農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式及構(gòu)架的研究與應(yīng)用

1、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式及構(gòu)架的研究與應(yīng)用摘要長期以來，我國農(nóng)產(chǎn)品交易領(lǐng)域都存在著交易本錢高、交易效率低下、流通環(huán)節(jié)多、市場功能落后等問題。電子商務(wù)作為一種先進(jìn)的商務(wù)模式，具有信息化、自動(dòng)化和無地域界限等特點(diǎn)。它能很好地解決農(nóng)產(chǎn)品交易中因信息不對(duì)稱、交易本錢高而導(dǎo)致的效率低、受區(qū)域限制等種種問題，為解決農(nóng)產(chǎn)品交易中產(chǎn)生的問題提供了重要的思路。本論文致力于現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品交易電子商務(wù)系統(tǒng)的研究。首先，對(duì)交易本錢的本質(zhì)、經(jīng)濟(jì)學(xué)內(nèi)涵進(jìn)行了全方位的解析，比擬了交易本錢在理論界的定義，通過對(duì)西方經(jīng)濟(jì)學(xué)界交易本錢的考察，表明節(jié)約交易本錢在經(jīng)濟(jì)生活中的重要作用，提出中國農(nóng)產(chǎn)品交易中面臨的主要問題是其交易本錢過高，研究所

2、要完成的主要任務(wù)是用信息化伎倆來完成農(nóng)產(chǎn)品交易方式的轉(zhuǎn)型。其次，應(yīng)用制度經(jīng)濟(jì)學(xué)中的交易本錢理論對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通過程中存在的問題進(jìn)行深入研究，分析了農(nóng)產(chǎn)品交易中的本錢過高的原因及構(gòu)成，得出農(nóng)產(chǎn)品交易信息化是市場經(jīng)濟(jì)必然的選擇，并對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)進(jìn)行了可行性分析。在對(duì)我國分析了農(nóng)產(chǎn)品交易存在的問題和現(xiàn)代電子商務(wù)定義及實(shí)施必要性的根底上，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品交易過程從兩個(gè)角度進(jìn)行了研究，提出了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易的兩個(gè)主要模型中介模型和交易鏈模型；然后比照了兩種農(nóng)產(chǎn)品交易模型的交易本錢，總結(jié)出模型的適用范圍并提出了電子商務(wù)模型實(shí)施中的困難及倡議。最后對(duì)中國糧食網(wǎng)和上海生鮮農(nóng)產(chǎn)品交易電子商務(wù)建設(shè)進(jìn)行了分析和研究。關(guān)鍵詞

3、：農(nóng)產(chǎn)品，交易本錢，電子商務(wù)，信息AbstractThereareissuestobesovledinthefieldofChina'sagriculturalproducttradeforalongperiodoftimeincludinghightransactioncosts,tradinginefficiency,excissiveintermediatelinksincirculationandbackwardmarketingfunctionetc.Asoneoftheadvancedbusinessmodels,theelectroniccommerce(E-commer

4、ceorE-business)possessesseveraladvantageslikeinformatization,automationandnon-geographicalboundary,whichcanbeofgreathelptosettletheproblemsmentionedabove.Furthermore,itprovidesnewimportantmethodsforotherissuesofagriculturalproducttrade.ThepaperisaimedattheresearchofE-commercesysteminmordenagri-produ

5、cttrade.Firstly,theauthormakesafullrangeanalysisabouttheessenceoftradingcostsanditseconomicconnotation.Differentedefinitionsoftradingcostarecomparedinthispart.Moreover,thepaperindicatestheimportanceofthisissuethroughtheinvestigationoftradingcostinprincipleofeconomics.Asaresult,itisthemainproblemexis

6、tinginChina'sagri-producttrade,whichisthecoretaskoftheresearch.Secondly,thepaperappliestradingcosttheoryofinstitutionaleconomicsintothedeepresearchonagri-producttradingprocess.Thus,thereasonandformationofhighcostarestudiedandindicatedaswell.ThenecessityofinformatizationandthefeasibilityofE-comme

7、rcearealsoanalizedinthispart.Basedonthediscussionabove,theagri-producttradingprocessisstudiedintwoanglesinthepaper.MeanwhileitprovidestwoE-commercemodelsinthetradingwhicharemediatingmodelandsupplychainmodel.Theconclusionisabouttheconveniencerangeafterthediscussionaboutconstrastofcostsbetweenthesetwo

8、models.What'smore,thedifficultiesandsuggestionshavebeenmadeinthispart.Lastbutnotleast,thecasestudyofE-commerceconstructionsinChinagrainnetandShanghaifreshagri-producttradeisprovided.Keywords：agrieultureproduet，rtnasaetioneost，eleetornieeommeree，information目錄第一章緒論11.1研究的背景和意義11.1.1研究背景11.1.2研究意義2

9、1.2國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式現(xiàn)狀比擬21.3研究的目標(biāo)和內(nèi)容61.4論文的組織6第二章交易本錢理論82.1交易本錢概念82.2交易本錢分類82.3交易本錢發(fā)生的原因9第三章我國農(nóng)產(chǎn)品交易過程及其本錢現(xiàn)狀113.1我國農(nóng)產(chǎn)品交易概況113.2農(nóng)產(chǎn)品交易現(xiàn)狀及特征113.2.1我國農(nóng)產(chǎn)品交易過程體系113.2.2我國農(nóng)產(chǎn)品交易過程特點(diǎn)123.3我國農(nóng)產(chǎn)品的交易本錢狀況分析143.4我國農(nóng)產(chǎn)品交易本錢成因分析153.5交易本錢過高對(duì)農(nóng)產(chǎn)品交易產(chǎn)生的影響17本章小結(jié)18第四章農(nóng)產(chǎn)品交易電子商務(wù)分析194.1電子商務(wù)的概念及特征194.1.1廣義和狹義的概念194.1.2電子商務(wù)的一般特征194.1.

10、3電子商務(wù)的框架體系204.2電子商務(wù)下交易方式的變革214.3電子商務(wù)應(yīng)用于我國農(nóng)產(chǎn)品交易的必要性分析224.4電子商務(wù)應(yīng)用于我國農(nóng)產(chǎn)品交易的可行性分析244.5電子商務(wù)下農(nóng)產(chǎn)品的交易本錢25本章小結(jié)26第五章農(nóng)產(chǎn)品交易電子商務(wù)模式275.1農(nóng)產(chǎn)品交易電子商務(wù)的三個(gè)層次275.2農(nóng)產(chǎn)品交易電子商務(wù)中介模式285.2.1中介模式的優(yōu)勢(shì)285.2.2農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中介載體315.2.3農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中介主要功能365.3農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易鏈模式40第六章農(nóng)產(chǎn)品交易模式改造計(jì)劃516.1中介模式在糧油企業(yè)電子商務(wù)的應(yīng)用516.2交易鏈模式在上海生鮮類農(nóng)產(chǎn)品加工、流通中的應(yīng)用53本章小結(jié)57第七章總

11、結(jié)與展望587.1總結(jié)587.2展望587.3結(jié)束語59參考文獻(xiàn)60致謝62第一章緒論1.1研究的背景和意義1.1.1研究背景農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)重要的根底產(chǎn)業(yè)，隨著信息技術(shù)的成熟和廣泛應(yīng)用，電子商務(wù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域同樣有廣大的用武之地。隨著城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平的提高，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求和流通規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大和供給產(chǎn)生了矛盾。一是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量大，質(zhì)量要求高，對(duì)地域性差別農(nóng)產(chǎn)品的需求品種也越來越多，這就意味著我國農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)所面臨的市場格局己發(fā)生深刻變化，農(nóng)產(chǎn)品交易本錢日趨提高。市場消費(fèi)者不再滿足于數(shù)量供應(yīng)，而是追求質(zhì)量、衛(wèi)生平安、快速消費(fèi)。市場格局的深刻變化導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品營銷的根本矛盾一銷售與采購的矛

12、盾更加鋒利化。農(nóng)產(chǎn)品買方及賣方搜索信息本錢高。毫無疑問，電子商務(wù)作為一種先進(jìn)的商務(wù)模式，具有很多突出的優(yōu)點(diǎn)，如效率高、低本錢、公平、透明等特性。電子商務(wù)的發(fā)展不僅衍生了很多新的行業(yè)和商業(yè)模式，而且對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的提升改造作用也是巨大的。電子商務(wù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的改造，包括農(nóng)產(chǎn)品交易模式及銷售市場的拓展，都可以發(fā)揮及時(shí)和正確的市場信息的指引，而這正是電子商務(wù)的突出優(yōu)勢(shì)。信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，都將引起的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)經(jīng)營模式(制度)的變化。進(jìn)一步發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場和批發(fā)市場，同時(shí)發(fā)展、解決農(nóng)產(chǎn)品"賣難"問題，控制市場交易風(fēng)險(xiǎn)。并且大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，延長農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)行產(chǎn)加銷一體化經(jīng)

13、營，變外部經(jīng)濟(jì)為內(nèi)部經(jīng)濟(jì)，減少中間環(huán)節(jié)，降低交易本錢，增強(qiáng)整體競爭力。本文所定義的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)，是指將電子商務(wù)等現(xiàn)代信息技術(shù)和商務(wù)伎倆引入現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后的經(jīng)營、交易當(dāng)中，保證農(nóng)產(chǎn)品信息傳播與交易的有效暢通，通過農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)系統(tǒng)的實(shí)施，建立適合現(xiàn)代信息技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品高效行銷體系。從國際上看，農(nóng)業(yè)發(fā)展所面臨的小流通與大市場的矛盾將更加突出。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)組織面臨的競爭對(duì)手是規(guī)模化、組織化程度很高的國外農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商及其組成的生產(chǎn)商和供給商集團(tuán)，農(nóng)產(chǎn)品市場競爭的壓力進(jìn)一步加大。如何減少農(nóng)產(chǎn)品流通的環(huán)節(jié)，降低農(nóng)產(chǎn)品的交易本錢，提高交易效率等成為我國農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展魚待解決的重大現(xiàn)實(shí)問題。農(nóng)業(yè)的資產(chǎn)專

14、用性強(qiáng)，生產(chǎn)單位分散性高，經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化程度低以及市場需求的價(jià)格和收入彈性低等產(chǎn)業(yè)特性，決定了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營極易陷入不利貿(mào)易條件陷阱，并且難以順暢與消費(fèi)者之間的通道，注定其只能獲得相對(duì)低的比擬利益。因此，建立一種市場信息暢通、標(biāo)準(zhǔn)、高效的農(nóng)產(chǎn)品流通新模式己迫在眉睫。在這方面，新型的電子商務(wù)貿(mào)易為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來了機(jī)遇，為中國農(nóng)產(chǎn)品交易水平的提高提供新的交易方式。1.1.2研究意義隨著農(nóng)產(chǎn)品營銷伎倆和銷售方式的改變，供需雙方對(duì)農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)的功能提出了更高的要求。不但是展覽展示、近遠(yuǎn)期交易和信息發(fā)布，而且要體現(xiàn)出迅速、公平、合理、標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)。尤其是現(xiàn)在訂單交易、網(wǎng)上農(nóng)業(yè)等交易方式和業(yè)務(wù)的流行使得

15、傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交易市場越來越不能滿足需要?？傮w上，我國農(nóng)業(yè)企業(yè)仍然是規(guī)模小，技術(shù)力量單薄，對(duì)信息技術(shù)的應(yīng)用很單薄，電子商務(wù)的應(yīng)用處于起步階段，同時(shí)屬于政府激勵(lì)發(fā)展的領(lǐng)域，未來的發(fā)展前景廣大。農(nóng)副產(chǎn)品流通領(lǐng)域電子交易市場建設(shè)，對(duì)于加速農(nóng)業(yè)信息化的進(jìn)程、推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、加快信息化建設(shè)具有重要意義：一、降低信息獲取本錢。農(nóng)產(chǎn)品信息與其它產(chǎn)業(yè)的信息相比，對(duì)市場供求信息要求更加嚴(yán)格和高效，通過信息效勞資源，農(nóng)產(chǎn)品可以方便快捷地進(jìn)入信息系統(tǒng)，是交易商快速、準(zhǔn)確、經(jīng)濟(jì)、全面地獲取所需要的信息，推動(dòng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。二、節(jié)約流通費(fèi)?？s短買賣雙方的距離，減少流通環(huán)節(jié)，簡化

16、交易程序，加快農(nóng)產(chǎn)品流通速度，節(jié)約交易費(fèi)用，降低物流本錢。三、擴(kuò)大了交易范圍。在更廣泛的范圍內(nèi)尋求到較多的供給商或顧客，可以選擇理想的價(jià)格和其它有利的交易條件。四、農(nóng)產(chǎn)品交易信息化對(duì)提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品競爭能力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的有效途徑等方面起著重要作用?？傊ㄔO(shè)我國的農(nóng)產(chǎn)品交易的電子商務(wù)系統(tǒng)，構(gòu)建一個(gè)完善的交易環(huán)境，需要政府，企業(yè)以及社會(huì)的介入和努力，提高農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)信息化水平，走電子商務(wù)途徑，是我國農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)的一種具有現(xiàn)實(shí)操作性的選擇。1.2國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式現(xiàn)狀比擬結(jié)合近年國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的實(shí)踐，本文歸納出下列七種具有代表性的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的業(yè)務(wù)模式：1

17、目錄模式，也有學(xué)者把這種模式稱之為網(wǎng)上黃頁，2信息中介，3虛擬社區(qū)，4電子商店，5電子采購，6價(jià)值鏈整合，7第三方交易市場。通過歸類分析，把七種農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式大體上分為三類：第一類是初級(jí)模式，包括目錄模式、信息中介模式、虛擬社區(qū)模式。其共同點(diǎn)是不進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品實(shí)物的網(wǎng)上交易，而是為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上實(shí)物交易提供效勞。1、目錄模式，一是鏈接到某一綜合信息平臺(tái)上門戶網(wǎng)站如雅虎等；二是建立自己的網(wǎng)站用以發(fā)布信息。這種模式主要是介紹各類公司的經(jīng)營特點(diǎn)，推薦產(chǎn)品，宣傳企業(yè)的業(yè)績。2、農(nóng)產(chǎn)品信息中介模式，主要是以提供信息中介效勞來幫忙農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)獲得相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品信息，在某種程度上僅僅是商務(wù)效勞行為。3、農(nóng)產(chǎn)品虛擬社區(qū)

18、，雖然能為整個(gè)價(jià)值鏈或價(jià)值鏈系統(tǒng)增加信息交換量，但并不屬于價(jià)值鏈上的任何一個(gè)元素。因?yàn)槿绱?，它正式成為一種附加功能，主要用它為其他商業(yè)模式電子商店、第三方交易場所、價(jià)值鏈整合商提供輔助功能。其發(fā)展上也存在著局限性。通過總結(jié)可以發(fā)現(xiàn)：上述這三種模式主要是從不同的角度分別為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的電子商務(wù)提供宣傳、信息和交流溝通效勞，根本上只是一個(gè)信息交換平臺(tái)，僅僅是電子商務(wù)發(fā)展的初級(jí)模式。第二類是電子商務(wù)具有較大規(guī)模和較強(qiáng)實(shí)力的高級(jí)模式：包括電子商店模式、電子采購模式、價(jià)值鏈整合模式。其共同點(diǎn)是進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品實(shí)物的網(wǎng)上交易。但是它們的情況又各不相同。4、農(nóng)產(chǎn)品電子商店模式的驅(qū)動(dòng)者一般是賣方或買方單方，整個(gè)模式的

19、發(fā)展受宏觀網(wǎng)絡(luò)環(huán)境和客戶對(duì)網(wǎng)絡(luò)采購偏好的影響很大。另外，交易過程需要交易各方如中介方、金融、物流、保險(xiǎn)、稅務(wù)的配合，一般不具勢(shì)力的網(wǎng)站，在目前環(huán)境下很難實(shí)現(xiàn)交易。5、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的電子采購模式實(shí)施的前提是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)部信息化已經(jīng)完善，并且需要將后端應(yīng)用連接起來的靈活接口，在此根底上要增加適合企業(yè)的供給鏈系統(tǒng)，物流配送系統(tǒng)，只有這樣庫存管理以及相應(yīng)的電子采購系統(tǒng)完善配套才能實(shí)現(xiàn)，也就是說要實(shí)現(xiàn)ERP、CRM、SCM及電子采購系統(tǒng)的融合才能實(shí)現(xiàn)該模式。而目前中國的實(shí)際情況是大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)連內(nèi)部信息化尚未實(shí)現(xiàn)。故現(xiàn)階段要采取此種模式較為困難。6、開展價(jià)值鏈整合電子商務(wù)模式的，主要是資金比擬充足的

20、上市農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)或行業(yè)內(nèi)出名企業(yè)集團(tuán)，對(duì)于一般企業(yè)應(yīng)用這種模式還存在一些困難和障礙。主要表現(xiàn)在：環(huán)境問題、相關(guān)價(jià)值鏈上企業(yè)間配合問題、人才問題等方面，而最重要的還是資金問題。雖然電子商務(wù)能夠降低交易本錢，但是，龐大的資金投入也不是一般企業(yè)所能承當(dāng)?shù)?。即便能夠承?dāng)，龐大的初期投入、長期維護(hù)運(yùn)營費(fèi)用跟降低的交易本錢之間的比擬優(yōu)勢(shì)一時(shí)也很難平衡。因此，一般來說，采用價(jià)值鏈整合模式的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)自身必須是一個(gè)具有號(hào)召力的大企業(yè)或效勞提供商，往往這種模式的采用者大多是具有出名品牌和較大的規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)。對(duì)于中國來說，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)目前絕大多數(shù)的還是中小型企業(yè)，開展價(jià)值鏈整合的電子商務(wù)還比擬困難。所以，農(nóng)產(chǎn)品電

21、子商務(wù)價(jià)值鏈整合模式的采用，在現(xiàn)階段普遍推廣具有較大的局限性。第三類是適于中國國情并具有相對(duì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)的第三方市場模式。本文從電子交易的角度對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)七種模式進(jìn)行了綜合分析，從分析中可以看出，任何模式都是與特定的需求、資源環(huán)境信息相關(guān)的，沒有什么"模式"是"放之四海而皆準(zhǔn)"的；其適應(yīng)性、其優(yōu)劣是相對(duì)而言的。在中國目前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，本文認(rèn)為現(xiàn)階段采用第三方交易市場模式，應(yīng)用于中國農(nóng)產(chǎn)品電子市場具有廣泛的實(shí)際意義。7、第三方市場模式應(yīng)用于中國農(nóng)產(chǎn)品電子市場具有廣泛的實(shí)際意義。因?yàn)?，中國農(nóng)業(yè)中小型企業(yè)及農(nóng)戶占農(nóng)業(yè)類企業(yè)總量的99%，它們與大企業(yè)相比，有著自

22、身的弱點(diǎn)，如資金缺乏、生產(chǎn)規(guī)模小、不足人才、營銷網(wǎng)絡(luò)過窄等。而電子商務(wù)是未來企業(yè)的主流生存方式之一，因此，越來越多的農(nóng)業(yè)中小企業(yè)甚至農(nóng)戶開始涉足電子商務(wù)領(lǐng)域。但是，一個(gè)完整的電子商務(wù)系統(tǒng)是十分復(fù)雜的，需要企業(yè)有相當(dāng)大的投入，而這對(duì)于實(shí)力缺乏者來說是一大難題。在這種情況下，第三方交易市場模式的優(yōu)勢(shì)就顯露出來，為大宗農(nóng)產(chǎn)品交易提供了平臺(tái)，具有較高的匹配能力。往往能在買方和賣方都十分分散的情況下取得成功?？傊煌霓r(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式，解決或緩解了目前農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中存在的不同的問題，因此有不同的網(wǎng)絡(luò)適應(yīng)性：價(jià)值鏈整合和第三方交易市場能有效地解決農(nóng)產(chǎn)品交易環(huán)節(jié)過多的問題；信息的暢通、透明能夠標(biāo)準(zhǔn)交易各方

23、的行為，網(wǎng)上商店、電子采購、價(jià)值鏈整合、第三方交易市場四種模式中標(biāo)準(zhǔn)的交易流程、科學(xué)的交易方式能夠減少傳統(tǒng)交易中存在的交易不標(biāo)準(zhǔn)的頑疾；農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的七種主要模式都具備信息的收集、發(fā)布功能，并且采用這些模式的企業(yè)為了匯集人氣和提供完善的效勞，都加強(qiáng)了信息的效勞能力，使參與者能得到比擬全面的相關(guān)交易信息，在一定程度上打消信息不對(duì)稱性；信息中介模式能有效降低農(nóng)產(chǎn)品交易中收集信息的本錢；電子商店、電子采購、價(jià)值鏈整合、第三方交易市場能分別不同程度減低交易本錢；第三方交易市場模式，通過有效的網(wǎng)上交易伎倆及和約交易，能夠減少交易的波動(dòng)幅度；同時(shí)，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品交易量大、生產(chǎn)的季節(jié)性和區(qū)域性特點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品電子

24、商務(wù)也有不同的模式適應(yīng)性。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的特點(diǎn)和農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式進(jìn)行比擬分析如下：表1。表1：主要電子商務(wù)模式的比擬分析表目錄模式信息中介虛擬社區(qū)電子商店電子采購價(jià)值鏈整合第三方交易市場價(jià)值鏈環(huán)節(jié)多VV交易不標(biāo)準(zhǔn)VVVVV信息不對(duì)稱性VVVVVVV交易本錢大VVVVV交易量大VVV價(jià)格波動(dòng)大VV生產(chǎn)的季節(jié)性VVV生產(chǎn)的區(qū)域性VVVVV從表1中我們可以看出：1、根據(jù)目前中國農(nóng)產(chǎn)品及其貿(mào)易的特點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式中的目錄、信息中介、虛擬社區(qū)等以信息效勞為主的模式具有普遍實(shí)用性，目前這些模式已得到業(yè)內(nèi)廣泛認(rèn)可和普遍應(yīng)用。2、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開展網(wǎng)上銷售，首先需要在網(wǎng)上展列所經(jīng)營的產(chǎn)品，必然應(yīng)用網(wǎng)上商店

25、模式。一般來講，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開展網(wǎng)上采購之前，都會(huì)建立自己的網(wǎng)上采購系統(tǒng)，在網(wǎng)上向自身的供給商進(jìn)行采購，因此往往農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)也采用電子采購業(yè)務(wù)模式。3、局部大型農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)對(duì)高低游供給商和經(jīng)銷商等中小型企業(yè)有較大的吸引力，彼此構(gòu)成了龐大的供給鏈和價(jià)值鏈體系。這些大型農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)已經(jīng)開始用網(wǎng)絡(luò)整合價(jià)值鏈，以提高自身的競爭能力。4、具體到大宗農(nóng)產(chǎn)品電子交易中，第三方交易市場模式比擬合乎農(nóng)產(chǎn)品及其貿(mào)易的特點(diǎn)，是農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域主要采用的業(yè)務(wù)模式。第三方交易市場面向企業(yè)和用戶形成了綜合性的公共平臺(tái)，其特點(diǎn)是包含了其它模式所不具有的一些功能，比擬合乎中國農(nóng)產(chǎn)品及其貿(mào)易的特點(diǎn)，是目前大宗農(nóng)產(chǎn)品交易中主要采用的模式。

26、1.3研究的目標(biāo)和內(nèi)容研究內(nèi)容：1對(duì)國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品交易模式及農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的現(xiàn)狀、特征進(jìn)行分析。2對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品交易本錢現(xiàn)狀分析，對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品交易現(xiàn)狀進(jìn)行研究，分析了現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品交易過程和交易本錢構(gòu)成。3對(duì)農(nóng)產(chǎn)品交易過程從兩個(gè)角度進(jìn)行了研究，提出了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易的兩個(gè)主要模型中介模型和交易鏈模型，總結(jié)出模型的適用范圍，并提出電子商務(wù)模型實(shí)施中的困難及倡議。4對(duì)中國糧食網(wǎng)和上海生鮮農(nóng)產(chǎn)品交易電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)進(jìn)行案例分析和研究，并對(duì)其網(wǎng)站交易模式進(jìn)行可行性改造。研究目標(biāo)：提出以降低交易本錢為目標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品交易電子商務(wù)的具體模式及信息化構(gòu)架，總結(jié)其適用范圍。1.4論文的組織本文共分八章，第一章"

27、;緒論"，明確所要研究的根本問題，研究現(xiàn)狀，并介紹研究的背景以及研究思路的形成，使研究對(duì)象置于我國當(dāng)前特定經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的范圍內(nèi)，具有現(xiàn)實(shí)意義。第二章：交易本錢的內(nèi)涵和演變，主要對(duì)交易本錢概念進(jìn)行比照和考察，通過理論界對(duì)交易本錢概念的考察，表明"交易本錢"的經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵。第三章：我國農(nóng)產(chǎn)品交易本錢現(xiàn)狀分析，主要應(yīng)用制度經(jīng)濟(jì)學(xué)理論對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品交易現(xiàn)狀進(jìn)行研究，分析了現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品交易過程和交易本錢構(gòu)成。第四章：電子商務(wù)現(xiàn)狀，分析了現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用范圍、戰(zhàn)略價(jià)值和核心價(jià)值，分析了現(xiàn)代企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用的幾種模式。第五章：通過把電子商務(wù)交易模式和農(nóng)產(chǎn)品自身特征相結(jié)合，提出了農(nóng)產(chǎn)品電

28、子商務(wù)交易的假設(shè)干模型，并在此根底上給出了交易信息平臺(tái)的總體構(gòu)架，對(duì)交易平臺(tái)的流程邏輯和關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了比擬深入的分析。并討論了農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)交易信息平臺(tái)的比照應(yīng)用，指出不同交易系統(tǒng)所帶來的交易本錢降低的途徑。第六章：對(duì)整個(gè)研究工作進(jìn)行了總結(jié)，指出了研究項(xiàng)目中已經(jīng)完成的工作和要完善的地方，并對(duì)該領(lǐng)域的發(fā)展作出了前瞻性的預(yù)測。第六章:對(duì)整個(gè)研究工作進(jìn)行了總結(jié)第五章:案例分析，通過兩個(gè)案例分析、闡述本文觀點(diǎn)。第七章:總結(jié)和展望，指出了研究項(xiàng)目中已經(jīng)完成的工作和要完善的地方，并對(duì)該領(lǐng)域的發(fā)展作出了前瞻性的預(yù)測。第二章交易本錢理論2.1交易本錢概念關(guān)于交易本錢的概念問題，本文給出如下定義：交易本錢是存在于交

29、易活動(dòng)中，為界定和維護(hù)交換雙方的權(quán)益而必須支付的一筆費(fèi)用。本文認(rèn)為從界定和維護(hù)產(chǎn)權(quán)的意義上定義交易本錢的概念是有科學(xué)依據(jù)的?；蛘邠Q句話說，企業(yè)除了活勞動(dòng)本錢與物化勞動(dòng)本錢外，存在著另一種本錢，即制度本錢。所謂制度本錢，是指企業(yè)組織結(jié)構(gòu)及其運(yùn)行所發(fā)生的本錢，是投入生產(chǎn)要素以外的本錢。2.2交易本錢分類根據(jù)人們研究具體問題的不同，交易本錢的分類辦法可以有很多。根據(jù)一樁交易由內(nèi)部完成和由外部完成所產(chǎn)生本錢的不同，可以把交易本錢分為內(nèi)部交易本錢和外部交易本錢。如果一樁交易的外部交易本錢大于內(nèi)部交易本錢，那么企業(yè)應(yīng)該選擇"以企業(yè)代替市場"的方式(如兼并、合資等)來節(jié)省資源，使交易本錢

30、更低；相反，如果其內(nèi)部交易本錢大于外部交易本錢，那么企業(yè)應(yīng)該選擇"用市場來代替企業(yè)"的辦法(如外包等)來使交易本錢更低。交易本錢從用途上分大致可以分成兩種：資訊本錢和市場本錢。資訊本錢指的是為了得到完成交易所必需的資訊而付出的本錢，比方消費(fèi)者通過讀報(bào)了解哪里有商店所花費(fèi)的時(shí)間或者銷售者通過廣告告訴消費(fèi)者有這樣賣價(jià)存在的廣告本錢都可以視作是資訊本錢。至于市場本錢，指的是完成交易過程中的本錢，比方消費(fèi)者到商店的交通本錢，用于與售貨員溝通所花費(fèi)的本錢等等，這些都是市場本錢的一種表現(xiàn)。從交易本錢所發(fā)生的時(shí)間上來分，可分為交易發(fā)生前、發(fā)生中和發(fā)生后的本錢。如當(dāng)用戶購物之前，搜索信息時(shí)

31、，根據(jù)腦海里出現(xiàn)的相關(guān)線索進(jìn)行鏈結(jié)，并試著從這些資料中提取出最適宜的信息。然而信息的量可能很多，有時(shí)也可能摻雜著情感因素，所以人無法以最有效的方式去判讀這些信息，必須借助其他的輔助工具。由此發(fā)生的一些本錢可視為交易前的本錢。交易中的交易本錢，當(dāng)事前的信息搜索完后，雙方便開始進(jìn)行交易。在這期間，交易的平安性可以降低用戶的不確定感，因此為保證交易的平安而產(chǎn)生的本錢是交易中的本錢之一除了上述因素外，事前的交易本錢也可能有所分擔(dān)，這可能是品牌效應(yīng)或產(chǎn)品的口碑。交易后的交易本錢，交易完畢后需要的驗(yàn)貨本錢和售后效勞本錢，即這期間的貨物是否能的確、準(zhǔn)時(shí)、完整地送到，售后期間的保障如何等。從交易發(fā)生的過程劃分

32、，交易本錢包括下列方面：1市場信息本錢，即有關(guān)當(dāng)事人在尋找交易對(duì)象過程中搜集、傳達(dá)和交換信息的本錢。在交易協(xié)調(diào)過程中都要支付相當(dāng)數(shù)量的信息本錢。信息本錢在交易本錢中起著一種特殊作用。無論是交易雙方空間位置、生產(chǎn)數(shù)量、交易時(shí)間差別的協(xié)調(diào)，還是對(duì)商品估價(jià)和商品品質(zhì)要求方面的差別的協(xié)調(diào)，都離不開信息的支持。2對(duì)交易的商品或效勞進(jìn)行描述、檢查及度量的本錢。3合同談判本錢，即為訂立合同而進(jìn)行談判所付出的本錢。由于雙方存在著對(duì)產(chǎn)品估價(jià)和產(chǎn)品品質(zhì)方面的矛盾。需要雙方通過談判就產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的品質(zhì)達(dá)成共識(shí)，否那么交易無法完成。另外，還需要通過談判就交易的時(shí)間、數(shù)量、貨款支付等等問題達(dá)成一致意見，因此需要支付

33、談判本錢。包括交易雙方由于彼此的不信任以及有限理性的影響，常常需要花費(fèi)大量的協(xié)商與談判的本錢。而假設(shè)交易雙方的信息并不對(duì)稱，那么會(huì)更加提高其協(xié)商與談判的本錢。4合同履行本錢，即為使合同得以履行而必須支出的本錢，如運(yùn)輸本錢，即企業(yè)之間為購置原材料和將產(chǎn)品送往市場時(shí)發(fā)生的本錢，還包括制定與執(zhí)行各種經(jīng)濟(jì)法規(guī)和進(jìn)行訴訟的本錢。不同的交易模式下，運(yùn)輸本錢的支出是不同的，必然會(huì)對(duì)交易的選擇產(chǎn)生影響。2.3交易本錢發(fā)生的原因在傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)學(xué)中認(rèn)為市場能夠有效調(diào)節(jié)所有的交易行為，所以若交易本錢為零。但交易理論認(rèn)為由于人、環(huán)境及交易事件本身的原因，交易本錢是一定會(huì)發(fā)生的。原因歸納如下：人的因素人的認(rèn)知往往具有其局限

34、性，交易過程中交易者由于客觀條件及自身的限制沒有足夠能力去搜集、分析所有的資訊，也沒有方法去預(yù)見未來可能發(fā)生的情況。因此在交易發(fā)生時(shí)，雙方會(huì)有爭議。為了促成生意，雙方就要談判、協(xié)商，交易本錢因此而發(fā)生。時(shí)機(jī)主義交易雙方的利益有時(shí)是相沖突的、不一致的，由于信息的不對(duì)稱，信息較多的一方，會(huì)利用對(duì)方信息較少的缺點(diǎn)加以欺騙，以到達(dá)自身的利益。為避免這種情況的發(fā)生，交易雙方必須增加大量本錢標(biāo)準(zhǔn)交易行為，同時(shí)，事后的監(jiān)督本錢就隨之發(fā)生了。3環(huán)境因素由于環(huán)境的不確定性和復(fù)雜性，造成了交易雙方對(duì)未來的認(rèn)知不會(huì)完全一致，從而使雙方的談判更加困難，同時(shí)也對(duì)雙方的理性判斷造成了一定的限制，使得雙方的協(xié)議不夠完備，從

35、而造成了更多的監(jiān)督本錢。4交易事件本身的因素交易時(shí)間本身的不確定性和交易所使用的資產(chǎn)的特殊性也會(huì)影響交易本錢。不確定性是指由于各方面的因素?zé)o法事先預(yù)知，不確定的偶發(fā)事件所帶來的交易本錢。資產(chǎn)的特殊性是指當(dāng)交易方花很多資金投資于一種特殊的交易活動(dòng)時(shí)，如果投資的資產(chǎn)不足市場流通性，那么一旦契約終止時(shí)，交易方必須負(fù)擔(dān)巨大資產(chǎn)停滯使用所帶來的損耗本錢。本文對(duì)交易本錢分類及影響因素定義如表2所示：表2交易本錢分類及影響因素交易本錢影響交易本錢的因素信息本錢搜尋本錢比擬本錢檢查本錢談判本錢支付本錢庫存本錢支付本錢運(yùn)輸本錢售后本錢監(jiān)督履行本錢不確定性產(chǎn)品不確定性過程不確定性資產(chǎn)特殊性地理位置人力資本品牌、信

36、用第三章我國農(nóng)產(chǎn)品交易過程及其本錢現(xiàn)狀3.1我國農(nóng)產(chǎn)品交易概況我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品資源豐盛，品種繁多，分布廣泛。從市場角度分，一類是蔬菜、水果、花卉等具有較高的經(jīng)濟(jì)附加值，可與一般食用類商品共同考慮：另一類那么是與國家經(jīng)濟(jì)平安和百姓生存緊密相關(guān)的糧食、油料。我國現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品交易模式是由方案經(jīng)濟(jì)體制下國家統(tǒng)購統(tǒng)銷體系經(jīng)過市場化改革逐步演變而來的。在這一變革過程中，首先放開的是蔬菜、水果、禽蛋一類農(nóng)產(chǎn)品，然后是肉類、水產(chǎn)品，最后是糧、棉、油等主要農(nóng)產(chǎn)品。當(dāng)前，糧食、果、蔬、禽、蛋、肉類、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品根本上形成了以批發(fā)市場、集貿(mào)市場為主要載體，以農(nóng)戶、經(jīng)紀(jì)商、加工企業(yè)、批發(fā)市場等為交易主體，以

37、原產(chǎn)品和初加工產(chǎn)品為交易客體的流通格局。交易主體包括生產(chǎn)者、經(jīng)紀(jì)商、產(chǎn)地批發(fā)市場、銷地批發(fā)市場、集貿(mào)市場和消費(fèi)者，生鮮超市、連鎖經(jīng)營、網(wǎng)上交易等流通形式尚處于起步探索階段。3.2農(nóng)產(chǎn)品交易現(xiàn)狀及特征3.2.1我國農(nóng)產(chǎn)品交易過程體系目前，我國初步形成了以各類批發(fā)市場為中心、城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場為根底、直銷配送與連鎖超市為補(bǔ)充，產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)、集散地市場相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品市場體系，農(nóng)產(chǎn)品期貨市場也有所發(fā)展?，F(xiàn)階段我國農(nóng)產(chǎn)品交易過程體系可分為現(xiàn)貨市場交易過程、遠(yuǎn)期市場交易過程、期貨市場交易過程，如圖所示1所示。圖1目前我國農(nóng)產(chǎn)品交易方式其中，現(xiàn)貨交易市場是指農(nóng)產(chǎn)品由農(nóng)民生產(chǎn)或生產(chǎn)基地集約生產(chǎn)，再進(jìn)入批發(fā)市場體系后通

38、過多重中介轉(zhuǎn)移至消費(fèi)者的過程匯合?，F(xiàn)貨市場交易過程是我國目前主要的農(nóng)產(chǎn)品流通方式，并經(jīng)過長期發(fā)展形成了三級(jí)市場體制：農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場、銷地批發(fā)市場和零售農(nóng)貿(mào)市場，農(nóng)民在進(jìn)行農(nóng)品生產(chǎn)后，再經(jīng)過各級(jí)批發(fā)市場中的批發(fā)商、中間商、零售商等中介組織最終進(jìn)入消費(fèi)者手中。期貨交易市場是指農(nóng)產(chǎn)品以"規(guī)范化契約"的形式完成轉(zhuǎn)移價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)或投機(jī)獲利的流通過程匯合.期貨交易過程通過期貨市場形成價(jià)格，可以為農(nóng)民發(fā)現(xiàn)未來的供求信息及價(jià)格，為流通性企業(yè)進(jìn)行套期保值、預(yù)測價(jià)格，避免價(jià)格過分波動(dòng)而造成的風(fēng)險(xiǎn)。隨著我國期貨市場的不斷發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品期貨市場交易過程會(huì)逐漸成為現(xiàn)貨市場交易過程的延伸和補(bǔ)充，承載起交

39、易過程體系中信息流傳遞的作用。遠(yuǎn)期交易市場是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與超市、大型消費(fèi)團(tuán)體等通過契約買賣的方式進(jìn)行直銷的過程匯合。近年來，為了響應(yīng)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品(尤其是生鮮類產(chǎn)品)高質(zhì)量、小包裝等需求的變化，農(nóng)產(chǎn)品通過超市、果菜專賣店等新業(yè)態(tài)成為農(nóng)產(chǎn)品交易過程新的下游環(huán)節(jié)。作為契約導(dǎo)向的交易過程，農(nóng)產(chǎn)品以固定的價(jià)格來簽約或者隨批發(fā)市場的現(xiàn)貨價(jià)格來浮動(dòng)與調(diào)整，在規(guī)定的結(jié)算期完成交易。遠(yuǎn)期市場交易過程以直銷方式為主，減少了農(nóng)產(chǎn)品流通的中介環(huán)節(jié)，降低了交易本錢和交易風(fēng)險(xiǎn)，是農(nóng)產(chǎn)品交易發(fā)展的新興模式。3.2.2我國農(nóng)產(chǎn)品交易過程特點(diǎn)依上所述，我國農(nóng)產(chǎn)品交易過程體系可再分為四段結(jié)構(gòu)，如圖2所示。圖2農(nóng)產(chǎn)品交易過程本

40、文在此僅討論農(nóng)產(chǎn)品各市場交易過程體系，其中各段結(jié)構(gòu)，是以各銷售地批發(fā)市場為組織關(guān)鍵，從整體上看，目前農(nóng)產(chǎn)品交易伎倆單一，交易市場管理不標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)代化的大宗農(nóng)產(chǎn)品交易市場不遍及，期貨交易、遠(yuǎn)期合約交易形式更少。這種狀況造成農(nóng)產(chǎn)品市場運(yùn)作的效率很低，農(nóng)產(chǎn)品交易存在著如下特點(diǎn)：1批發(fā)市場在我國現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品流通中占據(jù)主導(dǎo)地位批發(fā)市場己經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通重要的環(huán)節(jié)，把多種流通渠道連接在一起形成農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)。"目前，我國共有5000個(gè)左右不同層次的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。已根本形成一個(gè)以蔬菜市場、干鮮果品市場、糧食市場、水產(chǎn)市場和肉禽蛋市場等五大專業(yè)市場為骨干的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體系。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在銜接產(chǎn)銷

41、、調(diào)節(jié)供求、溝通信息和促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化等方面的作用不可低估"。批發(fā)市場作為大范圍、大批量農(nóng)產(chǎn)品的集散中心，競價(jià)成交產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品購銷提供信息和基準(zhǔn)價(jià)格。但這些批發(fā)市場檔次低、結(jié)構(gòu)簡單、平均每市交易規(guī)模小，以即期現(xiàn)貨交易為主，批零兼營相當(dāng)普遍，效勞與管理落后，大局部都只是為交易的雙方提供一個(gè)交易的場地而已，已不能適應(yīng)現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品交易的需要。相比擬而言，美國的批發(fā)市場經(jīng)營商的經(jīng)營規(guī)模都很大，能為數(shù)量眾多的超市、連鎖店、中小零售商以及食品企業(yè)提供品種齊全、大批量的農(nóng)產(chǎn)品。2超市和連鎖店還未成為消費(fèi)者購置農(nóng)產(chǎn)品的主要場所超市和連鎖店代表著農(nóng)產(chǎn)品今后買賣的發(fā)展方向，但現(xiàn)

42、在還未成為主要的銷售渠道，終端消費(fèi)者往往偏愛農(nóng)貿(mào)市場直接購置農(nóng)產(chǎn)品。3農(nóng)產(chǎn)品流通的市場化程度低我國農(nóng)產(chǎn)品由于生產(chǎn)規(guī)模小，總體流通次數(shù)頻繁，同時(shí)產(chǎn)品的分級(jí)、包裝和初級(jí)加工等處理措施應(yīng)用較少，商品率不高，農(nóng)產(chǎn)品的流通仍以原始狀態(tài)進(jìn)行。4農(nóng)產(chǎn)品交易結(jié)算信息化水平低在農(nóng)產(chǎn)品交易中，批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場根本是現(xiàn)貨交易、對(duì)手交易為主。代理結(jié)算還不普遍，大局部批發(fā)市場結(jié)算采取的是手工方式。5我國農(nóng)產(chǎn)品的交易環(huán)境差從"硬件"看，標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、現(xiàn)代化的交易載體不足，交易必要設(shè)施和輔助伎倆落后。現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品交易市場多數(shù)是規(guī)模較小的集貿(mào)市場，短少農(nóng)產(chǎn)品交易信息提供、加工包裝、質(zhì)量驗(yàn)證、委托購銷、

43、代理儲(chǔ)運(yùn)、代辦保險(xiǎn)等配套功能。這類交易載體交易透明度不高，各交易主體之間處于相互獨(dú)立狀態(tài)，交易主體對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格不足足夠的信息，不足統(tǒng)一、權(quán)威的價(jià)格信息。農(nóng)產(chǎn)品信息的搜尋準(zhǔn)確性、及時(shí)性、效率性都很差。3.3我國農(nóng)產(chǎn)品的交易本錢狀況分析本文定義我國農(nóng)產(chǎn)品的市場交易本錢是指農(nóng)產(chǎn)品交易中運(yùn)用市場機(jī)制組織供給和銷售中所發(fā)生一切費(fèi)用。主要包括準(zhǔn)備交易、交易過程和交易保障這三類本錢。(1)交易前的信息本錢市場信息費(fèi)是農(nóng)產(chǎn)品交易者在市場調(diào)查和預(yù)測中支付的信息收集、整理和比擬費(fèi)用。對(duì)從事大規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品買賣的商家，市場信息對(duì)交易效果的影響更為突出。信息的完備依賴于有效的信息收集，而我國目前農(nóng)產(chǎn)品交易商多數(shù)是單個(gè)收

44、集信息，不僅搜尋本錢相對(duì)高昂，而且預(yù)期收益值不確定，農(nóng)產(chǎn)品交易往往被動(dòng)地接受市場信息的調(diào)節(jié)，承受信息失誤的盲目性損失。2交易中的本錢是指農(nóng)產(chǎn)品買賣雙方在交易中發(fā)生的產(chǎn)權(quán)界定和轉(zhuǎn)移所發(fā)生的費(fèi)用。包括尋找交易對(duì)象、討價(jià)還價(jià)、訂立交易合同、檢驗(yàn)商品質(zhì)量、交割商品和貨款等業(yè)務(wù)所發(fā)生的費(fèi)用。此局部費(fèi)用構(gòu)成農(nóng)產(chǎn)品交易本錢的主體。其構(gòu)成如下：簽訂交易合同的本錢簽訂交易合同的本錢指農(nóng)產(chǎn)品交易者尋找到交易搭檔后，由于雙方存在著對(duì)農(nóng)產(chǎn)品估價(jià)和產(chǎn)品品質(zhì)方面的矛盾，因此各自根據(jù)自己所掌握的信息和各自的效用規(guī)范，同交易對(duì)手討價(jià)還價(jià)、簽訂與公證合同所發(fā)生的本錢。目前，我國農(nóng)產(chǎn)品交易市場主體仍是面對(duì)面的對(duì)手交易，這種通過獨(dú)

45、自談判就交易的時(shí)間、數(shù)量、貨款支付等等問題達(dá)成一致往往浪費(fèi)了大量的人力和財(cái)力，談判支付本錢高昂。流通本錢我國農(nóng)產(chǎn)品的交易多以小規(guī)模交易為主，交易的頻率較高，造成農(nóng)產(chǎn)品交易者的運(yùn)輸次數(shù)增多，同時(shí)，由于市場信息的不充沛，造成農(nóng)產(chǎn)品的迂回運(yùn)輸或運(yùn)輸時(shí)間過長導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)，因此農(nóng)產(chǎn)品交易的運(yùn)輸本錢也居高不下，尤其是新鮮的水果和蔬菜以市場交易為主，產(chǎn)品在收獲期內(nèi)逐次、逐批上市，交易次數(shù)較多甚至占據(jù)了交易本錢的主體費(fèi)用。交易后的本錢這里主要指農(nóng)產(chǎn)品交易后因質(zhì)量問題退貨后的費(fèi)用和農(nóng)產(chǎn)品后續(xù)效勞的費(fèi)用，由于農(nóng)產(chǎn)品一次性消費(fèi)效勞的特點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生退貨概率較低，而農(nóng)產(chǎn)品具有保鮮等特性，其后續(xù)加工、包裝本錢較高，

46、因此也存在著一定的交易后本錢。從以上可以看出，目前我國農(nóng)產(chǎn)品交易本錢較為高昂，過高的交易費(fèi)用妨礙了農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)一步的發(fā)展需求。3.4我國農(nóng)產(chǎn)品交易本錢成因分析以上大致歸納了我國現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營市場交易本錢的構(gòu)成和現(xiàn)狀，表明我國農(nóng)產(chǎn)品交易本錢過高是目前農(nóng)產(chǎn)品交易市場發(fā)展的主要障礙。下列從交易規(guī)模、信息、農(nóng)產(chǎn)品資產(chǎn)專用性三個(gè)方面對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品交易本錢過高的原因進(jìn)行分析。1在交易活動(dòng)中，交易規(guī)模小對(duì)交易本錢的降低和交易效率的提高產(chǎn)生雙重約束：一方面使單位產(chǎn)品的成交本錢增加。交易雙方每次購銷都要經(jīng)歷搜尋、談判、履約、監(jiān)督契約實(shí)施等每一個(gè)交易必須的環(huán)節(jié)，支付的費(fèi)用都是固定費(fèi)用，且隨交易次數(shù)的增多而增大，交

47、易產(chǎn)品的小批量、屢次數(shù)必然使得單位產(chǎn)品分?jǐn)偟墓潭ㄙM(fèi)用十分高昂;另一方面是導(dǎo)致交易效率損失。這主要體現(xiàn)在小批量購銷無法享受數(shù)量折扣，負(fù)擔(dān)的單位運(yùn)輸本錢高，同時(shí)因交易規(guī)模小，難以采用先進(jìn)的、有效率的運(yùn)輸工具，使得同等產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的銷售收入降低等?？傊?，商品交易量少、交易主體相對(duì)分散，組織化、制度化的交易就無法實(shí)現(xiàn)，交易規(guī)模不經(jīng)濟(jì)由此產(chǎn)生。從交易整個(gè)過程看，從生產(chǎn)、供給、分銷、加工到市場銷售，參與個(gè)體、組織眾多，中間環(huán)節(jié)復(fù)雜，包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、產(chǎn)地中間商、市場批發(fā)商、市場中間商、分銷商、終端銷售商、消費(fèi)者等五六個(gè)環(huán)節(jié)，存在多重中介主體，但大局部主體規(guī)模小、離散度和信息斷裂度高，交易手續(xù)過于繁雜重復(fù)，農(nóng)產(chǎn)

48、品流通效率較低，反復(fù)落地倒運(yùn)，使得交易過程承當(dāng)很高的社會(huì)交易本錢。2從信息經(jīng)濟(jì)學(xué)角度分析，市場經(jīng)濟(jì)是信息經(jīng)濟(jì)，利用市場機(jī)制配置資源的關(guān)鍵在于能否及時(shí)、準(zhǔn)確地獲得有關(guān)資源相對(duì)稀缺的信息。在我國目前交易條件下，農(nóng)產(chǎn)品交易過程的結(jié)構(gòu)復(fù)雜性，是信息交流系統(tǒng)匾乏的結(jié)果。實(shí)際上，農(nóng)產(chǎn)市場交易過程中，每個(gè)參與者都是信息供給者和搜尋者，而由于客觀原因造成的交易過程中微觀經(jīng)濟(jì)活動(dòng)主體經(jīng)濟(jì)行為的過多，導(dǎo)致信息供應(yīng)的不完善，如圖3所示：交易者1交易者2交易者3圖3連續(xù)交易傳遞當(dāng)?shù)谝粋€(gè)農(nóng)產(chǎn)品交易者l尋找下一個(gè)買家時(shí)，即交易者2，會(huì)發(fā)生一定的信息本錢，在這個(gè)合約簽訂過程中，又發(fā)生一系列的訂約等交易本錢。在交易者2和交易

49、3之間也會(huì)產(chǎn)生同樣的本錢，并且，這幾個(gè)合約形成過程中產(chǎn)生的交易本錢是很高的。每一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品買賣商利用自身的信息優(yōu)勢(shì)，在簽訂合約過程中盡量使自身利益最大化，這樣使每個(gè)交易在簽訂合約之前，總是消耗時(shí)間和人力本錢來搜集信息，并進(jìn)行多輪談判，從而極大增加了交易本錢。而隨著交易次數(shù)的增多，交易信息失真度隨之增大，合同的信息本錢本源于信息的不完全和信息的不對(duì)稱。信息的不完全性是由于人類的有限理性和環(huán)境的不確定性。有限理性決定了人們搜集處理信息的能力是有限的，不足完全認(rèn)知和掌握信息的能力，交易本錢是交易各方為試圖擴(kuò)大自己實(shí)際分享的合作殘余而必須支付的對(duì)社會(huì)而言的無謂損失。如圖所示4所示，圖4交易本錢維度分析3

50、農(nóng)用資產(chǎn)專用性程度較高由威廉姆森首先提出的資產(chǎn)專用性反映資產(chǎn)在再配置時(shí)的難易程度。通用性資產(chǎn)可以很方便地轉(zhuǎn)移到其它交易中去，不會(huì)引起經(jīng)濟(jì)價(jià)值的損失，而專用性資產(chǎn)一旦形成那么很難變更其用途和使用的時(shí)間、空間，假設(shè)加以轉(zhuǎn)移配置那么會(huì)遭受巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值損失.農(nóng)產(chǎn)品本身的特殊性農(nóng)產(chǎn)品大多是生物產(chǎn)品，從其自然屬性看，具有上市集中、一次性收獲量大、且鮮活易腐、易耗、不易久存等特點(diǎn)。從其社會(huì)屬性看.農(nóng)產(chǎn)品具有消費(fèi)的均衡性和消費(fèi)對(duì)象的分散性等特點(diǎn)，保鮮、運(yùn)輸、后熟處理上要求較高，這就導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)的矛盾。消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的鮮度、品質(zhì)要求越高，那么農(nóng)產(chǎn)品在銷售價(jià)格、時(shí)間、空間、渠道等方面選擇的靈活性就越小。

51、盡管儲(chǔ)存、加工和運(yùn)銷技術(shù)的改善，可以減輕農(nóng)產(chǎn)品自然屬性的約束，但這無疑要增加農(nóng)產(chǎn)品流通中的專用設(shè)施的投資。由于農(nóng)產(chǎn)品的自然屬性，使得在農(nóng)產(chǎn)品流通中的時(shí)間價(jià)值極高，各種原因的拖延銷售，如運(yùn)輸中運(yùn)載工具或道路的選擇，流通手續(xù)的繁雜等，都可能導(dǎo)致交易收益的減少或丟失。由此可見，如果農(nóng)產(chǎn)品加工處理的市場化、專業(yè)化程度不高，就會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品流通的本錢居高不下。農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多，使交易本錢增加。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)均具有較強(qiáng)的分散性，使得農(nóng)產(chǎn)品流通必須經(jīng)歷從分散到集中，再到分散的復(fù)雜過程。每經(jīng)過一個(gè)環(huán)節(jié)，就必須支付相應(yīng)的購銷差價(jià)以補(bǔ)償經(jīng)營者的支出和利潤，中間環(huán)節(jié)越多，每個(gè)環(huán)節(jié)的加價(jià)就越多，則中間利益的流失就越多

52、，對(duì)生產(chǎn)者和消費(fèi)者產(chǎn)生不利影響。3.5交易本錢過高對(duì)農(nóng)產(chǎn)品交易產(chǎn)生的影響1生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益受到損害。農(nóng)產(chǎn)品買賣中間組織過多，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較高，而生產(chǎn)者和消費(fèi)者處于弱勢(shì)地位，最后的交易本錢均轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上，同時(shí)也意味著生產(chǎn)者難以得到較多利潤。2不利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。一方面流通組織的離散性導(dǎo)致大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化組織難以產(chǎn)生，不利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模經(jīng)營。3市場供給信息度不高，使市場無法發(fā)揮其調(diào)節(jié)作用，農(nóng)產(chǎn)品供給始終不能充沛反饋市場變化，造成生產(chǎn)者和消費(fèi)者別離，產(chǎn)生牛鞭效應(yīng)。以上充沛表明當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品買賣存在著困境，市場信息流通不暢，交易運(yùn)作不標(biāo)準(zhǔn)、不高效都對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展有著嚴(yán)重制約。本章小

53、結(jié)本章主要應(yīng)用交易本錢理論對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品交易現(xiàn)狀進(jìn)行解讀。首先介紹我國農(nóng)產(chǎn)品概況和農(nóng)產(chǎn)品交易過程，接著分析了其特點(diǎn)，進(jìn)而概括總結(jié)出農(nóng)產(chǎn)品交易費(fèi)用，并對(duì)其產(chǎn)生的原因進(jìn)行了深入分析，最后得出過高的交易本錢對(duì)我國農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品市場造成的不利影響。第四章農(nóng)產(chǎn)品交易電子商務(wù)分析4.1電子商務(wù)的概念及特征4.1.1廣義和狹義的概念關(guān)于電子商務(wù)的定義有很多，1997年11月6日至7日在法國首都巴黎，國際商會(huì)舉行了世界電子商務(wù)會(huì)議，給出了如下關(guān)于電子商務(wù)的概念："電子商務(wù)，是指對(duì)整個(gè)貿(mào)易活動(dòng)實(shí)現(xiàn)電子化。從涵蓋范圍方面可以定義為：交易各方以電子交易方式而不是通過當(dāng)面交換或直接面談方式進(jìn)行的任何形式的商業(yè)交

54、易；從技術(shù)方面可以定義為：電子商務(wù)是一種多技術(shù)的匯合體，包括交換數(shù)據(jù)(如電子數(shù)據(jù)交換、電子郵件)、獲得數(shù)據(jù)(共享數(shù)據(jù)庫、電子公告牌)以及自動(dòng)捕獲數(shù)據(jù)(條形碼)等。"有關(guān)電子商務(wù)的概念定義，本文在此不再贅述，根據(jù)目前對(duì)電子商務(wù)應(yīng)用和理解的不同，本文得出電子商務(wù)的兩種提法：EB和EC。EB是廣義概念，電子商務(wù)是指電子工具在企業(yè)整體商務(wù)活動(dòng)中的應(yīng)用，包括生產(chǎn)、產(chǎn)品測試、廣告宣傳、交易、整體業(yè)務(wù)的電子化等；電子工具包括從初級(jí)的電報(bào)、 到Internet等現(xiàn)代系統(tǒng)；商務(wù)活動(dòng)是從各種商品（包括實(shí)物、非實(shí)物)的需求活動(dòng)到消費(fèi)活動(dòng)，它包含各種意義的電子商務(wù)。EC是狹義的概念，主要指商品交易過程的電子

55、化。EB包括EC，電子商務(wù)的開始是在互聯(lián)網(wǎng)遍及之前，當(dāng)時(shí)主要通過電子數(shù)據(jù)交換方式進(jìn)行數(shù)據(jù)交換，這是電子商務(wù)的起步，被稱為"局部商務(wù)流程的電子化"。在此之后，電子商務(wù)利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行各種交易活動(dòng)，是通過各互聯(lián)網(wǎng)買賣產(chǎn)品和提供效勞的一種商務(wù)信息化伎倆。隨著互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的遍及和發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)交換技術(shù)日趨成熟，商務(wù)流程的交易前、交易中、交易后的全過程電子化逐步被企業(yè)采用。電子商務(wù)的概念在實(shí)踐中產(chǎn)生，并將隨著實(shí)踐的發(fā)展，其概念必將不斷地?cái)U(kuò)充。"隨著二十一世紀(jì)的到來，電子商務(wù)的內(nèi)涵已逐漸向生產(chǎn)經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)擴(kuò)展，電子商務(wù)并不僅僅指網(wǎng)上的購銷活動(dòng)，它的概念應(yīng)當(dāng)是指企業(yè)和個(gè)人運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)

56、，尤其是網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的一種模式。其中，信息技術(shù)是伎倆，是與傳統(tǒng)商務(wù)的基本區(qū)別，而產(chǎn)供銷等經(jīng)營活動(dòng)是電子商務(wù)的內(nèi)容。4.1.2電子商務(wù)的一般特征電子商務(wù)具有低本錢、普遍性、虛擬性、高效率的特點(diǎn)，它超越了作為一種新的貿(mào)易形式所具有的價(jià)值，改變了企業(yè)本身的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理活動(dòng)，重新定義了新經(jīng)濟(jì)時(shí)代企業(yè)生存、發(fā)展的全新規(guī)那么，從而影響到整個(gè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行與結(jié)構(gòu)調(diào)整。其一般特征如下：1低本錢電子商務(wù)將傳統(tǒng)的商務(wù)流程電子化、數(shù)字化，以電子流代替了實(shí)物流，可以大量減少人力、物力，降低了本錢，改變了傳統(tǒng)的買賣雙方面對(duì)面的交流方式，也打破了舊有的工作經(jīng)營模式，使企業(yè)經(jīng)營本錢大大降低。2普遍性電子商務(wù)

57、所具有的開題性和全球性的特點(diǎn)，為企業(yè)發(fā)明了更多的貿(mào)易時(shí)機(jī)。互聯(lián)網(wǎng)本身是開題的，沒有地域距離限制，電子商務(wù)利用互聯(lián)網(wǎng)的這一優(yōu)勢(shì)，開辟了巨大的網(wǎng)上商業(yè)市場，使企業(yè)發(fā)展跨越空間，而不受國家地域的限制。電子商務(wù)使企業(yè)可以以相近的本錢進(jìn)入全球電子化市場，使得中小企業(yè)有可能擁有和大企業(yè)一樣的信息資源，提高了中小企業(yè)的競爭能力。3虛擬性電子商務(wù)重新定義了傳統(tǒng)的流通模式，以電子流代替了實(shí)物流，傳統(tǒng)的實(shí)物交易和效勞被轉(zhuǎn)換成數(shù)據(jù)在互聯(lián)網(wǎng)上傳輸和交易，通過信息的互動(dòng)，簽訂電子合同，完成交易并進(jìn)行電子支付，整個(gè)商務(wù)活動(dòng)的過程都能在網(wǎng)上進(jìn)行。4高效率在電子商務(wù)環(huán)境中，人們不再受地域的限制，客戶能以非常簡捷的方式完成過去

58、較為繁雜的商務(wù)活動(dòng)，突破了時(shí)間和空間的限制，同時(shí)使得企業(yè)對(duì)客戶的效勞質(zhì)量可以大大提高。4.1.3電子商務(wù)的框架體系由上述電子商務(wù)的概念和特征可以看出，電子商務(wù)與傳統(tǒng)商務(wù)在商品交易上的本質(zhì)上沒有發(fā)生變化，變化的只是交易的場所虛擬化，將實(shí)際存在的交易場所轉(zhuǎn)移到了互聯(lián)網(wǎng)，客戶只需要聯(lián)接上互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)，根據(jù)企業(yè)提供的商品信息選擇自己需要的商品，通過填寫簡單的電子表單、電子協(xié)議以及電子賬號(hào)等，就可以輕松完成交易活動(dòng)的商流局部。為完成上述過程，一般的電子商務(wù)系統(tǒng)的構(gòu)建大致包括了下列幾個(gè)局部：電子商務(wù)系統(tǒng)、電子商務(wù)效勞商、企業(yè)和消費(fèi)者、物流配送、支付結(jié)算、政策、意識(shí)、法律及技術(shù)環(huán)境，如圖所示5所示。圖5電子商務(wù)

59、系統(tǒng)框架4.2電子商務(wù)下交易方式的變革電子商務(wù)將會(huì)大大改變有形市場作為商品交換場所的概念和功能。電子商務(wù)對(duì)企業(yè)的影響主要是對(duì)企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)流程的改變。企業(yè)運(yùn)用信息技術(shù)能夠很快的處理企業(yè)日常事務(wù)中面對(duì)的大量信息，同時(shí)將信息準(zhǔn)確的儲(chǔ)存起來。企業(yè)也能夠利用這些信息技術(shù)來進(jìn)行市場競爭，示例增加消費(fèi)者購置產(chǎn)品的渠道，在線信息效勞支持，差別化產(chǎn)品實(shí)時(shí)定價(jià)等。電子商務(wù)對(duì)交易市場也產(chǎn)生重大影響，網(wǎng)絡(luò)營銷方式無疑會(huì)淡化有形市場在商品交換中的作用和地位，取而代之的是更加廣泛、頻繁、多樣化和及時(shí)性的商品網(wǎng)絡(luò)交換關(guān)系。電子商務(wù)下，交易工具和形式也發(fā)生大的轉(zhuǎn)變，電子商務(wù)對(duì)于傳統(tǒng)商品交易工具轉(zhuǎn)變也很大，在電子商務(wù)交易工具中

60、，可以使用網(wǎng)上目錄、網(wǎng)上廣告、電子交易系統(tǒng)、電子合同、電子商品編碼、電子納稅、電子庫存管理和運(yùn)輸、網(wǎng)上交易和談判電子結(jié)算等在內(nèi)的各種電子伎倆。歸納起來，電子交易方式將在下列幾個(gè)重要方面呈現(xiàn)出新的面貌和表現(xiàn)形式：1商品交易范圍的改變。在傳統(tǒng)商業(yè)模式中，交易都是以實(shí)物形式存在，實(shí)物資源的有形性和稀缺性增加了交易本錢。而電子商務(wù)于通過網(wǎng)上信息發(fā)布和商務(wù)談判行為，使信息得到及時(shí)傳遞，信息匯集度高，交易雙方同步、交互信息將更加便捷，交換關(guān)系在空間上得到擴(kuò)展，市場范圍將變得更加廣大，直接銷售方式將會(huì)得到迅速的發(fā)展，并占有相當(dāng)重要的地位。2商業(yè)單證處理方面的變革。EDI等電子數(shù)據(jù)處理方式取代了人工的單證處理，使交易活動(dòng)自動(dòng)化，