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1、黔產(chǎn)艾納香對(duì)土壤中重金屬的吸收富集特征研究                        作者:劉峰 胡繼偉 秦樊鑫 黃先飛【摘要】  目的為使中藥材艾納香的種植栽培科學(xué)化,以貴州省羅甸艾納香種植基地為研究區(qū)域,從地球化學(xué)角度研究艾納香對(duì)土壤重金屬吸收富集特征。方法以藥用植物及制劑進(jìn)出口綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的限定值為標(biāo)準(zhǔn),對(duì)重金屬含量進(jìn)行評(píng)價(jià)。結(jié)果重金屬已存在超標(biāo)現(xiàn)

2、象。結(jié)論艾納香對(duì)不同重金屬元素的吸收富集能力有較大的差異,整體呈現(xiàn)出對(duì)Cd的富集能力對(duì)Cu的富集能力對(duì)Pb的富集能力的變化趨勢(shì)。相關(guān)性分析表明,艾納香植株對(duì)重金屬元素吸收過程中,Cd和Cu這兩種重金屬元素之間可能存在競(jìng)爭(zhēng)性機(jī)制。 【關(guān)鍵詞】  艾納香 重金屬 吸收富集21世紀(jì)以來,人類對(duì)健康的要求越來越高,無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品等觀念也為人們所關(guān)注,回歸自然已成為人類生活的追求1。中藥是中華民族的瑰寶,具有療效獨(dú)特、毒副作用小等優(yōu)點(diǎn),已然越來越受到人們的青睞。中藥材中重金屬成分直接影響其使用的安全性2,重金屬超標(biāo)問題已成為中藥國(guó)際化的一大壁壘。因而,解決重金屬超標(biāo)的問題是中藥

3、材走向國(guó)際化的關(guān)鍵步驟之一。    艾納香Blumea balsamifera (L.) DC.,又名大風(fēng)艾、大艾、冰片艾、紫再楓等,為菊科艾納香屬,多年生木質(zhì)草本植物,呈灌木狀,全株被銀白色絨毛覆蓋,具有香氣,產(chǎn)于我國(guó)廣西、貴州、云南等地,其中在廣西和貴州有人工種植艾納香的歷史3,4。其葉和嫩枝及根均可藥用,性味溫辛,具有清熱利尿、祛風(fēng)消腫、溫中活血、消炎鎮(zhèn)痛、補(bǔ)虛壯陽(yáng)之功效5。中藥大辭典記載:艾納香性味溫辛,有溫中活血祛風(fēng)除濕、消炎止痛之功效。據(jù)江興龍等6報(bào)道,艾納香全草含黃酮苷、香三精、三萜(或甾體)氨基酸、有機(jī)酸以及L-龍腦、檸檬烯、L-樟腦、倍半萜烯醇等

4、揮發(fā)油,是制取冰片的重要原料。其具有抗菌、消炎、消腫、止痛、止癢、順氣等功能,還可用于燒傷、燙傷、皮膚損傷以及蚊蟲叮咬等癥。近年來,在政府部門的大力支持下,貴州省藥業(yè)尤其是中藥業(yè)有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展7。貴州省羅甸縣艾納香種植基地是貴州省13個(gè)GAP地道藥材種植基地之一8,地理?xiàng)l件獨(dú)特,氣候濕潤(rùn)溫暖,適宜中草藥材的種植。前人對(duì)艾納香的栽培、遺傳特點(diǎn)、化學(xué)成分分析等內(nèi)容研究較多9,10,而中藥材艾納香對(duì)重金屬的吸收富集特征的研究報(bào)道鮮見。參考國(guó)家在2001年頒布的藥用植物及制劑進(jìn)出口綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的重金屬限定項(xiàng)目以及中國(guó)藥典2005版對(duì)重金屬規(guī)定的項(xiàng)目,本文確定Pb,Cd,Cu 3種重金屬為研究項(xiàng)目,

5、以貴州省羅甸地道藥材艾納香種植基地為研究區(qū)域,從地球化學(xué)角度研究艾納香對(duì)土壤重金屬元素的吸收富集特征,以期為艾納香的無公害栽培和艾納香種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供地球化學(xué)依據(jù)。1  材料與方法    根據(jù)基地所處的位置、地形、土壤類型及其利用狀況等特點(diǎn),共設(shè)置21個(gè)采樣點(diǎn)。土壤采集 020 cm 耕作層,每個(gè)分析樣品由34個(gè)取土點(diǎn),均勻混合后用四分法舍至 1.0 kg 左右,裝入塑料袋,貼上標(biāo)簽,送至實(shí)驗(yàn)室。同時(shí)在相應(yīng)的采樣點(diǎn)采集健康、無病蟲害的艾納香植株,裝入塑料袋,貼上標(biāo)簽,送至實(shí)驗(yàn)室。土壤樣品經(jīng)室內(nèi)自然風(fēng)干后,除雜,研磨至粉末狀,過100目(孔徑 0.1

6、49 mm)尼龍篩,保存在密封塑料袋中,備用。植物樣品除泥后,于室內(nèi)自然風(fēng)干,研磨至細(xì)粉狀,保存在密封塑料袋中,備用。Pb,Cd,Cu用原子吸收光譜法測(cè)定11,12,pH值采用電位測(cè)定法13進(jìn)行測(cè)定。分析過程加入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)土壤樣品(GBW/07409、GBW/07410),平行樣品數(shù)目10%15%,進(jìn)行分析質(zhì)量控制。2  結(jié)果2.1  土壤中重金屬含量及pH值見表1。從表1中可以看出貴州省艾納香種植基地土壤pH在5.395.85之間。根據(jù)戎秋濤等14對(duì)土壤酸性的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),該基地土壤屬于微酸性土壤(5.5 表1  土壤樣品中重金屬含量及pH值(略)2.2 

7、艾納香樣品中重金屬元素的含量見表2和圖13。艾納香植株中重金屬含量變化差異大,變異系數(shù)在21.5%48.4%,其含量最大值與最小質(zhì)之間相差數(shù)倍,就重金屬的變異系數(shù)而言,呈現(xiàn)出Pb 表2  艾納香樣品中重金屬含量(略)圖1  艾納香樣品中Pb的箱線分布圖(略)圖2  艾納香樣品中Cd的箱線分布圖(略)圖3  艾納香樣品中Cu的箱線分布圖(略)    從以上結(jié)果可知,該基地土壤中所測(cè)定的3種重金屬Pb,Cd,Cu均達(dá)到國(guó)家土壤環(huán)境質(zhì)量二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)15及綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)16。根據(jù)藥用植物及制劑進(jìn)出口綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的重金屬限定標(biāo)準(zhǔn)

8、,在所分析的21份艾納香植株樣品中:Pb的合格率100%,呈現(xiàn)低背景低富集;Cd的合格率19.1%,超標(biāo)嚴(yán)重,呈現(xiàn)低背景高富集;Cu的合格率57.2%,呈現(xiàn)低背景低富集。百事通2.3  相關(guān)性分析艾納香植株以及土壤中各重金屬元素之間的相關(guān)性見表3。由表3可知,該基地土壤中的Cd與土壤中的Cu和與艾納香植株的Cd皆呈顯著的正相關(guān)關(guān)系(P<0.05),相關(guān)系數(shù)分別達(dá)到了0.480和0.451。可以推知, 土壤中的Cd與土壤中的Cu可能存在相同的來源; 同時(shí),艾納香植株對(duì)土壤中的Cd吸收可能主要以被動(dòng)吸收方式為主。艾納香植株中重金屬元素Pb,Cu之間的相關(guān)系數(shù)為0.501,具有顯著的

9、相關(guān)性(P<0.05),可能是這兩種元素在艾納香植株的吸收過程中存在著協(xié)同作用;而艾納香植株中重金屬元素Cd與Cu之間則存在著顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系,相關(guān)系數(shù)為-0.442(P<0.05),說明艾納香植株在對(duì)Cd與Cu的吸收過程中,這兩種重金屬元素之間可能存在競(jìng)爭(zhēng)性機(jī)制。表3  樣品重金屬含量相關(guān)性分析(略)* 相關(guān)性顯著水平 0.05 (雙尾)2.4  艾納香對(duì)土壤中重金屬的吸收富集能力植物中的重金屬主要來自土壤,富集系數(shù)的大小表明植物對(duì)某種元素的富集能力的強(qiáng)弱。艾納香中重金屬的富集系數(shù)=艾納香植株中重金屬的含量/土壤中重金屬的含量。所采集艾納香樣品對(duì)重金屬吸收富集

10、系數(shù)列于表4。表4  艾納香對(duì)土壤重金屬元素的富集系數(shù)(略)由表4可知,艾納香對(duì)所研究的3種重金屬元素的吸收富集能力較大差異,呈現(xiàn)出Cd>Cu>Pb的變化趨勢(shì)。對(duì)Cd的富集系數(shù)全部大于2,說明艾納香對(duì)該種重金屬元素具有一定的富集能力。而Pb、Cu的富集系數(shù)較小,大部分小于1,尤其是Pb,其富集系數(shù)皆小于0.3,說明艾納香對(duì)這兩種重金屬元素未發(fā)生明顯富集。另外,從表中還能看出,艾納香對(duì)同種重金屬元素的吸收能力也存在較大的差異,Pb,Cd,Cu吸收變異系數(shù)分別為26.5%,51.7%,36.6%。說明艾納香植株對(duì)重金屬元素的吸收,不僅與重金屬元素和土壤中重金屬的含量相關(guān),還與

11、其基地土壤理化性質(zhì)等諸多因素有關(guān),有待進(jìn)一步研究。3  結(jié)論    研究區(qū)域內(nèi)艾納香植株中Pb,Cd,Cu的合格率分別為100%,19.1%,57.2%。艾納香植株中重金屬元素Cd已經(jīng)出現(xiàn)大面積超標(biāo)現(xiàn)象,應(yīng)引起相關(guān)部門的重視。    相關(guān)性研究表明,艾納香植株對(duì)重金屬元素吸收過程中,Cd與Cu這兩種重金屬元素之間可能存在競(jìng)爭(zhēng)性機(jī)制。    艾納香對(duì)重金屬元素的吸收富集能力有較大的差異,呈現(xiàn)出Cd>Cu>Pb的變化趨勢(shì)。Cd富集系數(shù)全部大于2,屬于低背景高富集,說明該種元素已在艾納香植

12、株中產(chǎn)生了富集,這可能是艾納香Cd超標(biāo)的重要原因。    艾納香對(duì)同種重金屬元素的吸收富集能力存在較大差異,所以艾納香對(duì)重金屬的吸收富集特征有待進(jìn)一步研究?!緟⒖嘉墨I(xiàn)】  1 黃先飛, 胡繼偉, 秦樊鑫,等. 微波消解原子熒光法測(cè)定魚腥草中痕量汞J. 貴州農(nóng)業(yè)科學(xué), 2007,35 (3):16.2 李 平,胡廣林 ,羅盛旭,等. 智能型冷原子熒光測(cè)汞儀測(cè)定10種中藥材中痕量汞J. 時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥, 2008, 19(3):535.3 胡 蕖, 周家維. 貴州省艾納香種植資源現(xiàn)狀及適應(yīng)區(qū)區(qū)劃初步研究J. 貴州林業(yè)科技, 1999, 1(27): 44.4

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14、 leavesJ. Food Chem, 2004, 88(1): 243.8 貴州省中藥研究所編. 貴州中藥資源M. 北京: 中國(guó)醫(yī)藥科技出版社, 1992:262.9 文永新, 黃永林, 朱廷春, 等. 反相高效液相色譜法測(cè)定艾納香中不同部位花椒油素的含量J. 時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥, 2007,18(9): 2137.10 周 欣, 楊小生, 趙 超.艾納香揮發(fā)油化學(xué)成分的氣相色譜-質(zhì)譜分析J. 分析測(cè)試學(xué)報(bào), 2001, 20(5): 76.11 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社第二編輯室. 中國(guó)環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)匯編S. 北京: 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社, 2000.12 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部, 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì). 食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法 GB/5009-2003S. 北京: 中國(guó)標(biāo)

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