初中化學(xué)-溶液組成的定量表示（邱曉娟）教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

《溶液組成的定量表示》教學(xué)設(shè)計(jì)（課前分組，給每個(gè)組一個(gè)標(biāo)識）（黑板上依次寫下1組——7組，留作課上小組評價(jià)使用）（板書大標(biāo)題）（鄧麗君——甜蜜蜜學(xué)生欣賞花的圖片，音樂停，畫面定PPT15）在甜美歌聲的伴隨下，同學(xué)們暢游花海今天，老師也給大家?guī)砹艘环荻Y物（展示）盡管沒有土壤，但它依然能夠茁壯的成長，因?yàn)榛ㄆ績?nèi)晶瑩剔透的不是普通的水，而是營養(yǎng)液這么多同學(xué)該送給誰呢？我想“授同學(xué)此花，不如授同學(xué)培育此花之本領(lǐng)”這是營養(yǎng)液的配方（PPT16）這組數(shù)據(jù)是什么意思？究竟該如何配制呢？這就是今天我們要學(xué)習(xí)研究的兩大主題：溶液組成的定量表示，以及溶液的配制(PPT17)好，同學(xué)們，上課（師生問好）音樂加開場1分30秒同學(xué)們請注意，每個(gè)小組都有：兩個(gè)一次性水杯，水杯A標(biāo)有40mL的刻度線，水杯B標(biāo)有50mL的刻度線蔗糖兩包，分別為8g、10g一次性筷子、純凈水一瓶（PPT18實(shí)物照片）請大家根據(jù)學(xué)案上的步驟，小組合作，傾情上演另一曲“甜蜜蜜”（PPT19）開始小組活動（老師在各個(gè)小組之間指導(dǎo)，找出兩組不同計(jì)算式的上黑板寫）【甜蜜蜜】（友情提示：1mL純凈水的質(zhì)量為1g）步驟：1.取水杯A，加水至40mL刻度線，將8g蔗糖放入水中，用小勺攪拌至溶解。2.取水杯B，加水至50mL刻度線，將10g蔗糖放入水中，用小勺攪拌至溶解。猜想：哪杯糖水更甜？驗(yàn)證：1.請一位同學(xué)品嘗兩杯糖水。2.列出計(jì)算式來證明你們的觀點(diǎn)。計(jì)算式：A:____________________B:___________________結(jié)論：（先有小組展示：嘗了嘗，覺得一樣甜。師生一起分析：黑板上展示的一種方法是溶質(zhì)的質(zhì)量比溶劑的質(zhì)量，最后結(jié)果是相等另一方法是溶質(zhì)的質(zhì)量比溶液的質(zhì)量，最后結(jié)果也是相等。也可能還有溶質(zhì)的質(zhì)量比水的體積）4分這些方法都可以用來表示溶液的組成，化學(xué)上，我們常用這種形式來表達(dá)溶液的組成（PPT20）這種表示方法被稱為——溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)它能更簡單明了的表達(dá)溶液的組成，和各個(gè)溶液濃度的比較它是溶質(zhì)的質(zhì)量與溶液的質(zhì)量的比值（PPT21）用百分?jǐn)?shù)的形式來表示同學(xué)們，根據(jù)定義，咱們一起來寫一下它的計(jì)算式：溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等于…溶質(zhì)的質(zhì)量...比上…溶液的質(zhì)量…還要乘以百分之百，很好（停頓，課件上隱去，開始提問學(xué)生）50秒（通過比較學(xué)生體會溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的好PPT22）單純背下計(jì)算式很簡單，但是同學(xué)們一定要引起足夠的重視：這是首次掀開化學(xué)計(jì)算的篇章，要確保扎實(shí)的邁好第一步！【獲取新知識】化學(xué)上常用的定量表示溶液組成的方法:______________計(jì)算式：________________________________（PPt23）這是我們隔壁班同學(xué)在練習(xí)過程中出現(xiàn)的一些錯(cuò)誤，請同學(xué)們以小組為單位找出錯(cuò)誤所在，注意，不用列式計(jì)算?？茨膫€(gè)組完成的又快又準(zhǔn)，完成的小組四個(gè)同學(xué)都舉手，這樣老師能在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)你們組好，兩分鐘，開始討論研究（老師在巡視過程中發(fā)現(xiàn)完成早的四個(gè)組，并記錄下來，待差不多都舉手了）好了，同學(xué)們，我們來展示一下研究成果（前4個(gè)組分別起來展示1、2、3、4）（過程中老師不斷表揚(yáng)小組）（展示完，給這四個(gè)組黑板上一個(gè)獎勵標(biāo)志）這四個(gè)組的確是又快又準(zhǔn)，表現(xiàn)的非常好，老師這里有物質(zhì)獎勵——“甜蜜蜜”和四只一次性水杯我把各個(gè)組總結(jié)的注意事項(xiàng)放到一起（PPT24）（老師帶領(lǐng)大家齊聲說注意事項(xiàng)）“火眼金睛”：小組合作分析研究錯(cuò)誤所在（不用列式計(jì)算）總結(jié)質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算的注意事項(xiàng)。1.100g水中溶解20g蔗糖，所得糖水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%.2.將10mL酒精溶解在90mL水中，所得溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%.3.100kg蔗糖溶液中含有20g蔗糖，則溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%.4.溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的某溶液中，溶質(zhì)的質(zhì)量與溶劑的質(zhì)量之比為1︰55分鐘（實(shí)戰(zhàn)演練，給學(xué)生規(guī)范做題的一個(gè)模式，并強(qiáng)調(diào)規(guī)范性）【規(guī)范做題】對溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的公式的理解和運(yùn)用例題：某溫度時(shí)，蒸干40g氯化鈉溶液，得到8g氯化鈉，求該溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。1分鐘下面同學(xué)們之間來比一比，看看哪個(gè)組的同學(xué)掌握的更扎實(shí)（PPT25）請大家做學(xué)案上“舉一反三”三個(gè)練習(xí)題（找三個(gè)同學(xué)上黑板）1.將40g蔗糖完全溶解在80g水中，求溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。2.溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的糖水蒸干后得到蔗糖15g，請問蒸發(fā)之前糖水的質(zhì)量。3.配制溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%的氯化鈉溶液50g，需要氯化鈉和水的質(zhì)量各是多少？（在老師課件引導(dǎo)下，PPt26\27\28上黑板做題的同學(xué)分析，給出計(jì)算式的變式）（小組評價(jià)，給同學(xué)所在組加獎勵標(biāo)志）10分鐘同學(xué)們表現(xiàn)非常棒，但是我們?nèi)〉玫倪@點(diǎn)成績與這位可敬的老人比就太微不足道了（PPt29）袁隆平，雜交水稻之父，最近又做出了舉世矚目的成就——他指導(dǎo)的超級雜交水稻平均畝產(chǎn)926公斤再創(chuàng)紀(jì)錄高產(chǎn)源于優(yōu)良的種子，選種要用16%的氯化鈉溶液這正是今天這節(jié)課我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容，趕快將同學(xué)們所學(xué)運(yùn)用于實(shí)踐生產(chǎn)分配給每個(gè)小組一個(gè)任務(wù)（PPT30）“配制50g16%的氯化鈉溶液”1分鐘10秒（老師引導(dǎo)學(xué)生，分析首先要計(jì)算氯化鈉和水的量）哪位同學(xué)能立刻告訴我，需要氯化鈉多少克，水多少克？（學(xué)生回答）那下面該怎么做，每一步用到哪些儀器，請小組抓緊探究，兩分鐘之后我們展示，開始（老師在小組間參與學(xué)生的交流）（一個(gè)小組展示步驟）（另一個(gè)小組展示儀器PPT31）（小組評價(jià)，獎勵標(biāo)志）2分鐘下面開始小組合作，動手操作（PPT32）（老師巡視指導(dǎo)并發(fā)現(xiàn)問題）（都完成實(shí)驗(yàn)并展示成果，老師表揚(yáng)最好的組，加獎勵標(biāo)志。并總結(jié)個(gè)別操作中出現(xiàn)的問題）【實(shí)踐應(yīng)用】（配制50g16%的氯化鈉溶液）小組談?wù)撛O(shè)計(jì)并展示交流實(shí)驗(yàn)步驟：1.計(jì)算：氯化鈉的質(zhì)量___________水的質(zhì)量______________，水的體積_____________2.（），用到的儀器__________________________________________________3.（)，用到的儀器__________________________________________________4.（）7分鐘（老師評價(jià)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程，主要表揚(yáng)）小組的實(shí)踐成果要合在一起，送去選種使用了，那留給你自己的是什么？請同學(xué)們談一談這節(jié)課你都學(xué)到些什么？（PPT33）（每位發(fā)言的同學(xué)所在組加一個(gè)標(biāo)志）老師總結(jié)（PPT34）強(qiáng)調(diào)做題要規(guī)范，操作要規(guī)范同學(xué)們領(lǐng)略到了化學(xué)的魅力，深切感受到了化學(xué)就在身邊！請同學(xué)們看到學(xué)案上“課堂檢測”部分，5分鐘完成，開始《溶液組成的定量表示》學(xué)情分析學(xué)生通過本單元第一節(jié)的學(xué)習(xí)，已經(jīng)對溶液的組成、溶質(zhì)和溶劑有了初步的認(rèn)識。在日常生活中學(xué)生都有過這樣的體會：湯中加入的鹽多了就咸，加少了就淡，而湯的咸淡是由于一定量的湯中含食鹽的量的多少決定的。也就是說學(xué)生已經(jīng)有了關(guān)于溶液“定量”的認(rèn)識，但是這些認(rèn)識在學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)課之前還是模糊的和不規(guī)范的。因此，本節(jié)課旨在幫助學(xué)生理解生活中的化學(xué)，學(xué)習(xí)規(guī)范的定量表示溶液的組成，并將所學(xué)內(nèi)容聯(lián)系實(shí)際生活并運(yùn)用到生活中?！度芤航M成的定量表示》效果分析用“甜蜜蜜”引課，在一個(gè)真實(shí)的情境下，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生對溶液組成進(jìn)行定量表示的需求，從而認(rèn)識到：人們對事物的認(rèn)識總是從現(xiàn)象到本質(zhì)、從定性到定量，不斷深化，愈發(fā)全面的。這樣做不僅對學(xué)生理解概念有幫助，而且可以教給學(xué)生科學(xué)解決問題的思路方法。有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算，學(xué)生只根據(jù)計(jì)算式進(jìn)行數(shù)學(xué)計(jì)算。剛開始會感覺難度大，出錯(cuò)率高，原因不是數(shù)學(xué)計(jì)算能力，而是對溶液組成認(rèn)識的模糊。所以設(shè)置了“火眼金睛”這個(gè)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生通過小組合作診斷常見問題，總結(jié)注意事項(xiàng)。這樣能讓學(xué)生在計(jì)算時(shí)提高規(guī)范性，避免錯(cuò)誤。小組合作配制溶液，從表面看是為了讓學(xué)生學(xué)會配制溶液，并且訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和合作技能。但是從學(xué)生長遠(yuǎn)發(fā)展的角度來看，是給學(xué)生提供自主實(shí)驗(yàn)探究的機(jī)會。在有明確任務(wù)的驅(qū)動下，學(xué)生滿懷激情、信心十足的投入實(shí)驗(yàn)活動中。這樣安排一節(jié)課內(nèi)容清晰，學(xué)生活動充分且高效?！度芤航M成的定量表示》教材分析教材首先通過比較糖水的甜度，讓學(xué)生體會需要一種定量表示溶液組成的方法，而后介紹了一種化學(xué)上常用的表示方法——溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)，并通過一些有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的基本計(jì)算的例題分析和相關(guān)練習(xí)，使學(xué)生進(jìn)一步加深對概念的理解。然后通過“配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液”的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生初步學(xué)會配制溶液的試驗(yàn)方法，并且讓學(xué)生鞏固和熟練一些基本實(shí)驗(yàn)操作方法（如托盤天平、量筒等的使用）。這是第一次學(xué)生進(jìn)行定量的實(shí)驗(yàn)操作，也是初次涉及到化學(xué)計(jì)算。內(nèi)容較為簡單，意在讓學(xué)生體會化學(xué)計(jì)算以及實(shí)驗(yàn)的規(guī)范性。練習(xí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、記錄分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，使學(xué)生體會到定量實(shí)驗(yàn)在化學(xué)研究中的重要作用和完成定量實(shí)驗(yàn)的具體方法、注意事項(xiàng)等。物質(zhì)組成的定量表示【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.學(xué)會用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示溶液的組成

2.會用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算式對溶質(zhì)、溶劑、溶液的質(zhì)量進(jìn)行換算

3.能夠小組合作配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液

4.在合作中提高實(shí)驗(yàn)的技能，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析的能力。

【甜蜜分享】（友情提示：1mL純凈水的質(zhì)量為1g)步驟：1.取水杯A，加水至40mL刻度線，將8g蔗糖放入水中，用吸管攪拌至溶解。2.取水杯B，加水至50mL刻度線，將10g蔗糖放入水中，用吸管攪拌至溶解。猜想：哪杯糖水更甜？感知：請組內(nèi)同學(xué)分享品嘗兩杯糖水。理性分析：列出計(jì)算式比較。計(jì)算式：A:B:_______________________________________【獲取新知】化學(xué)上常用的定量表示溶液組成的方法:______________計(jì)算式：__________________________________________________________________【火眼金睛】判斷下列對20%的理解是否正確，并指明原因。（不用列式計(jì)算）1.100g水中溶解20g蔗糖，所得糖水的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%.2.將20mL酒精溶解在80mL水中，所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%.3.100kg蔗糖溶液中含有20g蔗糖，則溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%.4.溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的蔗糖溶液中，溶質(zhì)的質(zhì)量與溶劑的質(zhì)量之比為1︰5【規(guī)范做題】對溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算式的理解和運(yùn)用例題：將8g氯化鈉完全溶解在水中得到40g氯化鈉溶液，求該溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)?！疽辉嚿硎帧?.【甜蜜分享】中：（1）糖水A中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為__________，（2）糖水B中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為__________。2.溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的蔗糖溶液蒸干后得到蔗糖15g，請問蒸發(fā)之前蔗糖溶液的質(zhì)量。【規(guī)范操作】（配制50g16%的氯化鈉溶液）小組談?wù)撛O(shè)計(jì)并展示交流實(shí)驗(yàn)步驟：1.計(jì)算：氯化鈉的質(zhì)量:______________________________水的質(zhì)量:_______________________，水的體積_____________2.（），用到的儀器__________________________________________________3.（)，用到的儀器__________________________________________________4.（）【碩果采擷】合作學(xué)習(xí)方法：坐莊法合作學(xué)習(xí)方法：坐莊法成果展示（記錄）：【課堂檢測】1.對“15%的氯化鈉溶液”的含義解釋錯(cuò)誤的（）A.100g氯化鈉溶液中溶解了15g氯化鈉B.氯化