GB/T 35998-2018甘蔗和蔗渣的蔗糖分、錘度及纖維分測(cè)定濕式分解法

ICS67180

X30.

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T35998—2018

甘蔗和蔗渣的蔗糖分錘度及

、

纖維分測(cè)定濕式分解法

Determinationofsucrosebrixandfibreincaneandbaasse—

,g

Thewetdisintegratormethod

2018-03-15發(fā)布2018-10-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T35998—2018

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)制糖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC373)。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位廣西壯族自治區(qū)機(jī)械工業(yè)研究院廣東省生物工程研究所廣州甘蔗糖業(yè)研

:、(

究所國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心廣州市華僑糖廠廣西大學(xué)廣西洋浦南華糖業(yè)集團(tuán)股份有限公

)()、、、

司南寧糖業(yè)股份有限公司廣西貴糖集團(tuán)股份有限公司中糧屯河股份有限公司廣東恒福糖業(yè)集團(tuán)

、、()、、

有限公司云南英茂糖業(yè)集團(tuán)有限公司東莞市東糖集團(tuán)有限公司華南理工大學(xué)廣東廣墾糖業(yè)集團(tuán)

、()、、、

有限公司廣西鳳糖生化股份有限公司廣西農(nóng)墾糖業(yè)集團(tuán)股份有限公司廣西永鑫華糖集團(tuán)有限公司

、、、、

廣西南寧東亞糖業(yè)集團(tuán)廣西貴港市甘化集團(tuán)有限公司云南省元江縣金珂集團(tuán)糖業(yè)有限責(zé)任公司云

、、、

南中云投資有限公司全國(guó)甘蔗糖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中心

、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人覃波譚平林李紅陳家權(quán)余娟李琳李錦生肖凌李海喬章科翔王達(dá)洲

:、、、、、、、、、、、

何華柱梁逸王修明陳子華鄭權(quán)刁曉農(nóng)光鄒恩齡李政李國(guó)有李凱歐陽(yáng)鑄李俊貴郭劍雄

、、、、、、、、、、、、、、

李家威陳建津陳嘉敏馬瑩楊李勝王桂華陸劍華甄振鵬陳捷鐘宏星曾史俊肖愛玲平秋婷

、、、、、、、、、、、、、

陳達(dá)華柯華南宋憶平謝斯銘劉志鵬

、、、、。

Ⅰ

GB/T35998—2018

甘蔗和蔗渣的蔗糖分錘度及

、

纖維分測(cè)定濕式分解法

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖料甘蔗和蔗渣蔗糖分錘度及纖維分測(cè)定方法

、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于糖料甘蔗和蔗渣的蔗糖分錘度及纖維分濕式分解法分析

、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

分析實(shí)驗(yàn)室用水所用規(guī)格和試驗(yàn)方法

GB/T6682

制糖工業(yè)術(shù)語

GB/T9289

3術(shù)語和定義

界定的術(shù)語和定義適用于本文件

GB/T9289。

4方法提要

測(cè)定的第一步是把經(jīng)過甘蔗制樣切磨機(jī)簡(jiǎn)稱切磨機(jī)或撕解機(jī)處理后的蔗絲或蔗渣加上一定量

()()

的水用甘蔗制樣分解機(jī)簡(jiǎn)稱分解機(jī)進(jìn)行攪拌撕解分解機(jī)在設(shè)定時(shí)間內(nèi)高速運(yùn)轉(zhuǎn)攪拌通過濾網(wǎng)

,()。。

對(duì)滲出混合汁進(jìn)行過濾然后測(cè)定混合汁的錘度糖度和蔗糖分

,、。

測(cè)定的第二步是將定量的蔗絲或蔗渣放入恒溫干燥箱內(nèi)在規(guī)定條件下進(jìn)行干燥根據(jù)損失的質(zhì)

(),,

量測(cè)定其水分

。

甘蔗或蔗渣的蔗糖分是通過測(cè)定滲出混合汁的蔗糖分及錘度和甘蔗或蔗渣水分根據(jù)公式計(jì)

()(),

算確定甘蔗或蔗渣的錘度和纖維分也是通過處理上述測(cè)定數(shù)據(jù)根據(jù)公式計(jì)算得到

。(),。

5主要試劑

51堿性醋酸鉛化學(xué)純粒度要求應(yīng)全部可通過篩孔且至少有可通過篩孔的

.:,0.42mm70%0.12mm

篩網(wǎng)

。

52濾紙定量濾紙

.:。

53鹽酸溶液以濃鹽酸密度緩緩加入水中并準(zhǔn)確補(bǔ)正其

.24.85°Bx:1000mL(1.19g/mL)850mL,

濃度至

24.85°Bx(20℃)。

54氯化鈉溶液稱取經(jīng)干燥后的氯化鈉溶于適量水中移入容

.23