冰品、冷凍凍食品………等3、中分類類:是由大大分類進一一步組分出出的類別按功能用途途劃分,如如家電之電電扇、洗衣衣機、榨汁汁機……等等按規(guī)格包裝裝劃分,如如飲料之罐罐裝、瓶裝裝、盒裝飲飲料……等等按商品成分分劃分,如如鞋之皮鞋鞋、人造革革鞋、塑料料鞋……等等按商品口味味劃分,如如糖果餅干干之甜味餅餅干、咸味味餅干………等按使用對象象劃分,如如帽子之男男帽、女帽帽、童帽………等4、小分類::由中分類再再進一步組分分出的類別,,將其功能規(guī)規(guī)格成分再細(xì)分如:鞋課之大大分類-男鞋鞋、中分類--男涼鞋、小小分類-沙灘灘涼鞋、夾腳涼涼鞋、前開涼涼鞋、前包涼涼鞋、運動涼涼鞋。如:車輛/DIY之大分類-汽汽車摩托車配配件,中分類-汽車車保養(yǎng)品小分類-擋風(fēng)風(fēng)玻璃清潔劑劑-擋風(fēng)玻璃清清潔劑刷-拋光產(chǎn)品-固蠟-軟蠟-水蠟-清潔塑料產(chǎn)產(chǎn)品-清潔布料產(chǎn)產(chǎn)品-海綿-其他保養(yǎng)品品商品包裝策略略商品包裝的品品質(zhì)應(yīng)適於自自助,我們要要求—堅固,不易易被顧客輕易易折開/破壞壞—標(biāo)示清楚,,文字易於了了解—如包裝后不不能看見內(nèi)裝裝物,可在包包裝上印上產(chǎn)產(chǎn)品的照片或或圖樣?!该髡只蚴帐湛s包裝是理理想包裝?!浱栍≡诎b上。包裝尺寸大小小決定因素為為:1.消費頻率率2.產(chǎn)品單價價3.上架空間間4.購買習(xí)慣慣1、護大市場場份額,兼顧顧利潤最大化化A.擴大市場份有有率:贏得最最大市場份額額,進而實現(xiàn)現(xiàn)最低成本和最高高的長期利潤潤。B.維持暫時營業(yè)業(yè):對新開展展或不利競爭爭環(huán)境的商場場,以保本或虧損損出售商品。。C.產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)標(biāo):樹立產(chǎn)品品質(zhì)量領(lǐng)先地地位及企業(yè)形形象,定價比一般高,但但須符合物超超所值的原則則。2、嚴(yán)格控制制毛利率,確確保公司保持持低價位。3、以競爭導(dǎo)導(dǎo)向定價法為為主要定價手手段。商品定價策略略在零售業(yè)“價價格”是唯一一難直接給企企業(yè)帶來利潤潤的要素。定價基本原則則:零售業(yè)商品定定價方法:1、成本導(dǎo)向向:以成本為為基礎(chǔ),加上上一定比例的的毛利來制定商品品價格。2、需求定價價法:依據(jù)消消費者對商品品價格的反應(yīng)應(yīng)及接受能力來制制定價格。3、競爭導(dǎo)向向定價法:該該商品價格升升降主要決于于競爭者對價格的的調(diào)整。商品定價法1、商品屬性性與消費者熟熟悉A.敏感性商品B.一般商品C.沖動性商品2、量販定價價法(價值不不貴重,消費費頻繁、保質(zhì)質(zhì)期較長、單價比小包裝裝低之大包裝裝)3、促銷銷商品定定價法4、折扣扣定價法法(大宗宗)5、會員員折扣商品分類類中的品品目多寡寡決定于于-消費/使用頻頻率(市市場大或或?。放浦龋ǎㄊ欠駷闉槭袌錾仙现匾菲放疲袌錾仙掀焚|(zhì)/形式的的多樣
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