燃燒和滅火第一課時

1、教學(xué)內(nèi)容 第七單元 燃料及其利用 課題1 燃燒和滅火（第1課時） 目標(biāo) 知識與 能 力 1、理解燃燒的條件,知道滅火的原理和方法。 2、能用化學(xué)知識解釋與解決日常生活中某些燃燒的現(xiàn)象及原因。 過程與方 法 1、通過控制變量的幾組對比實(shí)驗(yàn)探討燃燒的條件。 2、調(diào)查火災(zāi)事故，培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查研究和收集處理信息的水平。 情感態(tài)度與價值觀 1、通過燃燒條件、滅火原理等內(nèi)容的探究，進(jìn)一步體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。 2、感受化學(xué)對改善個人生活和社會發(fā)展的積極作用 3、通過討論交流防范火災(zāi)與爆炸的措施，形成“防火防爆、人人有責(zé)”的意識 教學(xué)重難點(diǎn)燃燒條件的探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和利用燃燒條件和滅火原理解釋一些日?，F(xiàn)象 學(xué)情分析

2、在學(xué)習(xí)氧氣性質(zhì)時，學(xué)生對燃燒有了一定的理解；學(xué)習(xí)二氧化碳的性質(zhì)和制法時，學(xué)生又知道了一些滅火的方法，所以本節(jié)的內(nèi)容對學(xué)生來說并不陌生。教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)探究法，小組討論法教學(xué)準(zhǔn)備大燒杯，薄銅片，白磷，導(dǎo)管，熱水，蠟燭，碳酸鈉，稀鹽酸，火柴教時安排一課時教學(xué)過程教學(xué)流程學(xué)法指導(dǎo)備注 創(chuàng)設(shè)情境引入新課 【引言】當(dāng)你聽到“火”這個字眼時，你會想到什么呢？是在寒冷的黑夜燃起的溫暖的篝火，還是使房屋變成一堆廢墟的大火呢？ 【播放】相關(guān)燃燒的錄像 【提問】看過之后令你產(chǎn)生了哪些疑問? 實(shí)驗(yàn)探究討論交流 活動1物質(zhì)燃燒時究竟需要什么樣的條件? 參與學(xué)生分組討論 引導(dǎo)學(xué)生對問題作出合理的猜想與假設(shè)。 注意鼓勵學(xué)生，

3、針對問題給出合理的猜想與假設(shè)。 【小結(jié)】同學(xué)們圍繞實(shí)驗(yàn)方案實(shí)行的實(shí)驗(yàn)，都能證明燃燒需要：（1）可燃性物質(zhì)；（2）充足的氧氣（或空氣）；（3）達(dá)到燃燒的最低溫度（著火點(diǎn)）。著火點(diǎn)是使物質(zhì)燃燒所需要的最低溫度?！咎釂枴课镔|(zhì)燃燒是否需要同時具備三個條件，還是只需其中的任意兩個或一個條件？舉例說明。 （板書）物質(zhì)燃燒需同時具備（1）可燃性物質(zhì)；（2）充足的氧氣；（3）溫度達(dá)到著火點(diǎn)三個條件。 下面我們一起來看一個實(shí)驗(yàn)：教師介紹實(shí)驗(yàn) 【提問】（1）請你根據(jù)燃燒的條件預(yù)測該實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是什么？談?wù)勀愕耐茰y理由？ 【演示實(shí)驗(yàn)】 【引言】俗話說水火不相容，熱水中的白磷 會燃燒嗎？不信試試看?！狙菔荆合蛩型ㄈ胙?/p>

4、氣】 引導(dǎo)并組織同學(xué)實(shí)行討論和交流，得出什么是燃燒的現(xiàn)象，進(jìn)一步得出燃燒的條件 活動2探究滅火的原理 【小結(jié)】滅火就是要破壞燃燒的條件，所以滅火的原理通常能夠從燃燒的三個條件對應(yīng)加以考慮。 燃燒的條件 滅火的原理 物質(zhì)具有可燃性 從燃燒區(qū)撤走可燃物 可燃物有充足的氧氣 把可燃物與氧氣隔絕（或空氣） 溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)使可燃物的溫度降到著火 觀看錄像 各小組通過討論后提出問題如： 燃燒需要哪些條件？ 什么是燃燒？ 滅火的方法有哪些？ 燃燒一定會引起爆炸嗎？ 看書了解著火點(diǎn) 通過表中實(shí)驗(yàn)條件的比較得出燃燒必須同時具備三個條件，缺一不可。 討論交流 得出原理 利用生動的錄像導(dǎo)入課題，激發(fā)學(xué)生好奇

5、心理及求知欲，為學(xué)生實(shí)行科學(xué)探究提供一個情景 培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)已有知識及生活經(jīng)驗(yàn)?zāi)苤鲃拥鼗蛟谒藛l(fā)下對問題的答案作出猜想與假設(shè)的水平 從實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)入手，了解燃燒與滅火的關(guān)系。通過簡單的蠟燭熄滅的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步分析得出幾種常見的滅火方法及滅火的原理。 教學(xué)過程教學(xué)流程學(xué)法指導(dǎo)備注點(diǎn)以下需注意的是：（1）物質(zhì)的燃燒需要以上三個條件同時具備，而滅火只需破壞其中的任意一個條件即可?！眷柟叹毩?xí)】 （1）炒菜時油鍋中的油不慎著火，如何處理？為什么？ （2）堆放雜物的紙箱著火了，如何處理？為什么？ 課堂小結(jié)：本節(jié)你都學(xué)到哪些知識？口答 培養(yǎng)學(xué)生使用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的水平。作業(yè)設(shè)計(jì)1、參照P126頁活動與探究自制簡易滅火器 2、作業(yè)：課本P131習(xí)題 板書設(shè)計(jì)課題1 燃燒和滅火 一燃燒的定義：可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、