章維生素與輔酶jspPPT學習教案

1、會計學1第1頁/共89頁第2頁/共89頁第3頁/共89頁第4頁/共89頁第5頁/共89頁脂溶性維生素脂溶性維生素 (lipid-soluble vitamin)水溶性維生素水溶性維生素 (water-soluble vitamin)分類分類: :第6頁/共89頁第7頁/共89頁第8頁/共89頁第9頁/共89頁H3CCH3CH2OHCH3CH3CH3維生素維生素A2H3CCH3CH2OHCH3CH3CH3維生素維生素A1第10頁/共89頁-胡蘿卜素胡蘿卜素-15,15-雙加氧酶雙加氧酶第11頁/共89頁第12頁/共89頁第13頁/共89頁第14頁/共89頁視紫紅質視紫紅質視蛋白視蛋白11-11-

2、順視黃醛順視黃醛全反視黃醛全反視黃醛暗處暗處光光( (視網(wǎng)膜視網(wǎng)膜) )異構酶異構酶11-11-順視黃醇順視黃醇全反視黃醇全反視黃醇( (肝肝) )異構酶異構酶視黃醇脫氫酶視黃醇脫氫酶第15頁/共89頁陽光及陽光及紫外線紫外線作用下作用下第16頁/共89頁第17頁/共89頁第18頁/共89頁第19頁/共89頁第20頁/共89頁第21頁/共89頁 作用于小作用于小腸粘腸粘膜、腎及腎膜、腎及腎小小管，促進鈣管，促進鈣磷吸磷吸收，提高血收，提高血鈣、鈣、血磷濃度，血磷濃度，有利有利于新骨的形于新骨的形成、成、鈣化。鈣化。第22頁/共89頁兒童：兒童： 佝僂?。怀扇耍很浌遣∝E?。怀扇耍很浌遣〉?3頁

3、/共89頁OOCH3R第24頁/共89頁第25頁/共89頁第26頁/共89頁第27頁/共89頁第28頁/共89頁-Tocopherol: - -生育酚生育酚第29頁/共89頁第30頁/共89頁第31頁/共89頁第32頁/共89頁第33頁/共89頁第34頁/共89頁CCCHCH2OHOHHOHCCOOOH14CCCHCH2OHOHOHCCOOO142H2HL-L-抗壞血酸抗壞血酸脫氫脫氫抗壞血酸抗壞血酸第35頁/共89頁第36頁/共89頁第37頁/共89頁Vit C GSSG 脫氫脫氫Vit C 2GSH 巰基酶巰基酶-重金屬離子重金屬離子 巰基酶巰基酶第38頁/共89頁Vit C GSSG 脫

4、氫脫氫Vit C 2GSH 維生素維生素C保護細胞膜的作用保護細胞膜的作用第39頁/共89頁第40頁/共89頁第41頁/共89頁第42頁/共89頁第43頁/共89頁TPP是是-酮酸氧化脫羧酶酮酸氧化脫羧酶 系的輔酶系的輔酶糖代謝羰基糖代謝羰基 裂解裂解/合成；合成； 保護神經(jīng)系統(tǒng)：抑制膽堿保護神經(jīng)系統(tǒng)：抑制膽堿 酯酶的活性。酯酶的活性。第44頁/共89頁第45頁/共89頁腳氣病，末梢神炎：腳氣病，末梢神炎：患者的周圍神經(jīng)末患者的周圍神經(jīng)末梢梢及臂神經(jīng)叢均有發(fā)及臂神經(jīng)叢均有發(fā)炎炎和退化的現(xiàn)象，伴和退化的現(xiàn)象，伴有有心界擴大、心肌受心界擴大、心肌受累、四肢麻木、肌累、四肢麻木、肌肉肉瘦弱、煩躁易怒

5、和瘦弱、煩躁易怒和食食欲不振等癥狀。欲不振等癥狀。第46頁/共89頁NNNHNCH2OOH3CH3CCHCHOHCHOHOHCH2OH第47頁/共89頁第48頁/共89頁第49頁/共89頁第50頁/共89頁第51頁/共89頁2第52頁/共89頁第53頁/共89頁HOCH2CCHCH3CH3OHCONHCH2CH2COOH第54頁/共89頁第55頁/共89頁輔酶輔酶A(CoA, CoASH) 第56頁/共89頁第57頁/共89頁第58頁/共89頁第59頁/共89頁第60頁/共89頁第61頁/共89頁NAD+、NADP+：體內多種：體內多種 脫氫酶的輔脫氫酶的輔酶酶，起傳遞氫的，起傳遞氫的 作用。

6、作用。NAD+、NADP+：電子受體：電子受體NADH、NADPH：電子供體：電子供體第62頁/共89頁第63頁/共89頁第64頁/共89頁COOHC HCH3H O+ NAD+COOHC OCH3+ NADH + H+乳乳酸酸脫脫氫氫酶酶乳酸乳酸 丙酮酸丙酮酸 第65頁/共89頁 對稱性對稱性皮炎，消化皮炎，消化道炎和神經(jīng)道炎和神經(jīng)損害與精神損害與精神紊亂紊亂第66頁/共89頁第67頁/共89頁第68頁/共89頁第69頁/共89頁第70頁/共89頁第71頁/共89頁第72頁/共89頁CHNHCCHNHH2CCH(CH2)4COOHSO第73頁/共89頁少見缺乏癥少見缺乏癥 缺乏原因：鮮蛋中抗

7、生物素蛋白，缺乏原因：鮮蛋中抗生物素蛋白， 長期服抗生素長期服抗生素 癥狀：皮炎，肌肉疼，疲乏，厭食，貧血癥狀：皮炎，肌肉疼，疲乏，厭食，貧血第74頁/共89頁u多種羧化酶的輔酶，參與多種羧化酶的輔酶，參與CO2的羧化（固定）過程。的羧化（固定）過程。第75頁/共89頁第76頁/共89頁(folic acid)第77頁/共89頁第78頁/共89頁葉酸葉酸二氫葉酸還原酶NADPH+H+NADP+二氫葉酸二氫葉酸二氫葉酸還原酶NADPH+H+NADP+四氫葉酸四氫葉酸5, 6, 7, 8-四氫葉酸（四氫葉酸（THF，F(xiàn)H4）第79頁/共89頁第80頁/共89頁（氰鈷胺素（氰鈷胺素cyanocobalamin）第81頁/共89頁二甲基苯并咪唑二甲基苯并咪唑氰鈷胺素氰鈷胺素氰鈷胺素氰鈷胺素5 -脫氧腺苷鈷胺素脫氧腺苷鈷胺素甲基鈷胺素甲基鈷胺素羥基鈷胺素羥基鈷胺素第82頁/共89頁第83頁/共89頁第84頁/共89頁第85頁/共89頁氧化型氧化型還原型還原型第86頁/共89頁第87頁/共89頁 硫辛酸是硫辛酸乙酰轉移酶的輔酶，起硫辛酸是硫