《高中化學(xué)》專題2第1單元課題2物質(zhì)的檢驗(yàn)物質(zhì)性質(zhì)和變化的探究

專題2研究物質(zhì)的基本方法第一單元研究物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法課題2物質(zhì)的檢驗(yàn)物質(zhì)性質(zhì)和變化的探究內(nèi)容索引學(xué)習(xí)目標(biāo)活動(dòng)方案課堂反饋學(xué)習(xí)目標(biāo)2.能用焰色反應(yīng)法、離子檢驗(yàn)法設(shè)計(jì)簡單的實(shí)驗(yàn)方案探究某些常見物質(zhì)的組成成分。能根據(jù)物質(zhì)的特征反應(yīng)和干擾因素選取適當(dāng)?shù)臋z驗(yàn)試劑。能利用典型代表物的性質(zhì)和反應(yīng)，設(shè)計(jì)常見物質(zhì)檢驗(yàn)簡單任務(wù)的方案。3.學(xué)習(xí)研究物質(zhì)檢驗(yàn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)及探究活動(dòng)的核心思路與基本方法。能依據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮图僭O(shè)，設(shè)計(jì)解決簡單問題的實(shí)驗(yàn)方案，能對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行評(píng)價(jià)?；顒?dòng)方案通常人們可以根據(jù)不同物質(zhì)某些物理性質(zhì)或特征將物質(zhì)粗略地區(qū)分開來，但更多是根據(jù)不同原子、分子或離子的某些特征反應(yīng)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn)，以確定其組成。1.怎樣確定某礦石中含碳酸鹽？怎樣確定某纖維是蛋白質(zhì)纖維？【答案】

將礦石與鹽酸反應(yīng)，若生成二氧化碳，則含碳酸鹽；將纖維灼燒，有燒焦羽毛味確定纖維是蛋白質(zhì)纖維?；顒?dòng)一：生產(chǎn)、生活中如何測定物質(zhì)的組成2.探究氯化銨、硫酸銨、氯化鉀、硫酸鉀幾種鹽中所含離子的檢驗(yàn)方法?！緦?shí)驗(yàn)1】

取兩支試管，分別加入2mLNH4Cl、(NH4)2SO4溶液，再各加入2mLNaOH溶液，加熱試管，將濕潤的紅色石蕊試紙(或pH試紙)靠近試管口，觀察試紙的顏色變化?！緦?shí)驗(yàn)2】

取兩支試管，分別加入少量NH4Cl、KCl溶液，再各滴加幾滴稀硝酸和AgNO3溶液，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。【實(shí)驗(yàn)3】

取兩支試管，分別加入少量(NH4)2SO4、K2SO4溶液，再各滴加幾滴稀鹽酸和BaCl2溶液，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?！緦?shí)驗(yàn)4】

取一根鉑絲(或細(xì)鐵絲)，放在酒精燈(或煤氣燈)火焰上灼燒至無色。用鉑絲蘸取少量KCl溶液，置于火焰上灼燒，透過藍(lán)色鈷玻璃觀察火焰顏色。再用稀鹽酸洗凈鉑絲，并在火焰上灼燒至無色，蘸取少量K2SO4溶液，重復(fù)以上實(shí)驗(yàn)。(2)實(shí)驗(yàn)2怎樣檢驗(yàn)溶液中是否含有Cl－？寫出化學(xué)方程式?！敬鸢浮縉H4Cl＋AgNO3===AgCl↓＋NH4NO3KCl＋AgNO3===AgCl↓＋KNO3【答案】BaCl2＋(NH4)2SO4===BaSO4↓＋2NH4ClBaCl2＋K2SO4===BaSO4↓＋2KCl(4)焰色反應(yīng)的鉑絲怎樣洗滌？怎樣鑒別氯化鉀和氯化鈉？【答案】

用稀鹽酸洗滌鉑絲，并在外焰灼燒至與火焰顏色一致時(shí)，再檢驗(yàn)下一個(gè)試樣。將氯化鉀和氯化鈉進(jìn)行焰色反應(yīng)，火焰為黃色的是氯化鈉，透過藍(lán)色鈷玻璃看到紫色火焰的是氯化鉀。3.通過滴加試劑的化學(xué)方法檢驗(yàn)物質(zhì)，一般應(yīng)包括取樣、操作、現(xiàn)象、結(jié)論四個(gè)部分，要求做到：①要“先取樣，后操作”，如果樣品是固體，一般先用水溶解，配成溶液后再檢驗(yàn)；②要“各取少量溶液分別加入幾支試管”進(jìn)行檢驗(yàn)，不得在原試劑瓶中進(jìn)行檢驗(yàn)；③要“先現(xiàn)象，后結(jié)論”，如向Na2CO3溶液中滴加鹽酸，所觀察到的現(xiàn)象應(yīng)記錄為“有氣泡產(chǎn)生”或“有無色氣體放出”，不能說成“碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)，放出二氧化碳”，或“有無色二氧化碳?xì)怏w放出”。4.酸、堿、鹽的檢驗(yàn)。物質(zhì)檢驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象硫酸及可溶性硫酸鹽取少量待檢驗(yàn)溶液或固體于試管：①紫色石蕊試液；②BaCl2[或Ba(NO3)2]溶液和稀硝酸①紫色石蕊試液變______色；②有______色沉淀產(chǎn)生，且該沉淀__________稀硝酸鹽酸及可溶性鹽酸鹽取少量待檢驗(yàn)溶液或固體于試管中：①紫色石蕊試液；②AgNO3溶液和稀硝酸①紫色石蕊試液變______色；②有______色沉淀生成，且該沉淀不溶于稀硝酸紅白不溶于紅白物質(zhì)檢驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象碳酸鹽取少量待檢驗(yàn)溶液或固體于試管，加入幾滴稀鹽酸或稀硝酸，生成的氣體通入澄清石灰水中有氣體生成，且該氣體使澄清石灰水變________酸性溶液①取少量溶液于試管，滴加幾滴紫色石蕊試液；②用玻璃棒蘸取少量溶液滴到藍(lán)色石蕊試紙上；③用玻璃棒蘸取少量溶液滴到pH試紙上①紫色石蕊試液變______色；②藍(lán)色石蕊試紙變______色；③pH______7渾濁紅紅<物質(zhì)檢驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象堿性溶液①取少量溶液于試管，滴加幾滴無色酚酞試液；②用玻璃棒蘸取少量溶液滴到紅色石蕊試紙上；③用玻璃棒蘸取少量溶液滴到pH試紙上①無色酚酞試液變______色；②紅色石蕊試紙變______色；③pH______7紅藍(lán)>利用組成物質(zhì)的原子、分子或離子的一些特征性質(zhì)，檢驗(yàn)組成化學(xué)物質(zhì)的元素，是研究物質(zhì)組成的常用方法?，F(xiàn)代分析測試中，常借助一些儀器來分析化學(xué)物質(zhì)的組成。1.常用什么儀器確定物質(zhì)中是否含有C、H、O、N、S、Cl、Br等元素？【答案】

元素分析儀。2.用什么儀器可以確定物質(zhì)中是否存在某些有機(jī)原子團(tuán)？【答案】

紅外光譜儀。3.用什么儀器可以確定物質(zhì)中含有哪些金屬元素？【答案】

原子吸收光譜儀。活動(dòng)二：利用化學(xué)儀器分析物質(zhì)組成1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)是探究物質(zhì)性質(zhì)和變化的主要方法。如何通過實(shí)驗(yàn)探究CO2與水的反應(yīng)的性質(zhì)和變化？【答案】

將二氧化碳?xì)怏w通入水中，向其中滴入幾滴紫色石蕊試液，

溶液變成紅色，說明有酸性物質(zhì)生成。

加熱該紅色液體，發(fā)現(xiàn)有氣泡從溶液中逸出，溶液重新變成紫色，這說明生成的酸性物質(zhì)不穩(wěn)定。實(shí)驗(yàn)清晰地呈現(xiàn)了二氧化碳的性質(zhì)和變化的過程。活動(dòng)三：物質(zhì)性質(zhì)和變化的探究2.通過實(shí)驗(yàn)探究鋁的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)1：觀察比較鋁片在打磨前后的光澤。實(shí)驗(yàn)2：用坩堝鉗夾持一片未打磨的薄鋁片，在酒精燈火焰上加熱，當(dāng)鋁片表面呈灰白色時(shí)，輕輕晃動(dòng)鋁片，可以感覺到鋁片內(nèi)有熔化的物質(zhì)被包裹著，但鋁片沒有熔融滴下。實(shí)驗(yàn)3：取兩支試管，分別放入一小片打磨過的鋁片，再分別加入3mL6mol/L鹽酸和氫氧化鈉溶液，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。請(qǐng)將你觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填入下表。探究鋁的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)序號(hào)主要現(xiàn)象1

2

3

鋁片打磨之后，可以看到有銀白色的金屬光澤鋁加熱后熔化而不滴落鋁與鹽酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)均能產(chǎn)生氣泡3.設(shè)計(jì)一個(gè)簡單實(shí)驗(yàn)，比較鐵、銅、銀的金屬活動(dòng)性差異。【答案】

在常溫下利用金屬鐵、銀分別與相同濃度的硫酸銅溶液反應(yīng)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，依據(jù)所發(fā)生的置換反應(yīng)分析得出鐵、銅、銀的金屬活動(dòng)性差異。4.通過實(shí)驗(yàn)探究溫度能否影響雙氧水的分解速率。雙氧水的分解實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論①取濃度約為1.5%的雙氧水2～3mL盛放于試管中，觀察溶液中氣泡產(chǎn)生的快慢

②把實(shí)驗(yàn)1所用的雙氧水置于75℃的熱水浴中，觀察溶液中氣泡產(chǎn)生的快慢

有氣泡生成常溫下雙氧水能分解熱水中雙氧水生成氣泡的速度加快溫度升高雙氧水分解加快5.如何比較濃度對(duì)雙氧水分解速率的影響？【答案】

在其他條件相同的情況下，如相同溫度、壓強(qiáng)，使用相同、等量催化劑，然后選擇不同濃度的雙氧水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。課堂反饋245137681.某物質(zhì)灼燒時(shí)，焰色反應(yīng)為黃色，下列判斷正確的是(

)A.該物質(zhì)一定是鈉的化合物B.該物質(zhì)一定含鈉元素C.該物質(zhì)一定是金屬鈉D.該物質(zhì)中不含鉀元素【解析】

焰色反應(yīng)是某些金屬或它們的化合物在灼燒時(shí)，使火焰呈現(xiàn)特殊的顏色的反應(yīng)。焰色反應(yīng)為黃色，說明該物質(zhì)一定含鈉元素，既可能是金屬鈉，也可能是鈉的化合物，B正確。B245137682.(蘇州期末)實(shí)驗(yàn)室從草木灰中獲得碳酸鉀并檢驗(yàn)鉀元素存在的原理和裝置不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖?

)【解析】

鉀元素的焰色反應(yīng)需要透過藍(lán)色的鈷玻璃觀察，D錯(cuò)誤。D24537683.(2023揚(yáng)州期中)下列說法中正確的是(

)B.用潔凈的鉑絲蘸取某溶液在酒精燈火焰上灼燒，火焰呈黃色，說明原溶液中有Na＋，不含K＋C.用砂紙充分打磨過的鋁箔,在酒精燈上加熱至熔化,發(fā)現(xiàn)熔化的鋁并不滴落,說明鋁在空氣中能很快形成氧化鋁,且氧化鋁的熔點(diǎn)比鋁高124537681【答案】

C2453768A.先加稀硫酸酸化，再加氯化鋇溶液B.加入氯化鋇溶液C.加入鹽酸酸化的氯化鋇溶液D.先用鹽酸酸化，若有沉淀，則過濾，濾液中再加氯化鋇溶液1D24537685.選擇一種試劑鑒別以下三種物質(zhì)：BaCl2、NaCl和Na2CO3，該試劑可以是(

)A.硝酸銀

B.稀硫酸

C.稀鹽酸

D.稀硝酸1【解析】

加入稀硫酸在三種溶液中產(chǎn)生不同的現(xiàn)象，可以鑒別。B24537686.焰色反應(yīng)過程中，鉑絲的清洗和灼燒與鉀的焰色反應(yīng)的觀察兩項(xiàng)操作如圖所示。下列敘述中錯(cuò)誤的是(

)A.每次實(shí)驗(yàn)中都要先將鉑絲灼燒至無色，再蘸取被檢驗(yàn)物質(zhì)B.鉀的焰色反應(yīng)要透過藍(lán)色鈷玻璃觀察C.焰色反應(yīng)是某種金屬及其化合物灼燒時(shí)所具有的特殊顏色，是化學(xué)變化D.沒有鉑絲時(shí)可用無銹鐵絲代替進(jìn)行實(shí)驗(yàn)124537681【解析】

每次實(shí)驗(yàn)中都要先將鉑絲灼燒至無色，排除雜質(zhì)元素的影響，再蘸取被檢驗(yàn)物質(zhì)，進(jìn)行灼燒驗(yàn)證，A正確；鉀的焰色反應(yīng)要透過藍(lán)色鈷玻璃觀察，以濾去鈉元素的黃光，B正確；焰色反應(yīng)是某種金屬及其化合物灼燒時(shí)所具有的特殊顏色，為元素的物理變化，C錯(cuò)誤；由于鐵元素灼燒時(shí)火焰無明顯顏色，所以沒有鉑絲時(shí)可用無銹鐵絲代替進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，D正確?！敬鸢浮?/p>

C2453768124537681【答案】

D24537688.將粗鹽溶于水，為了除去粗鹽中的CaCl2、MgCl2、Na2SO4雜質(zhì)得到純凈氯化鈉，需要加入一些試劑。(1)除去Na2SO4需要加入試劑__________________，化學(xué)方程式為_____________________________________。(2)除去CaCl2需要加入試劑____________________，化學(xué)方程式為______________________________________。(3)除去MgCl2需要加入試劑_