44生產(chǎn)主管七大管理項(xiàng)目（PPT43頁)

1、生產(chǎn)主管七大管理1生產(chǎn)主管七大管理項(xiàng)目1、日常管理制度的建立與組織結(jié)構(gòu)運(yùn)用 2、安全管理與勞動管理3、5S活動，現(xiàn)場管理的法寶4、生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)準(zhǔn)備管理5、生產(chǎn)控制與物料控制6、質(zhì)量與品質(zhì)管制7、全員改善活動的開展及其他管理 日常管理制度的建立與組織結(jié)構(gòu)運(yùn)用 理想主管的一天工作表上班前 （1）應(yīng)提前15至30分鐘 （2）先檢視部門環(huán)境衛(wèi)生 （3）查看當(dāng)日早上使用備料狀況 （4）當(dāng)日生產(chǎn)計(jì)劃再確認(rèn) （5）機(jī)床故障排除上班后 （1）早會，點(diǎn)名 （2）確認(rèn)有無臨時缺勤人員 （3）臨時缺勤人員人力調(diào)整 （4）有否新手，工作指導(dǎo) （5）確認(rèn)借出與借入人員 日常管理制度的建立與組織結(jié)構(gòu)運(yùn)用 理想主管的一天

2、工作表上班中 （1）檢查機(jī)器，工具是否正常使用及保養(yǎng) （2）作業(yè)中人力不平衡時有無及時處理或請求上級支援 （3）有無依照生產(chǎn)計(jì)劃的進(jìn)度 （4）查看每位下屬的工作有無依照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè) （5）制作過程中，確認(rèn)產(chǎn)品品質(zhì) （6）有無品檢員對不良品的查看，并追蹤原因與改善 （7）有無人員工作情緒不穩(wěn)定，給予協(xié)助 （8）有無產(chǎn)品堆積情況，應(yīng)隨時處理 （9）隨時準(zhǔn)備四個小時內(nèi)生產(chǎn)所需要的人員、機(jī)器、工具、物料、 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等 （10）生產(chǎn)環(huán)境隨時保持流暢 （11）報表與圖表的查看 日常管理制度的建立與組織結(jié)構(gòu)運(yùn)用 理想主管的一天工作表下班 （1）上級指示及下屬反應(yīng)的問題應(yīng)當(dāng)日處理 （2）次日工作預(yù)先做準(zhǔn)備 （3）

3、應(yīng)保留思考時間（人員任用、工作指導(dǎo)、推動事項(xiàng)、改善工作） （4）下班前應(yīng)檢視部門內(nèi)工作環(huán)境及安全事項(xiàng) （5）查看當(dāng)日工作目標(biāo)達(dá)成狀況 生產(chǎn)主管在工作中應(yīng)學(xué)會走動管理及目視管理的方法， 及時了解本部門的工作狀況，以便發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。 日常管理制度的建立與組織結(jié)構(gòu)運(yùn)用 公司組織的結(jié)構(gòu)內(nèi)容及意義*組織的目的 達(dá)成企業(yè)的目的，規(guī)范企業(yè)運(yùn)行方式，使企業(yè)內(nèi)的成員能夠有效地工作， 建立一個職能明確，層次分明，且富有前瞻性、協(xié)調(diào)性、支援性、 制約 性的組織架構(gòu)。*組織的任務(wù) 依據(jù)業(yè)務(wù)的機(jī)能分別給予劃分，然后針對劃分后的機(jī)能分別制訂執(zhí)行此機(jī)能 的主要工作職責(zé)，并分配至各部門；就授權(quán)原則及協(xié)調(diào)原則制訂運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)

4、； 就各部門的工作職責(zé)，應(yīng)制訂運(yùn)行這些職責(zé)的工作方法，并制訂控制的標(biāo)準(zhǔn)。*組織的原則 1.目的原則職能化原則 2.權(quán)限及責(zé)任原則照應(yīng)原則 3.最終責(zé)任原則 4.秩序化原則 5.統(tǒng)治原則管理幅度 6.部門劃分原則 7.確定原則 8.策略原則日常管理制度的建立與組織結(jié)構(gòu)運(yùn)用 公司組織的結(jié)構(gòu)內(nèi)容及意義*組織的形態(tài) 金字塔型(垂直型) 頂端是高層管理，中層是中層管理，最下層是基層管理以及員工。 靶子型(扁平型) 主要特點(diǎn)是組織的目的較為一致，且人員的構(gòu)成水準(zhǔn)較為整齊， 人員的自覺性普遍較高。 *組織結(jié)構(gòu)的意義 理想的組織結(jié)構(gòu)不一定是理論性的，它必須是為經(jīng)營管理的理念而設(shè)置的。 組織結(jié)構(gòu)應(yīng)該使每個人都明

5、確自己的工作范圍。*組織運(yùn)用原則 1.命令系統(tǒng)原則 2.管理幅度原則 3.職務(wù)分配原則 4.權(quán)限委任與移讓原則日常管理制度的建立與組織結(jié)構(gòu)運(yùn)用 公司組織的結(jié)構(gòu)內(nèi)容及意義*制度與績效 經(jīng)營者的觀念。 即觀念新不新、知識新不新的問題。 制度只是代表觀念、想法。 但是有了觀念有了想法，就要把它轉(zhuǎn)變成類似條文的東西，也就是上至 老板，下至一線的每一個操作員，每一個職員都可以看到這種規(guī)定。 管理才能 管理才能就是高級主管應(yīng)用制度時的頭腦，當(dāng)制定一項(xiàng)新的制度時， 各級 主管都必須以身作則，平時就應(yīng)該實(shí)行管理訓(xùn)練，以便在新制度實(shí)行時可以適應(yīng)。 做好大的決策。 大決策關(guān)系到企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，有時甚至關(guān)系到企業(yè)的

6、生死存亡。 如果大決策的規(guī)則有時不能應(yīng)對所有的情況，就需要有好的企劃人才。 管理實(shí)務(wù)與做法。 授權(quán)做得不好，就會變成專權(quán)。最高管理者掌握了大權(quán)，事無巨細(xì)都要過問， 有時候連出差費(fèi)用還要一批再批，這樣就很容易造成拖延時間的弊病。 安全管理與勞動管理 工業(yè)安全*工業(yè)安全的認(rèn)識 -防止人類生命可能受到的損傷是人類道德的基本要求。 -安全的工廠，是獲得工廠效率與企業(yè)利益的基本條件。 -為了企業(yè)利益及形象，必須事先把可能發(fā)生傷害事故的原因消除， 才能防止傷害事故的發(fā)生。 -人是企業(yè)最大的“資產(chǎn)”，人的損傷，遠(yuǎn)大于任何一種資產(chǎn)的損傷， 任何一個損傷事件企業(yè)均要作為最重大的事件處理。 -企業(yè)主管有提供組織內(nèi)

7、成員工作安全的義務(wù)，組織內(nèi)成員對自己有遵守 工作安全的責(zé)任。 -機(jī)器、產(chǎn)品的損壞可以修復(fù)，人的損壞是無法修復(fù)的。 -保障是人的基本心理需求之一，而安全又是保障的基礎(chǔ)。 -工業(yè)安全是可做得到的。 事實(shí)上，所有的工作均應(yīng)建立在安全的前提下才能進(jìn)行。安全管理與勞動管理 工業(yè)安全*工業(yè)事故的起因： 沒有設(shè)立安全組織 不安全的環(huán)境 主管的督導(dǎo)不周 不安全的機(jī)器設(shè)備 不安全的行為*安全生產(chǎn)教育制度的內(nèi)容和形式 思想教育： 法規(guī)教育： 安全技術(shù)教育： 新進(jìn)職工的三級教育： 特殊工種教育： 經(jīng)常性的安全宣傳教育： 提高警惕，安全在我們手中！安全管理與勞動管理 工業(yè)安全*安全技術(shù)必備的知識 1.如何防爆 2.如

8、何防火 3.如何防電*安全檢查的制度 1.安全檢查制度的內(nèi)容 2.安全檢查的形式事故處理的知識是指事故發(fā)生后采取的緊急措施，報告有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查、分析和統(tǒng)計(jì)，以及處分有關(guān)單位和人員的一系列做法的總稱。 特別是對于那些新員工，一定要堅(jiān)決制止邊干邊學(xué)的極端錯誤做法。安全管理與勞動管理 勞動管理*勞動定額 在一定的生產(chǎn)技術(shù)、組織條件下，為生產(chǎn)一定量的合格產(chǎn)品或完成一定量的 工作所規(guī)定的勞動消耗量標(biāo)準(zhǔn)。*勞動定額的作 勞動定額是編制生產(chǎn)計(jì)劃的重要依據(jù)。 勞動定額是執(zhí)行成本核算的重要資料。 勞動定額是計(jì)算職工的工作量、實(shí)行按勞分配的主要依據(jù)。 勞動定額是企業(yè)提高生產(chǎn)率的有力手段。 勞動定額是企業(yè)兩大基礎(chǔ)

9、定額之一， 勞動定額的管理水平可以反映出企業(yè)的管理水平， 勞動定額的重要性體現(xiàn)在它的作用上。 安全管理與勞動管理 勞動管理*勞動定額的基本形式 勞動定額有時間定額和產(chǎn)量定額兩種基本形式： 時間定額: 是指每一個產(chǎn)品所需要消耗的工時數(shù)時,間定額是用時間來表示的定額， 一般以分鐘為計(jì)算單位 產(chǎn)量定額: 是指單位時間內(nèi)應(yīng)該完成的產(chǎn)品數(shù)量，是用生產(chǎn)量來表示的定額。 一個工人在8小時上班時間內(nèi)，并非都在從事與加工制造產(chǎn)品有關(guān)的工作，還常常會參與一些與制造產(chǎn)品無關(guān)的活動，在制定勞動定額時必須分清哪些時間消耗應(yīng)該計(jì)入定額內(nèi)，哪些時間消耗不能計(jì)入定額內(nèi)的。安全管理與勞動管理 勞動管理*勞動定額的制定方法 1.

10、制定勞動定額的原則 “全”是指凡是可能的工作都應(yīng)該有勞動定額。 “快”是指使用的方法應(yīng)盡可能簡便，迅速制定勞動定額， 在時間上能保證生產(chǎn)需要。 “準(zhǔn)”是指制定的定額先進(jìn)合理，這是制定勞動定額的關(guān)鍵。 2.勞動定額的計(jì)算方法 (1)經(jīng)驗(yàn)估算法 (2)比較類推法 (3)統(tǒng)計(jì)分析法 (4)技術(shù)測定法 勞動定額是企業(yè)的一項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)，具有嚴(yán)肅性，一旦制定就必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行，這樣才能發(fā)揮它的積極作用。安全管理與勞動管理 勞動管理*勞動組織與定員:六項(xiàng)內(nèi)容 & 三項(xiàng)任務(wù) (1)合理的勞動分工協(xié)作和職工配備。 (2)確定先進(jìn)合理的定員和人員構(gòu)成。 (3)完善和改進(jìn)勞動組織形式。 (4)組織好設(shè)備管理。 (5)

11、科學(xué)安排工作時間和工作輪班。 (6)組織好工作地點(diǎn)。 (1)在合理分工與協(xié)作的基礎(chǔ)上，正確配備職工，充分發(fā)揮每個勞動者的 專長和積極性，從而不斷提高勞動生產(chǎn)率。 (2)正確處理勞動力與勞動工具、勞動對象之間的關(guān)系， 保證勞動者有良好的工作環(huán)境和勞動條件。 (3)根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要，不斷調(diào)整勞動組織，采用合理的勞動組織形式， 保證不斷提高勞動生產(chǎn)率。安全管理與勞動管理 勞動管理*勞動分工的原則和形式 勞動分工的原則表現(xiàn)為工作的簡化和專業(yè)化。 勞動分工的形式有以下三種： 把不同工藝階段和工種分開。 把基本工作和輔助工作分開。 把技術(shù)等級高的工作和技術(shù)等級低的工作分開。 *勞動協(xié)作的主要形式 （1）

12、空間上的勞動協(xié)作形式有車間之間、車間內(nèi)部、生產(chǎn)小組之間、工作地之間 及工作組內(nèi)部的協(xié)作。 （2）時間上的勞動協(xié)作主要是工作輪班的協(xié)作。 (3）工作組的組織。 （4）工作輪班的組織。 （5）多機(jī)床管理，就是指一組工人或一個工人在生產(chǎn)過程中同時看管幾臺機(jī)器， 這是一種先進(jìn)的 安全管理與勞動管理 勞動管理 *定 員 企業(yè)的定員，是指根據(jù)企業(yè)既定的產(chǎn)品方向和生產(chǎn)規(guī)模，在一定時期內(nèi)和一定的技術(shù)、組織條件下，規(guī)定企業(yè)應(yīng)配備的各類人員的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。 -定員的要求&方法 (1)定員要按照先進(jìn)合理的原則。 (2)定員需要正確處理各類人員之間的比例關(guān)系。 (3)按勞動效率定員。 (4)按設(shè)備定員。 (5)按崗位定員

13、。 (6)按比例定員。 (7)按組織結(jié)構(gòu)、職權(quán)范圍和業(yè)務(wù)分工定員。 (8)按生產(chǎn)任務(wù)、勞動時間的利用程度定員。5S活動，現(xiàn)場管理的法寶5S的沿革與含義*5S的沿革 5S最早起源于日本，指的是在生產(chǎn)現(xiàn)場中對人員、機(jī)器、材料、方法等生產(chǎn)要素進(jìn)行有效管理。5S是日式企業(yè)獨(dú)特的一種管理辦法。*5S的含義 5S指的是 SEIRI(整理) SEITON(整頓) SEISO(清掃) SEIKETSU(清潔) SHITSUKE(修養(yǎng)) 整理：區(qū)分必需品和非必需品，現(xiàn)場不放置非必需品。 整頓：將尋找必需品的時間減少為零。 清掃：將崗位保持在無垃圾、無灰塵、干凈整潔的狀態(tài)。 清潔：將整理、整頓、清掃進(jìn)行到底，并且

14、制度化。 修養(yǎng)：對于規(guī)定的制度，大家都要遵守執(zhí)行。5S活動，現(xiàn)場管理的法寶5S的沿革與含義*5S口訣 整理：要與不要，一留一棄 整頓：科學(xué)布局，取用快捷 清掃：清除垃圾，美化環(huán)境 清潔：潔凈環(huán)境，貫徹到底 修養(yǎng)：形成制度，養(yǎng)成習(xí)慣 *QCDSTM的涵義 Q代表Quality,品質(zhì) C代表Cost,成本 D代表Delivery,交期 S代表Service,服務(wù) T代表Technology,技術(shù) M代表Management,管理 作為企業(yè)，實(shí)行優(yōu)質(zhì)管理，創(chuàng)造最大的利潤和社會效益是一個永恒的目標(biāo)。 5S活動，現(xiàn)場管理的法寶5S的沿革與含義*推行5S的目的 (1)改善和提高企業(yè)形象 (2)促成效率的提

15、高 (3)改善零件在庫存中的周轉(zhuǎn)率 (4)減少直至消除故障，保障品質(zhì) (5)保障企業(yè)安全生產(chǎn) (6)降低生產(chǎn)成本 (7)改善員工精神面貌使組織活力化 (8)縮短作業(yè)時間，確保交貨期*5S的八大作用 1.虧損為零 2.不良為零 3.浪費(fèi)為零 4.故障為零 5.切換時間為零 6.事故為零 7.投訴為零 8.缺勤為零 5S活動就是一目了然的管理，減少人員、設(shè)備、時間的浪費(fèi)。生產(chǎn)順暢， 作業(yè)效率提高，作業(yè)的周期縮短，交貨期自然就能確保。5S活動，現(xiàn)場管理的法寶5S的沿革與含義*5個S之間的關(guān)系口訣 只有整理沒整頓，物品真難找得到； 只有整頓沒整理，無法取舍亂糟糟； 整理整頓沒清掃，物品使用不可靠； 3

16、S之效果怎保證？清潔出來獻(xiàn)一招； 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)練修養(yǎng)，公司管理水平高。 5S是現(xiàn)場管理的基礎(chǔ)，5S水平的高低，代表著現(xiàn)場管理水平的高低，而現(xiàn)場管理水平的高低，則制約著ISO、TPM、TQM活動能否順利推行。通過5S活動，從現(xiàn)場管理著手改進(jìn)企業(yè)體制，一定能收到事半功倍的效果。生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)準(zhǔn)備管理 生產(chǎn)管理的認(rèn)識*如何進(jìn)行有效的生產(chǎn)管理以消除混亂現(xiàn)象？ 制定完善的生產(chǎn)管理運(yùn)作系統(tǒng) 制定短、中、長期的銷售計(jì)劃 生產(chǎn)前分析自身的生產(chǎn)能力 生產(chǎn)前做好完善的生產(chǎn)計(jì)劃 配合良好的物料控制 生產(chǎn)中做好進(jìn)度控制與及時的調(diào)整生產(chǎn)管理的主要目的就是把生產(chǎn)中可能產(chǎn)生的所有障礙在生產(chǎn)前就加以消除，或有計(jì)劃地做好防范準(zhǔn)備，

17、使生產(chǎn)能夠順利進(jìn)行。生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)準(zhǔn)備管理 生產(chǎn)的形式*存貨型生產(chǎn) 由營業(yè)部門依據(jù)產(chǎn)品及市場狀況、促銷方法做銷售預(yù)估， 設(shè)定最低的產(chǎn)品庫存量，從而有計(jì)劃地生產(chǎn)。*訂貨型生產(chǎn) 在銷售部門接到顧客的訂單以后，才開始安排生產(chǎn)。計(jì)劃的類型 年計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃。-制定生產(chǎn)總量時，生產(chǎn)部門應(yīng)保留5%左右的空間作為營業(yè)部緊急訂單追加時備用。-在制定周生產(chǎn)計(jì)劃時，必須經(jīng)由物控人員確認(rèn)后才可安排生產(chǎn)。-周生產(chǎn)計(jì)劃要發(fā)送到各相關(guān)部門，做好生產(chǎn)前的人員、機(jī)器、材料、生產(chǎn)方法、 品質(zhì)管控等各方面的準(zhǔn)備工作。 生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)準(zhǔn)備管理 生產(chǎn)預(yù)測與生產(chǎn)能力核定*生產(chǎn)預(yù)測 生產(chǎn)預(yù)測屬于市場預(yù)測范疇，是一種側(cè)重年度

18、，以一個企業(yè)作為基本出發(fā)點(diǎn)的微觀預(yù)測。在預(yù)測時，要重視對計(jì)劃期需求特征的描述，分清是線性趨勢還是季節(jié)性變化，是獨(dú)立需求還是從屬需求。另外還要選擇比較經(jīng)濟(jì)、準(zhǔn)確的預(yù)測方法。*生產(chǎn)能力核定 (1)生產(chǎn)能力 生產(chǎn)能力是指在一定生產(chǎn)組織和技術(shù)水平下，直接參與生產(chǎn)的 固定資產(chǎn)在一定時期所生產(chǎn)的產(chǎn)品總量或所能加工的原材料總量。 （2）生產(chǎn)能力的計(jì)量單位 由于企業(yè)種類的廣泛性，不同企業(yè)的產(chǎn)品和生產(chǎn)過程差別很大， 在做生產(chǎn)能力計(jì)劃以前必須確定本企業(yè)的生產(chǎn)能力計(jì)量單位。 （3）生產(chǎn)能力的計(jì)算 計(jì)算工作通常從底層開始，自下而上進(jìn)行，先計(jì)算單臺設(shè)備的能力， 然后逐步計(jì)算班組、車間、工廠的生產(chǎn)能力。生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)準(zhǔn)備

19、管理 工作指派 -每個產(chǎn)品都有不同的流程，考慮到人員、機(jī)器的負(fù)荷能力， 生產(chǎn)部門應(yīng)課組為單位，制定出部門的生產(chǎn)計(jì)劃。1.部門的生產(chǎn)計(jì)劃 同一產(chǎn)品，在生產(chǎn)流程中的時間安排需要銜接上，這樣半成品的流通才會順暢。 部門與部門之間需要保留有1/3到1/2天的緩沖量，以免銜接不上或堆積太多。2.制造命令單 -為生產(chǎn)部門提供生產(chǎn)依據(jù) -為會計(jì)部門提供耗用材料及人工資料作為成本計(jì)算的依據(jù) -協(xié)助制造部門主管分派工作并管制產(chǎn)品制造 -作為領(lǐng)用材料的依據(jù) -作為入庫成品的依據(jù) -作為管理控制進(jìn)度的工具3.工作指派原則 -交貨期原則 -客戶原則 -瓶頸原則 -工序原則 制定出生產(chǎn)計(jì)劃、制造命令單以后，每個部門再按

20、照生產(chǎn)計(jì)劃分配人員、 設(shè)備以及原材料。這樣就不會造成生產(chǎn)混亂。生產(chǎn)控制與物料控制 生產(chǎn)進(jìn)度管制1.進(jìn)度管制的范圍 *事務(wù)性的進(jìn)度 *采購進(jìn)度 *檢驗(yàn)進(jìn)度 *委外進(jìn)度 *生產(chǎn)進(jìn)度2.進(jìn)度管制的方法 *批量管制法 *訂單管制法 3.生產(chǎn)管制的工具 -管制圖表工具：甘特圖。 -管制看板：利用管制看板、管制生產(chǎn)線及全程訂單控制。 -制造命令單：將制造命令單依不同的月份給予不同的顏色，容易區(qū)別。 -生產(chǎn)日報表：是管理的重要工具之一，能體現(xiàn)整體的工作狀況，并采取必要的措施。 -傳訊設(shè)備：指電腦等設(shè)備。 生產(chǎn)控制與物料控制 生產(chǎn)管理組織 1.生產(chǎn)管理部門的作用 -能與營銷部門協(xié)商出適用的銷售計(jì)劃。 -能對營

21、銷部門隨意變更的生產(chǎn)計(jì)劃與緊急訂單加以限制。 -能對物料控制的人員做好督促。 -能做成一個完美的生產(chǎn)計(jì)劃。 -能適應(yīng)訂單的變化，事先做好產(chǎn)能負(fù)荷分析。 -能準(zhǔn)確控制生產(chǎn)進(jìn)度。 -進(jìn)度落后時，能立即與相關(guān)部門協(xié)商解決的辦法，并采取行動。 2.生產(chǎn)管理組織的設(shè)置 生產(chǎn)管理部門是生產(chǎn)運(yùn)作的樞紐 主管的工作 統(tǒng)計(jì)員的工作 生產(chǎn)管制員的工作 3.建立生產(chǎn)管理制度 只有建立生產(chǎn)管理制度，才能建立良好的生產(chǎn)秩序，消除混亂現(xiàn)象。還要強(qiáng)化生產(chǎn)管理組織的設(shè)置、物色合適的生產(chǎn)主管以及突破原有的運(yùn)作方式。 生產(chǎn)控制與物料控制 物料的分類管理1.物料編號的功能 -增加物料資料的正確性 -予以規(guī)格化的工作 -提高物料活動

22、的效率 -利于溝通的進(jìn)行 -為事務(wù)性機(jī)器打下基礎(chǔ) -易于庫存管理，控制物料成本 2.物料編號的原則 物料的編號設(shè)計(jì)應(yīng)力求有系列、容易懂、容易記，并保留可追加的容量。生產(chǎn)控制與物料控制 物料儲存與管理的基本原則1.倉庫主管的職能 -依據(jù)收料 -存放場所整理、整頓、清潔，防止過期變壞 -依據(jù)領(lǐng)料單或備料單配發(fā)物料 -料賬出入庫記錄與定期盤存 -不良物料的處理 -呆料的處理2.倉庫場所的布置 -平面布置 -立體布置 生產(chǎn)控制與物料控制 物料儲存與管理的基本原則3.儲存的注意事項(xiàng) -危險物品應(yīng)隔離管制 -避免使用陰濕地做倉庫 -防火、防盜、防水應(yīng)考慮周到 -地面符合規(guī)定，不可過高或過低 -保持適當(dāng)?shù)臏?/p>

23、度、濕度及通風(fēng) -通道不可堆放物品 -良好的照明 -物料放置要整齊、平穩(wěn) -依據(jù)分區(qū)及編號順序排放 -物料標(biāo)識朝外 -保持整潔、清潔4.物料管制卡5.盤點(diǎn)質(zhì)量與品質(zhì)管制 質(zhì)量及相關(guān)術(shù)語的定義 (1)質(zhì)量。產(chǎn)品過程或服務(wù)所具備的滿足明示或隱含需要的特征和特性的總和。 (2)質(zhì)量控制。為達(dá)到質(zhì)量要求而采取的作業(yè)技術(shù)和活動。 (3)質(zhì)量保證。為使人們確信某產(chǎn)品或服務(wù)能滿足特定質(zhì)量要求所必需的全部有 計(jì)劃、有系統(tǒng)的活動。 (4)質(zhì)量方針。由公司最高管理者正式頒布的質(zhì)量宗旨和目標(biāo)。 (5)質(zhì)量管理。制訂和實(shí)施質(zhì)量方針的管理職能，是公司全面管理職能的一個方面。 (6)質(zhì)量體系。為實(shí)施質(zhì)量管理責(zé)任所需的組織

24、結(jié)構(gòu)、職責(zé)、程序、過程和資源。 (7)質(zhì)量成本。實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)的成本。質(zhì)量成本是由預(yù)防成本、外部故障成本和外部質(zhì)量 保障成本構(gòu)成的。 預(yù)防成本。為了預(yù)防故障而支付的費(fèi)用。預(yù)防成本又分為：鑒定成本和內(nèi)部故障成本。 鑒定成本。為評定產(chǎn)品是否符合質(zhì)量水平而試驗(yàn)、檢驗(yàn)的費(fèi)用。 內(nèi)部故障成本。交貨前因產(chǎn)品或服務(wù)不符合質(zhì)量要求而造成的 損失，如返工、 復(fù)修、重新服務(wù)、報廢等。 外部故障成本。交貨后因產(chǎn)品或服務(wù)不符合質(zhì)量要求而造成的損失，如保修、保換、 保退的直接成本、折扣和賠償?shù)取?外部質(zhì)量保障成本。應(yīng)顧客要求，向其提供客觀證據(jù)而支付的費(fèi)用 （如特定或附加的質(zhì)保措施、程序、資料、試驗(yàn)和認(rèn)定的費(fèi)用）。質(zhì)量與品

25、質(zhì)管制 品質(zhì)管制的定義*品質(zhì)管制 -是一種新的經(jīng)營管理方法，是經(jīng)營思想的革命。 -將公司內(nèi)尚可協(xié)調(diào)的各種管理活動綜合成一個整體管理體系。 -是管理工具，藉此授予品質(zhì)管制方面的職權(quán)與責(zé)任，以解除管理上 不必要的細(xì)節(jié)，專注于品質(zhì)保證的工作。 -是集合公司全員的智能與經(jīng)驗(yàn)，活用組織體系，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)所有的人、 事、物的改善，從而達(dá)到最經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)，滿足顧客的需求。*品質(zhì)管制的演進(jìn)史 第一階段：操作者的品質(zhì)管制。 第二階段：領(lǐng)班的品質(zhì)管制 第三階段：檢查員的品質(zhì)管制。 第四階段：統(tǒng)計(jì)的品質(zhì)管制。 第五階段：全面的品質(zhì)管制。 第六階段：全公司的品質(zhì)管制。 第七階段：全集團(tuán)的品質(zhì)管制。 從品質(zhì)管制的七個發(fā)展階

26、段，我們可以看到品質(zhì)管制已經(jīng)發(fā)展到不止是公司內(nèi)部全體員工的事務(wù)， 而且還需跟協(xié)力廠商通力合作。質(zhì)量與品質(zhì)管制 如何管理品質(zhì) 1.重視制度，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化 在公司的組織內(nèi)部應(yīng)該給予品管部門一個位階， 而且要明確品管部門的職責(zé)以及運(yùn)作系統(tǒng)。 2.重視執(zhí)行 第一個步驟是制訂品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 第二個步驟是檢驗(yàn)品質(zhì)與標(biāo)準(zhǔn)是不是一致。 第三個步驟是采取糾正措施并追蹤效果。 第四個步驟是修訂新的標(biāo)準(zhǔn)。 3.重視分析 企業(yè)要做好品質(zhì)管制，應(yīng)該配備對品管手法熟練的人員。 4.重視不斷的改善 第一個是品質(zhì)的開發(fā)。 第二個是品質(zhì)的維持。 第三個是品質(zhì)的突破。 要維持品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化，就要通過不斷改善來突破產(chǎn)品品質(zhì)，提高效率，降低成

27、本。 5.重視教育訓(xùn)練 品質(zhì)管制的成敗基于員工是否具有品質(zhì)意識以及危機(jī)意識，品管人員及全體員工應(yīng)該經(jīng)常有計(jì)劃地接受品管訓(xùn)練，推行品管方能奏效。質(zhì)量與品質(zhì)管制 不良品質(zhì)的來源變異 品質(zhì)有時候會產(chǎn)生變異，不良品質(zhì)就是變異造成的。1.變異的來源 -機(jī)器 如切割機(jī)器的變化可能造成變異。 -材料 如更換供貨商，規(guī)格或者品質(zhì)可能會造成變異，因此材料也要更換。 -方法 流程改變、作業(yè)改變、工具使用不當(dāng)也會造成變異。 -操作員 操作員的熟練度、習(xí)慣性都會造成產(chǎn)品變異，甚至操作員本身的 體力因素、情緒因素都會造成變異。 -工作環(huán)境 工作環(huán)境的溫度、濕度變化都會造成變異。假如溫度很熱， 人會受到影響，有些物品也會

28、受到影響。 -管理因素 緊急訂單一下子來很多，就會造成人員調(diào)配和機(jī)器的負(fù)荷 加重、更換頻繁，人員流動頻繁，這些都會造成變異。2.變異的歸類 -機(jī)遇性原因（經(jīng)常性問題） -非機(jī)遇性原因（偶發(fā)性問題） 質(zhì)量與品質(zhì)管制 防止不良品的要訣1穩(wěn)定的人員 人員流動的頻率往往可以反映員工對企業(yè)認(rèn)同的程度，所以一切成長的條件都是隨著人員的流動而流失，品質(zhì)也是一樣。穩(wěn)定人員做起很難。這就需要主管在管理過程中對每一個新進(jìn)員工表明：“你對我很重要。”這樣自然能夠產(chǎn)生工作情感，員工對主管或者對公司有了感情，情緒就會穩(wěn)定。人員的情緒穩(wěn)定了，公司的品質(zhì)也會提升。2.良好的教育訓(xùn)練 企業(yè)要既快速又穩(wěn)定地成長，其關(guān)鍵就在于企

29、業(yè)的人，現(xiàn)代企業(yè)管理講究的是多元化、專業(yè)化。 3.建立標(biāo)準(zhǔn)化 標(biāo)準(zhǔn)化是制度，是規(guī)定，是工作規(guī)則，也是工作方法。標(biāo)準(zhǔn)化的作用主要是：把企業(yè)內(nèi)的成員所累積的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)通過文件的方式加以儲存，而不會因?yàn)槿藛T的流動造成技術(shù)流失，也不會因?yàn)椴煌娜瞬僮鞫霈F(xiàn)太大的差異。所以為了推行品質(zhì)管制，很多企業(yè)都要導(dǎo)入ISO9000系列，它主要的精神就在于先把文件寫出來，然后依照寫出來的文件去做。這就叫做標(biāo)準(zhǔn)化。質(zhì)量與品質(zhì)管制 防止不良品的要訣4.消除環(huán)境的臟亂現(xiàn)象 工作場所臟亂，代表的是效率低下、品質(zhì)不穩(wěn)定。企業(yè)如果能夠推行5S活動就能得到意想不到的效果。臟亂，雖然不是影響品質(zhì)的決定因素，但又不得不承認(rèn)它跟產(chǎn)品的

30、品質(zhì)有因果關(guān)系。5.統(tǒng)計(jì)品管 傳統(tǒng)的品管方法是對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，讓良品繼續(xù)流向施工程序，而把不良品予以剔除。這只能得到被檢驗(yàn)產(chǎn)品的品質(zhì)信息，而對于產(chǎn)品的品質(zhì)改善是沒有意義的。所以統(tǒng)計(jì)品質(zhì)也是一個很重要的因素。運(yùn)用統(tǒng)計(jì)原理進(jìn)行產(chǎn)品品質(zhì)改善，可以說是品質(zhì)管制在近代獲得突破的主要原因。統(tǒng)計(jì)原理延伸出來很多改善的工具。這些改善工具在企業(yè)內(nèi)是否有效甚至廣泛被應(yīng)用，可以作為一種衡量企業(yè)科學(xué)管理的尺度。6.穩(wěn)定的供貨商 即使有再好的技術(shù)、再好的機(jī)器設(shè)備，假如缺乏良好、穩(wěn)定的材料，還是很難生產(chǎn)出又好又穩(wěn)定的產(chǎn)品。所以說材料是非常重要的。假如供應(yīng)廠商不穩(wěn)定，品質(zhì)自然不會穩(wěn)定。7.完善的機(jī)器保養(yǎng)制度 產(chǎn)品是靠機(jī)器來

31、生產(chǎn)的，機(jī)器有精密度與壽命。機(jī)器就像人的身體一樣，平常就得注意保養(yǎng)。身體不保養(yǎng)，健康就會受到影響。同樣地，機(jī)器不注意保養(yǎng)，機(jī)器的精密度、壽命就會隨之下降，品質(zhì)也會受到影響。全員改善活動的開展及其他管理 參與管理 現(xiàn)代的經(jīng)營管理強(qiáng)調(diào)的是經(jīng)營整合及團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。1.經(jīng)營整合 經(jīng)營整合，就是公司的經(jīng)營理念、競爭策略、領(lǐng)導(dǎo)魅力和法制管理 四方面的協(xié)同進(jìn)行。2.團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力 要先倡導(dǎo)企業(yè)內(nèi)員工的合作意識，讓企業(yè)所有的員工各就其位，各司其職， 為共同的目標(biāo)行動起來。所以企業(yè)內(nèi)每個管理人員的責(zé)任就是如何提高部門績效，充分開發(fā)每一個員工的潛力，引導(dǎo)基層作業(yè)人員都來參與。如果你這樣做，你將會發(fā)現(xiàn)你是一個非?？鞓返墓芾碚摺?參與管理主要目的在于如何開發(fā)基層員工的潛力，進(jìn)而引導(dǎo)其參與管理，進(jìn)一步提高企業(yè)的凝聚力。全員改善活動的