常見(jiàn)的水果及其作用

常見(jiàn)的水果及其作用第1頁(yè)，共17頁(yè)，2023年，2月20日，星期一

你喜歡水果嗎？你知道水果有哪些種類嗎？答案即將為你揭曉。。。第2頁(yè)，共17頁(yè)，2023年，2月20日，星期一水果的種類很多，依構(gòu)造和特性大致可將水果分為五類：1.漿果：外果皮為一層表皮，中果皮及內(nèi)果皮幾乎全部為漿質(zhì)。如葡萄、蕃茄等。2.瓜果：果皮在老熟時(shí)形成堅(jiān)硬的外殼，內(nèi)果皮炎漿質(zhì)，如西瓜、哈密瓜等。3.橘果：外皮含油泡，內(nèi)果皮形成果瓣，如柳橙、文旦等。4.核果：內(nèi)果皮形成硬核，包有一枚種子，如桃、李等。5.仁果：花托發(fā)育成肥厚的果肉，包圍在子房的外面，外果皮及中果皮與果肉相連；內(nèi)果皮形成果心，里面有種子，如梨等。

第3頁(yè)，共17頁(yè)，2023年，2月20日，星期一漿果類第4頁(yè)，共17頁(yè)，2023年，2月20日，星期一橘果類第5頁(yè)，共17頁(yè)，2023年，2月20日，星期一瓜果類第6頁(yè)，共17頁(yè)，2023年，2月20日，星期一核果類第7頁(yè)，共17頁(yè)，2023年，2月20日，星期一仁果類第8頁(yè)，共17頁(yè)，2023年，2月20日，星期一那么常見(jiàn)的水果有些什么好處呢？第9頁(yè)，共17頁(yè)，2023年，2月20日，星期一1.香蕉的營(yíng)養(yǎng)及功效吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂(lè)的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5—羥色胺物質(zhì)的含量。抑郁癥患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。香蕉：性涼，可降壓、去燥火。畏寒體弱和胃虛的人不適宜于吃香蕉。因?yàn)橄憬对谖改c中消化得很慢，對(duì)膽囊不好。2.草莓的營(yíng)養(yǎng)及功效吃草莓能培養(yǎng)耐心，因?yàn)樗鼘儆诘桶萸o植物，生長(zhǎng)過(guò)程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過(guò)耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡5～10分鐘，最后再用涼開(kāi)水浸泡1～2分鐘。之后，才可以將這粒營(yíng)養(yǎng)豐富的“活維生素(維生素食品)丸”吃下。3.葡萄(葡萄食品)的營(yíng)養(yǎng)及功效

葡萄特別適合懶惰的人吃，因?yàn)樽罱】?健康食品)的吃法是不剝皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健(保健食品)功效，就是因?yàn)樗B皮一起釀造。而法國(guó)波爾多大學(xué)的專研人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄籽(葡萄籽食品)中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì)opc，進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。葡萄：葡萄皮的內(nèi)膜上富有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是皮和核還是不吃為妙，它們很難消化，也容易脹氣。第10頁(yè)，共17頁(yè)，2023年，2月20日，星期一4.梨的營(yíng)養(yǎng)及功效梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘，能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣(鈣食品)質(zhì)運(yùn)送到骨骼。但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。梨富有維生素和水分。但性寒，食之過(guò)多則傷陽(yáng)氣，身體陽(yáng)虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、產(chǎn)婦不宜多吃或者最好不吃。5.柚子的營(yíng)養(yǎng)及功效柚子是保證人體健康，使心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防動(dòng)脈硬化和心臟病。研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進(jìn)運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)中受傷的組織器官恢復(fù)健康。柚子：有“天然水果罐頭”之稱，味甘酸、性寒。含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。具有理氣化痰、健胃、清腸、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、利便、健脾等功效。6.蘋(píng)果(蘋(píng)果食品)的營(yíng)養(yǎng)及功效每天吃少量的蘋(píng)果就能預(yù)防多種疾病，常吃蘋(píng)果來(lái)預(yù)防癌癥，因?yàn)槠渲泻控S富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌癥(癌癥食品)發(fā)生率。蘋(píng)果富含纖維物質(zhì)，可降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。另外，還有補(bǔ)心潤(rùn)肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸較多，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕作用，吃后最好及時(shí)漱口刷牙。第11頁(yè)，共17頁(yè)，2023年，2月20日，星期一在炎熱的夏天里。。每個(gè)人都深愛(ài)著水果。。那么。。是不是水果吃的越多越好呢？？？第12頁(yè)，共17頁(yè)，2023年，2月20日，星期一

任何一種水果吃太多，無(wú)論體質(zhì)再好，身體都會(huì)受不了。1.例如蘋(píng)果，雖然我們常說(shuō)“每日一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，但吃過(guò)量會(huì)傷脾胃。2.荔枝吃多了會(huì)降低消化功能，影響食欲，產(chǎn)生惡心、嘔吐、冒冷汗等現(xiàn)象;3.杏過(guò)量食用會(huì)上火，誘發(fā)暗瘡;4.瓜果類由于水分多，吃多了會(huì)沖淡胃液，引起消化不良、腹痛、腹瀉；5.荔枝、龍眼吃多都容易上火、燥熱。均衡飲食不僅要注意“質(zhì)”，更重要的是在乎“量”，所以吃時(shí)記得用腦，仔細(xì)考慮是否適合自己。

第13頁(yè)，共17頁(yè)，2023年，2月20日，星期一常見(jiàn)水果不宜多吃以下為你介紹各種常見(jiàn)水果所含的成分，有些不適宜多吃。1.柿子--含有大量的單寧、柿膠粉，單寧收斂力強(qiáng)，故便秘患者不宜多吃。另外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易生柿石。因此，胃炎、胃酸過(guò)多、脾胃虛寒等病人，及在空腹、勞累后最好不食或少食柿子。2.蘋(píng)果--含有大量的糖類和鉀鹽，攝入過(guò)多不利于心、腎保健?；加泄谛牟?、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人，不宜多吃。3.香蕉--性寒，含鈉鹽多，患有慢性腎炎、高血壓、水腫癥者尤應(yīng)慎吃。由于香蕉含糖量大，糖尿病人亦不宜多吃。4.西瓜--含水量多，是盛夏消暑佳果，但肉質(zhì)寒涼，年邁體虛者多吃易發(fā)生腹痛或腹瀉。心力衰竭者和水腫嚴(yán)重的病人也不宜多吃。

第14頁(yè)，共17頁(yè)，2023年，2月20日，星期一5.柑橘--性涼，胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥狀。橘子吃多了還容易上火，引起口角生瘡、目赤腫毒，誘發(fā)痔瘡。6.荔枝--連續(xù)大量地食用，會(huì)使人臉色蒼白，產(chǎn)生頭暈、心慌、冒冷汗、打呵欠、乏力等癥狀，這是由于荔枝引起外源性低血糖反應(yīng)所致，醫(yī)學(xué)上稱之為“荔枝病”。7.榴蓮--榴蓮未必人人吃得起，由于它性質(zhì)熱而滯，相當(dāng)燥火，固不適合燥火重的年青人吃;但其補(bǔ)益價(jià)值則是相當(dāng)高，有滋養(yǎng)強(qiáng)身的功用，可治心腹冷痛、胃痛以及皮膚病，用它來(lái)燉雞湯，又香又鮮甜，對(duì)體弱、寒底的人家最滋補(bǔ)，一