采購控制課件

采購控制任務1采購成本管理一、采購價格管理1.采購價格調查（1）采購價格調查的范圍（2）信息收集方式（3）信息的收集渠道（4）調查結果處理2.影響采購價格的因素（1）供應商成本的高低（2）供應商的定價方法（3）規(guī)格和質量（4）采購數(shù)量（5）交貨條件（6）付款條件（7）市場結構（8）供需關系（9）生產季節(jié)與采購時機3.采購價格的種類（1）到廠價（2）出廠價（3）現(xiàn)金價（4）期票價（5）凈價（6）毛價（7）現(xiàn)貨價（8）合約價（9）實價4.采購價格確定方式（1）詢價方式（2）招標方式（3）談判方式二、采購成本管理1.采購成本的構成（1）物料成本（2）訂購成本（3）持有成本（4）缺貨成本2.采購成本控制的內部管理措施（1）建立和完善企業(yè)的采購制度（2）付款條件的選擇（3）嚴格采購計劃管理（4）強化采購業(yè)務內部控制3.采購成本控制的方法（1）集中采購法（CentralizedPurchasing）（2）價值工程法（ValueEngineering）（3）作業(yè)成本法（ActivityBasedCosting）（4）目標成本法（TargetCosting）（5）供應商早期參與（EarlySupplierInvolvement）技能訓練1：采購成本控制

一、目的1.了解采購成本的構成；2.能夠運用價值分析法來分析采購成本；3.提出降低采購成本的措施.二、方式1.教學班按5人一組成立項目學習小組，在教師指導下統(tǒng)一相關標準。2.對某生產企業(yè)或其他企業(yè)的采購部門進行調查，了解采購成本的相關資料。3.以小組為單位對所收集的資料進行分析并組織研討。4.在充分討論的基礎上，形成小組的課題報告。三、要求1.對采購物料的種類、數(shù)目、成本等方便進行調查并做相應記錄；2.應用價值分析法分析采購成本；3.根據分析結果提出降低采購成本的措施和策略。案例分析1從采購入手降低成本引導案例2

某公司產品服務部的庫存管理問題

寒冬就快過去了，某公司產品服務部田總監(jiān)的心情并沒有因為天氣轉暖而有一絲輕松。該公司主要生產電腦、MP3等數(shù)碼產品，通過各地加盟服務點為客戶進行維修等售后服務。隨著該公司市場份額逐步擴大，銷量穩(wěn)步增加，其備件管理問題日益突出。首先，在備件訂單管理方面，各地服務點為了盡量降低庫存，店內存有很少的產品備件，通過頻繁補貨支持備件的消耗。產品備件訂單具有少量、多頻次的特點，單據的處理工作量大、效率低。面對這種情況，服務部需要設專人每天處理來自全國各地上百家加且店傳真到總部的備件訂單。由于訂單處理工作量大，造成訂單處理人員成本較高。削減訂單處理人員則難以保證這一工作的時效性和準確性，導致備件不能按要求正常發(fā)貨，直接影響到各加盟店的維修服務水平。其次，面臨備件庫存持續(xù)增高的壓力。該公司的產品銷量不斷增加，產品種類日趨多樣化，為了達到目標滿意度，備件庫存就要不斷增加。公司在外地的維修服務點都設有備件庫房，面對高度分散的庫房，服務部很難確定全國實際的備件庫存量。另外，由于各地維修服務點采用“小步快跑”的庫存策略，對備件運輸?shù)臅r效及準確率要求極高，由此造成了高昂的運輸成本。由于備件需求的不可預知性，且缺乏有效的庫存管理模型以及運作時間短、缺少統(tǒng)計預測數(shù)據等問題，為了提高備件訂單的滿足率，服務部只有采取增加備件庫存的方法，但又會造成庫存嚴重積壓。問題：田總監(jiān)應從哪些方面解決現(xiàn)有的庫存問題呢？任務2庫存管理一、庫存與庫存問題1.庫存的含義庫存是指為了滿足未來需要而暫時閑置的資源。通俗地說，庫存是指企業(yè)在生產經營過程中為現(xiàn)在和將來的耗用或銷售而儲備的資源。廣義的庫存還包括處于制造加工狀態(tài)和運輸狀態(tài)的物品。2.庫存的利弊（1）庫存的作用①縮短顧客訂貨提前期②保持生產的均衡性③節(jié)省訂貨費用④提高人員與設備的利用率（2）庫存的代價①占用大量資金，產生庫存成本②掩蓋企業(yè)經營管理中存在的問題3.庫存過程（1）訂貨過程（2）進貨過程（3）保管過程（4）供應過程4.庫存分類（1）按其在生產和配送過程中所處的狀態(tài)，庫存分為原材料庫存、在制品庫存和成品庫存。（2）按庫存的作用，庫存分為周轉庫存、安全庫存、調節(jié)庫存和在途庫存。5.庫存成本（1）持有成本（2）訂貨成本（3）缺貨成本6.庫存問題（1）單周期庫存與多周期庫存（2）獨立需求庫存與相關需求庫存二、庫存管理庫存管理也稱為庫存控制，是企業(yè)根據市場的需求及其經營戰(zhàn)略，對企業(yè)各類物品的庫存數(shù)量、采購時間和采購數(shù)量進行管理和控制，使其儲備保持在經濟合理的水平上。1.庫存管理的目標（1）降低成本（2）提高客戶服務水平2.庫存管理的衡量指標（1）平均庫存值（2）可供應時間（3）庫存周轉率3.庫存管理方法（1）ABC分類法（2）關鍵因素分析法（3）定期訂貨方法（4）定量訂貨方法4.零庫存管理零庫存概念應當包含這樣以下含義：首先，庫存的數(shù)量趨于零或等于零（即近乎于無庫存物資）；其次，庫存設施、設備的數(shù)量及庫存勞動耗費同時趨于零或等于零（即不存在庫存活動）。而后一種意義上的零庫存，實際上是社會庫存結構的合理調整和庫存集中化的表現(xiàn)。就其經濟意義而言，它并不亞于通常意義上的倉庫物資數(shù)量的合理減少。5.供應商管理庫存供應商管理庫存，簡稱VMI（VendorManagedInventory）是在供應鏈協(xié)作層次管理庫存的一種新方法。在VMI方式下，企業(yè)并不是由自身管理企業(yè)內保有的庫存，而是由供應商代為控制和監(jiān)督，包括決定適當?shù)挠嗀浥?、產品組合和合理的安全庫存量。技能訓練2：庫存管理一、目的1.了解庫存的種類；2.掌握庫存管理的目標；3.理解庫存管理的方法；4.理解經濟訂貨批量的設定方法。二、方式1.將教學班分為5人小組，以實訓室為依托，模擬企業(yè)庫存管理系統(tǒng)。2.對企業(yè)庫存用ABC分析法進行分類。3.確定某種物品采用定量訂貨方式，確定其訂貨量，計算經濟訂貨批量。4.確定某種物品采用定期訂貨方式，說