農(nóng)產(chǎn)品溯源二維碼應(yīng)用系統(tǒng)方案.ppt

1、二維碼在農(nóng)產(chǎn)品溯源防偽上的應(yīng)用方案,吉林省天罡智能科技有限公司 吉林省農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品新技術(shù)展覽中心 二零一三年八月,可追溯性是食品安全保障的基本原則 應(yīng)用二維碼技術(shù)可實(shí)現(xiàn)食品溯源防偽 二維碼在食品溯源防偽上的應(yīng)用方法 在食品上應(yīng)用二維碼技術(shù)的優(yōu)勢意義 企業(yè)產(chǎn)品應(yīng)用二維碼技術(shù)的工作方案,目錄,可追溯性是食品安全保障的 基本原則,可追溯性是食品安全保障的基本原則。 2007中國食品安全報(bào)告,近年來由于畜禽疾病、農(nóng)藥殘留、非法添加、假劣產(chǎn)品等導(dǎo)致的食品安全事件頻繁發(fā)生，如何保障食品安全，已成為一個極為迫切的問題。要從根本上保護(hù)食品安全、提高產(chǎn)品質(zhì)量，在完善法律加強(qiáng)監(jiān)管之外，最有力的措施是實(shí)現(xiàn)食品的可追溯

2、，從農(nóng)田到餐桌的全過程控制。,可追溯性是食品安全保障的基本原則,怎樣能在有效進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品溯源查詢的同時，避免上述問題呢？,食品溯源防偽存在的問題,應(yīng)用二維碼技術(shù)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品 溯源防偽,應(yīng)用二維碼技術(shù)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的可追溯，可幫助消費(fèi)者快速、準(zhǔn)確地了解到自己需要產(chǎn)品信息。只需將二維碼制成標(biāo)簽貼在產(chǎn)品的包裝上；消費(fèi)者購買產(chǎn)品時，只需手機(jī)掃碼或發(fā)短信，即可隨時隨地查詢產(chǎn)品有關(guān)信息及企業(yè)信息，并可及時反饋虛假、錯誤信息。 目前，很多產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用二維碼實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的溯源和防偽。下圖為蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫合格的大閘蟹粘貼二維碼，實(shí)現(xiàn)了溯源和防偽。,應(yīng)用二維碼技術(shù)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品溯源防偽,右上圖是目前常用的一維碼。

3、 右下圖是國際上通用的二維碼。由日本人發(fā)明，原本是Denso Wave公司為了追蹤汽車零部件而設(shè)計(jì)的一種條碼QR二維碼。又稱二維條碼，它是用某種特定的幾何圖形按一定規(guī)律在平面（二維方向上）分布的黑白相間的圖形記錄數(shù)據(jù)符號信息的，通過圖象輸入設(shè)備或光電掃描設(shè)備自動識讀以實(shí)現(xiàn)信息自動處理。 二維碼能夠在橫向和縱向兩個維度同時存儲和表達(dá)信息。能在比一維碼更小的面積內(nèi)承載大量的信息，印刷和識讀成本更低、信息的安全性更高、識別精度也更高。 利用二維碼識讀軟件系統(tǒng)，結(jié)合移動通信網(wǎng)絡(luò)，可提供各種溯源防偽信息服務(wù)。,什么是二維碼？,在食品生產(chǎn)源為產(chǎn)品分配二維碼條碼，食品生產(chǎn)商、銷售商等與質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)分別為每種

4、產(chǎn)品錄入詳細(xì)源信息、認(rèn)證狀況等，并將二維碼制成標(biāo)簽貼在產(chǎn)品包裝上；消費(fèi)者購買產(chǎn)品時，只需手機(jī)掃碼或發(fā)短信，即可隨時隨地查詢產(chǎn)品源信息與質(zhì)量認(rèn)證等信息等，并可及時舉報(bào)虛假、錯誤信息。,應(yīng)用二維碼進(jìn)行食品溯源和防偽,二維碼技術(shù)食品溯源防偽的 應(yīng)用流程,產(chǎn)品流通流程,產(chǎn)品 生產(chǎn)者,產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源 二維碼管理系統(tǒng),產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證監(jiān)督單位,批發(fā)商,零售商,二維碼食品溯源防偽應(yīng)用流程（一）,溯源查詢及稽查流程,產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源 二維碼管理系統(tǒng),消費(fèi)者,稽查員,食品質(zhì)量認(rèn)證監(jiān)督單位,二維碼食品溯源防偽應(yīng)用流程（二）,除掃碼外，手機(jī)用戶還可通過編輯溯源二維碼碼號發(fā)短信的方式查詢信息。,手機(jī)用戶查詢操作示意,功

5、能設(shè)置,溯源管理：可直接掃描二維碼碼圖，也可輸入碼號獲取產(chǎn)品源信息，根據(jù)不同身份的操作員使用各自帳號登錄程序后，可分別記錄產(chǎn)品質(zhì)檢、物流、稽查處理等信息； 數(shù)據(jù)傳遞功能：包括數(shù)據(jù)獲取與上傳；通過3G網(wǎng)絡(luò)資源與溯源管理平臺實(shí)現(xiàn)實(shí)時信息交互。,溯源管理專用終端說明,實(shí)施簡易,成本低,碼圖生成方便 賦碼簡單 消費(fèi)者使用簡便,將產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)組合 有效監(jiān)察 有效宣傳 有效檢驗(yàn),消費(fèi)者實(shí)時反饋 防止濫用食品質(zhì)量認(rèn)證,信息互動 有效追蹤,有機(jī)組合,使用手機(jī)軟件 易普及 無須硬件設(shè)備投入,二維碼產(chǎn)品溯源防偽的特點(diǎn),在食品上應(yīng)用二維碼技術(shù)的 優(yōu)勢意義,二維碼應(yīng)用使多方受益,消費(fèi)者：隨時隨地使用手機(jī)掃碼查看產(chǎn)品詳細(xì)

6、信息； 管理機(jī)構(gòu)：促進(jìn)消費(fèi)者等對虛假信息進(jìn)行舉報(bào)，有效完善對食品質(zhì)量、假冒偽劣商品的監(jiān)測管理； 企業(yè)：利用二維碼對自身及產(chǎn)品進(jìn)行更多的宣傳活動。,二維碼溯源應(yīng)用的業(yè)務(wù)優(yōu)勢,二維碼溯源應(yīng)用的技術(shù)優(yōu)勢,碼型,應(yīng)用,交互,查詢,信息,政府及企業(yè)可通過二維碼獲得更多空間，在消費(fèi)者查詢認(rèn)證的同時進(jìn)行自身形象、知識普及或產(chǎn)品的宣傳,300余款手機(jī)均支持使用，非主流手機(jī)也可通過短信方式應(yīng)用,WAP數(shù)據(jù)、短信、彩信，保障信息查詢和反饋的及時性,二維碼圖形可噴、印、貼、打，任意部署,信息量更大、識別局限更小、可識別率更高,二維碼溯源應(yīng)用的成本優(yōu)勢,軟件,手機(jī)二維碼識讀軟件 具備完善業(yè)務(wù)功能，300多款手機(jī)已可免

7、費(fèi)下載安裝，不具備軟件安裝條件的非主流手機(jī)也可通過短信方式查詢，方便消費(fèi)者使用，無開發(fā)成本。,應(yīng)用,二維碼碼圖 獲取方便，應(yīng)用靈活，可制成標(biāo)簽粘貼在產(chǎn)品表面，也可直接印刷在產(chǎn)品包裝上，操作方便，應(yīng)用成本極低，更方便業(yè)務(wù)推廣。,操作,消費(fèi)者掃碼 或發(fā)短信查詢產(chǎn)品溯源信息時，僅按一般手機(jī)上網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)收取消費(fèi)者流量費(fèi)，溯源查詢頁面流量極低，查詢一樣產(chǎn)品的花費(fèi)僅不到一毛錢，對于應(yīng)用企業(yè)更無需負(fù)擔(dān)額外成本。,二維碼應(yīng)用的政治效益,黨的十七屆三中全會審議通過了中共中央關(guān)于推薦農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定，農(nóng)村信息化問題已經(jīng)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本問題。 二維碼，結(jié)合傳統(tǒng)平面媒體與最先進(jìn)的無線通訊技術(shù)，將最詳細(xì)

8、的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)檢信息直接傳遞給消費(fèi)者，是徹底貫徹黨中央農(nóng)業(yè)發(fā)展精神、解決農(nóng)村信息化問題的最有力保障。,二維碼應(yīng)用的經(jīng)濟(jì)效益,花最少的錢 辦最多的事 受最大的益,政府企業(yè)更少投資 多方獲得更多應(yīng)用,多環(huán)節(jié)信息溝通問題 一套系統(tǒng)簡單解決,信息化交流 無紙化辦公 復(fù)雜溝通輕松完成,提升公民滿意度 塑造良好政府形象,溝通更有效,擴(kuò)展更強(qiáng)大,農(nóng)業(yè)信息化應(yīng)用二維碼 效率更高 成本更低,電子信息移動信息,查詢更方便,二維碼應(yīng)用的社會效益,統(tǒng)計(jì)更準(zhǔn)確,企業(yè)二維碼溯源防偽系統(tǒng)的 建設(shè)方案,建立產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫，為每個產(chǎn)品建立一個唯一的二維碼，此二維碼由一個碼號和密碼組成。 批量生成產(chǎn)品二維碼，每個產(chǎn)品對應(yīng)一個唯一二維碼。 消費(fèi)者查詢：消費(fèi)者可通過網(wǎng)站查詢產(chǎn)品真?zhèn)涡畔?，還可通過手機(jī)二維碼掃描客戶端識別產(chǎn)品信息。 廠商查詢：廠商通過二維碼識別掃描即可鏈接產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫，獲知產(chǎn)品真?zhèn)魏彤a(chǎn)品密碼。 追溯產(chǎn)品源頭：可包含：生產(chǎn)地點(diǎn)、生產(chǎn)日期、代理商名稱、準(zhǔn)許銷售地區(qū)、上級批發(fā)商和下端零售商等產(chǎn)品詳細(xì)信息。 串貨查詢：查詢產(chǎn)品是否在本地允許銷售地區(qū)出售。 經(jīng)銷商信