3.5.2 綠色植物的呼吸作用（知識(shí)）（共23）

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2020年秋人教版七年級(jí)上冊(cè)生物

第三單元生物圈中的綠色植物

1.觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象，探究植物呼吸作用的發(fā)生部位。

2.說(shuō)明綠色植物呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。

3.通過(guò)探究植物細(xì)胞的呼吸作用，培養(yǎng)科學(xué)探究的能力。

重點(diǎn)

難點(diǎn)

學(xué)習(xí)目標(biāo)

有人認(rèn)為，綠色植物通過(guò)光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣，能夠更新居室的空氣，于是在臥室里擺放多盆綠色植物。你認(rèn)為這種做法科學(xué)嗎？為什么？

不科學(xué)。夜晚時(shí)，植物只進(jìn)行呼吸作用，會(huì)吸收氧氣并釋放二氧化碳。

新課導(dǎo)入

植物的呼吸作用

萌發(fā)的種子呼吸作用旺盛，可作為觀察植物呼吸現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)材料。

講授新課

實(shí)驗(yàn)1：種子萌發(fā)時(shí)吸收氧氣

實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)一

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用時(shí)會(huì)吸收氧氣。

甲瓶中蠟燭熄滅，乙瓶中蠟燭繼續(xù)燃燒。

甲

乙

實(shí)驗(yàn)2：種子萌發(fā)時(shí)釋放二氧化碳

實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)二

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

甲瓶中澄清石灰水變渾濁，乙瓶未發(fā)生變化。

萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用時(shí)會(huì)釋放二氧化碳。

甲

乙

萌發(fā)的種子

煮熟的種子

實(shí)驗(yàn)3：種子萌發(fā)時(shí)釋放能量

在兩個(gè)保溫瓶（甲瓶裝有萌發(fā)的種子，乙瓶裝有煮熟的種子）中各插入一個(gè)溫度計(jì)。4小時(shí)后，觀測(cè)這兩個(gè)保溫瓶的溫度各有什么變化？

實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)三

甲瓶溫度計(jì)溫度升高，乙瓶溫度計(jì)溫度不變。

萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用時(shí)會(huì)產(chǎn)生熱量。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

萌發(fā)的種子

煮熟的種子

實(shí)驗(yàn)3：種子萌發(fā)時(shí)釋放能量

甲

乙

歸納總結(jié)

1.呼吸作用的概念：

細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物在氧氣的參與下被分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放出能量的過(guò)程，叫做呼吸作用。

2.呼吸作用公式：

氧氣

+

有機(jī)物

二氧化碳

水

+

+能量

線粒體

3.實(shí)質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量。

植物的所有器官都能進(jìn)行呼吸作用嗎？

注意！不僅是萌發(fā)的種子能夠進(jìn)行呼吸作用，植物的所有器官都要進(jìn)行呼吸作用。

即：呼吸作用是在所有的活細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的。

有同學(xué)認(rèn)為植物在白天進(jìn)行光合作用，而沒(méi)有呼吸作用，到夜晚才進(jìn)行呼吸。這種觀點(diǎn)對(duì)嗎？為什么？

錯(cuò)誤。植物每時(shí)每刻都在進(jìn)行呼吸作用，植物通過(guò)呼吸作用釋放出來(lái)的能量，除一部分轉(zhuǎn)化變成熱能散失以外，其余部分用于植物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)，如植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收、有機(jī)物的合成與運(yùn)輸、細(xì)胞的分裂與生長(zhǎng)等。

光合作用和呼吸作用的比較

光合作用

呼吸作用

場(chǎng)所

條件

氣體變化

實(shí)質(zhì)

只在含有葉綠體的細(xì)胞中進(jìn)行

在所有的活細(xì)胞中都能進(jìn)行

在光下才能進(jìn)行

有無(wú)光都能進(jìn)行

吸收二氧化碳，放出氧氣

吸收氧氣，放出二氧化碳

制造有機(jī)物，貯存能量

分解有機(jī)物，釋放能量

呼吸作用原理的應(yīng)用

水果保鮮：抑制呼吸作用（低溫、低氧）。

糧食貯存：抑制呼吸作用（低溫、干燥）。

呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用

中耕松土：有利于根的呼吸作用。

呼吸作用的原料

呼吸作用的產(chǎn)物

呼吸作用的應(yīng)用

呼吸作用的場(chǎng)所

呼吸作用

呼吸作用的條件

有機(jī)物

線粒體

田間松土

氧氣

有光無(wú)光都能進(jìn)行

水

能量

低溫保存

二氧化碳

課堂小結(jié)

1.將燃燒的蠟燭放入裝有萌發(fā)種子的瓶子里，蠟燭會(huì)較快熄滅，這是因?yàn)椋ǎ?/p>

A.種子進(jìn)行光合作用吸收了氧氣。

B.種子進(jìn)行光合作用放出了二氧化碳。

C.種子進(jìn)行呼吸作用吸收了氧氣。

D.種子進(jìn)行呼吸作用放出了二氧化碳。

C

課堂練習(xí)

D

2.下列各項(xiàng)敘述中錯(cuò)誤的是（）

A.呼吸作用的實(shí)質(zhì)是分解有機(jī)物、釋放能量。

B.呼吸作用一旦停止，生命就會(huì)結(jié)束。

C.植物體活的部分都能進(jìn)行呼吸作用。

D.呼吸作用與光合作用的過(guò)程相反，互相獨(dú)立。

C

3.澆水過(guò)勤，花土總是含有大量的水分，這樣會(huì)導(dǎo)致根爛掉，植物死亡，其原因是（）

A.根過(guò)吸收多的水分而死亡。

B.水分過(guò)多，根部細(xì)胞被撐破。

C.水分過(guò)多，抑制了根部呼吸作用。

D.水分過(guò)多，根部被大量細(xì)菌分解了。

新疆白天光照強(qiáng)，光合作用旺盛，合成有機(jī)物較多；夜晚溫度低，呼吸作用較弱，分解有機(jī)物少，因此積累下的糖分較多。

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