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第1章開啟化學(xué)之門第一節(jié)1.我國(guó)古代四大化學(xué)工藝:______________、______________、______________、___________。2.碳酸氫銨是一種色粉末狀固體。右圖為加熱碳酸氫銨的實(shí)驗(yàn)裝置。實(shí)驗(yàn)時(shí),在試管口聞到一股的氣味,說明有產(chǎn)生;管口可看到有,說明有產(chǎn)生;同時(shí)還有能的氣體生成,說明有生成。寫出該反應(yīng)的文字表達(dá)式:_________________________________。碳酸氫銨化肥的保存方法是。3.空氣中的氮?dú)?,在常溫下與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。在一定條件下,用氮?dú)夂蜌錃庾髟峡芍频谩5獨(dú)獾闹饕猛荆阂旱饕糜?,充填燈泡是利用其,農(nóng)業(yè)上還可以用來(lái)制造,生活中用氮?dú)鈦?lái)。4.如圖所示,先在錐形瓶中放入幾小片已用稀鹽酸除去銹斑的鐵絲網(wǎng),然后向其中加入3-4mL濃食鹽水潤(rùn)濕鐵絲網(wǎng),塞緊帶導(dǎo)管的單孔塞,導(dǎo)管另一端伸入水中。若干分鐘后,觀察到的現(xiàn)象:
、
;其原因是
。目前世界上每年有將近總產(chǎn)量____________的鋼鐵因銹蝕而損失。第二節(jié)1._______________的變化叫做物理變化;_______________的變化叫做化學(xué)變化。物理變化與化學(xué)變化根本區(qū)別是?;瘜W(xué)變化又叫__________,化學(xué)變化的特征是_____________,化學(xué)變化伴隨著______的吸收與釋放。2.物質(zhì)_________________________________的性質(zhì)叫做物理性質(zhì),如______、_____、______、____、______、______、______和_______等;物質(zhì)____________________________的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。3.紅磷在空氣中燃燒的現(xiàn)象:產(chǎn)生大量,同時(shí)放出,該反應(yīng)的文字表達(dá)式為________________________。右圖為空氣中氧氣體積含量測(cè)定的實(shí)驗(yàn)裝置。實(shí)驗(yàn)時(shí),要待集氣瓶紅磷彈簧夾夾水后打開止水夾,可看到___________________________,說明空氣中氧氣體積含量約為_______。若實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果小于該值,可能的原因有:__________、_紅磷彈簧夾夾水__________________________;若實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果大于該值,可能的原因有:_______________________、_________。4.混合物是由_____________物質(zhì)混合而成的,純凈物只由_________物質(zhì)組成。5.世間萬(wàn)物是由_______種_____組成的??茖W(xué)告訴我們,一種物質(zhì)可以通過化學(xué)變化變成其他物質(zhì),但反應(yīng)物及生成物中應(yīng)含有______________。各種物質(zhì)又都是由_________構(gòu)成的。各種物質(zhì)都具有一定的______________。物質(zhì)的______________的不同導(dǎo)致了物質(zhì)性質(zhì)的差異。6.物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)的用途。金剛石和石墨都由組成。金剛石色的晶體,具有特殊的,因而被用于制造。金剛石是天然物質(zhì)中最大的物質(zhì),常用于。石墨為色質(zhì)的固體,可用于生產(chǎn)。石墨還是一種能的非金屬,常用作電池的。第三節(jié)加熱銅綠的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有____________________________、______________________________、。反應(yīng)的文字表達(dá)式為___________________________________。將銅綠放入稀鹽酸中,看到的現(xiàn)象是___________________、_______________。2.鎂是一種色、有、質(zhì)、導(dǎo)電的金屬。用夾持鎂條用點(diǎn)燃并移至上方,看到的現(xiàn)象有___________________、____、_________________、_________,該反應(yīng)的文字表達(dá)式為_______________________。利用這一性質(zhì),鎂粉可用于生產(chǎn)。鎂條放入食醋中,看到的現(xiàn)象是_______、__。3.寫出表示下列元素或物質(zhì)的化學(xué)符號(hào):氫元素______,氧元素______,碳元素______,水______,二氧化碳_____。4.化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)特征是,在化學(xué)反應(yīng)的過程中,元素種類。第一節(jié)1.我國(guó)古代四大化學(xué)工藝:青銅器的制造、鐵的冶煉與應(yīng)用、火藥的發(fā)明、瓷器的燒制。2.碳酸氫銨是一種白色粉末狀固體。右圖為加熱碳酸氫銨的實(shí)驗(yàn)裝置。實(shí)驗(yàn)時(shí),在試管口聞到一股刺激性的氣味,說明有氨氣產(chǎn)生;管口可看到有水滴,說明有水產(chǎn)生;同時(shí)還有能使澄清石灰水加熱變渾濁的氣體生成,說明有二氧化碳生成。寫出加熱該反應(yīng)的文字表達(dá)式:碳酸氫銨——→氨氣+水+二氧化碳。碳酸氫銨化肥的保存方法是密封保存于陰涼之處。3.空氣中的氮?dú)夂芊€(wěn)定,在常溫下很難其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。在一定條件下,用氮?dú)夂蜌錃庾髟峡芍频冒睔?。氮?dú)獾闹饕猛居校阂旱饕糜卺t(yī)療手術(shù),充填燈泡是利用其性質(zhì)穩(wěn)定,農(nóng)業(yè)上還可以用來(lái)制造氮肥,生活中用氮?dú)鈦?lái)保存糧食、瓜果。4.如圖所示,先在錐形瓶中放入幾小片已用稀鹽酸除去銹斑的鐵絲網(wǎng),然后向其中加入3-4mL濃食鹽水潤(rùn)濕鐵絲網(wǎng),塞緊帶導(dǎo)管的單孔塞,導(dǎo)管另一端伸入水中。若干分鐘后,觀察到的現(xiàn)象:鐵絲表面生銹,導(dǎo)管內(nèi)有水柱上升。其原因是鐵絲生銹消耗空氣中的氧氣,使瓶?jī)?nèi)氣壓減小。目前世界上每年有將近總產(chǎn)量1/10的鋼鐵因銹蝕而損失。第二節(jié)1.沒有新物質(zhì)生成的變化叫做物理變化;有新物質(zhì)生成的變化叫做化學(xué)變化。物理變化與化學(xué)變化根本區(qū)別是是否有新物質(zhì)生成。化學(xué)變化又叫化學(xué)反應(yīng),化學(xué)變化的特征是有新物質(zhì)生成,化學(xué)變化伴隨著能量的吸收與釋放。2.物質(zhì)不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、氣味和導(dǎo)電性等;物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。點(diǎn)燃3.紅磷在空氣中燃燒的現(xiàn)象:產(chǎn)生大量白煙,同時(shí)放出大量的熱,該反應(yīng)的文字表達(dá)式為磷+氧氣——→五氧化二磷。右圖為空氣中氧氣體積含量測(cè)定的實(shí)驗(yàn)裝置。實(shí)驗(yàn)時(shí),要待集氣瓶冷卻至室溫后打開止水夾,點(diǎn)燃紅磷彈簧夾夾水可看到集氣瓶中吸入約五分之一容積的水,說明空氣中氧氣體積含量約為紅磷彈簧夾夾水①紅磷用量不足,②裝置漏氣,③未冷卻至室溫就打開止水夾。若實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果大于該值,可能的原因有:①點(diǎn)燃紅磷伸入集氣瓶未迅速塞緊瓶塞,②止水夾未夾緊膠皮管。4.混合物是由兩種或兩種以上物質(zhì)混合而成的,純凈物只由一種物質(zhì)組成。5.世間萬(wàn)物是由100多種元素組成的;科學(xué)告訴我們,一種物質(zhì)可以通過化學(xué)變化變成其他物質(zhì),但反應(yīng)物及生成物中應(yīng)含有同種元素。各種物質(zhì)又都是由微粒構(gòu)成的。各種物質(zhì)都具有一定的組成和結(jié)構(gòu),物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)的不同導(dǎo)致了物質(zhì)性質(zhì)的差異。6.物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。金剛石和石墨都由碳元素組成。金剛石是無(wú)色透明的晶體,具有特殊的光學(xué)性質(zhì),因而被用于制造鉆石。金剛石是天然物質(zhì)中硬度最大的物質(zhì),常用于切割玻璃。石墨為黑色質(zhì)軟的固體,可用于生產(chǎn)鉛筆芯。石墨還是一種能導(dǎo)電的非金屬,常用作電池的電極。第三節(jié)加熱1.加熱銅綠的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:綠色粉末逐漸變?yōu)楹谏腆w、試管口有水滴出現(xiàn)、產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的氣體。反應(yīng)的文字表達(dá)式為堿式碳酸銅——→氧化銅+水+二氧化碳。將銅綠放入稀鹽酸中,看到的現(xiàn)象是綠色粉末逐漸溶解,同時(shí)產(chǎn)生大量氣泡。加熱點(diǎn)
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