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如何做好頭等艙工作2/6/20231雅性服務(wù):充分展現(xiàn)品位,展現(xiàn)氣質(zhì)的一種優(yōu)雅的上層服務(wù)美麗微笑無處不在,優(yōu)化細(xì)節(jié)讓我們更完美2/6/20232頭等艙乘務(wù)員所具備的基本素質(zhì)1、良好的專業(yè)化形象2、熱愛自己的本職工作3、有較強(qiáng)的服務(wù)理念和服務(wù)意識4、有吃苦耐勞的精神5、熱情開朗的性格6、刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識7、學(xué)會(huì)說話(語言本身代表每一個(gè)人的屬性、代表公司形象)2/6/20233一、對乘務(wù)長的協(xié)助工作2/6/20234迎客時(shí):1、主動(dòng)協(xié)助乘務(wù)長回答旅客問詢和處理問題。2、如地面人員將特殊旅客送上飛機(jī),應(yīng)協(xié)助乘務(wù)長進(jìn)行交接,并將特殊旅客交給普通艙乘務(wù)員,需及時(shí)向乘務(wù)長報(bào)告該旅客的座位信息、交接情況。3、主動(dòng)協(xié)助乘務(wù)長簽收各種單據(jù)(如餐單等)2/6/20235關(guān)艙門后操作艙門預(yù)位后:1、應(yīng)協(xié)助乘務(wù)長關(guān)暗客艙燈光2、協(xié)助乘務(wù)長播放安全示范表演錄像2/6/20236如乘務(wù)長進(jìn)行廣播1、應(yīng)協(xié)助乘務(wù)長到后艙進(jìn)行安全檢查的確認(rèn)2、將后艙安檢情況報(bào)告乘務(wù)長2/6/20237平飛后1、在拉上頭等艙區(qū)域的門簾時(shí),應(yīng)關(guān)注安全員的情況,如遇安全員睡覺,應(yīng)及時(shí)提醒并報(bào)告乘務(wù)長2、觀察普通艙細(xì)微服務(wù)情況,及時(shí)向乘務(wù)長報(bào)告2/6/20238飛行過程中1、在完成頭等艙旅客及機(jī)組服務(wù)工作后或在乘務(wù)長用餐期間或其它特殊情況下,可協(xié)助乘務(wù)長到后艙巡視,但巡視時(shí)間不超過5分鐘,巡視完畢之后及時(shí)返回頭等艙,并向乘務(wù)長做好相關(guān)的匯報(bào)2、通過門簾,關(guān)注普通艙服務(wù)情況,并及時(shí)報(bào)告乘務(wù)長3、協(xié)助乘務(wù)長隨時(shí)監(jiān)控LCD的播放情況4、如到后艙參與服務(wù),應(yīng)協(xié)助乘務(wù)長進(jìn)行管理2/6/20239飛機(jī)下降和安檢后協(xié)助乘務(wù)長管理客艙燈光1、落地前三十分鐘回收物品/落地前二十分鐘前:廣播前1分鐘調(diào)亮客艙頂燈至50%,廣播時(shí)調(diào)亮客艙頂燈至100%,服務(wù)間燈光100%2、安檢完后:客艙頂燈10%,窗燈關(guān)閉,服務(wù)間燈光10%2/6/202310開艙門前的工作1、協(xié)助乘務(wù)長打開登機(jī)音樂2、協(xié)助打開燈光:頂燈和窗燈控制在100%的亮度2/6/202311過站時(shí)1、協(xié)助乘務(wù)長通報(bào)下一段飛行時(shí)間2、協(xié)助乘務(wù)長落實(shí)客艙衛(wèi)生情況3、協(xié)助乘務(wù)長落實(shí)餐食配備情況2/6/202312二、駕駛艙服務(wù)2/6/2023131、餐食服務(wù)1、機(jī)長和副駕駛應(yīng)配備不同餐食,如配同種餐食,機(jī)長和副駕駛應(yīng)當(dāng)間隔1小時(shí)進(jìn)餐2/6/2023142、食品應(yīng)按規(guī)定加熱,任何加熱剩余的機(jī)組餐食,不能再次冷卻后加熱3、機(jī)組餐食在機(jī)上過夜后不再使用2/6/202315供餐時(shí)的其它注意事項(xiàng):1、飛行關(guān)鍵階段不能為機(jī)組供餐2、起飛后“系好安全帶”信號燈關(guān)閉后才能進(jìn)入駕駛艙提供餐飲3、在進(jìn)入駕駛艙前,需按聯(lián)絡(luò)信號聯(lián)系4、為機(jī)組提供餐飲時(shí),不得在中央儀表板上方傳遞,要遠(yuǎn)離中央儀表5、飛機(jī)處于顛簸,不穩(wěn)定狀態(tài)時(shí),不能送餐飲2/6/2023162、駕駛艙其它服務(wù)1、不得拿燒水杯進(jìn)入駕駛艙加水,駕駛艙喝熱飲時(shí)必須使用有蓋子的不易破碎的容器,盛冷、熱飲的容器不能超過八成滿2、所有進(jìn)入駕駛艙的物品,用完之后及時(shí)回收2/6/2023173、在駕駛艙內(nèi)與機(jī)組人員對話前,乘務(wù)員應(yīng)注意觀察不要影響其工作4、易拉罐飲料必須開啟后再送入駕駛艙,不得在駕駛艙開啟易拉罐飲料5、每段過站為駕駛艙提供毛巾前應(yīng)先進(jìn)行詢問,以免造成毛巾的浪費(fèi)。2/6/2023183、機(jī)組夜航時(shí)的服務(wù)1、夜航時(shí)每半小時(shí)進(jìn)入駕駛艙一次,以起到防困提醒的作用。2、落地前應(yīng)再次為機(jī)組提供熱毛巾2/6/202319三、細(xì)節(jié)、精細(xì)化服務(wù)2/6/2023201、VIP服務(wù)航前準(zhǔn)備時(shí),在乘務(wù)長留言一欄會(huì)顯示第二日航班中是否會(huì)有VIP旅客乘機(jī)2/6/202321如是VVIP或公司領(lǐng)導(dǎo),在空中沙龍的分部自留地和VIP信息交流園地里分別有一些經(jīng)常乘坐我公司航班的領(lǐng)導(dǎo)的個(gè)人喜好和乘機(jī)小習(xí)慣。2/6/202322如VIP為臨時(shí)增加,可通過以下途徑了解VIP旅客姓氏:1、特殊旅客交接單(會(huì)有專人將VIP送上飛機(jī))2、在旅客入座后進(jìn)行自我介紹主動(dòng)為旅客指引座位接過旅客的登機(jī)牌3、幫助旅客掛衣物時(shí)4、特別留意旅客放置在座位處及扶手上的登機(jī)牌2/6/2023232、細(xì)節(jié)服務(wù)2/6/202324易忽略的細(xì)節(jié)1、發(fā)拖鞋時(shí)應(yīng)用拖鞋籃并主動(dòng)拿出,幫助旅客將拖鞋放置在地板上。2、主動(dòng)回收旅客不用的拖鞋外包裝。3、旅客上衛(wèi)生間時(shí)對離座旅客座位的整理。(整理內(nèi)容:座位上的安全帶、報(bào)紙、安全帶和靠枕的擺放)4、下降前主動(dòng)與旅客的告別。(告別內(nèi)容:感謝旅客、目的地溫度、衣物添減)2/6/202325四、怎樣調(diào)節(jié)負(fù)面情緒常常在執(zhí)行航班中我們都可能遇到,由于各種原因臨時(shí)調(diào)整機(jī)型,頭等艙因?yàn)闄C(jī)型的調(diào)整由本身的8個(gè)增加到12或是16個(gè)。這時(shí)候我們的頭等艙乘務(wù)員會(huì)產(chǎn)生抱怨等的負(fù)面情緒。2/6/202326我們無法選擇將要發(fā)生的事情,情緒的到來也沒有任何信號,但我們可以掌握自己的態(tài)度,調(diào)節(jié)情緒來適應(yīng)一切環(huán)境
2/6/202327當(dāng)
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