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文檔簡介

1、尋找遺傳與變異的秘密,1,1、遺傳和變異,有哪些運用? 2、關(guān)于遺傳和變異,你了解了什么? 3、生物的變異好還是不好?,2,為什么后代長得像父母又稍有不同?是什么攜帶著父母的形態(tài)特征從上一代傳到下一代?科學(xué)家們?yōu)榱私忉屵@些問題,花費 了很大的精力。,(遺傳)與(變異)是生命最基本的兩個特征.,3,孟德爾(1822-1884)現(xiàn)代遺傳學(xué)之父。出生于捷克的一個農(nóng)民家庭從小就在家里幫助父親種果樹。后來在一所中學(xué)中教學(xué)14年,在此期間他完成了著名的豌豆實驗。后來他繼任修道院院長,從此告別了研究工作。,孟 德 爾,(詳細(xì)內(nèi)容請看課本第20頁資料),4,孟德爾的研究與發(fā)現(xiàn) 孟德爾(18221884),現(xiàn)代

2、遺傳學(xué)之父。孟德爾在他管理的花園里種植了數(shù)百株豌豆。他發(fā)現(xiàn)在自然狀態(tài)下,這些豌豆有著不同的形態(tài)特征。有的長得高,有的長得矮;有的花是紫色的,有的花是白色的通過進(jìn)一步觀察,他還發(fā)現(xiàn)這些豌豆的后代形態(tài)特征大多和它們的上一代相似。孟德爾很想揭開這個秘密。當(dāng)他用同一種顏色花的豌豆進(jìn)行人工授粉后,發(fā)現(xiàn)豌豆花的顏色始終是同一的;但當(dāng)他用兩種不同顏色花的豌豆進(jìn)行人工授粉后,在第一代中,所有用紫花和白花配種的豌豆花都是紫色的,而在第二代中,既有紫色花,也有白色花。孟德爾對這個現(xiàn)象作出了令人信服的解釋。,5,尋找遺傳和變異的秘密,1、科學(xué)家 豌豆 花的顏色 “現(xiàn)代遺傳學(xué)之父” ( ) 分離定律、獨立分配定律。

3、2、(1)孟德爾是怎樣研究的? (2)發(fā)現(xiàn)了什么秘密? (3)對這個現(xiàn)象你能做出自己的解釋嗎? (4)孟德爾研究的局限性是什么? 孟德爾認(rèn)為:因父母結(jié)合出現(xiàn)變異。 后續(xù)研究:子代自身也可能產(chǎn)生變異現(xiàn)象。,孟德爾,6,白,白,白,紫,紫,紫,父母,第一代,第二代,白,紫,遺傳,7,白,紫,父母,第一代,第二代,紫,白,紫,顯性性狀,父母結(jié)合產(chǎn)生了變異。,變異,隱性性狀,8,后續(xù)者的研究與發(fā)現(xiàn) 后人用孟德爾的研究結(jié)論不能圓滿地解 釋諸如有些動物其父母皮毛都是褐色的, 但它們的孩子卻是白色皮毛這樣的現(xiàn)象。 后來的科學(xué)家們對此展開了更深入的研究, 他們認(rèn)為,除了因父母的結(jié)合會出現(xiàn)變異 外,生物體自身也

4、可能產(chǎn)生變異。有些變 異對生物是有害的,有些變異對生物是有 益的,還有一些變異既無害也無益。,9,安康羊資料:,1791年,在美國的一戶農(nóng)民家的羊群里,發(fā)現(xiàn)了一只背長腿短且略彎曲的雄綿羊。由于腿短,它跳不過羊圈籬笆,故而易于圈養(yǎng)。經(jīng)過他精心選育,一個新的綿羊品種-安康羊產(chǎn)生了。達(dá)爾文對此很感興趣,曾將該例收錄在他的著作動物和植物在家養(yǎng)下的變異一書中。但安康羊在1870年左右絕種了。這種短腿羊,最初是在其親代的生殖細(xì)胞中的基因產(chǎn)生了變化而導(dǎo)致的?;虻淖兓Q為基因突變。大約在1920年左右,挪威一戶農(nóng)民的羊群里,又突然出現(xiàn)了一只短腿羊,這是因為又新產(chǎn)生了一次基因突變。由此又重新育成了一個短腿綿羊

5、的新品種。,10,袁隆平,我國著名水稻專家。有一次,他在稻田里偶然發(fā)現(xiàn)了一株谷大粒多、子粒飽滿的野生水稻,他把這些稻穗采集回來,并進(jìn)行了雜交試驗。經(jīng)過多年的選育,他培育出了雜交水稻新品種,使糧食產(chǎn)量大幅度提高,解決了世界農(nóng)業(yè)科研難題2001年2月,他榮獲首屆 “國家最高科學(xué)技術(shù)獎。,“雜交水稻之父“袁隆平,11,尋找遺傳和變異的秘密,2、中國人 工程院院士 “國家最高科學(xué)技術(shù)獎” “雜交水稻” ( ),袁隆平,(1)雜交水稻運用了什么原理? (2)他的研究有什么意義? (3)他為什么能研究出雜交水稻?,植物:存在遺傳和變異現(xiàn)象。,提高糧食產(chǎn)量。,細(xì)心觀察、堅持不懈。,12,無籽西瓜,新型草莓,

6、太空椒,瘦肉型豬,人類利用遺傳與變異知識的事例,用人工的方法也可以使遺傳物質(zhì)發(fā)生變異,如用 x射線照射種子??蒲腥藛T利用人工變異培育出許多優(yōu)良品種。,13,無籽西瓜是三倍體,由于三倍體細(xì)胞在進(jìn)行減數(shù)分裂時出現(xiàn)染色體紊亂的情況,所以三倍體西瓜不能形成種子。其親本是二倍體西瓜和四倍體。普通西瓜為二倍體植物,即體內(nèi)有2組染色體,用秋水仙素處理其幼苗,令二倍體西瓜植株細(xì)胞染色體成為4倍體,這種4倍體西瓜能正常開花結(jié)果,種子能正常萌發(fā)成長。,無籽西瓜,14,太空椒用曾經(jīng)遨游過太空的青椒種子培育而成的.據(jù)專家介紹,經(jīng)歷過太空遨游的辣椒種子,大多數(shù)都發(fā)生了遺傳性基因突變,返回地面種植后,不僅植株明顯增高增粗

7、、果型增大了,產(chǎn)量也比原來普遍增長了20%以上,而且品質(zhì)大為提高,作物肌體也更加強健,對病蟲害的抗逆性比較強。瞧,這些太空椒果大色艷,籽少肉厚,除了產(chǎn)量增長以外,維生素c和可溶性固形物、銅鐵等微量元素含量都比原來高出7%20%。吃起來是清香潤滑、又鮮又嫩,營養(yǎng)豐富,又紅又辣。,太空椒,太空椒是在太空條件下,引起基因發(fā)生改變而培育成的新品種。,15,利: 新型草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,新型草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。新型草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維

8、,可以幫助消化、通暢大便。新型草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。 弊:如果你患有結(jié)石,就不宜多吃,因為新型草莓含有草酸,多食會使結(jié)石病情加重;其次吃草莓一定要清洗干凈,或放在鹽水中浸泡5分鐘,以防不潔食用腹瀉;并且新型草莓會比以前大,但口感不好,不易保存等等 .,新型草莓,16,瘦肉型豬可以通過雜交還有選取瘦肉率高的豬繁殖培育,穩(wěn)定性狀等方法來解決,這些辦法都屬于遺傳的范疇. 瘦肉豬具有生長快、省料、繁殖力強等特點。 瘦肉含有動物性蛋白約22%,易被人體吸收利用,同時含有豐富的磷、鐵等礦物質(zhì)和B族維生素,適口性好 .,17,生物變異現(xiàn)象有什么利和弊

9、?,小小辯論臺:,18,對于某種生物來說,有的變異有利于它的生存,叫做有利變異。例如, 小麥中出現(xiàn)矮稈、抗倒伏的變異,這就是有利變異。, 生物變異現(xiàn)象的利與弊,有的變異不利于生物的生存,叫做不利變異。 例如 玉米有時會出現(xiàn)白化苗,這樣的幼苗沒有葉綠素, 不能進(jìn)行光合作用,會過早死亡,這就是不利變異 。,變異在生物進(jìn)化上的意義: 生物在繁衍過程中,不斷地產(chǎn)生各種有利變異,這對于生物的 進(jìn)化具有重要的意義。 我們知道,地球上的環(huán)境是復(fù)雜多樣、不斷變化的。生物如果 不能產(chǎn)生變異,就不能適應(yīng)不斷變 化的環(huán)境。 如果沒有能遺傳的變異,就不會產(chǎn)生新的生物類型,生物就不能由簡單到復(fù)雜,由低等到高等地 不斷進(jìn)

10、化。由此可見,變異為生物進(jìn)化提供了原始材料。,19,課堂作業(yè),一、填空題 1、動物、植物的后代與親代之間存在著相同的特征,叫做( )現(xiàn)象;動物、植物的后代與親代之間存在著不同的特征,叫做( )現(xiàn)象。 2、( )被人們稱為現(xiàn)代遺傳學(xué)之父。()被人們稱為雜交水稻之父。 3、形態(tài)各異的金魚是人們有意識地利用野生鯽魚的后代與親代存在的( )培育而成的。 4、( )和(變異)是生命最基本的兩種特征。 5、用人工的方法可以使遺傳物質(zhì)發(fā)生( ),比如用( )照射種子,科研人員用人工變異培育出許多優(yōu)良品種,如( , , , ),20,二、判斷題,1、父母雙方都是高個的,因為遺傳的緣故,所生子女一定是高個的。(

11、 ) 2、生物的每一個特征都是能遺傳的。( ) 3、太空椒是因為它的遺傳物質(zhì)發(fā)生了變異,所以才長得果大色艷,籽少肉厚的。( ) 4、生物界,各種各樣的昆蟲都是遺傳或變異的結(jié)果( ) 5、生物只會因父母的結(jié)合而出現(xiàn)變異,生物體自身不會出現(xiàn)變異。( ),21,三、簡答題: 美國有一位牧民,他在自己的羊群中發(fā)現(xiàn)了一只腿短背長的羊。這只羊長得很像獵犬,連最低的羊欄也跨不過去。后來,他利用這只羊培育成了一種腿短背長的良種羊安康羊。他利用偶爾發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象,培育出了人們所需要的新品種,這其中包含了什么道理呢?,答:羊群中有腿短背長的羊是因為變異 的緣故,這位牧民又利用遺傳規(guī)律, 讓這種變異遺傳下去。,22,課

12、堂小結(jié),遺傳和變異是生命最基本的兩種特征。 孟德爾被人們稱為現(xiàn)代遺傳學(xué)之父。 袁隆平被譽為雜交水稻之父。,通過這一課的學(xué)習(xí),你了解了哪些知識?,遺傳穩(wěn)定性保持了物種的延續(xù)性。 變異增加了物種內(nèi)的多樣性。,23,四、課外作業(yè),收集有關(guān)生物遺傳與變異最新 進(jìn)展的一些資料,編輯一份小報。,24,生物變異給自然界帶來什么?給人類帶來什么?,好的一面:物種進(jìn)化;培育生物新品種,造福人類; 壞的一面:生物患?。缓οx進(jìn)化;出現(xiàn)畸形生物或畸形器官,給人類帶來危害。,拓展延伸:,應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種舉例,雜交水稻;高產(chǎn)奶牛;無籽西瓜;新型草莓、太空椒、瘦肉型豬、轉(zhuǎn)基因生物(轉(zhuǎn)基因食品或藥品等),25,人類應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種,由于遺傳物質(zhì)的變異,不同品種或同一品種的奶??刂飘a(chǎn)奶量的基因組成可以不同,通過人工選擇可以將產(chǎn)奶量高的奶牛選擇出來(含有控制高產(chǎn)奶量的遺傳物質(zhì)),通過繁育,后代還會出現(xiàn)各種變異,再從中選擇、繁育,數(shù)代后奶牛不但能夠保持高產(chǎn)奶量,甚至?xí)胁粩嘣黾拥内厔荨?26,高產(chǎn)抗倒伏的小麥,通過雜交,低產(chǎn)抗倒伏小麥把抗倒伏的基因傳給了高產(chǎn)不抗倒伏的小麥,抗倒伏基因與高產(chǎn)基因組合到一起。,27,奇怪的皇族病 19世紀(jì)在歐洲的好幾個國家,如西班牙、俄國的皇族中有一種出血不止的怪病。這種病

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