養(yǎng)生湯館項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

(此文檔為word格式，下載后您可任意編輯修改！)目錄第一部分養(yǎng)生湯文化背景(負(fù)責(zé)人：朱小龍)………………第二部分養(yǎng)生湯館（負(fù)責(zé)人：蔡少林）………第三部分行業(yè)及市場(chǎng)情況（負(fù)責(zé)人：竇躍輝）………………第四部分營(yíng)銷策略（團(tuán)隊(duì)策劃）………第五部分融資說(shuō)明（負(fù)責(zé)人：蔣盼）………第六部分風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范（團(tuán)隊(duì)合作）………………團(tuán)隊(duì)成員：蔣盼朱小龍蔡少林竇躍輝第一部分養(yǎng)生湯文化背景隨著生活水平的提高，現(xiàn)代人們對(duì)健康愈發(fā)重視，養(yǎng)生逐漸為數(shù)量龐大的亞健康等人群所推崇。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、卓越網(wǎng)等各大網(wǎng)絡(luò)書(shū)店，藥養(yǎng)生類書(shū)籍已連續(xù)數(shù)年蟬聯(lián)銷售榜單冠軍；而在酷六等網(wǎng)絡(luò)視頻網(wǎng)站，中醫(yī)養(yǎng)生視頻更是被點(diǎn)擊千萬(wàn)人次以上——養(yǎng)生行業(yè)得到了空前的發(fā)展。在近千億的市場(chǎng)背景下，銅陵卻無(wú)一家正規(guī)的養(yǎng)生湯館。雖為創(chuàng)新理念，但食補(bǔ)產(chǎn)品歷來(lái)?yè)碛袕V泛的受眾基礎(chǔ)，因此無(wú)需大做市場(chǎng)培育工作，就已擁有天然顧客群，市場(chǎng)之大超乎想象。眾所周知，湯，是人們所吃的各種食物中最富營(yíng)養(yǎng)、最易消化的品種之一。一般是指以水為傳熱介質(zhì)，對(duì)各種烹飪?cè)辖?jīng)過(guò)煮、熬、燉、氽、蒸等加工工藝烹調(diào)而成的汁多的、有滋有味的飲品。不僅味道鮮美可口，且因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分多半已溶于水中，故極易吸收。烹飪屬于文化范疇，它是我們中華民族的一份寶貴文化的遺產(chǎn)。作為這一文化遺產(chǎn)的組成部分--湯，和中華民族的古老文化有著密切的關(guān)系。什么是養(yǎng)生湯？所謂養(yǎng)生湯，顧名思義就是具有食療、養(yǎng)生效果的湯品。養(yǎng)生湯屬于中醫(yī)食療中最經(jīng)常用到的方法，簡(jiǎn)單而且非常有效。用通俗的話說(shuō)，養(yǎng)生湯就是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理，使用食材搭配、藥食同源等方法，用某種、幾種食材加工制作出來(lái)的一種有營(yíng)養(yǎng)的湯。從功效上說(shuō)，養(yǎng)生湯適合調(diào)養(yǎng)體質(zhì)，養(yǎng)生保健。第二部分養(yǎng)生湯館生命在于運(yùn)動(dòng)，生命在于營(yíng)養(yǎng)。我們每個(gè)人的樣子可以說(shuō)是“吃”出來(lái)的。是不是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，人民和生活水平提高了，營(yíng)養(yǎng)就跟得上了？不一定，這里存在一個(gè)均衡營(yíng)養(yǎng)與健康飲食的關(guān)系。有資料顯示，因?yàn)樯眢w不好而導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失達(dá)三百多億元。那么怎樣進(jìn)行養(yǎng)生呢？基于此種狀況，我們的養(yǎng)生湯館，將為顧客提供優(yōu)質(zhì)健康的養(yǎng)生湯，為顧客的健康提供合理的搭配。一年四季，春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：“人與天地相應(yīng)”，意思就是人體的生理機(jī)理應(yīng)與四季氣候的變化密切相應(yīng)。所以我們養(yǎng)生湯館的特色就是應(yīng)季煲湯和認(rèn)清體質(zhì)喝湯。一、春季溫補(bǔ)湯常言道：“春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也?！背Ｕf(shuō)秋冬是“進(jìn)補(bǔ)”的大好時(shí)節(jié)，稱之為“補(bǔ)冬”。其實(shí)春天更應(yīng)注意飲食調(diào)養(yǎng)，以保健康。所以春季養(yǎng)生,湯水先行。醫(yī)學(xué)上認(rèn)為，春養(yǎng)于肝，夏養(yǎng)于心，秋養(yǎng)于肺，冬養(yǎng)于腎，所以春天進(jìn)補(bǔ)，重在養(yǎng)肝。因此春季唱湯宜選用較清淡、溫和且扶助正氣、補(bǔ)益元?dú)獾氖澄铮瑫r(shí)還應(yīng)根據(jù)不同的體質(zhì)來(lái)調(diào)養(yǎng)。偏于氣虛的人，可多選一些健脾益氣的食物煲湯，如山藥、土豆、雞蛋、雞肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚(yú)、花生、芝麻、大棗、栗子等；偏于氣陰不足的人，可選一些益氣養(yǎng)陰的食物來(lái)煲湯，如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、兔肉、龜肉、甲魚(yú)等。另外，春季飲食還要注意多食低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物，如新鮮的薺菜、芹菜、菠菜、枸杞子、香椿頭、蒲公英等，可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開(kāi)胃等作用。二、夏日生津湯夏天，酷熱天氣使人體出汗很多，消耗了大量體液，并消耗了各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此很容易感覺(jué)到身體乏力和口渴。這是一種耗氣傷陰的表現(xiàn)，通常會(huì)影響到脾胃功能，引起食欲減退和消化功能下降，所以不少人在夏季都會(huì)感到，箋虛或氣陰兩虛。根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)氣”的原則，夏天飲食也應(yīng)該注意進(jìn)補(bǔ)。夏天進(jìn)補(bǔ)，以清補(bǔ)、健脾、祛暑、化濕為原則，一般以清淡的滋補(bǔ)食品為主，如鴨子燉冬瓜就是夏天食補(bǔ)之佳品。另外，如瘦豬肉、鮮瓜果、芡實(shí)、綠豆等食品都是夏天用以清補(bǔ)的食療佳品。三、秋季滋陰湯初秋之時(shí)，食物宜減辛增酸，以養(yǎng)肝氣。古代醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，秋季，草木零落，氣清風(fēng)寒，人體容易受疾病的侵?jǐn)_，所以此時(shí)宜進(jìn)食滋補(bǔ)的食物。中秋炎熱，氣候干燥，容易疲乏。此時(shí)應(yīng)多吃新鮮少油的食品，其次，還應(yīng)多吃含維生素和蛋白質(zhì)較多的食物。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋燥癥應(yīng)多食含維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E類營(yíng)養(yǎng)素的食物，如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等，以養(yǎng)血潤(rùn)燥，從而提高抗秋燥、抗病毒的能力。晚秋季節(jié)為心，肌梗死的高發(fā)病期.高血壓病人在秋冬之交時(shí)血壓往往較夏季增高，因此容易造成冠狀動(dòng)脈循環(huán)障礙。此時(shí)日常飲食中應(yīng)注意多攝入含蛋白質(zhì)、鎂、鈣等營(yíng)養(yǎng)素的食物，這樣可有效地預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。秋天宜收不宜散，因此秋季煲湯宜多選甘寒滋潤(rùn)之品，如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等，以潤(rùn)肺生津，養(yǎng)陰清煤。還需注意的是，夏季剛過(guò)，暑氣消退，人們食欲普遍增加，此時(shí)不宜進(jìn)補(bǔ)過(guò)度，以免鍋，及腸胃。四、冬季滋補(bǔ)湯進(jìn)入冬天，又到了進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，冬季是一年中最寒冷的季節(jié)，萬(wàn)物處于封藏狀態(tài)，是一年中最適合飲食調(diào)理與進(jìn)補(bǔ)的時(shí)期。冬季進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善；還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā)，為來(lái)年的身體健康打好基礎(chǔ)。俗話說(shuō)“三九補(bǔ)～冬，來(lái)年無(wú)病痛”，講的就是這個(gè)道理。冬季煲湯進(jìn)補(bǔ)應(yīng)順其自然，注意養(yǎng)陽(yáng)，以溫補(bǔ)為主。根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之，寒則溫之”的原則，同時(shí)因人們的年齡、性別、職業(yè)等差異很大，在選擇冬季進(jìn)補(bǔ)的方案時(shí)，應(yīng)因人而異。如形體偏瘦、性情急躁、易于激動(dòng)者，應(yīng)以“淡補(bǔ)”為主，采用滋陰增液、養(yǎng)血生津的食材煲湯，禁用辛辣等食物；而形體豐腴、肌肉松弛者，宜采用甘溫食物，忌用寒濕、冷膩、辛涼的食物；腦力工作者，則宜多進(jìn)食有益心、脾、腎三臟的食物，如富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的蛋類、海產(chǎn)品、新鮮的蔬果等。第三部分行業(yè)及市場(chǎng)情況隨著人們生活水平的不斷提高，現(xiàn)代人對(duì)于吃不僅僅停留在“飽”，而是越來(lái)越注重于食品的綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康。與美味佳肴，盤中美色相比，湯采用燉、煨等保持原汁原味的吃法得到大都數(shù)人的喜愛(ài)，也由此養(yǎng)生湯在市場(chǎng)廣受關(guān)注，成為養(yǎng)生學(xué)中最有價(jià)值的食療方法。一、市場(chǎng)需求分析古人素有“不可一日無(wú)湯”的飲食文化，而近年來(lái)許多地方的養(yǎng)生湯事業(yè)也如火如荼得到快速蔓延。現(xiàn)代餐飲如今已有著醫(yī)療的觀念、追求平衡機(jī)體和預(yù)防疾病，同時(shí)還要講究吃原產(chǎn)地的概念，因此具有養(yǎng)生概念的養(yǎng)生湯受到了前所未有的關(guān)注。所以養(yǎng)生湯的市場(chǎng)前景較好，需求極大。銅陵市養(yǎng)生湯行業(yè)空白，因此商機(jī)無(wú)限二、目標(biāo)市場(chǎng)分析1、白領(lǐng)市場(chǎng)：都市的生活節(jié)奏加快，在辦公室工作的白領(lǐng)人士的時(shí)間越來(lái)越緊，可以擠出去注重自身營(yíng)養(yǎng)健康的時(shí)間也相應(yīng)減少?，F(xiàn)在觀念的改變，現(xiàn)代白領(lǐng)越來(lái)越注重自身形象，如體重，皮膚等等，這些都可以通過(guò)喝養(yǎng)生湯得到改善。綜上所述這一市場(chǎng)的潛力巨大，而且有培養(yǎng)派生市場(chǎng)的能力。2、學(xué)生市場(chǎng)：學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力大，如果營(yíng)養(yǎng)跟不上，導(dǎo)致身體衰弱的情況受到關(guān)注，尤其是其父母。我們通過(guò)打開(kāi)白領(lǐng)市場(chǎng)來(lái)推廣我們的產(chǎn)品到學(xué)生市場(chǎng)來(lái)。3、老年人市場(chǎng)：由于老年人抵抗力較弱，而且身體機(jī)能相對(duì)較弱，他們的營(yíng)養(yǎng)狀況直接影響到他們的健康，是十分值得關(guān)注的?？梢酝ㄟ^(guò)白領(lǐng)市場(chǎng)的影響力介紹推廣我們的產(chǎn)品給老年人。企業(yè)一期目標(biāo)市場(chǎng)定位于白領(lǐng)市場(chǎng)，可以迅速在白領(lǐng)市場(chǎng)擴(kuò)大規(guī)模，打開(kāi)口碑。之后再進(jìn)入學(xué)生市場(chǎng)和老年人市場(chǎng)的二期派生市場(chǎng)。三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析目前銅陵市尚不存在養(yǎng)生湯館，市場(chǎng)空白，所以競(jìng)爭(zhēng)壓力小。我們的進(jìn)駐可能會(huì)是第一家，但是未來(lái)潛在風(fēng)險(xiǎn)仍然存在。所以我們?cè)趧傔M(jìn)駐是就要給顧客樹(shù)立一個(gè)品牌形象意識(shí)。另外在服務(wù)各方面要盡善盡美。第四部分營(yíng)銷策略一、營(yíng)銷理念本企業(yè)為了產(chǎn)品的推廣，營(yíng)銷理念如下：密切關(guān)注市場(chǎng)和顧客需求的每一處細(xì)微變化，抓住市場(chǎng)變化中的機(jī)會(huì)，利用公司的一切內(nèi)、外部條件，推出符合顧客需求的產(chǎn)品，靠不斷抓住市場(chǎng)變化、提高產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)，為顧客提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。1工作理念：思想上去掉浮躁，堅(jiān)持執(zhí)著、實(shí)事求是、腳踏實(shí)地的工作方針。2服務(wù)理念：永遠(yuǎn)把為客戶服務(wù)放在第一位的服務(wù)理念。3細(xì)節(jié)理念：關(guān)注細(xì)節(jié)，為工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)建立一個(gè)工作標(biāo)準(zhǔn)，以此標(biāo)準(zhǔn)做為衡量自己工作好壞的工作方針。4品牌理念：堅(jiān)持品牌至上，努力為我們自己的品牌創(chuàng)造價(jià)值。二、營(yíng)銷策略1產(chǎn)品策略（1）產(chǎn)品組合策略養(yǎng)生湯將根據(jù)產(chǎn)品在不同階段的具體情況投放不同種類的產(chǎn)品，以適應(yīng)市場(chǎng)的需求。導(dǎo)入期：這一時(shí)期主要推廣的產(chǎn)品是營(yíng)養(yǎng)咨詢。并注意收集信息，為下一步產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)造有利條件。成長(zhǎng)期：這一時(shí)期應(yīng)繼續(xù)關(guān)注營(yíng)養(yǎng)咨詢市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，并且在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)引入產(chǎn)品——養(yǎng)生湯，并加以推廣。成熟期：此時(shí)，產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)以及運(yùn)營(yíng)已經(jīng)到了成熟階段，應(yīng)把握前期積累的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)對(duì)養(yǎng)生湯制作工作進(jìn)行推廣，力求贏得更大市場(chǎng)。此時(shí)還應(yīng)關(guān)注新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。在產(chǎn)品的導(dǎo)入期，由于前期資金力量不強(qiáng)，公司影響力不大，應(yīng)當(dāng)先放棄養(yǎng)生湯的制作業(yè)務(wù)，主要開(kāi)發(fā)養(yǎng)生指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)咨詢的市場(chǎng)業(yè)務(wù)。此時(shí)應(yīng)利用資金做好廣告和推廣，打開(kāi)公司知名度。聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家根據(jù)顧客的實(shí)際情況制作養(yǎng)生湯湯譜，并為顧客提供營(yíng)養(yǎng)咨詢。在此期間應(yīng)利用現(xiàn)有資源，調(diào)查大多數(shù)顧客對(duì)養(yǎng)生湯偏好，飲食忌諱等信息，為接下來(lái)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)打好基礎(chǔ)。在產(chǎn)品的成長(zhǎng)期，應(yīng)利用前期的基礎(chǔ)繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)，利用各種營(yíng)銷手段，增加公司的知名度。接下來(lái)，尋找合適的機(jī)會(huì)為顧客推出養(yǎng)生湯制作的服務(wù)。營(yíng)養(yǎng)專家將根據(jù)顧客的實(shí)際情況和需要，為沒(méi)有時(shí)間料理飲食的顧客直接制作好可口的養(yǎng)生湯并送貨上門。利用這項(xiàng)服務(wù)，使兩種產(chǎn)品在市場(chǎng)上相互影響，擴(kuò)大知名度，并創(chuàng)造出更大的價(jià)值。在產(chǎn)品的成熟期，由于銷售的渠道，公司的運(yùn)營(yíng)以及市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)都趨于成熟。這時(shí)期應(yīng)在保證兩種產(chǎn)品的正常運(yùn)營(yíng)情況下繼續(xù)開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品，擴(kuò)大市場(chǎng)范圍，并且根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)改善產(chǎn)品的服務(wù)，以避免產(chǎn)品進(jìn)入衰落期導(dǎo)致的公司運(yùn)營(yíng)問(wèn)題。（2）產(chǎn)品品牌策略產(chǎn)品導(dǎo)入期，采用新產(chǎn)品品牌策略，采用“養(yǎng)生湯”這一品牌，力爭(zhēng)將“養(yǎng)生湯”品牌中健康，營(yíng)養(yǎng)，值得信賴的意義傳播到消費(fèi)群體中去。產(chǎn)品成長(zhǎng)期，拓展了產(chǎn)品的范圍種類，利用前期的基礎(chǔ)，突出產(chǎn)品的權(quán)威性這一特點(diǎn)，將品牌繼續(xù)深層推廣，利用平面廣告，網(wǎng)絡(luò)廣告等繼續(xù)擴(kuò)大知名度。產(chǎn)品成熟期，品牌形象此時(shí)已經(jīng)成功樹(shù)立，這個(gè)階段應(yīng)使用立體式的品牌宣傳策略，繼續(xù)利用強(qiáng)大統(tǒng)一的品牌形象將產(chǎn)品繼續(xù)推廣。（3）產(chǎn)品服務(wù)策略我們?cè)诜?wù)上應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：在顧客想了解企業(yè)情況，產(chǎn)品信息時(shí)，要及時(shí)提供相應(yīng)信息，在此基礎(chǔ)上可以加以詳細(xì)介紹，讓顧客更深一層的得到理解，刺激其需求欲望。為顧客提供服務(wù)時(shí)一定要保持激情，做到服務(wù)態(tài)度盡善盡美。另外，要建立消費(fèi)者的信息資料。對(duì)于現(xiàn)有消費(fèi)者要增進(jìn)其滿意程度。對(duì)于潛在消費(fèi)者要刺激其消費(fèi)欲望，使其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的消費(fèi)者。對(duì)于不肯能消費(fèi)的人士也要保持聯(lián)系增進(jìn)友誼。以顧客至上的理念作為營(yíng)業(yè)的中心思想，服務(wù)耐心到位，樹(shù)立公司的美好形象。2價(jià)格策略價(jià)格是營(yíng)銷中最敏感的因素，在投放市場(chǎng)之前，沒(méi)有其他等同類產(chǎn)品可以進(jìn)行比較，我們把市場(chǎng)撇脂最大化作為產(chǎn)品的定價(jià)目標(biāo)。（1）在產(chǎn)品的導(dǎo)入期本企業(yè)產(chǎn)品的定價(jià)策略應(yīng)定為撇油定價(jià)策略，如此定價(jià)可以使我產(chǎn)品給人產(chǎn)生檔次較高的印象。初期企業(yè)接的訂單量也比較少，如此一來(lái)使用撇油定價(jià)策略成本也不會(huì)太高。而且高價(jià)的定價(jià)策略也可以限制競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入。（2）在產(chǎn)品的成長(zhǎng)期產(chǎn)品的定價(jià)策略應(yīng)采用滲透定價(jià)策略。在此時(shí)，由于前期積累了一定量的信譽(yù)聲望，營(yíng)養(yǎng)餐咨詢業(yè)務(wù)已經(jīng)逐漸走向正軌，而且已經(jīng)推出了養(yǎng)生湯制作業(yè)務(wù)，為了迅速打開(kāi)產(chǎn)品銷路，擴(kuò)大銷售量。為了控制市場(chǎng)，實(shí)施的多產(chǎn)多銷的定價(jià)策略。（3）在產(chǎn)品的成熟期我企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)策略應(yīng)采用滿意定價(jià)策略。此時(shí)產(chǎn)品已經(jīng)成熟化，在市場(chǎng)上也已經(jīng)處于領(lǐng)導(dǎo)者地位，為了得到消費(fèi)者的滿意，繼續(xù)擴(kuò)大銷售而采取的定價(jià)策略。定價(jià)方法的選擇養(yǎng)生湯的價(jià)格是受成本、需求、競(jìng)爭(zhēng)三個(gè)主要因素共同影響，在具體定價(jià)時(shí)應(yīng)重點(diǎn)分析，而且在定價(jià)時(shí)還應(yīng)注意到我公司的營(yíng)銷目標(biāo)、營(yíng)銷組合以其他環(huán)境因素的影響。定價(jià)方法宜采用需求導(dǎo)向定價(jià)法，由于我公司的養(yǎng)生湯服務(wù)受顧客的影響是最大的，只有當(dāng)產(chǎn)品價(jià)格與消費(fèi)者的購(gòu)買能力、價(jià)格心理以及意識(shí)相一致時(shí)。價(jià)格才能成為促進(jìn)銷售和實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的手段。三、促銷策略促銷的受眾是養(yǎng)生湯消費(fèi)者，特別是白領(lǐng)人士以及未來(lái)的戰(zhàn)略伙伴。目標(biāo)是：樹(shù)立本公司的品牌形象，快速占領(lǐng)市場(chǎng)。促銷的策略應(yīng)該包括“推”和“拉”兩個(gè)方式。除了推廣人員直接深入的對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行介紹推銷以外，還應(yīng)利用營(yíng)銷公關(guān)、廣告、營(yíng)業(yè)推廣等非人員促銷的策略。面對(duì)需求日益增加的市場(chǎng)，盡快擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售。1人員推銷在企業(yè)項(xiàng)目的運(yùn)作中，由于消費(fèi)者特征的不確定性，人員推廣是公司最主要的推廣方式。推銷人員的素質(zhì)高低直接影響到推銷效果的成敗，所以在推銷人員選拔方面一定要加以重視。這些推銷人員還必須接受定期的考核，培訓(xùn)等。推銷人員在面對(duì)顧客時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：當(dāng)推銷人員不確定顧客需求的情況下（如養(yǎng)生湯的咨詢與制作是為自己還是為家人，是只要一份訂單還是為全家人或全公司人下訂單），通過(guò)與顧客“滲透性”的交談后，觀察試探顧客的反應(yīng)，然后根據(jù)顧客的反應(yīng)選擇合適的方式對(duì)顧客進(jìn)行宣傳。當(dāng)推銷人員已經(jīng)確定顧客需求的情況下，針對(duì)這些需求進(jìn)行有目的的宣傳介紹，投其所好，以求引起對(duì)方共鳴促成交易。當(dāng)顧客不確定其是否對(duì)養(yǎng)生湯存在需求時(shí)，通過(guò)推銷人員對(duì)其的誘導(dǎo)，使其產(chǎn)生相應(yīng)需求，然后再推銷能滿足這種需求的產(chǎn)品。另外，在推銷過(guò)程中，推銷人員還可適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┩其N工具比如小紀(jì)念冊(cè)、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷的進(jìn)行。2廣告除了人員推廣以外，養(yǎng)生湯還應(yīng)該利用平面廣告公開(kāi)向公眾傳播有關(guān)信息，引起消費(fèi)者的注意，達(dá)到喚起興趣、激發(fā)購(gòu)買欲望最終促成購(gòu)買行為。①平面廣告利用平面媒體，在雜志周刊、報(bào)紙等地方編寫趣健養(yǎng)生湯的廣告。尤其在一些曝光率比較高的雜志上做平面廣告，重點(diǎn)介紹養(yǎng)生湯的特點(diǎn)，針對(duì)性的宣傳有關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)吸引消費(fèi)者的注意力。②戶外廣告利用霓虹燈、車體廣告、路牌、超市的廣告欄等載體，曝光趣健養(yǎng)生湯。重點(diǎn)介紹產(chǎn)品的特點(diǎn)，以及得到服務(wù)的途徑如電話地址等。③網(wǎng)絡(luò)廣告現(xiàn)如今網(wǎng)絡(luò)廣告太多，無(wú)目的的投放網(wǎng)絡(luò)廣告收益性較差，建議在中國(guó)知名的大網(wǎng)站如搜狐的健康專欄長(zhǎng)期設(shè)置廣告。3公共關(guān)系我們以推廣養(yǎng)生湯為目的，為取得社會(huì)公眾的信賴、理解與合作而采取一定的服務(wù)和活動(dòng)，取得在公眾中的良好形象。養(yǎng)生湯為農(nóng)村學(xué)生提供早餐活動(dòng)借鑒蒙牛牛奶的公關(guān)活動(dòng)成功的案例，提出口號(hào)：“給困難學(xué)生送去一份營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)候”。為生活困難的農(nóng)村學(xué)生提供早餐，并借此機(jī)會(huì)在電視上投放相關(guān)公益廣告，并且在網(wǎng)易、騰訊等大網(wǎng)站的公益專欄上投放報(bào)道。從而提高知名度，最終達(dá)到提高產(chǎn)品銷量的目的。4其他營(yíng)銷手段①差異化策略在產(chǎn)品宣傳的過(guò)程中，要凸顯養(yǎng)生湯的產(chǎn)品特色，完全展示養(yǎng)生湯的優(yōu)勢(shì)所在，與相同類型的產(chǎn)品做比較，以“服務(wù)至上，顧客至上”的理念打動(dòng)消費(fèi)者，以特色產(chǎn)品，周到的服務(wù)樹(shù)立良好形象，達(dá)到促銷目的。②附加價(jià)值策略舉辦銷售活動(dòng)，活動(dòng)期間，顧客如果定制了三個(gè)月以上的營(yíng)養(yǎng)咨詢業(yè)務(wù)，我們將在一個(gè)月內(nèi)，每天給顧客準(zhǔn)備由本企業(yè)制作的養(yǎng)生湯一份。如果顧客不需要，也可以為顧客準(zhǔn)備相應(yīng)價(jià)值的綠色食材。相應(yīng)的，如果顧客定制了養(yǎng)身體的制作業(yè)務(wù)，本企業(yè)也會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)對(duì)打的附加價(jià)值相贈(zèng)送。③關(guān)系營(yíng)銷在銷售中以顧客為核心，處處為顧客考慮，從而建立品牌忠誠(chéng)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)是爭(zhēng)奪顧客資源，維系原有顧客，減少顧客的叛離，要比爭(zhēng)取新顧客更為有效。維系顧客不僅僅需要維持顧客的滿意程度，還必須分析顧客產(chǎn)生滿意程感的最終原因。從而有針對(duì)性地采取措施來(lái)維系顧客，最終達(dá)到雙贏的目的。④口碑營(yíng)銷產(chǎn)品擁有一個(gè)良好的口碑，會(huì)產(chǎn)生更大的利潤(rùn)價(jià)值。在調(diào)查市場(chǎng)需求的情況下，為消費(fèi)者提供需要的產(chǎn)品和服務(wù)，同時(shí)制定一定的口碑推廣計(jì)劃，無(wú)形的使現(xiàn)有消費(fèi)者成為產(chǎn)品的信息傳播人員，讓消費(fèi)者自動(dòng)傳播公司產(chǎn)品和服務(wù)的良好評(píng)價(jià)。最終達(dá)到企業(yè)銷售產(chǎn)品和提供服務(wù)的目的。第五部分融資說(shuō)明經(jīng)過(guò)初步測(cè)算，公司在成立時(shí)，需要投資約為50萬(wàn)元。資金需求構(gòu)成：固定資產(chǎn)投入20萬(wàn)元流動(dòng)資產(chǎn)5萬(wàn)元不可預(yù)見(jiàn)（按以上4%計(jì)算）1萬(wàn)元期間費(fèi)用預(yù)算：管理費(fèi)用15萬(wàn)元銷售費(fèi)用8萬(wàn)元財(cái)務(wù)費(fèi)用2萬(wàn)元注：①管理費(fèi)用包括行政管理人員的工資、辦公費(fèi)用、培訓(xùn)費(fèi)、咨詢費(fèi)、會(huì)務(wù)費(fèi)、車輛費(fèi)等。②銷售費(fèi)用包括銷售人員的工資、建立銷售網(wǎng)絡(luò)的費(fèi)用、廣告費(fèi)用、部分產(chǎn)品贈(zèng)送費(fèi)、差旅費(fèi)、運(yùn)雜費(fèi)、通訊費(fèi)等三、利潤(rùn)分析預(yù)計(jì)每年?duì)I業(yè)收入約為80萬(wàn)元，除去成本所得稅等其他費(fèi)用，每年凈利潤(rùn)為25萬(wàn)元左右.由于行業(yè)特殊，前期投入較大，所以可能前三年的利潤(rùn)會(huì)受到影響。而三年后利潤(rùn)會(huì)持增長(zhǎng)趨勢(shì)。所以為保證項(xiàng)目實(shí)施，我們需要的資金是60萬(wàn)元，需投資入40萬(wàn)元，對(duì)外借貸20萬(wàn)元。第六部分風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)與防范措施任何一個(gè)新產(chǎn)品的進(jìn)入，消費(fèi)者都有一些懷疑情緒。處于對(duì)這項(xiàng)技術(shù)或者這類產(chǎn)品的不了解，不太會(huì)完全相信并購(gòu)買該產(chǎn)品。這就可能會(huì)造成在產(chǎn)品剛進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)無(wú)人問(wèn)津的場(chǎng)面，所以短期內(nèi)必定存在一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。銷售過(guò)程中如果對(duì)市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)的不夠準(zhǔn)確，不能很好的了解市場(chǎng)行情，則有可能制定的價(jià)格不合適，從而阻礙本產(chǎn)品的市場(chǎng)化進(jìn)程甚至失去部分市場(chǎng)，導(dǎo)致投資難以回收甚至影響到公司的形象不利于公司的長(zhǎng)期發(fā)展。于來(lái)自消費(fèi)方的抵制，我們?cè)诋a(chǎn)品進(jìn)入前期需做好市場(chǎng)調(diào)研工作，全面了解消費(fèi)者情況如消費(fèi)者的承受力等，確定當(dāng)前發(fā)展方向，選定一個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)為突破口，制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略，由此打開(kāi)市場(chǎng)，然后再逐步推入整個(gè)市場(chǎng)領(lǐng)域。加大宣傳。在不斷完善營(yíng)銷策略的基礎(chǔ)上，我們還要加大宣傳力度，要使廣大的消費(fèi)者從觀念上接受我們的產(chǎn)品。提高服務(wù)質(zhì)量。二、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)與防范措施供給方面，由于采購(gòu)階段存在問(wèn)題或者與供應(yīng)商未達(dá)成統(tǒng)一意見(jiàn)，造成原材料設(shè)備等供應(yīng)不及時(shí)，可能造成生產(chǎn)及公司信譽(yù)上的損失。預(yù)測(cè)方面，預(yù)測(cè)的市場(chǎng)容量無(wú)法精確測(cè)定，致使實(shí)際的生產(chǎn)水平與實(shí)際的市場(chǎng)容量不一致，這種生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)貫穿于整個(gè)而且生產(chǎn)過(guò)程是不可避免的。安全方面。如果產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)手段落后，造成產(chǎn)品質(zhì)量難以保證、可靠性差，會(huì)給公司帶來(lái)巨大的損失。產(chǎn)品的安全如人員健康、廚房環(huán)境、產(chǎn)品保鮮等通常都存在一些不可靠因素。我們與專門生產(chǎn)蔬菜，大米，肉制品的公司達(dá)成協(xié)議，由他們專門提供我們所需要的原料，同時(shí)我們也會(huì)對(duì)他們提供的貨物進(jìn)行檢驗(yàn)以保證他們所提供貨物符合有關(guān)質(zhì)量要求。提高對(duì)市場(chǎng)的關(guān)注程度，定期對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，加強(qiáng)容量預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性，盡量降低供給方面的風(fēng)險(xiǎn)。貼心服務(wù)，以下空白部分可添加備注哦：（祝您成功?。﹦?chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),畢業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃書(shū),大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(shū),商業(yè)計(jì)劃目錄一、安全政策和目標(biāo) 11．安全政策 12．安全目標(biāo) 1二、機(jī)構(gòu) 2三、職責(zé) 31. 項(xiàng)目經(jīng)理職責(zé) 32. 安全經(jīng)理職責(zé) 33. 安全監(jiān)理 34. 施工技術(shù)員職責(zé) 45. 安全員職責(zé) 46. 員工職責(zé) 4四、安全規(guī)定和手冊(cè) 51. 上崗培訓(xùn)和教育 52. 個(gè)人防護(hù)用品的頒發(fā)和檢查 53. 安全報(bào)告及負(fù)責(zé)制度 64. 安全會(huì)議 75. 安全檢查 76. 設(shè)備檢查 87. 安全獎(jiǎng)懲制度 88. 安全隱患分析和施工程序制定 89. 分包商的安全管理 1010. 事故和處理 1011. 消防 1312. 健康和衛(wèi)生 1313. 環(huán)境保護(hù) 1314. 保安制度 1415. 安全審核和評(píng)定 14五、安全工作程序 151. 個(gè)人保護(hù)用品的使用和檢查程序 152. 高空作業(yè)安全防護(hù)程序 153. 安全用電程序 164. 施工腳手架搭建和檢查程序 185. 起重和吊裝作業(yè)程序 196. 作業(yè)指導(dǎo)和拒絕作業(yè) 247. 吸煙與喝酒（及麻醉品）管理程序 25\l"_Toc534